![涼拌柳芽的做法 ——涼拌柳芽 涼拌柳芽怎麼做]( "涼拌柳芽的做法 ——涼拌柳芽 涼拌柳芽怎麼做")
- ““碧玉粧成一樹高，萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”小時候學過很多關於柳樹的詩句，最喜歡的還是賀知章的這首《詠柳》，喜歡這首詩不但是為春天的到來而感到欣喜，還因為春天帶來了柳樹上的一種美味——柳芽。婆婆在農村的老家，院外是一個大坑，在坑邊上就栽種...
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![涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法]( "涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法")
- “酸辣爽口的涼拌豆芽，夏天吃最合適不過啦～”食材明細主料豆芽（500g）輔料小米辣（2個）蒜泥（適量）葱（適量）幹辣椒（3個）調料陳醋（3勺）醬油（2勺）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨備用。2、水開放入鹽和油，少許糖。豆...
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![涼拌柳絮怎麼做-涼拌柳絮的做法]( "涼拌柳絮怎麼做-涼拌柳絮的做法")
- “#春食野菜香#，柳絮，柳樹的種子，長大後上面有白色絨毛，隨風飛散如飄絮，因以為稱柳絮。春天剛剛長出的柳絮，嫩綠嫩綠的，在農村都是捋下來，用熱水焯過，泡出青澀味，做早春的佐餐小菜，別有味道。”食材明細主料柳絮（250g）葱（適量）輔料鹽（少許）醋（適量）芝麻油（少許）燒餅（兩個）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗...
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![家常涼拌柳芽如何做簡單又好吃]( "家常涼拌柳芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩柳芽：200輔料鹽：1糖：2生抽：3香油：適量醋：10辣椒油：適量具體步驟1.砍倒的樹，可以隨意採摘啊2.只摘上面的嫩芽，就像採摘茶葉一樣3.涼水沖洗乾淨4.撈出瀝水5.鍋中開水，放一點鹽，放入柳芽焯燙2分鐘6.炒好後立即投...
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![涼拌椿芽怎麼做-涼拌椿芽的做法]( "涼拌椿芽怎麼做-涼拌椿芽的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。春天來了吃春芽的季節到了。”食材明細主料椿芽（200g）輔料大蒜（5粒）調料植物油（3g）芝麻油（2g）鹽（1g）老抽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）涼拌椿芽的做法步驟1、可愛的椿芽好貴啊。2、選最嫩的芽，老的煎雞蛋。3...
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![涼拌菜柳的做法 超級簡單的時令菜----涼拌菜柳 涼拌菜柳怎麼做]( "涼拌菜柳的做法 超級簡單的時令菜----涼拌菜柳 涼拌菜柳怎麼做")
- “現在的菜柳便宜又嫩又好吃，我最喜歡涼拌了。”食材明細主料青菜柳（400克）輔料油（適量）生抽（20克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜柳的做法步驟1、原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老枝去掉花苞洗淨備用2、煮鍋加適量的水燒開3、放入菜柳煮熟（一般等水再次燒開就差不多了，...
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![涼拌柳芽怎麼做-涼拌柳芽的做法]( "涼拌柳芽怎麼做-涼拌柳芽的做法")
- 食材明細主料柳芽（適量）輔料蒜（2粒）花椒（5粒）乾紅辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）熟白芝麻（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌柳芽的做法步驟1、柳樹芽焯水，過冷水浸泡1小時左右，中間換兩次水。2、加入適量的柳芽，擠幹水分。兩瓣蒜剁碎。3、炒鍋燒少許的油，炸香幾粒花椒、一個幹辣椒。4...
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![涼拌柳蒿芽如何做簡單又好吃]( "涼拌柳蒿芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料柳蒿芽：250輔料蒜末：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.準備材料：柳蒿芽2.新鮮的柳蒿芽3.沖洗乾淨，焯水後的樣子4.加入蒜末、精鹽、味精、香油！5.完畢。説實話，此菜味道跟艾蒿差不多，但相比艾蒿淡了許多，初次品嚐的可...
