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關於竹蓀鴿子湯的餐飲百科

竹蓀鴿子湯怎麼做-竹蓀鴿子湯的做法
  • 竹蓀鴿子湯怎麼做-竹蓀鴿子湯的做法

  • “網購的小裙的竹蓀,相當好,新鮮且乾淨清爽,燉出來的鴿子湯好鮮美。”食材明細主料鴿子(1只)竹蓀(15克)輔料大棗(幾個)純淨水(1000克)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀鴿子湯的做法步驟1、取竹蓀。2、洗淨。3、放砂鍋裏。4、放純淨水。5、洗大棗。6、放砂鍋裏。7、...
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竹蓀鴿蛋湯的做法 減脂美容的靚湯——竹蓀鴿蛋湯 竹蓀鴿蛋湯怎麼做
  • 竹蓀鴿蛋湯的做法 減脂美容的靚湯——竹蓀鴿蛋湯 竹蓀鴿蛋湯怎麼做

  • “鴿子蛋口感吃得細嫩、爽滑,營養豐富,不僅口感好,而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營養成分,長期食用能增強皮膚彈性,改善血液循環。鴿子蛋具有改善皮膚細胞活力、增強皮膚彈性、改善血液循環、清熱解毒等功效。鴿子蛋對女人特別滋補,是滋陰補腎之佳品,更是被稱為“動物人蔘...
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靈芝竹蓀燉鴿子怎麼做-靈芝竹蓀燉鴿子的做法
  • 靈芝竹蓀燉鴿子怎麼做-靈芝竹蓀燉鴿子的做法

  • “週末去複查,聽了大夫的話,老公又讓我每天吃鴿子。反正鴿子熱量低,我也不討厭,那就吃吧。”食材明細主料鴿子(1只)竹蓀(1把)靈芝(3克)輔料純淨水(1500克)葱葉(小許)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靈芝竹蓀燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、斬塊,冷水下鍋焯水。3、水...
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竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做
  • 竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做

  • “竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料,有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀(7條)輔料香菇(三個)水(適量)配料雞精(適量)香葱(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀香菇湯的做法步驟1、竹蓀稍微泡發,用水...
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蟲草花竹蓀燉鴿子怎麼做-蟲草花竹蓀燉鴿子的做法
  • 蟲草花竹蓀燉鴿子怎麼做-蟲草花竹蓀燉鴿子的做法

  • “昨天又收到姐姐讓別人捎來的鴿子,繼續吃。吃了4個月的鴿子,刀口恢復的如何,沒有標準我不知道,但是我每次大姨媽來都肚子痛的毛病好了,皮膚白嫩了不少。準備以後把鴿子當成日常肉食來食用。”食材明細主料鴿子(1只)蟲草花(150克)竹蓀(1把)輔料葱葉(小許)純淨水(1500克)調料食鹽(2克)鹹鮮(...
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胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉怎麼做-胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法
  • 胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉怎麼做-胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)竹蓀(些許)鴿胸肉(一個)輔料豌豆尖(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法步驟1、竹蓀泡發修理乾淨,冷水下鍋焯水。2、豌豆尖洗淨。3、胡蘿蔔洗淨打絲。4、取鴿胸肉。5、鴿肉撕成條。6、竹蓀開鍋煮五分鐘。7、撈出瀝...
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竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做
  • 竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做

  • “讓我們秋天多喝湯水,滋潤自己吧!國慶期間,我媽媽特意給我買了一些竹蓀,讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝,這裏寄含着她希望兒女健康之心,更是濃濃的母愛之情啊!竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花...
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竹蓀蜜薯燉鴿子怎麼做-竹蓀蜜薯燉鴿子的做法
  • 竹蓀蜜薯燉鴿子怎麼做-竹蓀蜜薯燉鴿子的做法

  • “嘴饞,吃了麻辣禿頭,刀口又腫又疼。被老公訓了一通“你以為你好了?!這才2個多月,你就得瑟吧。”今天乖乖燉鴿子吃,鴿子所含的營養,是利於傷口癒合的。”食材明細主料鴿子(1只)竹蓀(1把)蜜薯(1個)輔料純淨水(1000克)調料無(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀蜜薯燉鴿子的做法步驟...
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板栗竹蓀燉鴿子怎麼做-板栗竹蓀燉鴿子的做法
  • 板栗竹蓀燉鴿子怎麼做-板栗竹蓀燉鴿子的做法

