- “多寶魚吃法不是單單隻有蒸,生活需要多點創意多點色彩,這才過得有滋味。”食材明細主料多寶魚(1條)黃菊花(3朵)葱段(適量)薑絲(適量)小米辣(1只)蛋青(半隻)蒜頭(3粒)輔料醬油(適量)麻油(適量)鹽(適量)砂糖(適量)雞粉(適量)豆粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菊花香多寶的做法步驟1、今天主...
- 6627
- “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,馬上就想做了吃,只是家裏的材料和芷菲的材料不盡相同,我又是個不食肉族,所以只能做個改良版。用什麼做呢?老一套:搜廚房。邊搜邊想怎麼做會好吃呢……喜羊羊的腦袋開始轉、轉、轉,有了!用燒烤汁做個魚香味的菊花茄子吧。好了,開工。”食材明細主...
- 15747
- “八寶菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛...
- 29128
- 食材明細主料茄子(2根)輔料西紅柿(1個)調料香茄醬(15g)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魚香菊花茄的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨擦乾,切去大尾。3、切成小段。4、橫切之後豎切,切成菊花刀。5、拔開灑鹽殺水10分鐘。6、西紅柿切十字花刀。7、開水中煮至表皮裂...
- 20786
- “炎炎夏日還在為吃什麼而煩惱嗎?試試這款晴日消暑的粥品吧。”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料菊花(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花粥的做法步驟1、菊花去掉花萼切碎備用。枸杞用温水清浸泡十分鐘。2、糯米提前浸泡二十分鐘。糯米和大...
- 28296
- 食材明細主料草魚(一條)輔料葱(少許)姜(少許)配料澱粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)老酒(適量)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菊花魚的做法步驟1、去頭去尾,處理魚身2、剔出兩旁的魚肉3、魚肉切成塊,改十字4、魚塊加葱、姜、醬油、老酒醃製一下5、醃好的魚塊裹上一...
- 31100
- 我相信很多人都有人蔘泡水的經驗,其實用人蔘泡水是可以消除疲勞的。生活中不單單可以用人蔘來泡水,我們還可以在人蔘裏面加菊花,加枸杞。喝這樣子的水可以提供我們身體裏面一些必需的無機鹽,有機物。特別是在炎熱的夏天,喝一杯人蔘泡菊花,益處多多。人蔘泡菊花,好處多多現代科學...
- 31241
- 三分鐘左右。菊花茶是用曬乾後的菊花來煮的。曬乾後的菊花香氣沒那麼濃郁,味道有些澀,需要經過泡煮。煮菊花茶之前可以先把菊花乾洗一洗,之後跟涼水一起煮。煮的時候注意用大火煮開,等水煮開後再換小火熬煮1分鐘就可以關火了,整個過程都需要蓋上蓋子,這樣菊花的香味才能烹煮出...
- 19325
- “香菇含有豐富的維生素D,維生素D能促進鈣的吸收,骨頭湯含有豐富的鈣,兩種食材搭配能促進鈣的吸收,是中老年補鈣的美味佳餚!”食材明細主料香菇(500克)豬棒骨(1500克)輔料油菜(200克)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)糖(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菊花...
- 15923
- “昨天我第四次學做“菊花魚”終於成功了!前幾次都掌握不了要領,花兒不開,因為媽媽和兒子都喜歡吃,所以,再次拜訪了網友“Hiyoungmoon和詩心”的家園,每一個步驟很認真的看,細心琢磨,終於,成功的做出來了。。。呵呵,還做了雙色的呢。”食材明細主料黃魚(適量)輔料香菜(適量)配料橙汁(適...
- 20629
- 食材明細主料香梨(四個)輔料杭菊(適量)枸杞(適量)調料水(適量)冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香梨菊花茶的做法步驟1、香梨四個洗淨備用。2、杭菊和冰糖準備就緒。3、香梨切小丁便於煮爛。4、湯鍋入水放入梨丁。5、放入杭菊花同煮。6、加入少許冰糖。7、煮沸後轉小火...
- 7663
- “我喜歡牡丹的富麗堂皇、水仙的潔白高雅、月季的雍容華貴,但我更喜歡菊花的堅貞不屈、傲霜鬥雪!以紫薯椰蓉為餡的菊花酥,漂亮、香酥,回味無窮。”食材明細主料中筋麪粉(110克(油皮材料))綿白糖(8克)豬油(37克)水(40克)低筋麪粉(75克(油酥材料))輔料紫薯椰蓉餡(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數...