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![涼拌柳梭兒怎麼做-涼拌柳梭兒的做法]( "涼拌柳梭兒怎麼做-涼拌柳梭兒的做法")
- “柳梭兒，是柳樹的嫩芽，有的地方叫柳絮兒。柳梭兒不僅可以作烹飪原料，而且還有一定的藥用價值，其味苦、性寒，入肝、心、大腸經。常食有清熱解毒、祛火明目的功效。”食材明細主料柳梭兒（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![鬆柳芽拌金針菇的做法 【夏日小涼菜】鬆柳芽拌金針菇 鬆柳芽拌金針菇怎麼做]( "鬆柳芽拌金針菇的做法 【夏日小涼菜】鬆柳芽拌金針菇 鬆柳芽拌金針菇怎麼做")
- 食材明細主料鬆柳芽（250克）金針菇（150克）胡蘿蔔（適量）小肉腸（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）美極鮮味汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆柳芽拌金針菇的做法步驟1、準備的材料。2、鬆柳芽洗淨。金針菇去根洗淨。胡蘿蔔去皮洗淨切絲。小肉腸切...
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![涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做]( "涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做")
- “開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽（200g）蒜（10g）葱（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材，豆芽、蒜、小葱2、將黃豆芽洗淨3、洗淨的豆芽放入水中煮熟4、撈出瀝水5、蒜...
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![涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做]( "涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做")
- “夏天温度高，這個時候在家發豆芽的好時間，自家發豆芽的好處一是安全，二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光，這次我讓豆芽見了幾次光，發的有些見綠了。。用發好的豆芽，在鍋裏蒸熟，拌的時候比直接焯熟涼拌好吃的多。”食材明細主料黃豆（半盆）水（2碗）蓋子（...
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![涼拌柳樹牙怎麼做-涼拌柳樹牙的做法]( "涼拌柳樹牙怎麼做-涼拌柳樹牙的做法")
- 食材明細主料柳樹牙（400）輔料辣椒幹（2）蒜（5）醋（少許）鹽（適量）葱（5）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌柳樹牙的做法步驟1、先把柳樹牙用開水過一下，然後用涼水冷卻，擠掉水份2、葱蒜紅辣椒適量，調味品太多會把菜的本來味道掩蓋，建議少放佐料，放入柳樹牙上。3、把鹽醋花椒放入，把油燒熱待...
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![涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做]( "涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做")
- “年夜飯上，蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名，叫“如意菜”。“每逢過年，蘇州人家都要吃如意菜的，就圖個稱心如意.接近過年那幾天，黃豆芽的價格也會漲一點，但不管價錢如何漲，蘇州人都會買，因為每...
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![涼拌柳葉怎麼做-涼拌柳葉的做法]( "涼拌柳葉怎麼做-涼拌柳葉的做法")
- “柳葉是春天最好的美食，涼拌柳葉清新爽口。”食材明細主料柳葉（適量）輔料蒜苗（適量）鹽（適量）食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌柳葉的做法步驟1、多麼嫩的柳葉啊！2、摘下的柳葉洗淨，放入開水中，淖一下，撈出，放入涼水盆中浸泡兩天。3、蒜苗切碎。4、泡好的柳葉撈出，擠幹水分，放...
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![涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜｜]( "涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜｜")
- “夏天到了，天氣很熱，吃點涼拌菜，更是應季美食的追求！今天分享一道輕脂美食～涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽（300g）輔料葱（1顆）調料辣椒碎（2g）陳醋（1g）香油（1g）鹽分（1g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好。2、冷水煮沸，放豆芽，焯水煮熟。3、撈起...
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![涼拌雙芽怎麼做-涼拌雙芽的做法]( "涼拌雙芽怎麼做-涼拌雙芽的做法")
- “春天，萬物復甦，枸杞苗也都發芽了。春季主生髮，多吃芽苗菜對身體好。採摘了些枸杞嫩芽，搭配上綠豆芽，來個涼拌雙芽，清淡但不失美味，簡單而不失營養，是春季我很喜歡的小菜。”食材明細主料枸杞苗芽（150g）綠豆芽（150g）輔料白醋（20g）辣椒油（1小勺）鹽（1g）糖（1g）香油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
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![涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做]( "涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白芝麻（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適，方便夾。3、根據菜的份量放多少水，燒到差不多樣子。4、到入韮菜和豆芽，過煮到...
