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關於幹開的餐飲百科

一家過橋米線店面是需要幾個人才幹開起來?
  • 一家過橋米線店面是需要幾個人才幹開起來?

  • 餐飲提問:一家過橋米線店面是需要幾個人才幹開起來?su96424回答:有錢的話老闆一個人也可以,員工看市場需求再去僱hyclf8回答:我記得好像是五六個人就可以了吧,小店的類似小紀元米線這種的,就可以三個人願得人伈回答:看你生意好不好了,至少兩人幹乖乖8回答:看你是開多大的了,如果是大...
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怎麼開家乾果店?
  • 怎麼開家乾果店?

  • 每個人都想要通過創業來收穫屬於自己的成功,不想要服從於他人,想着自己當老闆,但是在很多的創業項目中卻不知道怎樣進行選擇,畢竟能不能成功創業很大的程度上是取決於所選擇的項目決定的。因此,在選擇創業品牌時候,一定要需慎重再慎重。而乾果店則是被很多的創業者們驗證過的一...
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梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做
  • 梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做

  • 食材明細主料夜開花(240克)梅乾菜(35克)排骨(420克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)、排骨(已焯水)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量...
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開乾果店多少錢?
  • 開乾果店多少錢?

  • 有的人比較愛吃水果,有的人愛吃蔬菜,而有的人則更喜歡吃一些乾果,乾果比如瓜子,核桃,堅果等,吃了對人的身體健康還是比較有益的,因此乾果店也越來越多了,並且不同的乾果的品牌,他們的主營產品都是各不相同的,現在很多人也都有想要加盟乾果店創業的想法,如果要開一個乾果店的話關於費...
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蝦米幹炒夜開花怎麼做-蝦米幹炒夜開花的做法
  • 蝦米幹炒夜開花怎麼做-蝦米幹炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(1根)蝦米幹(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花(瓠子)。2、蝦米幹。3、將蝦米幹拆開包裝取出,放在案板上切開,待用。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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夜開花乾菜湯怎麼做-夜開花乾菜湯的做法
  • 夜開花乾菜湯怎麼做-夜開花乾菜湯的做法

  • “今年的筍乾菜第一批婆婆給我拿來了。”食材明細主料夜開花(適量)輔料筍乾菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夜開花乾菜湯的做法步驟1、準備材料。2、切片。3、下水煮開。4、加入乾菜,燒軟,加入少許鹽調味。5、鮮美。...
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開洋拌菜芯幹怎麼做-開洋拌菜芯乾的做法
  • 開洋拌菜芯幹怎麼做-開洋拌菜芯乾的做法

  • 食材明細主料菜芯幹(50克)開洋(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋拌菜芯乾的做法步驟1、食材:菜芯幹、開洋(已泡)。2、在菜芯幹中倒入一些開水泡開。3、接着,將泡好的菜芯幹控幹水分。4、然後,合入泡好的開洋。5、加適量的鹽。6、加適量的味...
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筍乾菜煮夜開花怎麼做-筍乾菜煮夜開花的做法
  • 筍乾菜煮夜開花怎麼做-筍乾菜煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(205克)筍乾菜(15克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、筍乾菜(已泡發清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着,合入筍乾菜,加適量的...
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怎樣開好乾果店
  • 怎樣開好乾果店

  • 日常中除了常見的瓜子花生,其他很多特色乾果大多來自於北方、新疆等地。並且隨着國內物流業的發展越來越好,所以商品的運輸成本也越來越低。另外又有很多新品種並且口味好的乾果出現。這樣,我們可以進行經營的品種會更豐富,店鋪的發展也會有很好的空間。創業的話會想怎麼幹好...
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開洋香乾炒青菜怎麼做-開洋香乾炒青菜的做法
  • 開洋香乾炒青菜怎麼做-開洋香乾炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(210克)香乾(75克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋香乾炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、香乾、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、將香乾放在案板上切成小塊。6、燒鍋倒油燒熱,...
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開春吃什麼乾果
  • 開春吃什麼乾果

  • 葡萄乾、核桃、杏仁、花生等。開春之際一般都會食用一些保質期比較長的乾果,比如核桃和葡萄乾等。乾果保質期長並且價格優惠,在日常生活中尤其是過年,人們會多備用一些堅果。在開春之際,葡萄乾、核桃等在市面上比較常見容易買到,是各家各户都喜愛的乾果。...
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筍乾炒夜開花怎麼做-筍乾炒夜開花的做法
  • 筍乾炒夜開花怎麼做-筍乾炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(225克)筍乾(30克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、筍乾(已泡發清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入筍乾翻炒翻炒。5、接着,合入切好的夜開花翻炒一下。6、...
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香乾炒夜開花怎麼做-香乾炒夜開花的做法
  • 香乾炒夜開花怎麼做-香乾炒夜開花的做法

  • “簡單的家常菜來了。。。”食材明細主料夜開花(290克)香乾(135克)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、香乾(已切開)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。...
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怎麼樣開乾果店
  • 怎麼樣開乾果店

