- “夏季氣温高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。”食材明細主料西葫蘆(2個)輔料大蒜(6瓣)幹辣椒(2個)花椒(10粒)芥末油(適量)醋(2湯匙)鹽(適量)油(適量)糖(適量)微辣(口味...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲,大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西葫蘆翻炒4、軟透放鹽拌勻關火。...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料紅辣椒(1個)調料豬油(5g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2、豬油燒熱。3、放入西葫蘆絲大火翻炒。4、加入鹽調味。5、放入紅辣椒。6、加入適量清...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘葫蘆絲煎餅是一道比較常見傳統美味。在煎餅中加入美味鮮嫩的葫蘆絲,使得煎餅的口感更好,更受到歡迎,同時也更有營養更健康。在傳統的製作中,葫蘆絲煎餅在製作過程中要加大量的油,但是用電餅鐺的話,製作起來會簡...
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- “宅的日子久了,好像新陳代謝也慢了,更需要一口低脂的菜品。今來一款:涼拌葫蘆絲,爽口小菜,營養健康哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)油炸花生(適量)葱(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌葫蘆絲的做法步驟1、葱和西葫蘆備用。2...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,擦乾表面水分,用刨絲器刨成絲。(西葫蘆的心太軟,可以留着炒菜)2、芝麻醬適量,根據自己的口味加入適量鹽,生抽和涼開水攪拌成酸奶裝的濃稠度...
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- “天氣熱了炒菜都不想吃了想想還是涼拌菜最吸引人,簡單的加些調味品拌一拌真是簡單又好吃。今晚我家的涼拌西葫蘆加了粉絲放油鹽醬醋小米椒拌起來真是太爽了配上饅頭非常棒。”食材明細主料西葫蘆(100g)粉絲(30g)輔料鹽(3g)小米椒(4個)生抽(5g)醋(5g)花椒油(1g)香油(1g)蒜米(1g)酸辣(口味)拌(工...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料墨魚:400西葫蘆:400輔料油:適量鹽:適量葱:適量米酒:適量生抽:適量蒜頭:適量具體步驟1.西葫蘆去皮切絲。2.葱蒜切細。3.墨魚處理乾淨,切段。4.熱油炒香蒜粒和葱頭。5.先倒入墨魚大火翻炒6.然後馬上倒入西葫蘆絲...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這種早餐葫蘆絲雞蛋餅其實在老北京人的餐桌上叫做糊塌子,西葫蘆、雞蛋、麪粉,搭配着少量的鹽啊五香粉啊什麼的調味料,簡直是噴香。西葫蘆又可以生吃又可以熟着吃,沒有什麼奇怪的味道,屬於一種百搭的菜餚。這個...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葫蘆絲肉餡兒餃子。餃子特別適合在每天早上吃的哦,這款餃子其中包含葫蘆絲還有肉,一聽名字就知道雖然東西小,但是包含很多。葫蘆絲可是蔬菜中含有維生素比較多的蔬菜了,混合着五花肉一起吃,不失單調又有味道,包...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘煎餅可謂是人人吃過,人人愛吃的一種麪食,今天我閒着就試着在網上學着做到簡單好學的的菜,選了半天就得葫蘆絲煎餅很適合懶人。因為本人就會做煎餅,所以覺得這道菜也沒什麼技術難點,就是葫蘆絲被第一拿來與煎餅...
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- 食材明細主料西葫蘆瓜(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲,小米椒改刀,喜歡原味,沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫蘆絲,大火翻炒軟。4、放入鹽炒兩分鐘左右。5、出少量汁...
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- “今來一款爽口涼菜,西葫蘆切絲熗拌,非常好吃,家宴款待,快捷又美味,下酒佐餐必備哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆切絲。3、葱蒜切...
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- 將西葫蘆切成絲再做菜也是烹煮西葫蘆的方法之一。比起一整塊的西葫蘆,將它切成絲會更加容易嚼碎,也不失乾脆。同樣的,如果用雞蛋來和西葫蘆一起烹煮,將其切成絲也會更容易與雞蛋融合,烹煮出更香的西葫蘆。那麼,雞蛋西葫蘆絲怎麼做才好吃呢?一、雞蛋西葫蘆絲怎麼做才好吃1.雞蛋...
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- “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不但具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。而且含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆搭配雞蛋清炒,既...
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- “昨天在婆婆那拿回來她自己種的兩個嫩葫蘆。問她這個怎麼吃,她説燒湯,做蛋餅都很美味。今天早晨試做了下,真的很鮮美。”食材明細主料嫩葫蘆(適量)草雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料鹽(3克)橄欖油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆絲雞蛋餅的做法步驟1、可食用的嫩葫蘆2、切一塊葫...
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- “西葫蘆是日常小炒的常客,清爽的口感,不論是涼拌還是搭配肉類炒,都是解油下火利器。這次為大家介紹用西式料理的方式來做西葫蘆,清香酸甜的口感相信另有一番風味。”食材明細主料西葫蘆(3個)輔料紅辣椒(1個)橄欖(40克)西紅柿乾果(20克)蔬菜高湯(50ml)松子(40克)檸檬(½個)酸橙(½個)橄欖油(1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款芥末葫蘆絲不知道各位親們有木有吃過呢?辣辣的,還是挺開胃的哈。而且葫蘆絲脆牙脆牙的,也還是挺不錯的呢。沒有吃過的話,可以選擇自己煮來試試的哦,而且這款芥末葫蘆絲雖然是辣辣的,但是它還算是清淡的了,可...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時夏天什麼東西最有的吃呢,那就是蔬菜拉,葫蘆就是其中之一。夏天是吃葫蘆的季節,葫蘆可以方成湯和味道很鮮美也可以切成片以後炒着吃,味道也不錯的,超過以後的葫蘆特別的入味,一點也不會覺得沒有味道,這個豬肉葫蘆...
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- 食材明細主料西葫蘆(1條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後,放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。4、清炒西葫蘆絲。...
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- “鮮嫩多汁的西葫蘆,切絲涼拌,清爽可口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜(適量)香菜(適量)撈汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切薄片。2、薄片,切細絲。3、調汁,香菜,蒜切末,適量的蠔油,撈汁,糖,拌勻醃製一會兒,入味。4、吃飯前,調製好的...
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- 食材明細主料葫蘆(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮,切成細絲。3、大蒜頭拍碎。4、準備好葱。5、起鍋燒油。6、油七成熱時,下葫蘆絲快速翻炒斷生。7、加鹽、雞精...
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- “一道簡單易做的家常小炒。”食材明細主料西葫蘆(200g)小海蝦(100g)輔料葱(10g)姜(5g)鹽(3g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆絲炒小蝦的做法步驟1、西葫蘆洗淨切絲。2、小蝦洗淨控水。3、熱鍋下油,放入葱姜熗鍋、4、加入小蝦翻炒至小蝦開始發緊。5、加入西葫蘆絲...
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- 準備時間:35分鐘    烹飪時間:28分鐘主料土豆:5個葫蘆:適量雞蛋玉米粒:適量輔料麪粉:適量澱粉:適量鹽:3勺姜面:適量胡椒粉:適量具體步驟1.葫蘆絲土豆絲玉米粒加入雞蛋2.加入鹽、姜面、胡椒粉3.攪拌均勻4.最後加入澱粉和麪粉(1/2比例)5.雙面煎至金黃,出...
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- “西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。。。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。。西葫...
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