- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘骨頭湯煮豆角,這個湯在我們這邊比較少煮,因為豆角我們通常都是燜或者炒的,甚少用於煲湯,不過我有查詢過這個骨頭湯煮豆角作用多多哇!可以清熱解毒,還可以潤腸通便哦!便祕的夥伴可以一試哦!而且還健脾和胃!感覺自己...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘骨頭湯煮豆角含有豐富的營養物質,其中主要用到的食材是骨頭還有豆角,骨頭中含有豐富的鈣質還有蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,豆角的爽脆的口感一下子充斥着人們的味蕾,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的骨...
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- “一款適合廣東夏季喝的祛濕湯。做法簡單,原汁原味,追求清淡原汁原味的懶人吃貨可以嘗試一下。”食材明細主料血骨(50g)紅豆(20g)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祛濕紅豆骨頭湯的做法步驟1、紅豆浸泡30分鐘。2、將骨頭,紅豆洗淨放入一個大的湯碗中,加入適量的水。3...
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- 可以。煮好的骨湯粥加入調味品就可以食用了,為了增加粥的鮮香還可以在骨湯中加入乾貝、瑤柱、大蝦、菜脯等食材,豐富骨頭粥的口感。骨頭湯也可以直接喝,燉煮的時間越久骨頭湯越是軟爛,湯汁越是濃郁鮮美可口,可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。...
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- 要。八角有一些特殊的香氣,能夠掩蓋骨頭湯中的腥氣味道,但是八角也不要太多,因為八角本身的味道比較濃重,加入太多會適得其反,反而會掩蓋住骨頭湯的鮮美味道。另外燉煮牛肉羊肉的時候是不需要放八角,八角會讓牛肉羊肉的羶氣加重。...
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- “今天到樓下去買菜,看到賣的玉米很漂亮,看到還有排骨賣,只是沒什麼好的骨頭了,帶着很多肉.不過老公喜歡肉多的骨頭,心想就做玉米排骨湯吧,就買了一個,一個有400G呢,人家還説買一個能幹嘛.其實對於我們兩個來説一個就多了,隨便煲點湯就會剩下的.最近泡的酸豆角可以吃了....
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- 食材明細主料骨頭(適量)蓮藕(適量)輔料綠豆(適量)百合(適量)黨蔘黃芪(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕綠豆骨頭湯的做法步驟1、把配料準備好,其實我也不知道為什麼要放綠豆,以前在家爸爸説買兩塊錢綠豆回來(五人份的湯)應該是降火吧。2、蓮藕洗乾淨...
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- “用骨頭湯煮麪條,好吃又補鈣。”食材明細主料骨頭湯(1碗)掛麪(200克)輔料白菜絲(適量)葱(適量)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭湯煮麪條的做法步驟1、把骨頭湯倒入鍋中2、放入麪條,加白菜絲、葱3、煮至麪條熟透,加鹽調味4、把麪條盛入碗中,再把骨頭肉剔下來,即可品味。小...
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- 食材明細主料大骨(適量)輔料眉豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)眉豆骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋加入料酒焯燙出血水,撈出沖洗乾淨備用。2、洗淨的骨頭放入電飯煲中。3、眉豆用清水洗淨。4、洗淨的眉豆一起放入電飯煲中。5、加入適量的清水。6、電飯煲...
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- 食材明細主料龍骨(一根)鹿角菇(適量)薑片(適量)料酒(適量)葱(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿角菇骨頭湯的做法步驟1、準備好骨頭,清洗乾淨,剁成大塊。2、準備好鹿角菇,清洗乾淨,剪成小段。3、準備好電燉鍋。4、骨頭涼水上鍋,加料酒、薑片、葱焯...
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- 需要。燉骨頭湯的時候放八角不僅可以起到去除排骨腥味的作用,而且可以增加排骨湯的香味。排骨在燉之前需要過水焯一下,這樣可以將排骨中的血沫去除掉,可以起到去除排骨腥味的作用。購買排骨的時候可以聞一下排骨的氣味,新鮮的排骨聞起來沒有異味而且有一點點的腥味。...
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- “骨頭是兩次做醬肘子時剃下來的其實直接做醬骨頭更美味但範懶想肉和菜都有了省事營養美味”食材明細主料大骨頭(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)大骨頭燉土豆豆角的做法步驟1、大骨頭洗淨(買肘子時老闆已經把剃下來的骨頭剁...
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- 食材明細主料豬扇骨(一個)輔料豆乾(一杯)苦瓜(適量)配料細鹽(一大匙)雞精(一小匙)葱香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆瓜骨頭湯的做法步驟1、備好黃豆,苦瓜還有豬骨。2、冷水下鍋,將豬肉及黃豆洗淨下鍋大火燉開後,轉小火慢燉至骨頭出味,湯底微白。3、苦瓜去籽切塊,下至砂鍋中。4、湯底開...
