![Q糖蛋奶凍怎麼做-Q糖蛋奶凍的做法]( "Q糖蛋奶凍怎麼做-Q糖蛋奶凍的做法")
- 食材明細主料牛奶（200g）Q糖（100g）雞蛋（1個）輔料桂花蜜（10g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q糖蛋奶凍的做法步驟1、把Q糖和牛奶，稱重準備好2、鍋中加水，大火燒煮3、煮開後，關火把Q糖碗放入4、蓋上鍋蓋，燜10分鐘5、在Q糖燜化的時間，把雞蛋黃，蛋白分離，只取蛋黃6、把蛋黃，放入牛奶中7、...
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![皮凍的做法 自制Q彈皮凍 皮凍怎麼做]( "皮凍的做法 自制Q彈皮凍 皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（1000克）豬蹄（2個）輔料鹽（4勺）大料（4塊）醬油（4勺以上（也可不放））雞精（4克）料酒（6勺）生薑（一頭）葱白（一段）醬香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）皮凍的做法步驟1、豬蹄或豬皮清水浸泡10多小時；2、湯鍋放八角、桂皮、草果、薑片等大料，料酒少許去腥。大火燒開十分鐘撈出温水清洗；3、...
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![蜜桃Q軟牛軋糖怎麼做-蜜桃Q軟牛軋糖的做法]( "蜜桃Q軟牛軋糖怎麼做-蜜桃Q軟牛軋糖的做法")
- 食材明細主料全脂奶粉（適量）蜜桃味QQ糖（適量）原味棉花糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜桃Q軟牛軋糖的做法步驟1、製糖原料大合照2、取一半棉花糖，放微波高火叮一下。（30秒）拿出後，棉花糖會膨脹，所以之前要選大一點的碗。3、用筷子大力攪拌，並同時拌入奶粉，拌呀拌。一定要...
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![皮凍的做法 Q彈皮凍 皮凍怎麼做]( "皮凍的做法 Q彈皮凍 皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（3塊）輔料姜（2塊）酒（2勺）鹽（1茶匙）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮凍的做法步驟1、買回的豬皮刮洗乾淨，開水燙三分鐘撈起，再次刮洗，確保不帶一點肥肉，豬毛拔乾淨。2、將清洗乾淨的豬皮切成小條。3、深鍋注滿足夠的水量，加入薑片和事先準備的酒，開蓋將水燒開十分...
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- “加泰羅尼亞焦糖奶凍Cremacatalana是一款西班牙的甜點，口感和雞蛋布丁很像，操作方便，特別適合款待親友，希望大家喜歡”食材明細主料牛奶（500ml）蛋黃（4個）桂皮（2段）檸檬皮（1個）玉米澱粉（25克）細砂糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）加泰羅尼亞焦糖奶凍的做法步驟1、全家福一張2、...
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![果凍般的水蒸蛋的做法 果凍般Q彈的水蒸蛋 果凍般的水蒸蛋怎麼做]( "果凍般的水蒸蛋的做法 果凍般Q彈的水蒸蛋 果凍般的水蒸蛋怎麼做")
- “水蒸蛋是大多數大小朋友都不會拒絕的美味，可你做的水蒸蛋不癱的起不來就是鼓的沒法吃，於是乎你問度娘找了N多種蒸蛋的法子，一次比一次氣餒其實，妖妖之前發過不少水蒸蛋的文章，這次更為Q嫩的祕訣放送出來，簡單到令人髮指呢！再小白的朋友也能做出一碗完美的水蒸蛋！是的，它不但Q，還...
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![肉皮凍的做法 Q彈爽口的肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 Q彈爽口的肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “肉皮中含有豐富的膠原蛋白，經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，深受女士們的喜愛。肉皮可以直接炒着吃，也可以用來加工製作其他美食，比如肉皮凍就最常見的一種，也是最受大家歡迎的一種，其製作過程簡單，所需食材少，成本低廉，味道鮮美。之前做過多次，都是前期處理完成後採用高壓...
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![焦糖蛋奶凍如何做簡單又好吃]( "焦糖蛋奶凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：100半脱脂奶：450毫升雞蛋：2個蛋黃：2個輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏180度。2.在厚底的平底鍋裏用中火加熱100克砂糖直到變成金黃色。小心地把熱糖分別倒進四個可用於烤箱的小乾酪蛋糕模或蛋奶杯裏，稍微傾...
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![Q彈好吃的肉皮凍怎麼做-Q彈好吃的肉皮凍的做法]( "Q彈好吃的肉皮凍怎麼做-Q彈好吃的肉皮凍的做法")
- “肉皮凍的營養其實沒多少，但，就是好吃啊！肉皮內側的肥肉也是“寶物”。帶着肥肉的肉皮凍那叫一個香，而且表面凝固的那層厚厚的白色豬油，用小勺刮下來，炒菜、做餡更香！雖然是那個年代的無奈之舉，但日子過得依然有滋有味。如今，隨着口味的提高和營養知識的增加，這層肥肉和肥油就顯得...
