![自制麻辣燙-麻辣燙]( "自制麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料貢丸（適量）魚豆腐（適量）毛肚（適量）牛百葉（適量）藕片（適量）生菜（適量）海鮮菇（適量）輔料火鍋底料（適量）蒜末（適量）葱花（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制麻辣燙的做法步驟1、準備食材，貢丸，魚豆腐，藕片，牛百葉，毛肚，生菜。2、起油鍋倒入底油下火鍋底料炒香。3、加入一大碗清水，...
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![自制麻辣燙怎麼做-自制麻辣燙的做法]( "自制麻辣燙怎麼做-自制麻辣燙的做法")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）蝦（適量）金針菇（1把）娃娃菜（1顆）輔料牛奶（1袋）香菜（1顆）調料火鍋底料（適量）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣燙的做法步驟1、蝦去頭剝皮洗淨，開背去蝦線。2、娃娃菜洗淨。3、金針菇切掉根部洗淨，金針菇和火鍋丸...
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![“快手餐”自制麻辣燙-麻辣燙]( "“快手餐”自制麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料方便麪（1塊）輔料火鍋底料（1塊）青菜（1顆）蒜瓣兒（少許）芝麻醬（2勺）火鍋肉丸類（少許）生抽（1勺）牛奶（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣燙的做法步驟1、鍋裏放入油，把蒜瓣放入煸香後，加入火鍋底料翻炒出紅油2、一袋牛奶+水(1：1)倒入鍋裏燒熱3、放入火鍋丸...
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![家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法]( "家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法")
- “為了方便自己每次做的時候不用翻視頻，也為了分享給大家。”食材明細主料丸子（根據個人喜好）菠菜（適量）寬粉（適量）豆皮（適量）輔料火鍋底料（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱花（適量）生抽（適量）中辣（口味）火鍋（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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![麻辣燙的做法 【簡易版】麻辣燙 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 【簡易版】麻辣燙 麻辣燙怎麼做")
- “今天就我一個人在家。老公在醫院陪護，因為有親人要離開我們去另一個世界了。希望一路走好，安詳的去吧。我知道，最後強撐的每一秒鐘都是遭罪的。這個菜菜是好久以前的咯，因為最近比較忙，就一直沒傳上來。正好今天沒事做，請大家品嚐下吧~”食材明細主料幹豆腐（適量）粉絲（適量）輔料...
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![自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法]( "自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）豆腐皮（適量）豆腐泡（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）小米辣（適量）十三香（適量）豆瓣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制麻辣拌的做法步驟1、一，將蒜，姜，小米辣切成末，和花椒一起放入盤中備用。2、二，將茼蒿菜洗淨切成段，用開水焯八成熟後撈出，用冷...
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![自制健康紅油麻辣燙怎麼做-自制健康紅油麻辣燙的做法]( "自制健康紅油麻辣燙怎麼做-自制健康紅油麻辣燙的做法")
- “麻辣燙、火鍋、串串，調味品都差不多，味道也差不多，就是吃的方式不同。一直有廚友要火鍋、麻辣燙的方子，小美這裏沒有方子~真的沒有方子，只有家常調味品的做法，隨隨便便做一鍋紅丹丹的麻辣燙出來，連紅油都沒放呢，最後發現不用紅油味道已經很正，顏色也好。製作時只需要注意炒料就...
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![自制簡單麻辣燙怎麼做-自制簡單麻辣燙的做法]( "自制簡單麻辣燙怎麼做-自制簡單麻辣燙的做法")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）豆皮（1張）生菜（適量）韭菜（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）土豆（半個）藕（1小截）木耳（適量）娃娃菜（適量）方便麪（1塊）輔料葱（適量）香菇（2個）蒜（2個）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制簡單麻辣燙的做法步驟1、土豆藕切片。2、火鍋丸子解凍。3、青菜洗淨...
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![麻辣燙的做法 麻辣燙（自制） 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 麻辣燙（自制） 麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料魚丸（適量）仿蟹排（適量）海霸王蝦餃（適量）魚籽包（適量）輔料金針菇（適量）生菜（適量）蟹皇面（適量）純牛奶（適量）調料海底撈牛油火鍋底料（適量）花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣燙的做法步驟1、打火鍋剩下的丸子，可以準備自己喜歡的。2、金針菇切去根部洗淨備用...