  • 水果富含人體需要的多種營養物質,可以提高人體的抵抗力和免疫力,不管是小孩還是老人,多吃水果都是有益無害的。但是一直以來水果難以存儲的問題困擾着水果商的同時也困擾着我們,但是乾果的出現,能在一定程度上緩解這樣一個現象,而且乾果也有自身吸引人的地方,非常可口美味,那麼,對...
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開洋香乾炒花菜怎麼做-開洋香乾炒花菜的做法
  • 開洋香乾炒花菜怎麼做-開洋香乾炒花菜的做法

  • “花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料花菜(225克)香乾(65克)開洋(20克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋香乾炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、香乾(已切片)、開洋(已泡)、香葱2、將已清洗好的花菜下入沸水中焯開至斷生熟軟,撈出。3、燒鍋...
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開心果黃油餅乾怎麼做-開心果黃油餅乾的做法
  • 開心果黃油餅乾怎麼做-開心果黃油餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(110克)黃油(75克)雞蛋(20克)輔料細砂糖(20克)糖粉(25克)開心果仁(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開心果黃油餅乾的做法步驟1、將黃油稱重、切成小塊放入小奶鍋裏,用小火加熱,至到黃油熔化並沸騰,漸漸變成褐色。立即關火。2、把熬成褐色的黃油倒入大碗裏,...
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怎麼開乾果店
  • 怎麼開乾果店

  • 眾所周知,現在堅果是人們,尤其是年輕人非常喜歡的一種零食。想象一下在平時追劇的時候,在自己心情不好的時候,或者説是家裏開派對的時候,堅果都是必不可少的一種助興所用的食品。所以,現在堅果非常具有市場,想要在堅果市場上開闢一片自己的天地,就一定要了解一下該如何開一家堅果...
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開什麼乾果鋪好?
  • 開什麼乾果鋪好?

  • 隨着生活水平的提高,各種各樣的美食總是不斷的吸引着人們去品嚐,如今不管是什麼美食,都特別的受到消費者的喜愛和關注,現在在市場上相信很多人都可以看的到有許多賣堅果的店鋪了,堅果現在非常的受到歡迎喲,堅果不僅可以鍛鍊牙齒還豐富的有營養價值,現在很多的男女老少都喜歡吃堅...
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乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法
  • 乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法

  • 食材明細主料乾貝燒(100克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒煮夜開花的做法步驟1、食材:乾貝燒、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着,合入乾貝燒,加適量的清水...
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孔雀開屏乾脆面怎麼做-孔雀開屏乾脆面的做法
  • 孔雀開屏乾脆面怎麼做-孔雀開屏乾脆面的做法

  • “老大不小了還是忘不了以前上學吃的乾脆面,每次去超市總要捎帶回幾包,早餐做飯煮掛麪時想到掛麪入油鍋炸一下也是脆脆的撒點調味品比干脆面新鮮又好吃”食材明細主料龍鬚麪(30g)食用油(300g)輔料孜然粉(1g)辣椒粉(1g)水澱粉(1勺)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孔雀開屏乾脆面的做...
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開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法
  • 開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法

  • “此菜也可以叫海米炒蘿蔔乾,簡單、好吃、下飯。”食材明細主料開洋(60克)蘿蔔乾(210克)調料生抽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)開洋炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、開洋(已泡)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔乾和開洋翻...
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蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法
  • 蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法

  • “今天的這個菜,也是小時候常常吃的,上海人不知道為什麼管它叫“夜開花”。我們這裏叫它扁卜,其實它真的名字叫:瓠子。蘇州人特喜歡開洋夜開花,覺得味道特別鮮美,家裏沒有開洋就用蝦乾替代一下吧,味道也不錯哦!”食材明細主料夜開花(1根)輔料食用油(適量)鹽(適量)蝦乾(適量)雞精(適量)鹹鮮(...
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幹椰子怎麼開殼
  • 幹椰子怎麼開殼

  • 用尖頭工具將椰子有三個圓點的部位輕輕捅開即可。椰子不僅可以飲用椰汁,椰肉還可以用來做椰果、椰蓉、椰絲、椰子雞、椰子糕等美食。椰子為熱帶作物,種類很多,有可可椰子、椰皇、西谷椰子、毛椰子、印度椰子等。其顏色也有差別,有青椰、紅椰、金椰等。...
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乾果店怎麼開
  • 乾果店怎麼開

  • 乾果店一直以來都是受到全國各地人喜歡的,休閒的時候吃吃乾果,心情別提有多好了。於是當代的各類人都喜歡吃乾果,願意經常購買來緩解壓力。於是乾果得到很多人的喜愛,那些乾果加盟店的生意也越來越好。有人看見了商機,選擇加盟各類乾果店,通過自己的經營賺到了很多的錢,日子越來...
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怎樣開乾果店
  • 怎樣開乾果店

  • 美味又健康的乾果,一直是人們常伴嘴邊的暢銷零食。不僅價格優美,而且營養豐富。保留了果實的精華,又適宜存儲!解決了新鮮果實的時效性,又能讓大眾嚐到果實的甜美。而開一家乾果店更是美妙!不僅不用天天擠地鐵,坐在狹小的辦公區間,守着可憐的工資過日子,更能實現自己的創業夢想,家庭...
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