![燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法]( "燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料豬骨頭（1500克）輔料大葱（半根）大料（2個）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）醬豆腐（1塊）生抽（適量）豆瓣醬（1小勺）桂皮（4克）香葉（4片）幹辣椒（2個）十三香（1克）冰糖（15粒）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大骨頭的做法步驟1、選購、新鮮豬大骨頭，請買骨頭的人剁好（視大小而異，一般來説每個大...
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![家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法]( "家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法")
- “因為不可以吃調料，本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去，就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨（500g）雞腿（2個）輔料食用油（半匙）純淨水（1500g）調料葱（小許）姜（小許）花椒（小許）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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![大骨頭燉山藥怎麼做-大骨頭燉山藥的做法]( "大骨頭燉山藥怎麼做-大骨頭燉山藥的做法")
- “大骨頭燉湯，味道鮮美，我覺得比排骨好吃。山藥健脾，多吃有益哦~”食材明細主料豬大骨頭（2斤）輔料山藥（大半根）豆腐皮（半張）配料葱段（適量）薑片（4片）八角（2個）紅棗（3個）鹽（適量）芝麻醬（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燉山藥的做法步驟1、備齊原料。豆腐皮是後來加進去的，沒有拍...
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![家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法]( "家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法")
- “這個是老公的作品，和我做法有些不同，沒炒糖色”食材明細主料腔骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）茴香籽（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）橘子皮（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃醬（適量）料酒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉腔骨的做法步...
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![白菜豆芽燉大骨的做法 家常白菜豆芽燉大骨 白菜豆芽燉大骨怎麼做]( "白菜豆芽燉大骨的做法 家常白菜豆芽燉大骨 白菜豆芽燉大骨怎麼做")
- “豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。”食材明細主料豬大腿骨（一根）白菜（適量）黃豆芽（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花...
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![大骨頭燉土豆怎麼做-大骨頭燉土豆的做法]( "大骨頭燉土豆怎麼做-大骨頭燉土豆的做法")
- “分享東北菜，一道非常美味的家常菜，大骨頭燉土豆，做法簡單，別有風味，大骨頭軟爛鮮香，香而不膩，土豆吸足了大骨頭湯的油脂，軟面香滑，比肉還好吃，一大盤端上桌，土豆瞬間被吃光。”食材明細主料大骨頭（500g）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）八角（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝...
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![酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法]( "酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法")
- “作為東北人的我特別喜歡吃棒骨燉酸菜，滿滿的童年味道，湯鮮味美，好吃營養，沒想到北京出生的兒子既然遺傳了我愛吃這口的基因，尤其是喜歡喝湯，每次都能喝大半碗湯，不讓喝都不行，啃起大骨頭來更是豪放的不要不要的，東北菜亦如東北人熱情，奔放，淳樸善良。美食當前快來品嚐吧。吃之前我...
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![大骨頭燉酸菜怎麼做-大骨頭燉酸菜的做法]( "大骨頭燉酸菜怎麼做-大骨頭燉酸菜的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明細主料豬骨頭（1斤）酸菜（1斤）調料精鹽（適量）醬油（適量）八角（1瓣）樹椒（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（8瓣）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大骨頭燉酸菜的做法步驟1、豬骨頭涼水浸泡，中間換水幾次。2、沖洗淨的豬骨頭加料酒...
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![家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法]( "家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨，鍋中入水放入，加料酒，花椒，葱，姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜，八角，草果備用。3...
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![家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法]( "家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。3、起鍋燒油下入冰糖小火炒制...
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![大骨頭燉茄子怎麼做-大骨頭燉茄子的做法]( "大骨頭燉茄子怎麼做-大骨頭燉茄子的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）茄子（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燉茄子的做法步驟1、大骨頭焯水。2、放入電砂鍋，放葱，姜、花椒。3、小火燉50分鐘，放鹽。4、繼續燉10分鐘。5、茄子洗...
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![大骨頭燉冬瓜怎麼做-大骨頭燉冬瓜的做法]( "大骨頭燉冬瓜怎麼做-大骨頭燉冬瓜的做法")
- “冬瓜甘平，祛濕利水，促進人體新陳代謝，其微量元素含量豐富，可與多種蛋白質類食物搭配，如蝦仁、豬肉、豆腐等。豬大骨富含鈣、磷、鉀等人體骨骼發育所需營養，是人體建設性物質供給源，冬瓜與大骨的有機結合，能夠激活味蕾，促進食慾，是居家餐桌之上等菜餚。”食材明細主料豬大骨（1000g）...
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![燉大棒骨的家常做法-教你一招]( "燉大棒骨的家常做法-教你一招")
- 吃完主食，再喝一碗湯，那是極其舒服的，但是喝什麼湯呢。常見的有西紅柿雞蛋湯，紫菜蛋花湯，紅棗枸杞枸杞湯等等，但是最好喝的還是大骨湯，不過做起來不簡單，程序比較繁瑣，下面就給大家介紹一下燉大棒骨的家常做法。一、燉大棒骨的家常做法1.準備食材：高壓鍋，豬骨頭，玉米，調料，生薑，大葱，八角...
