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關於爆炒黑木耳的餐飲百科

好吃的爆炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 好吃的爆炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:適量胡蘿蔔:一根白菜葉:2片綠色尖椒:1個輔料植物油:一勺醬油:一勺鹽:一勺具體步驟黑木耳需要提前5個小時泡發。我早晨用涼水泡、晚上做菜。洋葱去皮切絲備用。取兩個白菜葉、洗乾淨切片。把木耳掰成...
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下飯菜爆炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 下飯菜爆炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:250黑木耳:100大葱:1根瓣姜:5片輔料生抽:1茶匙蠔油:1茶匙香油:1/2茶匙胡椒粉:1/4茶匙鹽:1/4茶匙具體步驟黑木耳提前一晚用冷水泡發,第二天洗淨豬肉洗淨,切成薄片,加入生抽、蠔油、香油、胡椒粉和澱粉醃製10...
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爆炒黑木耳怎麼做-爆炒黑木耳的做法
  • 爆炒黑木耳怎麼做-爆炒黑木耳的做法

  • “黑木耳是東北特產、黑木耳是天然補品。它有黑色素、對於頭髮白色的人有治療作用、是絕好的食療佳品!黑木耳還能增強人的免疫力、美容。所以經常食用黑木耳有利於人的健康。”食材明細主料黑木耳(一盤)胡蘿蔔(一根)白菜葉(2片)輔料綠色尖椒(1個)配料植物油(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)鹹鮮...
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家常紅油黑木耳如何做簡單又好吃
  • 家常紅油黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量輔料洋葱:適量香菜:適量紅油:稍許陳醋:適量白砂糖:適量花椒粉:適量具體步驟1.木耳洗淨焯熟瀝乾裝盤,同時盤裏加入細絲兒洋葱,以及適量香菜;2.澆入自制紅油,陳醋,稍許白砂糖,花椒粉即可。此菜可多些紅油,這樣色...
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手撕麪筋炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 手撕麪筋炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:一點麪筋:一個青椒:兩個輔料葱:適量姜:適量六月鮮生抽:適量一點:適量具體步驟1.將麪筋撕成小條青椒切絲黑木耳泡發好後洗淨葱和姜切碎2.炒鍋入少少油放入葱姜碎炸出香味後投入麪筋、青椒絲、黑木耳翻...
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鹹鮮的爆炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的爆炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:一盤輔料植物油:一勺醬油:一勺胡蘿蔔:一根白菜葉:2片綠色尖椒:1個鹽:少許具體步驟黑木耳需要提前5個小時泡發。我早晨用涼水泡、晚上做菜。洋葱去皮切絲備用。取兩個白菜葉、洗乾淨切片。把木耳掰成...
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麻油炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 麻油炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:200姜:4肉絲:80麻油:30如果是幹木耳只需:23g輔料醬油:3鹽:5具體步驟1.黑木耳洗淨,2.去蒂切細絲,3.姜洗淨切細絲4.鍋上火入麻油,5.先下入薑絲炒出香味,6.再下入木耳絲炒幾秒,7.續入肉絲翻炒均勻後,8.加入50g清水...
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最愛的爆炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 最愛的爆炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘爆炒黑木耳是一款家常菜,這款黑木耳應該選擇用上好的天然木耳,不要用人工木耳,會導致口感不好,黑木耳吃了以後可以很好的清理肺部和腸胃系統的垃圾,讓人的身體比較健康,工作環境空氣不好的人尤為適合經常吃,這是...
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香辣黑木耳如何做簡單又好吃
  • 香辣黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黑木耳:適量青椒(尖椒):2個紅尖椒:2個蒜:3個姜:適量葱:適量輔料生抽:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.提前3個小時把黑木耳冷水泡發、洗淨後把它撕成小片2.蒜、姜切碎、葱葉和葱白分開.辣椒切小段3.熱油鍋放入蒜、...
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爆炒黑木耳引爆你的舌尖圖解
  • 爆炒黑木耳引爆你的舌尖圖解

  • 爆炒黑木耳是外面館子裏常有的家常菜,一盤就要二三十,而且量少,感覺特別不划算。這道菜不僅美味,香香脆脆的,而且取材也很簡單,自己買點木耳,在家炒上一碟,絕對比去外面吃划算多了,配上一碗白米飯,一餐就解決了。主料黑木耳:1碗輔料生抽:1勺米酒:半勺醋:適量香油:幾滴葱:適量詳細步驟:第一...
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爆醃肉炒木耳怎麼做-爆醃肉炒木耳的做法
  • 爆醃肉炒木耳怎麼做-爆醃肉炒木耳的做法

  • 食材明細主料爆醃瘦肉(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆醃肉炒木耳的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、擇去沒用的部分洗淨瀝水。3、暴醃瘦肉用温水洗淨。4、切片。5、幹鍋中倒油燒熱,放入肉片大火翻炒至完全變色。6、放入黑...
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小炒黑木耳怎麼做-小炒黑木耳的做法
  • 小炒黑木耳怎麼做-小炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)小油方(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小炒黑木耳的做法步驟1、食材:洋葱。2、小油方。3、黑木耳(已泡發)。4、將小油方用剪刀剪開,待用。5、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下,撈出待用。6、將洋葱清洗一下、...
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木耳爆炒牛肚怎麼做-木耳爆炒牛肚的做法
  • 木耳爆炒牛肚怎麼做-木耳爆炒牛肚的做法

