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關於糯米麪油炸糕的的餐飲百科

如何做簡單又好吃-老北京糯米麪油炸糕的做法
  • 如何做簡單又好吃-老北京糯米麪油炸糕的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道老北京糯米麪油炸糕的做法是有各種各樣的花樣,其中我最喜歡吃的是老北京的油炸糕,因為這種油炸糕吃起來口感非常的酥脆,而且也裏面那一層用十分的軟糯,整體來説口感還是非常不錯的,裏面的豆沙也非常的香濃,...
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如何做簡單又好吃-好吃的糯米麪油炸糕的做法
  • 如何做簡單又好吃-好吃的糯米麪油炸糕的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道好吃的糯米麪油炸糕的做法還是有各種各樣的這道食物,它是屬於老北京的傳統美食,吃起來,它的口感十分中脆糯,而且香味也很濃郁,經過油炸過後非常的酥脆,很適合用來當做下午茶點心,如果你也喜歡的話,就趕緊跟着...
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胡蘿蔔杏幹鬆糕如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔杏幹鬆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葵花籽:75芝麻:3湯匙麪粉:200發酵粉:2茶匙小蘇打粉:1/2茶匙鹽:1/2茶匙玉桂粉:3/4茶匙豆蔻粉:3/4茶匙姜粉:3/4茶匙酪乳(白脱牛奶):240毫升大雞蛋:1只大胡蘿蔔:3根杏幹:70輔料黃砂糖(壓緊):100淡味橄欖油:60毫升具體步驟1.烤箱...
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耳朵眼炸糕如何做簡單又好吃
  • 耳朵眼炸糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料優質糯米粉:200輔料酵母:2小勺清水:適量耳朵眼豆沙餡:適量食用油:適量香油:適量具體步驟1.稱取200克優質糯米粉,加入2小勺酵母。2.少量多次的加入清水,將糯米麪團和至成柔軟的麪糰狀。3.蓋保鮮膜,室温下發酵半小時...
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油炸糕如何做簡單又好吃
  • 油炸糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料江米麪:一斤水:一斤鹼面:2輔料具體步驟1.一斤的江米麪用一斤的水來活還要加入0.2克的鹼面要醒發一天2.鍋中加一點水一點白糖等熬出泡了下入豆餡不停地攪動等稍微乾點了臨出鍋前加一勺子糖桂花3.鍋裏熱油油温...
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香草奶油炸糕如何做簡單又好吃
  • 香草奶油炸糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:250黃油:50清水:400綿白糖:20輔料具體步驟1.新鮮的香草莢取六分之一,用刀尖把裏面的香草籽儘量刮出。2.把蘸滿香草籽的刀尖放入水中。讓香草籽充分落入水中,並丟下香草莢的外皮一起煮,水開後煮兩三分鐘...
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家常版青菜香菇豬肝炒糕如何做簡單又好吃
  • 家常版青菜香菇豬肝炒糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:50香菇:3個青菜:1把年糕:1條輔料鹽:1/3勺耗油:1勺料酒:20ml雞精:8具體步驟1.青菜切短段,豬肝和香菇切小片,有薑切片,沒有也沒事,反正我是沒有,也沒放。2.豬肝切片後,加入耗油,鹽,雞精,老酒等醃製十分鐘。熱鍋加油,倒入...
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好吃的糯米麪油炸糕的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的糯米麪油炸糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韓國有特色的炒年糕,我們中國則有好吃的糯米麪油炸糕,兩者誰更好吃小編也不曉得,因為錢包那麼小,韓國去不了。但是不要氣餒,我們還有好吃的糯米麪油炸糕的做法安慰你,糯米麪油炸糕外焦裏嫩,嘗一口便還想再嘗,但是...
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豆腐腦油炸糕如何做簡單又好吃-經典美味早點搭配之
  • 豆腐腦油炸糕如何做簡單又好吃-經典美味早點搭配之