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![自制麻辣香腸怎麼做-自制麻辣香腸的做法]( "自制麻辣香腸怎麼做-自制麻辣香腸的做法")
- 食材明細主料後腿肉（十二斤）小腸（半副）老薑（100克）高度白酒（半斤）輔料辣椒粉（120克）食鹽（180克）花椒粉（50克）紅曲粉（15克）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制麻辣香腸的做法步驟1、買來的小腸，這裏是一整副，十二斤肉是用不完的，我做了兩次。2、小腸翻過來反覆清洗乾淨，然後用筷子死死的夾...
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![自制山西麻辣燙怎麼做-自制山西麻辣燙的做法]( "自制山西麻辣燙怎麼做-自制山西麻辣燙的做法")
- “大家平時吃過的麻辣燙是屬於東北麻辣燙，今天做的麻辣燙是屬於我們山西人的麻辣燙。記得小時候冬天放學回家總會在路上吃一碗熱乎的麻辣燙，那個時候才3元一碗。現在是7元一碗，再來半份手抓餅，來點炸串，簡直是美滋滋。這碗麻辣燙承載着我們童年的回憶與味道……”食材明細主料...
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![麻辣燙的做法 麻辣燙第二版 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 麻辣燙第二版 麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料有機花菜（適量）土豆粉（適量）臘排骨（適量）豆腐（適量）海帶（適量）魔芋幹（適量）豆皮絲（適量）牛肉丸（適量）魷魚（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（適量）青花椒（適量）菜油（適量）豆瓣醬（適量）胖子魚調料（適量）火鍋底料（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣燙的做法步驟1、煮熟牛肉丸和臘排...
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![麻辣燙的做法 營養麻辣燙 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 營養麻辣燙 麻辣燙怎麼做")
- “營養麻辣燙，之所以説營養，是因為我們的原料都是有機的蔬菜，平常大家都説吃一碗麻辣燙等於吃了半個塑料袋，那麼我們明明知道吃麻辣燙不好，裏面有很多不衞生的東西，但是我們卻都抗拒不了那麻嘶嘶辣滋滋的味道，那麼就自己動手吧。 從孃家回來，帶回來好多菜，都是媽媽在親戚的菜園...
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![麻辣燙的做法 麻？辣。燙！ 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 麻？辣。燙！ 麻辣燙怎麼做")
- “又到了可以甩開膀子吃火鍋、麻辣燙的季節。實際上，麻辣燙的精髓不在於煮，而在於湯料。待水沸，依次序下鍋燙熟，再用佐料佐之，撒上少許熟芝麻，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指大動，聞之濃香四溢，嘗之麻辣鮮香，讓人意猶未盡，不得不望辣興歎矣，“爽”。麻辣燙是重慶火鍋的前身，也...
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![自制網紅牛奶麻辣燙怎麼做-自制網紅牛奶麻辣燙的做法]( "自制網紅牛奶麻辣燙怎麼做-自制網紅牛奶麻辣燙的做法")
- “宅家自制網紅牛奶麻辣燙，超驚豔，好吃到爆，簡單又美味❗️”食材明細主料泡麪（1塊）蔬菜（1盤）丸子（1碗）葱（少許）火鍋底料（適量）水（1-2小碗）牛奶（300ml）豆瓣醬（適量）姜（適量）輔料芝麻醬（2勺）生抽（2勺）醋（1勺）原味（口味）未知（難度）自制網紅牛奶麻辣燙的做法步驟1、蔬菜和肉類按自己喜歡，隨便什麼都可以。2、芝...
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![自制東北麻辣燙的做法 街邊小吃自制東北麻辣燙 自制東北麻辣燙怎麼做]( "自制東北麻辣燙的做法 街邊小吃自制東北麻辣燙 自制東北麻辣燙怎麼做")
- “可以不加麻醬，喝湯的麻辣燙呦～配上炸串，油餅，小菜，超級美味”食材明細湯底花椒麻椒（適量）大料（（八角））香葉（適量）陳皮（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）白蔻（適量）草果（適量）梔子（適量）丁香（適量）其他調料冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）牛奶（適量）濃湯寶（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白酒（（或料酒））葱（適量）姜（適量）蒜（適量）喜歡的...