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![雞蛋奶凍怎麼做-雞蛋奶凍的做法]( "雞蛋奶凍怎麼做-雞蛋奶凍的做法")
- 食材明細主料牛奶（300ml）雞蛋（3個）輔料白糖（80克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋奶凍的做法步驟1、兩湯勺白糖加入少許水，文火融化成液體焦糖狀。2、立刻倒進奶凍模具中，動作要快，防止焦糖遇冷凝固。3、在另一隻碗裏打入雞蛋，打出沫加入牛奶混合均勻成奶糊。4、再倒入之前的...
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![肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “百吃不膩的Q彈肉皮凍，自己在家做，既實惠又衞生。平時炒菜剩下的肉皮或者絞肉餡剩餘的肉皮，有那麼一把就能做一大碗，足夠全家人美美吃上兩頓。”食材明細主料豬肉皮（400克）輔料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1顆）花椒（1撮）香葉（2片）醬油（30克）鹽（3克）水（1鍋）蘸料小青蒜（1把）生抽（30克）香醋（30克）辣椒油（1勺）...
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![Q糖果凍怎麼做-Q糖果凍的做法]( "Q糖果凍怎麼做-Q糖果凍的做法")
- “好吃！材料簡單！又好看！普通的家庭可以做！材料也是在超市買的！”食材明細主料水蜜桃味QQ糖（兩包）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）Q糖果凍的做法步驟1、材料看大圖，拍的有點不清晰，對不起。2、放入水，讓水滾起泡。3、放入兩包水蜜桃味QQ糖。4、把水蜜桃味QQ糖煮融，把它倒入碗裏...
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![焦糖奶茶凍怎麼做-焦糖奶茶凍的做法]( "焦糖奶茶凍怎麼做-焦糖奶茶凍的做法")
- 食材明細主料牛奶（250ml）白糖（20g）茶葉（5g）輔料水（200ml）紅糖（10g）白涼粉（10g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖奶茶凍的做法步驟1、1、鍋中倒入200毫升水，加入10克紅糖煮至融化。2、2、加入10克白涼粉攪拌均勻，煮1-2分鐘關火。3、3、把煮好的紅糖水，倒入容器中，放入冰箱冷卻凝固。4...
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![Q彈的紅糖發糕怎麼做-Q彈的紅糖發糕的做法]( "Q彈的紅糖發糕怎麼做-Q彈的紅糖發糕的做法")
- “紅糖發糕在飯店吃了好多次，對它一直意猶未盡。今天在家也試試吧，味道也是挺好的。紅糖發糕不用揉麪團，操作簡單便捷，用麪粉、玉米澱粉和糯米粉加入紅糖、紅棗、牛奶、雞蛋製作的發糕，營養豐富，鬆軟香甜，美味可口，還可養氣補血，美容養顏，是一款特別適合女士吃的糕點。姐妹們，早！[玫...
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![Q彈清涼解暑豆奶凍如何做簡單又好吃]( "Q彈清涼解暑豆奶凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時清涼解暑豆奶凍簡直是夏季聖品，聖品中的小天使！豆奶是中國人的早餐首選，由一顆顆飽滿的大豆研磨而成，口感順滑，滴滴富含蛋白質和礦物質，能滿足人體機能所需，還能美容養顏哦！炎炎夏日，來一份Q彈爽滑的豆奶凍，是不是感...
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![肉皮凍的做法 超Q肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 超Q肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “豆漿機肉皮凍以前很多朋友都有做過，但是我一直沒嘗試，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照媽媽教的比例來蒸，真的很費時間哪！這次用破壁豆漿機做的不僅潔白如玉還超級Q，滿滿的膠原蛋白啊！”食材明細主料豬皮（200g）水（1100g）輔料薑片（2片）料酒（10g）鹽（5g）大蒜（3瓣）生抽（5g）芝麻油（3g）醋（10g）紅椒...
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![焦糖奶凍布丁的做法 焦糖奶凍布丁，滿口奶香、濃郁焦糖香交織在一起，一口滿足。 焦糖奶凍布丁怎麼做]( "焦糖奶凍布丁的做法 焦糖奶凍布丁，滿口奶香、濃郁焦糖香交織在一起，一口滿足。 焦糖奶凍布丁怎麼做")
- “今天做一款超簡單又美味的焦糖奶凍布丁，它的口感細膩順滑，QQ彈彈非常誘人。一口下去，滿口的奶香味道和濃郁焦糖味道交織在一起，每一口都讓人感滿足。”食材明細主料牛奶（250克）淡奶油（150克）吉利丁片（5克）清水（20克）白砂糖（30克）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖...