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米粉:150紅豆:50豆漿:150雞蛋:2個輔料小葱:適量姜:適量醬油:適量鹽:適量澱粉:適量白糖:適量具體步驟1.[油炸糕製作]:糯米粉放面盆中小心加涼水和成團,要一點點地加,剛剛好和成團就可以了2.[油炸糕製作]:從和好的糯米...
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家常版6寸鮮奶水果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常版6寸鮮奶水果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:3個色拉油:40白砂糖:90玉米澱粉:3塔塔粉:2鹽:1安佳奶油:300低筋麪粉:70輔料水:40具體步驟1.雞蛋3個,蛋清和蛋白分離,蛋清中一定不能混入蛋黃。水40g油40g糖20g,拌勻,直到看不見太大的糖顆粒2.向步驟一中加入低筋...
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油炸糯米條的做法 江米條的做法 油炸糯米條怎麼做
  • 油炸糯米條的做法 江米條的做法 油炸糯米條怎麼做

  • “營養價值糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;2.糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。適用人羣1.適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血...
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怎樣做糯米油炸糕
  • 怎樣做糯米油炸糕

  • 糯米軟糯可口,味道香甜,是粽子、糯米餈等很多小吃和食物的主要原料。糯米制作的美食,除了糯米餈和粽子,還有糯米油炸糕。糯米油炸糕裏邊軟糯可口,外邊酥酥脆脆,深受廣大食客的喜愛。那麼,大家知道怎樣做糯米油炸糕好吃嗎?怎樣做糯米油炸糕1.糯米油炸糕的做法品名:糯米油炸糕材料:糯...
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油炸糯米圓怎麼做-油炸糯米圓的做法
  • 油炸糯米圓怎麼做-油炸糯米圓的做法

  • “做了N次,每次都被朋友一掃而空。”食材明細主料糯米飯(500克)西紅柿(1個)洋葱(1個)青豆(適量)火腿腸(適量)瘦肉(100克)香菜(適量)輔料鹽(5克)白胡椒粉(10克)麪粉(100克)吉士粉(10克)番茄醬(10克)麻辣鮮(5克(王守義))生粉(10克)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油炸糯米圓的做法步驟1、準備食材2、糯...
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糯米油糕怎麼做-糯米油糕的做法
  • 糯米油糕怎麼做-糯米油糕的做法

  • “這是小時候記憶中的美食。小時候總有一個老婆婆。拿着一個大背嘍。裏面就裝着這個好吃的糯米油糕。上面搭上一層布要吃的時候給我們拿上一塊。真的是特別的美味。那天去吃壩壩宴。無意中聽説了這個糯米柚糕的製作方法。馬上行動起來。”食材明細主料糯米(半碗)花椒(10顆)輔...
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糯米油炸糕怎麼和麪
  • 糯米油炸糕怎麼和麪

  • 糯米油炸糕是一種獨具風味的特色小吃,是很多人都特別喜歡的小吃之一。如果自己想要在家做一份糯米油炸糕應該怎麼做呢?比如糯米油炸糕怎麼和麪?接下來和小編一起看完下面這篇文章,你不僅可以知道你想要的答案,我們還會教你好幾種花式做法哦。一、糯米油炸糕怎麼和麪1、取200克...
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怎樣用糯米麪炸年糕
  • 怎樣用糯米麪炸年糕

  • 將糯米麪添加適量的清水攪拌成糊,放入蒸鍋中蒸熟,切成小塊放入油鍋中炸制金黃即可。也可以將糯米麪中添加適量的清水和麪後放入蒸鍋蒸熟,添加適量的餡心,再放入油鍋中炸至。炸年糕的時間不宜過久,以免年糕炸糊影響口感。炸好的年糕可以直接吃,也可以配着蜂蜜等食材一起吃。...
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糯米麪油炸糕怎麼做
  • 糯米麪油炸糕怎麼做

  • 麪食在各地都有不同的做法,我們喜愛麪食小吃,下面我們來學習一種用料簡單的小吃糯米麪油炸糕。一些人可能沒聽過這個名字,但我覺得聽起來就好吃的感覺,下面我們來介紹一下糯米麪油炸糕怎麼做吧,大家快來試試哦!糯米麪油炸糕怎麼做做法一1、主料江米麪100克、白麪100克2、糯米麪...
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油炸糯米棗怎麼做-油炸糯米棗的做法
  • 油炸糯米棗怎麼做-油炸糯米棗的做法