  • “媽媽的菜”食材明細主料熟牛肚(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)葱(適量)蒜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳爆炒牛肚的做法步驟1、鍋裏熱油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺撈掉。2、放入葱和蒜瓣還有生薑爆香。3、放入牛肚加入適量鹽炒勻。4...
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黑木耳炒青椒的做法 快手家常菜----黑木耳炒青椒 黑木耳炒青椒怎麼做
  • 黑木耳炒青椒的做法 快手家常菜----黑木耳炒青椒 黑木耳炒青椒怎麼做

  • “一個人的午飯,只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒,只需要幾分鐘便可以做出,豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯,營養全面又健康,一個人也要吃的有滋有味啊!”食材明細主料黑木耳(適量)青椒(1個)輔料洋葱丁(適量)蒜(2瓣)配料鹽(2克)雞精(適量)原味(口味)炒(工...
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黑木耳爆葱白怎麼做-黑木耳爆葱白的做法
  • 黑木耳爆葱白怎麼做-黑木耳爆葱白的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)葱白(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳爆葱白的做法步驟1、黑木耳煮熟備用。2、葱白切段。3、放入鍋裏。4、放入葱白。5、放入適量生抽。6、翻炒即可。7、開動啦。...
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黑木耳炒蛋怎麼做-黑木耳炒蛋的做法
  • 黑木耳炒蛋怎麼做-黑木耳炒蛋的做法

  • “東北的黑木耳,水發黑木耳,含鐵量高,適合缺鐵性貧血食用,而且可以清肺,清理腸道等功能!多食有益身體健康!”食材明細主料黑木耳(300g)雞蛋(3個)輔料十三香(適量)生抽(一點)水澱粉(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蛋的做法步驟1、水發黑木耳,最好冷水泡發,泡製2...
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山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做
  • 山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做

  • “山藥,又稱淮山。藥用價值很高,營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥,味道超好,跟市場買的就是不一樣,真沒得比。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(兩粒)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒黑木耳的做法步驟1、先把黑木耳處理好(...
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熗炒黑木耳怎麼做-熗炒黑木耳的做法
  • 熗炒黑木耳怎麼做-熗炒黑木耳的做法

  • “黑木耳是我們家常吃的一道食材,因為營養價值很豐富,能夠防止肥胖、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效,所以每次都是託親戚從外地帶回比較好的黑木耳!當看到舌尖2裏面出現這道熗炒黑木耳的時候感覺特別的熟悉。”食材明細主料黑木耳(適量)青紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜...
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爆炒木耳銀耳怎麼做-爆炒木耳銀耳的做法
  • 爆炒木耳銀耳怎麼做-爆炒木耳銀耳的做法

  • “忘了買洋葱了,不過洋葱也不錯”食材明細主料木耳(30g)銀耳(30g)輔料生抽(1匙)陳醋(1匙)蒜瓣(2顆)青花椒(5顆)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒木耳銀耳的做法步驟1、-用温水泡發木耳,用手把泡好的木耳均勻撕開,我用的小木耳所以不用撕了2、-銀耳同上,最好用手撕開,用刀都切碎...
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冬瓜黑木耳爆蝦仁怎麼做-冬瓜黑木耳爆蝦仁的做法
  • 冬瓜黑木耳爆蝦仁怎麼做-冬瓜黑木耳爆蝦仁的做法

  • “幹蝦仁,海味品,有較高的營養價值,據測定它含蛋白質,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,還有多種維生素等;冬瓜能利尿消腫、清熱解毒和減肥;黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,是各種葷素食品中含鐵量最多的!”食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)蝦仁(適量)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱...
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黑木耳炒肉怎麼做-黑木耳炒肉的做法
  • 黑木耳炒肉怎麼做-黑木耳炒肉的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)輔料蒜苗(適量)小米椒(適量)生薑(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒肉的做法步驟1、食材:黑木耳泡發洗淨、豬肉切片、蒜苗小米椒改刀、薑片。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入小...
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木耳爆炒荷蘭豆怎麼做-木耳爆炒荷蘭豆的做法
  • 木耳爆炒荷蘭豆怎麼做-木耳爆炒荷蘭豆的做法

  • “色香味”食材明細主料荷蘭豆(200克)胡蘿蔔(1個)木耳(20克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(8克)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳爆炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆齋好,洗淨2、木耳提前泡發,胡蘿蔔切塊3、葱薑蒜切好備用4、鍋裏放油,然後葱薑蒜爆香5、然後...
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素炒黑木耳怎麼做-素炒黑木耳的做法
  • 素炒黑木耳怎麼做-素炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)香醋(適量)味極鮮(適量)青椒(1個)紅椒(1個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黑木耳的做法步驟1、準備所需食材,黑木耳提前泡發,青紅辣椒切小塊。2、熱鍋加油倒入生薑大蒜辣椒炒香。3、倒入黑木耳翻炒片刻。4、加鹽,醋繼續翻炒...
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木耳爆炒小白菜怎麼做-木耳爆炒小白菜的做法
  • 木耳爆炒小白菜怎麼做-木耳爆炒小白菜的做法

  • “黑木耳爆炒小白菜,黑木耳是高蛋白、低脂肪食物,被譽為“植物肉”“素中之葷”,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血的作用。所含的膳食纖維,能促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。小白菜鈣含量高,富含蛋白質,豐富的粗纖維,不但能夠促進骨骼發育,為人體提供日常所需的營養,增加機體的免疫...
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清炒黑木耳怎麼做-清炒黑木耳的做法
  • 清炒黑木耳怎麼做-清炒黑木耳的做法

  • “脆嫩可口,味道鮮美。好處:養顏美容,減肥,排毒,預防心腦血管疾病”食材明細主料木耳(適量)大蒜(3瓣)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳需要提前泡發,早上泡在水裏,晚上就可以用了。2、需要把黑木耳洗乾淨。3、熱...
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