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關於家常主食藍莓醬紅豆卷的餐飲百科

藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

  • 藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）玉米麪粉（少許）黃豆麪粉（少許）紅豆（少許）藍莓醬（少許）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪粉，黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1醒發左右。...
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發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做

  • 發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料麻醬（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，醒發1小時。3、將醒發好的麪糰，放在案板上，揉成麪糰，擀成圓形。4、將麻醬...
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藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬蛋糕卷的做法

  • 藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬蛋糕卷的做法

  • “喜歡藍莓味道的，可以試着做”食材明細主料黃油（40）雞蛋（3個）麪粉（80）白糖（40）輔料藍莓果醬（10g）煉乳（30）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓果醬蛋糕卷的做法步驟1、黃油加熱，冒泡，加入麪粉攪拌2、攪拌均勻加煉乳，雞蛋黃，在次攪拌3、蛋白分三次加糖打發4、取三分之一打好的蛋白加入面...
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自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • 自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • 食材明細主料白砂糖（100g）新鮮藍莓（500g）輔料新鮮檸檬（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖轉中大火5、燒至果汁越來越多擠入新鮮的檸檬...
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藍莓醬酥餅的做法 藍莓醬酥餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓醬酥餅怎麼做

  • 藍莓醬酥餅的做法 藍莓醬酥餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓醬酥餅怎麼做

  • 食材明細油皮面粉（250g）水（110g）豬油（20g）油酥麪粉（100g）豬油（50g）餡料藍莓醬（300g）蜂蜜（40g）熟麪粉（80g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓醬酥餅的做法步驟1、油皮:麪粉250克，水110克，豬油20克，所有材料混合一起和成麪糰，放一邊接下來做油酥。油酥:麪粉100克，豬油50克，一起揉成油酥。2、...
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藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做

  • 藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做

  • “温度漸低，需要一種甜甜香香的味道，這款最常用的戚風方子，只要稍作調整，就可以變換出很多花樣，比如加入藍莓、紅棗、核桃仁、蔓越莓等等，今天就來説説藍莓卷。”食材明細主料低粉（32g）玉米澱粉（8g）蛋黃（40g）蛋白（80g）糖（15g）糖粉（15g）藍莓醬（50g）鹽（1g）輔料水（27g）油（27g）塔塔粉（1g）白醋（2~3滴）甜味（口...
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藍莓醬配紅薯條怎麼做-藍莓醬配紅薯條的做法

  • 藍莓醬配紅薯條怎麼做-藍莓醬配紅薯條的做法

  • ““紅薯是生活中最常見的一種食材，也是老百姓非常喜歡美味；它富含蛋白質、纖維素、維生素以及多種礦物質，有“長壽食品”之譽；明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”；中醫視紅薯為良藥。食用紅薯保持血管彈性，對防治習慣性便祕十分有效。紅薯更是一種理想的減...
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藍莓醬南瓜花捲怎麼做-藍莓醬南瓜花捲的做法

  • 藍莓醬南瓜花捲怎麼做-藍莓醬南瓜花捲的做法

  • “吃慣了鹹味花捲，嘗試做甜味的花捲，麪糰放了南瓜粉和麪，金黃的顏色讓人食慾大開，裏面摸了藍莓醬，蒸出來的花捲甜甜的，我家妞最喜歡吃了。”食材明細主料中筋麪粉（750克）南瓜粉（50克）北極藍藍莓醬（100克）輔料煉乳（30克）白糖（40克）温水（450克）酵母（8克）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...
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藍莓肉鬆蛋卷的做法 藍莓肉鬆蛋卷by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓肉鬆蛋卷怎麼做
的私菜食譜經－－藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法 CoCoLc

  • 的私菜食譜經－－藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法 CoCoLc

  • “CoCoLc的私菜食譜經―藍莓果醬藍莓是自家喜愛的蔬果類之一，而藍莓熬成果醬很好吃，加在麪包，冰淇淋，飲料，各式甜點都很適合。這次沒用到檸檬汁，改用利口酒，味道也是很好的藍莓果醬。在此請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—藍莓果醬”！”食材明細主料藍莓...
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藍莓醬天使蛋糕卷怎麼做-藍莓醬天使蛋糕卷的做法

  • 藍莓醬天使蛋糕卷怎麼做-藍莓醬天使蛋糕卷的做法

  • “一提雞蛋，浮現在腦海中的都是完整雞蛋，隨着現在食材的細化，居然連蛋清、蛋黃都有單獨分開購買的了。我今天就用了這樣一款專門的蛋白液烤了個蛋糕卷，無需自己磕雞蛋，也不用擔心多出來的蛋黃沒法處理，真是太省心了！之所以叫天使蛋糕卷，還得源於“天使蛋糕”。天使蛋糕有個專門的...
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花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

  • 花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（15克）玉米麪（25克）黃豆麪（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪，黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰，放在案板上，...
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藍莓果醬捲心酥怎麼做-藍莓果醬捲心酥的做法