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![麻辣燙怎麼做-麻辣燙的做法]( "麻辣燙怎麼做-麻辣燙的做法")
- “簡單快捷，麻辣爽口。”食材明細主料土豆粉條（200g）輔料海鮮菇（少許）藕片（少許）黃豆芽（少許）火腿腸（少許）海帶絲（少許）木耳（少許）調料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）辣椒麪（2勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）花椒油（適量）雞精（3g）蒜苗（1顆）陳醋（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣燙的做法步驟1、土...
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![自制麻辣火鍋怎麼做-自制麻辣火鍋的做法]( "自制麻辣火鍋怎麼做-自制麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）牛肉卷（適量）羊肉卷（適量）豆腐（適量）木耳（適量）牛肉丸（適量）豆皮（適量）油豆泡（適量）竹筍（適量）自制蝦滑（適量）毛肚（適量）青筍（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）牛油火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣火鍋的做法步驟1、...
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![麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做")
- “很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的，我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的，但也想知道嘗試着做一回試試。不管怎麼説在家裏做的總比飯店裏做的要衞生許多，也實惠許多的！！”食材明細主料小白菜（適量）茼蒿（適量）金針蘑（適量）粉絲（適量）輔料小天鵝麻辣燙底料（適量）辣椒（適...
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![自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法]( "自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法")
- “勞累的工作過後來一盆麻辣香鍋，再來點雪碧，小確幸就是這麼簡單”食材明細主料脆皮腸（適量）黃瓜（1根）金針菇（適量）玉米（1根）火鍋丸子（適量）豆芽（適量）魚豆腐（適量）青菜（適量）洋葱（1個）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（適量）火鍋料（一包）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）自制麻辣香鍋的做法步驟1、準備食材，清洗乾淨，切...
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![麻辣燙的做法 簡易版麻辣燙 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 簡易版麻辣燙 麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（100克）羊肉片（50克）魚丸（50克）香菜（30克）輔料葱花（少許）大蒜（1瓣）配料芝麻醬（2湯匙）糖（1湯匙）醋（1湯匙）郫縣豆瓣醬（1湯匙）麻椒（少許）乾紅辣椒（5-6個）植物油（2湯匙）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣燙的做法步驟1、準備食材2、芝麻醬加少許鹽，用温水調成糊3、粉絲用水焯數，控水...
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![自制麻辣面怎麼做-自制麻辣面的做法]( "自制麻辣面怎麼做-自制麻辣面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料魚豆腐（適量）培根（適量）菠菜（2顆）白菜（適量）調料火鍋底料（適量）麻醬（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自制麻辣面的做法步驟1、菜準備好。2、丸子一類準備好，喜歡吃其他的都可以加上。3、起鍋燒油，加葱花爆香放入火鍋底料白糖味極鮮蠔油。4、...
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![自制麻辣粉怎麼做-自制麻辣粉的做法]( "自制麻辣粉怎麼做-自制麻辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（200克）麻辣油（10克）香葱（10克）花生碎（15克）香醋（10克）鹽（適量）輔料花椒油（10克）香腸（一根）蒜末（10克）蠔油（5克）生抽（10克）青菜（50克）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、紅薯粉條提前用涼水泡軟，香腸切片，香葱切小段，蒜切碎末，熟花生碎備用。2、碗裏倒入生...
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![自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做]( "自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做")
- 食材明細主料自制臘香乾（300g）輔料辣椒粉（10g）花椒粉（5g）生薑（兩片）食用油（300g）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣香乾的做法步驟1、農家柴火熏製臘香乾300g切片備用2、鍋裏放油燒熱，切片的香乾下鍋油炸，不要炸太老，然後撈出，留少許底油3、...
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![自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做]( "自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣燙料（50g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青豆（20g）紅辣椒（1個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、把紅薯粉用清水浸泡1小時待用2、鍋中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水燒開，小火煮5分鐘4、放入泡好的紅薯粉燒開，盛入碗中。5、...
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味味甜