  • “網上看到的去殼板栗,顏值很高,就買了來了。燉鴿子估計營養也不差吧。”食材明細主料鴿子(1只)竹蓀(1把)板栗(1把)輔料純淨水(1500克)葱花(小許)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗竹蓀燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗淨。2、熱水下鍋焯水。3、全部燙變色。4、洗淨浮末。5...
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滋補老鴿竹蓀湯如何做簡單又好吃
  • 滋補老鴿竹蓀湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘滋補老鴿竹蓀湯,這道湯確實是滋補養人型的,很適合平常給家裏的老人小孩多做一點來喝。而且還是用小火慢慢煲,這樣熬出來的湯會更濃更加入味,不會像大火一下子熬製的就會很急,精髓也還沒有煲出來。一般做湯都不...
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竹蓀土豆鴨子湯怎麼做-竹蓀土豆鴨子湯的做法
  • 竹蓀土豆鴨子湯怎麼做-竹蓀土豆鴨子湯的做法

  • 食材明細主料鴨腿(適量)土豆(適量)竹蓀(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀土豆鴨子湯的做法步驟1、鴨腿焯水洗淨、竹蓀泡發2、將焯水後的鴨腿撈出竹蓀剪成小段後放入湯鍋中放入薑片和適量水3、大火燒開後轉小火燉煮至鴨腿8分熟4、土豆刨皮切滾刀塊...
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肉丸子竹蓀湯怎麼做-肉丸子竹蓀湯的做法
  • 肉丸子竹蓀湯怎麼做-肉丸子竹蓀湯的做法

  • “竹蓀有豐富的多種氨基酸,維生素,無機鹽等,具有滋補強壯益氣補腦,寧神健體的功效。”食材明細主料竹蓀(適量)肉丸子(兩粒)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子竹蓀湯的做法步驟1、竹蓀是乾貨,需要冷水泡兩小時2、泡洗乾淨備用3、煮鍋水燒開先放肉丸子煮五分...
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木耳竹蓀鴿子湯怎麼做-木耳竹蓀鴿子湯的做法
  • 木耳竹蓀鴿子湯怎麼做-木耳竹蓀鴿子湯的做法

  • “1、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;2、竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力;3、竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果;4、雲南...
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竹蓀蟲草花玉米燉鴿子怎麼做-竹蓀蟲草花玉米燉鴿子的做法
  • 竹蓀蟲草花玉米燉鴿子怎麼做-竹蓀蟲草花玉米燉鴿子的做法

  • “從冰櫃挖寶挖出來的鴿子,拿了一個燉菌菇來吃。竹蓀為食用菌、一般長在高温的地區。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。具有增強體質、健脾益胃、降血壓等功效。1、增強體質竹蓀含有19種氨基酸,包括人體必需的8種氨基酸,其中谷氨酸高達1.76%,可補充人體...
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大筒子骨竹蓀湯怎麼做-大筒子骨竹蓀湯的做法
  • 大筒子骨竹蓀湯怎麼做-大筒子骨竹蓀湯的做法

  • 食材明細主料豬筒骨(適量)竹蓀(適量)輔料姜(少許)葱花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大筒子骨竹蓀湯的做法步驟1、準備:豬筒骨。2、竹蓀。3、先將筒骨焯水,清洗一下。4、將筒骨,薑片放入高壓鍋裏添加適量的水壓30分鐘。5、用清水泡竹蓀軟了洗乾淨雜質,去頭尾。6...
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金線蓮竹蓀王鴿湯怎麼做-金線蓮竹蓀王鴿湯的做法
  • 金線蓮竹蓀王鴿湯怎麼做-金線蓮竹蓀王鴿湯的做法

  • “降温了,燉個鴿子湯來吃。”食材明細主料大王鴿(1只)輔料竹蓀(適量)金線蓮(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金線蓮竹蓀王鴿湯的做法步驟1、取大王鴿,處理乾淨。2、斬塊,冷水下鍋焯水。3、竹蓀洗淨,分成小塊。4、金線蓮洗淨。5、竹蓀撰幹水分和金線蓮放一起。6、...
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竹蓀絲瓜鴿湯麪怎麼做-竹蓀絲瓜鴿湯麪的做法
  • 竹蓀絲瓜鴿湯麪怎麼做-竹蓀絲瓜鴿湯麪的做法