  • 藍莓果醬捲心酥怎麼做-藍莓果醬捲心酥的做法

  • “最常見的甜點麪皮捲入了好吃的藍莓醬，就成了一款美味的藍莓小餅乾如果不喜歡藍莓的口味，也可以用自己喜歡的果醬製作”食材明細主料低粉（50克）黃油（60克）輔料藍莓醬（20克）蛋黃（5個）配料細砂糖（50克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓果醬捲心酥的做法步驟1、黃油室温軟化...
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家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • 家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • “藍莓上市了，現在正是熬醬的好時候，趁着價格實惠，多買點，做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的，鹽水泡洗乾淨後，撈起放入料理機攪碎，然後倒進鍋裏，加入冰糖，慢火熬煮收汁即可，差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以及保鮮期，做法不難，愛吃藍莓醬的你趕緊收藏菜譜吧。”食...
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藍莓果醬 的做法 藍莓果醬 by：no morning（普藍高科藍莓美食特約撰稿人） 藍莓果醬 怎麼做
自制藍莓醬-藍莓醬

  • 自制藍莓醬-藍莓醬

  • “藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界，是世界糧食及農業組織推薦的五...
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藍莓花生醬麪包卷怎麼做-藍莓花生醬麪包卷的做法

  • 藍莓花生醬麪包卷怎麼做-藍莓花生醬麪包卷的做法

  • “把乾巴巴的吐司換個造型，加點材料，就是一份美味可口的BRUNCH.”食材明細主料全麥吐司（3片）新鮮藍莓（若干）輔料花生醬（少許）藍莓果醬（少許）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓花生醬麪包卷的做法步驟1、吐司切去四邊；2、用擀麪杖把麪包的部分擀平；3、在擀平的麪包上塗滿花生醬；4、...
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雙色藍莓醬蛋糕卷怎麼做-雙色藍莓醬蛋糕卷的做法

  • 雙色藍莓醬蛋糕卷怎麼做-雙色藍莓醬蛋糕卷的做法

  • “快到六一兒童節了，給堂姐的小外孫女做了個抹茶、原味雙色蛋糕卷，因為天氣太熱了，奶油容易化，所以改成抹藍莓果醬，還特意凹了個棒棒糖的造型！不管我們年齡有多大，請保持一顆童心！因為童心不是一種年齡，而是一種境界。”食材明細主料蛋黃（80克）蛋白（160克）砂糖（70克）玉米油（60克）牛奶（80克）...
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藍莓果醬怎麼食用

  • 藍莓果醬怎麼食用

  • 添加到粥、奶昔、饅頭、麪包片、冰淇凌和水果中食用。藍莓醬的味道酸甜可口，其保存時，要存放在常温陰涼處或放入冰箱冷藏，不宜存放在高温環境下，否則果醬容易出現變質變味的情況。藍莓果醬自制時，需要準備藍莓、白糖、麥芽糖、檸檬、清水，將食材放入鍋中，小火熬煮二十分鐘即可。...
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雙色藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-雙色藍莓果醬蛋糕卷的做法

  • 雙色藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-雙色藍莓果醬蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷製作起來比其他蛋糕更簡單，耗時短，失敗率低，做好的蛋糕卷可以直接吃，也可以夾各種餡料，比如：淡奶油、果醬、肉送、沙拉醬等，完全可以根據自己或家人的口味隨意做，家裏沒有人愛吃淡奶油，平時也不常買它，這次烤好蛋糕坯子之後夾上小朋友喜歡吃的藍莓果醬，酸酸甜甜的非常美味。...
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藍莓果醬虎皮蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬虎皮蛋糕卷的做法

  • 藍莓果醬虎皮蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬虎皮蛋糕卷的做法

  • “前段時間特意給小朋友買的，剛買回來的時候還挺喜歡吃，用它抹饅頭或麪包吃，吃過幾次之後表示果醬太甜不想吃，於是剩下的藍莓果醬放在冰箱中就沒有人再吃，翻出來之後趕緊做個藍莓果醬蛋糕卷，正好假期出去玩帶上當小零食最美味不過。”食材明細蛋糕坯子雞蛋（5個）牛奶（50g）玉米油（50g）...
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藍莓的食用方法有哪些-藍莓產地主要在哪個省

  • 藍莓的食用方法有哪些-藍莓產地主要在哪個省

  • 夏季是吃藍莓的季節，生活在南方的我是沒有見到過有種植藍莓的地方，常常吃藍莓果乾就在想新鮮的藍莓是長什麼樣的，藍莓產地主要在哪個省？藍莓的食用方法有哪些？一、藍莓產地主要在哪個省藍莓有“漿果之王”之稱，因果子呈藍色得名，可不要覺得藍莓帶個莓字就以為是和草莓同屬哦，藍莓...
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抹茶藍莓醬蛋糕卷的做法 抹茶原味混搭藍莓醬蛋糕卷不開裂嫩嫩的哦！ 抹茶藍莓醬蛋糕卷怎麼做
藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做

  • 藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做

  • “青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻，貴族水果現今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的價格，比照飛漲的物價也算是很實惠了，終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓（500克）輔料白砂糖（25克）冰糖（25克）澱粉（2茶匙）檸檬汁（數滴）清水（250克）魚膠粉（半茶匙）鹹甜（口味）煮（工藝）一小...
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藍莓醬蛋糕卷怎麼做-藍莓醬蛋糕卷的做法

  • 藍莓醬蛋糕卷怎麼做-藍莓醬蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4只）低筋麪粉（50g）米糠油（35g）水（45g）白糖（蛋黃）（5g）白糖（蛋白）（25g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）藍莓醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋黃和米糠油、水、糖混合一起攪打至充分乳化。2、篩入低筋麪粉。3、用不規則手法拌勻成細膩的麪糊。4、蛋白...
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