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![魚蛋Q丸怎麼做-魚蛋Q丸的做法]( "魚蛋Q丸怎麼做-魚蛋Q丸的做法")
- “自己第一次做魚丸有兩個備選做法一是偷懶版二是正規版正規的魚蛋丸魚蓉是用刀刮下來偷懶的辦法就是用攪拌機打碎事實證明偷懶是不行的！攪拌機打出來的魚蓉看着很不錯做成魚丸便咂巴巴一點兒都不Q刮出來的魚蓉確實Q的多啦~自制的魚蛋丸100%的魚肉無味精無澱粉無不良添加...
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![牛奶果凍的做法 冰爽Q彈—牛奶果凍 牛奶果凍怎麼做]( "牛奶果凍的做法 冰爽Q彈—牛奶果凍 牛奶果凍怎麼做")
- “夏神的腳步輕快而活潑，在家看電視吃果凍多爽快。外面賣的添加劑多，自己做的更安全，果凍不含脂肪和任何熱能素，有調節腸道加強消化吸收功能，絕對是怕長肉肉的盆友們首選，覺得太單調可以加點色彩鮮豔的水果，小朋友肯定喜歡”食材明細主料牛奶（225克）吉利丁片（2片）輔料細砂糖（30克）涼白...
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![黑糖珍珠奶茶凍怎麼做-黑糖珍珠奶茶凍的做法]( "黑糖珍珠奶茶凍怎麼做-黑糖珍珠奶茶凍的做法")
- “到了夏天，就喜歡各種冰冰的甜品，雖然容易發胖，但是無法拒絕這種甜蜜的誘惑，終於做了心念唸的黑糖珍珠奶茶凍，今晚白洗碗也值了。”食材明細主料紅茶包（2包）甜奶粉（3條）吉利丁片（4片）輔料珍珠粉圓（適量）温水（500ml）調料黑糖漿（1大勺）砂糖（2小勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑糖珍珠奶...
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![Q彈的肉皮凍怎麼做-Q彈的肉皮凍的做法]( "Q彈的肉皮凍怎麼做-Q彈的肉皮凍的做法")
- 食材明細主料豬肉皮（200克）輔料姜（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）醋（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）Q彈的肉皮凍的做法步驟1、鍋裏放料酒、姜、水燒開，放入用肉皮焯水5分鐘，撈起將肥肉、皮上的毛清裏乾淨。2、放清水裏反覆洗，再放點鹽到水裏反覆搓洗，...
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![Q彈果凍怎麼做-Q彈果凍的做法]( "Q彈果凍怎麼做-Q彈果凍的做法")
- “簡易版本，易學上手。”食材明細主料吉利丁片（適量）牛奶（適量）奶茶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）Q彈果凍的做法步驟1、準備吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡兩三分鐘，泡軟即可。這裏我用了五片（每片5克）。3、1.泡軟的吉利丁片加少許水加糖融化，可以隔熱水融...
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![果凍酸奶蛋糕怎麼做-果凍酸奶蛋糕的做法]( "果凍酸奶蛋糕怎麼做-果凍酸奶蛋糕的做法")
- “之前做了酸奶蛋糕，現在來個果凍酸奶蛋糕。於是，又折騰一番，哈，成品出爐了，沒想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上蘋果果凍的清新香味，那是另一重味蕾的挑戰，好味到無法用言語表達。喜歡酸奶蛋糕的朋友真的建議試一下。你一定有新驚喜的”食材明細主料低筋麪粉（40）慄粉（24）輔料酸奶（200）...
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![杏仁牛奶凍 的做法 杏仁牛奶凍 —— Q彈爽滑奶凍，還有香香杏仁味哦！ 杏仁牛奶凍 怎麼做]( "杏仁牛奶凍 的做法 杏仁牛奶凍 —— Q彈爽滑奶凍，還有香香杏仁味哦！ 杏仁牛奶凍 怎麼做")
- “經常做完西點後總會有剩下些淡奶油，有時真會頭疼不知怎麼消滅好。那麼今天，番茄就教給你一個做法很簡單的甜品，也是炎熱夏季的消暑必備哦！”食材明細主料杏仁（50g）牛奶（250g）細砂糖（40g）吉利丁片（1片）朗姆酒（1ml）淡奶油（150g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁牛奶凍的做法步驟1...
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![蜜糖香蕉椰奶凍怎麼做-蜜糖香蕉椰奶凍的做法]( "蜜糖香蕉椰奶凍怎麼做-蜜糖香蕉椰奶凍的做法")
- 食材明細主料椰漿（適量）牛奶（適量）香蕉（適量）蜂蜜（適量）輔料白涼粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜糖香蕉椰奶凍的做法步驟1、材料如下。2、放入椰漿。3、放入牛奶。4、加入白涼粉煮沸。5、倒入盆裏。6、碼上香蕉片後放入蜂蜜。7、開動啦。...
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味味甜