  • “一款好吃的糯米紅棗,以前真的很愛開油鍋。”食材明細主料紅棗(10個)糯米粉(150g)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸糯米棗的做法步驟1、準備好的食材。2、紅棗去核。3、糯米粉加水合成軟硬適中的麪糰。4、揪一個小麪糰揉圓用掌心壓扁。5、把紅棗放在中間。6、...
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油炸糯米丸子怎麼做-油炸糯米丸子的做法
  • 油炸糯米丸子怎麼做-油炸糯米丸子的做法

  • 食材明細主料糯米(1000克)豬肉餡(250克)輔料醬油(10克)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸糯米丸子的做法步驟1、把肉剁成泥2、把糯米煮成飯要煮硬一點。3、把作料和肉餡和好4、在把肉餡和米飯一起攪拌均勻5、小碗裏打個雞蛋把它攪勻,把米飯搓成圓子放在雞...
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油炸糯米肉丸子怎麼做-油炸糯米肉丸子的做法
  • 油炸糯米肉丸子怎麼做-油炸糯米肉丸子的做法

  • “這是一道主要以米飯為主的點心,方子改自於羣裏方姐,剛炸完的時候外表酥脆內心軟糯,冷卻後外表也會變軟。上鍋蒸來又是一種口感,也是我家的最愛。或是再少油熱炒一下,撒一把葱花,更是香到極致哦。”食材明細主料糯米(400克)豬腿肉(200克)荸薺(4顆)香葱(20克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉...
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糯米麪炸糕的做法
  • 糯米麪炸糕的做法

  • 説到糯米麪炸糕,南方的朋友一定會有所疑惑,其實,糯米麪炸糕是老北京的一種特色小吃,和驢打滾、豌豆黃一樣,都具有濃濃的北京味兒。去北京玩過的朋友一定要去嘗一嘗這個小吃。那麼,大家知道在平時生活中糯米麪炸糕的做法是什麼嗎?下面,就讓我們一起來看一下吧。一、糯米麪炸糕的做...
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紅豆糯米炸糕怎麼做-紅豆糯米炸糕的做法
  • 紅豆糯米炸糕怎麼做-紅豆糯米炸糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)水磨糯米粉(適量)水(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆糯米炸糕的做法步驟1、紅豆用高壓鍋煮熟。2、憋去湯,放一勺白糖。3、鐵鍋燒熱放入玉米油。4、倒入紅豆翻炒。5、翻炒脱水即可,然後用手捏成圓形。6、包湯圓剩下的一塊糯米麪,加入...
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糯米麪炸糕怎麼做
  • 糯米麪炸糕怎麼做

  • 吃貨們一定都聽過糯米麪炸糕吧,那可是一種老北京的特色小吃。獨特的口味,讓人嘗過一次就忘不了了。那麼,你想不想自己在家就能做出美味的特色小吃呢?今天的文章我們就要為你介紹糯米麪炸糕,其中還包括糯米麪炸糕怎麼做哦。一、糯米麪炸糕的介紹老北京的地方糕類小吃裏,有一款傳...
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奶油糯米蛋糕怎麼做-奶油糯米蛋糕的做法
  • 奶油糯米蛋糕怎麼做-奶油糯米蛋糕的做法

  • “8寸派盤,內壁塗層薄薄的黃油,175℃,上下火中層烤30分鐘。(我用了我用了一個6寸的派盤、2個馬芬模、2個14cmx7.8cmx3cm的麪包模)。很簡單的蛋糕,連烤在內總共45分鐘做好。不用打發任何東西,用手動打蛋器或者用筷子攪拌都可以。外膠裏酥,口感很Q,充滿亞洲風味的蛋糕。”食材明細主...
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油炸糯米魚怎麼做-油炸糯米魚的做法
  • 油炸糯米魚怎麼做-油炸糯米魚的做法

  • “油炸糯米魚,簡單方便味道好”食材明細主料魚(適量)輔料糯米麪(適量)雞蛋(適量)生薑(適量)大葱(適量)料酒(適量)大蒜(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸糯米魚的做法步驟1、把洗淨的雨放入容器裏,把生薑,大蒜、葱、料酒等物品切碎放入果汁機的容器杯子裏打成醬狀,用來醃製魚20分...
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