  • “絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜中含有豐富營養成分,所含的干擾素誘生劑,能刺激人體產生干擾素,達到抗病毒、防癌的作用。買的老農自己種的絲瓜,準備做面吃。超喜歡這個空心面,煮麪不費事而且特入味。”食材明細主料肉湯及...
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竹蓀乳鴿湯怎麼做-竹蓀乳鴿湯的做法
  • 竹蓀乳鴿湯怎麼做-竹蓀乳鴿湯的做法

  • “今來一款温補湯品:竹蓀乳鴿湯,美味營養,操作簡單,家常做法,請您指教”食材明細主料乳鴿(一隻)竹蓀(適量)姜(適量)葱(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀乳鴿湯的做法步驟1、乳鴿清洗乾淨2、竹蓀提前浸泡,多衝洗幾遍3、處理好後改刀切塊4、沖洗乾淨後...
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竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做
  • 竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做

  • “☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀(適量)輔料鹽巴(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)肉塊(適量)胡椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面或者燜鍋中加入一些白開水,然後放入肉塊,和鹽巴蓋上鍋蓋燜煮片刻3、然後加入鹽巴和胡椒...
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玫瑰竹蓀鴿子湯怎麼做-玫瑰竹蓀鴿子湯的做法
  • 玫瑰竹蓀鴿子湯怎麼做-玫瑰竹蓀鴿子湯的做法

  • “鴿子:鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美...
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金線蓮竹蓀燉鴿子怎麼做-金線蓮竹蓀燉鴿子的做法
  • 金線蓮竹蓀燉鴿子怎麼做-金線蓮竹蓀燉鴿子的做法

  • “金線蓮又名金線蘭,是蘭科開脣類的蘭屬植物,歸肺、肝、腎、膀胱經。它的作用功效有一下幾個方面:1、保護肝臟:金線蓮能夠直接作用於肝細胞膜,保護肝細胞膜的完整,防止有害物質破壞肝臟細胞,同時也能防止肝細胞病變或者壞死,還能滲透肝細胞膜,促進肝臟新陳代謝,使受傷的細胞復活及...
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蓮子竹蓀土雞湯怎麼做-蓮子竹蓀土雞湯的做法
  • 蓮子竹蓀土雞湯怎麼做-蓮子竹蓀土雞湯的做法

  • “忙碌的暑假終於結束了,希望能有更多的時間玩美食……………竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真...
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竹蓀棷子雞湯怎麼做-竹蓀棷子雞湯的做法
  • 竹蓀棷子雞湯怎麼做-竹蓀棷子雞湯的做法

  • “超級清甜香的一道湯。”食材明細主料雞肉(半隻)泰國香椰(2個)竹蓀(適量)輔料鹽(適量)枸杞(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀棷子雞湯的做法步驟1、用入水泡發竹蓀,加入半勺醋哦(白醋或陳醋都行)。約15分鐘。2、把泡發好的竹蓀洗淨後切段備着。3、2個泰國香椰的椰水倒入砂...
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雞春子竹蓀湯怎麼做-雞春子竹蓀湯的做法
  • 雞春子竹蓀湯怎麼做-雞春子竹蓀湯的做法

  • “竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。據測定幹竹蓀中含蛋白質19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物總量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纖維8.4%,灰分9.3%。其對高血壓、神經衰弱、腸胃疾病等具有保健作用。還具有特異的防腐功能,夏日加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿。竹...
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竹蓀鴿湯參苗面怎麼做-竹蓀鴿湯參苗面的做法
  • 竹蓀鴿湯參苗面怎麼做-竹蓀鴿湯參苗面的做法

  • “燉的竹蓀鴿子湯,直接放了土人蔘苗來煮麪吃。”食材明細主料竹蓀鴿子湯(7適量)人蔘苗(1把)空心面(40克)輔料清水(小許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀鴿湯參苗面的做法步驟1、竹蓀鴿子湯,把油撇掉。2、放鍋裏。3、取空心面。4、人蔘菜洗淨。5、放小許清水,放面,...
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