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- “清甜可口。”食材明細主料中骨(半斤)白蘿蔔(1個)黃豆(2兩)輔料薑片(3片)鹽(適量)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水撈出洗淨備用。2、黃豆泡水4小時,蘿蔔滾刀切塊備用。3、所有食材入鍋,加入適量的水、鹽,大火十五分鐘即可出鍋。4、出鍋...
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- “進入深秋,天氣慢慢變的乾燥。發現此季節掉髮特別嚴重,也許一碗湯就幫你解決問題。因為氣温下降,頭皮血液循環下降,對頭皮毛囊養分的供應也下降,因此這個季節容易掉頭髮。黑豆、紅棗、具有補腎養血、生髮養髮的作用。喝一碗熱氣騰騰的黑豆骨頭湯還養胃、護髮。明天又週末了,趕...
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- 能。使用骨頭湯煮飯,米飯的香氣會更濃。使用骨頭湯煮飯時,將米淘洗乾淨,添加適量的清水以及骨頭湯,煮飯即可。煮飯時,也可以添加臘肉、土豆等食材,煮出來的飯口味會更加豐富。煮飯用的米,可以放在清水中浸泡半個小時,煮出來的飯口感會更加軟糯。...
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- “今天突然想起以前在打工的時候,有個姐姐做給我的夜宵面,口水直流三千尺!今天照本宣科,希望能做好!第一次髮菜譜,不全之處請多見諒”食材明細主料手工面(250)豬骨(一小節)豆角(兩三根)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角骨湯麪的做法步驟1、忘記拍全...
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- 食材明細主料青豆(350克)骨頭(400克)輔料鹽(10克)生薑(5克)大蒜(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆骨頭湯的做法步驟1、骨頭,處理乾淨,備用2、生薑,大蒜切好,備用3、準備碗灌,骨頭,生薑大蒜,放入,料酒加入4、開始燉5、準備青豆,青豆洗乾淨6、大概是15分鐘左右,骨頭已經燉得香...
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- “上週天氣還算過得去,雖然算不上很涼爽,但也算不上很熱,鬱悶的是,明天開始又要上升到35度了,唉,夏天,怎麼才能輕鬆地渡過呢。這兩天還有點小忙,幾天沒做美食了,天氣熱,出門真難受呢,今天好不容易空一點,做點骨頭湯給小熊喝吧。夏天用綠豆來燉湯是很合適的,還可以用上冬瓜,今天換成了苦...
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- 食材明細主料豬腔骨(適量)輔料芸豆(適量)白蘿蔔(適量)枸杞(適量)大棗(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)白醋(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材,白蘿蔔,豬腔骨,芸豆(芸豆用熱水泡一天)。2、腔骨用温水加料酒泡洗幾次。3、薑切片,葱切段,白蘿蔔切...
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- 骨頭湯是人們生活中會吃到的食物之一,隨着做法多種多樣,食用功效也是各有各的食用功效,吃起來滋補養生,做法也是多種多樣,花樣百出。今天我們要提到的是煮骨頭湯,營養價值豐富。那怎麼煮骨頭湯呢?下面一起來看看。怎麼煮骨頭湯步驟一天氣冷了,要開始喝點熱湯了。當然我們喜歡吃火...
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- “排骨燉豆角是東北地方名菜,多少離家在外的遊子,都心心念念着黑土地特產的油豆角,儘管市面上出售着各種各樣的豆角,但哪一個也比不上它,就像南橘北枳一樣,油豆角只有在東北的黑土地上,才會長出肉厚、無筋、軟面的獨特口感,與排骨、玉米、土豆等食材燉在一起,東北人稱此菜為“大豐...
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- 説到骨頭湯,想必大家都不陌生吧。骨頭湯不光美味可口,而且還具有極高的營養價值,能夠補充大量的營養,對於小編來説,真的是非常喜愛和骨頭湯。那麼,骨頭湯怎麼煮才好呢,怎麼煮骨頭湯才能煮出鮮美的湯呢?今天,小編就專門整理了關於骨頭湯的做法。一、骨頭湯怎麼煮將骨頭放入温熱水中...
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- “赤小豆具除濕和消腫解毒的作用。”食材明細主料赤小豆(150克)龍骨(450克)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆骨頭湯的做法步驟1、龍骨洗淨焯水備用。2、赤小豆洗淨備用。3、將龍骨和赤小豆倒入鍋中,加入7-8碗的清水。4、加蓋,放上氣閥,大火煮至上汽,轉...
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- “豆角幹,健脾開胄,潤膚美膚。”食材明細主料豆角幹(50克)豬龍骨(200克)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角幹燉龍骨湯的做法步驟1、把豬龍骨洗淨。2、把豆角幹用開水浸泡。3、把豆角乾和龍骨放入高壓煲內,加入適量的水,鹽,胡椒粉,按煲湯檔。4、時間到,湯好...
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