當前位置:味味甜 >

關於照燒雞翅根的餐飲百科

照燒雞翅根怎麼做-照燒雞翅根的做法
  • 照燒雞翅根怎麼做-照燒雞翅根的做法

  • “簡單易做,不需要太多烹飪手法,味道贊贊讚的。真實警告:準備好紙巾,或者手套,吃完會舔手指的😂😂😂”食材明細主料雞翅根(8個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)蠔油(2勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒粉(1勺)啤酒(200ml)蒜末(適量)白芝麻(適量)生薑(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)照燒雞翅根的做法步驟1...
  • 12764
照燒雞翅根的做法 【葷菜】照燒雞翅根 照燒雞翅根怎麼做
  • 照燒雞翅根的做法 【葷菜】照燒雞翅根 照燒雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞翅根的做法步驟1、切好葱,姜,蒜。2、乾淨的碗內,加入生抽1大勺,料酒1大勺,蠔油1大勺,半勺蜂蜜(沒有可換成白糖),2大勺清水調...
  • 19113
烤叉燒雞翅根的做法 空氣炸鍋烤叉燒雞翅根 烤叉燒雞翅根怎麼做
  • 烤叉燒雞翅根的做法 空氣炸鍋烤叉燒雞翅根 烤叉燒雞翅根怎麼做

  • “雞翅根略做修整,放上醃料及叉燒汁,醃幾個小時後,入空氣炸鍋中,很快就能享受到美味啦!”食材明細主料雞翅根(10個)輔料叉燒汁(30克)蠔油(20克)醬油(10克)鹽(1克)黑胡椒粉(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤叉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨2、從小端那裏,用刀將雞皮及筋切斷,往大端...
  • 31407
烤麩燒雞翅根怎麼做-烤麩燒雞翅根的做法
  • 烤麩燒雞翅根怎麼做-烤麩燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(360克)烤麩(280克)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤麩燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、烤麩、郫縣豆瓣醬。2、將烤麩撕成塊,下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入雞翅根和...
  • 30743
紅燒雞翅根的做法 吮手指的美食“紅燒雞翅根” 紅燒雞翅根怎麼做
  • 紅燒雞翅根的做法 吮手指的美食“紅燒雞翅根” 紅燒雞翅根怎麼做

  • “這道菜非常烤炒糖的功力,糖炒過了雞翅就容易發黑,炒的輕了不上色,所以紅燒雞翅的精髓就在炒糖。”食材明細主料雞翅根(6-8個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅根的做法步驟1、雞翅...
  • 24588
栗子燒雞翅根怎麼做-栗子燒雞翅根的做法
  • 栗子燒雞翅根怎麼做-栗子燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(355克)栗子(200克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)栗子燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、已去殼的栗子、桂皮、大料、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着,合入栗子,加適量的...
  • 18199
紅燒雞翅根怎麼做-紅燒雞翅根的做法
  • 紅燒雞翅根怎麼做-紅燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)輔料小米辣(幾個)生薑(1塊)大蒜(半顆)小葱(2根)花椒(1小勺)調料胡椒粉(少許)味達美葱姜料酒(1大勺)味達美祕製鮮蠔油(1大勺)六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油(1大勺)鹽(少許)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根用刀切兩刀。3、放入生...
  • 5336
照燒雞翅的做法 零失敗偷懶菜——照燒雞翅 照燒雞翅怎麼做
  • 照燒雞翅的做法 零失敗偷懶菜——照燒雞翅 照燒雞翅怎麼做

  • “照燒雞翅的做法有很多,我平時喜歡用最簡單的方法,不用烤箱,也不用那麼多調料,味道一樣好。”食材明細主料雞翅(適量)輔料照燒醬(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞翅的做法步驟1、提前一天晚上把洗淨的雞翅先用廚房用紙吸乾水分,用...
  • 15016
照燒雞翅飯怎麼做-照燒雞翅飯的做法
  • 照燒雞翅飯怎麼做-照燒雞翅飯的做法