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![涼拌芽菜的做法 【天津】涼拌芽菜 涼拌芽菜怎麼做]( "涼拌芽菜的做法 【天津】涼拌芽菜 涼拌芽菜怎麼做")
- “芽菜我們這裏也稱掐菜，俗稱黃豆芽。這道涼拌芽菜是黃豆芽搭配彩椒，用簡單的調味品調味而成。菜品的口味很清爽，是一道非常適合春節食用的涼拌菜。清香的芽菜與微甜的彩椒都是很利好的食材，利好的食材讓這道普通的涼拌芽菜具有去脂排毒，養顏美容，滋陰潤燥，補鈣補鐵等功效。”食...
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![簡易涼拌柳芽如何做簡單又好吃]( "簡易涼拌柳芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料焯好的柳芽：300輔料小紅椒：適量醋：適量生抽：適量蒜：適量花椒粉：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.焯好的柳芽2.將蒜切碎，小紅椒切成小圈3.焯好的柳芽倒入碗中，撒上蒜蓉、紅椒圈4.倒入調料拌勻即可烹飪技巧也可用...
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![涼拌柳蒿芽怎麼做-涼拌柳蒿芽的做法]( "涼拌柳蒿芽怎麼做-涼拌柳蒿芽的做法")
- “柳蒿芽口感新鮮，能夠激發食慾，有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維，能夠促進胃腸道蠕動，從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素，可以軟化血管、降低血容量，有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維，有利於降低血清膽固醇含量，從而降低血脂。”食材明細主料柳蒿芽（適量）...
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![涼拌芽菜怎麼做-涼拌芽菜的做法]( "涼拌芽菜怎麼做-涼拌芽菜的做法")
- “用料：豆芽菜1斤，鹽。調料;生抽，耗油，麻油，調味鮮，剁辣椒。方法：1、豆芽菜去根冼淨，2、鍋裏放清水加鹽燒開，3、下入冼好的豆芽菜，4、煮2分鐘撈出瀝水。5、調汁：剁辣醬適量，加入調料拌勻。6、將過好水的豆芽菜裝達中，7、把拌好的調料倒進豆芽菜上即成。吃的時候拌勻即可。”食材明細主...
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![涼拌木蘭芽的做法 【夏日小涼菜】：涼拌木蘭芽 涼拌木蘭芽怎麼做]( "涼拌木蘭芽的做法 【夏日小涼菜】：涼拌木蘭芽 涼拌木蘭芽怎麼做")
- 食材明細主料木蘭芽（適量）輔料幹辣椒（適量）香葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木蘭芽的做法步驟1、煮泡後的木蘭芽投洗乾淨，攥出多餘水分，切段備用。2、將幹辣椒榨成辣椒油；蒜切碎末；香葱切段備用。3、將葱段、蒜末搬入木蘭芽...
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![涼拌鬆柳芽怎麼做-涼拌鬆柳芽的做法]( "涼拌鬆柳芽怎麼做-涼拌鬆柳芽的做法")
- 食材明細主料鬆柳芽（300克）輔料蒸魚豉油（一茶匙半）麻油（半茶匙）雞粉（少許）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鬆柳芽的做法步驟1、鬆柳芽用淡鹽水浸泡五分鐘撈出備用2、鍋裏倒入清水大火燒開下鬆柳芽快速焯燙煮開即可3、碗裏準備些許涼開水，將燙好的鬆柳芽撈入過...
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![涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做]( "涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做")
- 食材明細主料花生芽（250g）輔料香菜（2顆）蒜泥（適量）小米辣（3個）香醋（1勺）生抽（1勺）香油（2勺）鹽（適量）李錦記涼拌汁（2勺）紅辣椒油（1勺）葱（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽去根部，去花生頭衣，浸泡15分鐘後，洗乾淨瀝乾水。2、鍋裏放水放入鹽，燒開後倒入花生芽，煮1分...
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味味甜