- 11447
- “蒜香蠔油菊花菜,家常菜,營養萊,快手菜,可起到清熱解毒的作用,可起到緩解便祕和高血壓作用。菊花菜中的蛋白質含量較高,含有脂肪和維生素,也含有鈣和鐵元素,可起到補充身體營養元素作用。”食材明細主料菊花菜(2棵)紅辣椒(1個)大蒜(1頭)輔料橄欖油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味...
- 23539
- “菊花花香曲奇是自創的一款曲奇,看着到處春意盎然,索性讓曲奇也帶來一處春花燦爛的景象,更讓視覺和味覺得到雙重滿足。菊花花香採用的是中國四大名菊之一的貢菊。貢菊有清熱解毒、清肝明目、降血壓等功效,混合於曲奇中有菊花的清香,面上那一朵菊花又因烤制而焦香,曲奇口感清爽...
- 6205
- “苦菊中含蛋白質,膳食纖維較高,鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全,以及維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素、煙酸等。此外,還含有臘醇、膽鹼、酒石酸、苦味素等化學物質。苦菜中含有維生素C,胡蘿蔔素,分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全,且各種氨基酸之間比例...
- 8259
- “不知道你是否吃過這種菊花菜,據説有開胃的功效。有人説甜,有人説苦我感覺和油菜差不多。顏色碧綠很誘人,味道清香營養好。”食材明細主料菊花菜(1個)香菇(8個)大葱(1根)大蒜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菊花菜的做法步驟1、漂亮的菊花...
- 24088
- 將新鮮的菊花去除枝梗後,放在陰涼的地方晾曬,上籠蒸4-5分鐘,攤開放在烈日下暴曬3-4天,翻面後,再晾曬3-4天即可。新鮮的菊花在晾曬之前,需要去除多餘的枝梗以及雜質。晾曬菊花時,不宜將菊花放在温差比較大的地方,這樣會影響菊花茶的質量。...
- 9602
- “多麼惹人愛的茄子,可蒸可炒,可圓可扁,可甜可辣,打小到大吃不膩的就只有茄子了。雖然現在的茄子沒啥茄味了,可還是喜歡。最重要的是便宜還下飯,三兩塊錢就能搞定一盤了。之前試過茄子和番茄的搭配,深得我胃吶。於是每次燒茄子我都忍不住放個番茄進去,那酸甜綿軟的口感,最下飯不過...
- 32059
- “秋天的栗子羹總是暖胃標配,配上酒釀味道更多變,冷吃清爽,熱吃帶着些許酸味,也非常開胃。”食材明細主料原味栗子泥(50g)酒釀(100g)菊花(少許)小圓子(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菊花酒香栗子羹的做法步驟1、準備食材。2、水沸後放入小圓子,煮至浮起後撈出,放入冰水中備用...
- 32458
- “苦菊,通常做成涼拌菜,有媽媽説味道有點點的苦味,孩子們不太愛吃。今天來個超簡單的苦菊蛋餅,把清涼爽口的苦菊菜加進了雞蛋麪糊裏,苦菊的苦味就頓時消失的無影無蹤~~~從此也能讓孩子愛上這清涼的美味了!苦菊中含有維生素C,胡蘿蔔素,分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩葉中氨...
- 25870
- “黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭髮有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必...
- 21117
- “烘焙其實是生活中一種很好的消遣方式,雖然目前我們的生活還不需要每天開烤箱,但隨着需求的增加,有一天會變成習慣,而且是很不錯的習慣。麪包的樣式形形色色,這款菊花包算比較簡單的一種。如果喜歡椰蓉的棉柔香濃,就一定要試試。”食材明細主料高筋麪粉(146g)水(80g)乾酵母(1小勺)細...
- 6909
- 一到兩年。選擇合適的方法儲存一到兩年是沒有問題的,菊花茶用密封的罐子保存好。放在陰涼處,避免光照。不適宜的温度,濕度和光源都易讓菊花茶發黴。也可以將菊花茶放在冰箱中,這樣也可以延長菊花茶的儲存時間兩年左右是沒有問題的。...
- 21527
- 食材明細水油皮中筋麪粉(100克)細砂糖(15克)水(45克)豬油(10克)油酥中筋麪粉(80克)豬油(50克)配料紅豆餡(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菊花酥的做法步驟1、1、把水油皮、油酥的全部材料分別混合均勻,揉成光滑柔軟的麪糰。(左邊水油皮面團、右邊油酥麪糰)。2、2、將面...
- 9177
- “菊花饅頭是豐收的象徵,做起來也不繁瑣哦,一起來看看吧。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(200g)輔料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香菊花饅頭的做法步驟1、把牛奶加温,融化酵母,和麪,餳發40分鐘。2、發好的麪糰揉好分成小面劑子,大小就隨自己的喜好了。3、每個面劑子先...
- 9919