  • “照燒醬汁的味道那是甜鹹可口的,不僅小朋友喜歡,大人也是非常喜歡的。不用特製的照燒汁,就用咱家裏現有的調料一樣可以調出美妙的味道,別不信,快來看看吧。”食材明細主料雞翅(500克)大米(2杯)輔料食用油(適量)糖(8克)料酒(8克)生抽(18克)姜(少許)葱(適量)老抽(3克)蠔油(8克)鹽(3克)雞精(3克)黑胡椒(適...
  • 28641
照燒雞翅中怎麼做-照燒雞翅中的做法
  • 照燒雞翅中怎麼做-照燒雞翅中的做法

  • 食材明細主料翅中(適量)輔料cook100照燒醬(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)照燒雞翅中的做法步驟1、洗淨翅中,在中間劃幾刀。2、放入照燒醬、鹽、孜然粉醃製幾個小時。3、醃製好後,放入烤箱中層,190度上下火烤15分鐘。中途可以翻面看一下是否烤的均...
  • 22030
海帶燒雞翅根怎麼做-海帶燒雞翅根的做法
  • 海帶燒雞翅根怎麼做-海帶燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(380克)幹海帶(20克)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、幹海帶(已泡發洗淨切開)、白胡椒粉2、燒鍋倒油燒熱,下入海帶和雞翅根翻炒翻炒。3、接着,加適量的白胡椒...
  • 25762
照燒雞翅怎麼做-照燒雞翅的做法
  • 照燒雞翅怎麼做-照燒雞翅的做法

  • “兒子超喜歡吃雞翅,以前經常在家做奧爾良烤翅,後來吃煩了就給他做照燒雞翅,也深受小朋友歡迎。”食材明細主料雞翅中(8塊)輔料姜(塊)葱(顆)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)蜂蜜(半勺)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)照燒雞翅的做法步驟1、雞翅解凍,扎孔備用,我是用扎牛...
  • 29641
照燒雞翅根飯怎麼做-照燒雞翅根飯的做法
  • 照燒雞翅根飯怎麼做-照燒雞翅根飯的做法

  • “家裏剩的雞翅根,照着照燒雞腿飯的做法做的。”食材明細主料雞翅根(6個)蜂蜜(1茶勺)老抽(半茶勺)植物油(適量)輔料料酒(2茶勺)生抽(2茶勺)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞翅根飯的做法步驟1、雞翅根洗乾淨,控淨水分2、剔去骨頭3、用刀背拍幾下雞肉,用叉子在雞皮上叉出小...
  • 6716
燒雞翅根的做法 #團圓飯#燒雞翅根 燒雞翅根怎麼做
  • 燒雞翅根的做法 #團圓飯#燒雞翅根 燒雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)可樂(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)蒜(適量)甜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好,然後用刀劃些口子。2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。3、焯好的雞翅根裝碗裏。4、鍋中放油。下入白糖炒一會。5、下...
  • 12528
紅燒雞根翅怎麼做-紅燒雞根翅的做法
  • 紅燒雞根翅怎麼做-紅燒雞根翅的做法

  • 食材明細主料雞根翅(適量)輔料冰糖(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)豆瓣醬(半勺)啤酒(一罐)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒雞根翅的做法步驟1、準備好雞根翅,清洗乾淨。2、涼水上鍋焯水三分鐘...
  • 18194
百香果照燒烤雞翅怎麼做-百香果照燒烤雞翅的做法
  • 百香果照燒烤雞翅怎麼做-百香果照燒烤雞翅的做法