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![家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法]( "家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法")
- “黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裏真是添抹上一份暖意。”食材明細主料黃骨魚（4條）輔料生抽（3勺）醋（少許）料酒（3勺）黃酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![家常燉魚頭怎麼做-家常燉魚頭的做法]( "家常燉魚頭怎麼做-家常燉魚頭的做法")
- “做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜索，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花（適量）輔料生抽（適量）香其醬辣（三分之一袋）葱（適量）香菜（點綴）豆油（適量）鹽（適量）糖（根據個人口味添加...
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![家常菜燉大骨頭如何做簡單又好吃]( "家常菜燉大骨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬骨頭：2000輔料鹽：適量油：適量姜：適量料包：適量紅辣椒：適量醬：適量具體步驟1.準備好洗乾淨的大骨頭2.放在鍋裏煮一下去去腥3.5分鐘後再撈出來4.準備好料5.把油加熱6.把醬和料炒一下7.再加水調出美味的湯8....
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![清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法]( "清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉大骨頭的做法步驟1、焯水後的大骨頭備用2、大骨頭放入鍋里加適量水沒過骨頭3、放，葱，姜，桂皮，香葉，八角，幹辣椒。4、加...
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![家常菜大骨頭燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜大骨頭燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料脊骨：500酸菜：1棵輔料雞精：1/2勺花椒：1/2勺料酒：適量葱：2棵姜：3老抽：適量鹽：兩勺具體步驟1.脊骨洗乾淨，焯水備用。2.酸菜切好把水分攥乾淨備用。3.葱，姜切好備用。4.鍋中熱油，下入脊骨翻炒至變色。5.加入水，要多放...
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![海帶燉大骨頭怎麼做-海帶燉大骨頭的做法]( "海帶燉大骨頭怎麼做-海帶燉大骨頭的做法")
- “深夜燉大骨頭湯，有沒有覺得我好能吃，今天晚上我就要肯大骨頭。明天早飯吃骨頭湯泡米飯，哈哈哈”食材明細主料大骨頭（3根）海帶（適量）香菇（半碗）輔料生薑（適量）大葱（一節）芸豆（小半碗）綠豆（小半碗）料酒（適量）黨蔘（適量）沙蔘（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶燉大骨頭的做法步驟1、大骨...
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![家常燉紅頭魚怎麼做-家常燉紅頭魚的做法]( "家常燉紅頭魚怎麼做-家常燉紅頭魚的做法")
- 食材明細主料紅頭魚（一條）輔料韭菜（幾棵）食用油（2匙）清水（若干）調料食鹽（2g）葱姜（小許）料酒（適量）陳醋（8g）味精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處理好的紅頭魚。3、煎至一面定型翻面，放葱姜。4、再翻面。5、放食鹽。6、烹入料酒。7、放...
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![大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “東北大骨頭燉酸菜，冬季裏餐桌上必不可少的，過年平時來客人這道菜不會少。我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭，酸菜在沾着蒜醬，人家説啥“美味”！秋季是東北醃酸菜的季節，冬季就各種吃法！看着醃的黃黃的酸菜就想吃，再放上補鈣的大骨頭。燉好後那骨頭上的肉爛糊糊的，香噴噴的，酸菜油乎...
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![大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “從有記憶開始，每到秋盡冬初，家裏就開始漬酸菜。而經過四十天左右的發酵後，就可以撈出食用。炒酸菜、包酸菜餃子、燉酸菜，東北的冬天怎麼能離得開酸菜呢。只是小時候家裏條件普通，燉酸菜時也只是放幾片五花肉，過年的時候，年夜飯上的酸菜鍋裏才有骨頭、有血腸、有鋪滿酸菜湯表面...
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![大骨頭燉土豆豆角怎麼做-大骨頭燉土豆豆角的做法]( "大骨頭燉土豆豆角怎麼做-大骨頭燉土豆豆角的做法")
- “骨頭是兩次做醬肘子時剃下來的其實直接做醬骨頭更美味但範懶想肉和菜都有了省事營養美味”食材明細主料大骨頭（適量）輔料土豆（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）大骨頭燉土豆豆角的做法步驟1、大骨頭洗淨（買肘子時老闆已經把剃下來的骨頭剁...
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![大骨頭燉藕怎麼做-大骨頭燉藕的做法]( "大骨頭燉藕怎麼做-大骨頭燉藕的做法")
- “女兒最愛吃的大骨頭，加點藕，鹹香下飯。”食材明細主料大骨頭（兩根）藕（一截）葱（一棵）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）老抽（少量）糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大骨頭燉藕的做法步驟1、藕去皮切滾刀塊。2、葱切小段，薑切片。3、鍋中放入適...
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![玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法]( "玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法")
- ““貼秋膘”原汁原味，簡單易做，健康營養，補鈣好湯。”食材明細主料大骨頭（兩塊）玉米（兩根）輔料姜（少許）葱（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭用涼水泡半個小時，去血水，撈出。2、新鮮玉米備用。3、切小段。4、姜洗淨...
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味味甜