  • “雞翅中,是雞肉中最鮮嫩的部位之一,無論用哪種方式烹飪,都深受大家喜愛,特別是孩子們,看到雞翅更是走不動路了。雞翅中做過太多:煎、燒、烤、炸,各種口味都有;而這次則不同,是用照燒醬和百香果二種看似完全不搭的食材混合來醃汁,最後入烤箱高温烘烤。鹹甜醬為雞翅增加底味,而百香果...
  • 14523
剁椒燒雞翅根怎麼做-剁椒燒雞翅根的做法
  • 剁椒燒雞翅根怎麼做-剁椒燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)剁椒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)白酒(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨備用。2、葱薑蒜和花椒,紅辣椒備用。3、鍋中入水放入雞翅根,加薑片和料酒...
  • 9653
照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做
  • 照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做

  • “烤制:200度35分鐘”食材明細主料雞翅中(5個)輔料COOK100日式照燒醬(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用牙籤多扎些眼,反面用刀劃兩道,便於入味。2、控幹水分,倒入照燒醬,帶一次性手套按摩雞翅。3、用保鮮膜密封,放冰箱內冷藏24小時(中間翻按摩...
  • 4664
雞蛋燒雞翅根怎麼做-雞蛋燒雞翅根的做法
  • 雞蛋燒雞翅根怎麼做-雞蛋燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(220克)雞蛋(4只)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、雞蛋(已清洗煮熟)、桂皮、大料。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根和雞蛋翻炒翻炒...
  • 29521
燒雞翅根怎麼做-燒雞翅根的做法
  • 燒雞翅根怎麼做-燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(一斤)輔料生薑(兩片)大蒜(4片)大葱(一段)調料雞精(一勺)豬油(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)醋(兩勺)啤酒(300毫升)十三香(兩勺)糖(一勺)料酒(兩勺)蠔油(一勺)郫縣豆瓣(兩勺)六月香豆瓣(一勺)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根切小塊,一到兩刀,焯水,撇去浮沫,熱水...
  • 6448
叉燒醬烤雞翅根的做法 叉燒味的雞翅——叉燒醬烤雞翅根 叉燒醬烤雞翅根怎麼做
  • 叉燒醬烤雞翅根的做法 叉燒味的雞翅——叉燒醬烤雞翅根 叉燒醬烤雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(適量)油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,在每根雞翅根上切刀口以便醃製入味。2、倒入適量料酒、鹽。3、倒入叉燒醬、少許醬油、辣椒麪。4、抓勻,等待醃製大約...
  • 10334
照燒翅根飯怎麼做-照燒翅根飯的做法
  • 照燒翅根飯怎麼做-照燒翅根飯的做法

  • “好吃君出去玩兒的時候,中午去快餐店裏點餐,看着小小的一份照燒雞腿飯居然要到30多將近40元,但是,即便它那麼貴,但看着還是有不少人在點它,這個點單率真的是好高啊!無奈當時趕時間,就隨便點了一份先吃着吧。照燒雞腿飯的味道主要是偏日式的,屬於甜鹹口味的那種,再搭配一些蔬菜,照燒...
  • 32016
燒燉雞翅根怎麼做-燒燉雞翅根的做法
  • 燒燉雞翅根怎麼做-燒燉雞翅根的做法

  • “美味健康的燒燉雞翅根,鹹甜微辣口,棒棒的~~時間略微長了點,南瓜和紅薯燒燉的太軟,盛出來的過程有損品相了~~下次努力做得更好”食材明細主料雞翅根(十二個)大土豆(一個)胡蘿蔔(一個)南瓜(一塊)紅薯(半個)幹香菇(十六個)輔料八角(一個)桂皮(半個)白糖(適量)醬油(適量)幹辣椒(一兩個)鹽(適量)葱(適量)姜...
  • 30307
家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
  • 24821
豇豆燒雞翅根怎麼做-豇豆燒雞翅根的做法
  • 豇豆燒雞翅根怎麼做-豇豆燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)豇豆(235克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、豇豆(已折段清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着,合入豇豆,加適量的清水。4、加適量的料酒...
  • 29841
專題