![魔芋地三鮮怎麼做-魔芋地三鮮的做法]( "魔芋地三鮮怎麼做-魔芋地三鮮的做法")
- “地三鮮是什麼呢？後來才明白都是地裏長的，魔芋也是地下長出來的，也屬芋類，所以就給自己的菜取了一個很時髦的名字！”食材明細主料魔芋（1塊200克）茄子（中4個）青椒（2個）輔料姜（1塊）配料糖醋汁（（泡糖醋蒜的）適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋地三鮮的做法步驟1、魔芋用手掰適...
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![家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法]( "家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法")
- “在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋葱（1份）調料蠔油（2勺）味極鮮（3勺）糖（2勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常地三鮮的做法步驟1、主要食材如圖所...
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![家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法]( "家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法")
- 食材明細主料花鰱魚（適量）魔芋豆腐（適量）輔料香芹（適量）泡辣椒（適量）泡仔姜（適量）小葱（適量）蒜子（適量）豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材：我用的是處理好洗淨的淨魚肉，一定要洗淨魚腹內的黑膜，以免腥味較重。2、準備好部分調料...
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![家常地三鮮的做法]( "家常地三鮮的做法")
- 要説一談到東北美食，最先説到的，一定是家家都會做，營養豐富，鮮香濃郁的經典佳餚地三鮮了，地三鮮是一道東北的傳統名菜，他是用東北田地裏產的三種時令新鮮食材，土豆，茄子和青椒製成不僅綠色健康而且十分美味，今天就來給小夥伴介紹家常地三鮮的做法。家常地三鮮的做法和注意事項一、...
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![魔芋燴三丁怎麼做-魔芋燴三丁的做法]( "魔芋燴三丁怎麼做-魔芋燴三丁的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）豆乾（適量）蘿蔔（適量）高筍（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）白糖（適量）生粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋燴三丁的做法步驟1、高筍去皮，白蘿蔔去皮洗淨，高筍、豆乾洗淨。魔芋、香乾、蘿蔔切丁備用。2、高筍丁、白蘿蔔丁，魔芋丁、香...
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![地三鮮的做法 地三鮮（二當家） 地三鮮怎麼做二當家的菜譜]( "地三鮮的做法 地三鮮（二當家） 地三鮮怎麼做二當家的菜譜")
- “我做的就是家常版，容易做，味道不錯哈哈”食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）辣椒（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、茄子滾刀塊粘幹澱粉（幹澱粉多點），土豆滾刀塊，辣椒切塊備用2、醋，醬油，鹽...
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![地三鮮的做法 經典的東北家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做]( "地三鮮的做法 經典的東北家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做")
- “提到地三鮮，恐怕沒人不知道。它是一道經典的東北家常菜，所謂經典我覺得就是，符合大眾口味深受大家歡迎的美味家常菜。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）青椒（兩個）輔料澱粉（適量）配料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）水（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![家常地三鮮的做法 家常地三鮮（掛粉芡少油節省時間版）—配米飯吃的香鮮下飯菜 家常地三鮮怎麼做]( "家常地三鮮的做法 家常地三鮮（掛粉芡少油節省時間版）—配米飯吃的香鮮下飯菜 家常地三鮮怎麼做")
- “地三鮮是家裏最普通的一道菜，土豆茄子和青椒，單獨做任何一種菜都不會有地三鮮燴在一起的美味。倆兒子一個不吃茄子，一個不吃青椒，但地三鮮卻會吃，每次都吃得美滋滋的。地三鮮外掛麪粉炸制時間特別長，吸油也太多，所以原先家裏不會每週都吃。最近我在飯店工作，發現飯店很多東西都...
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![地三鮮的做法 東北家常菜－－地三鮮 地三鮮怎麼做]( "地三鮮的做法 東北家常菜－－地三鮮 地三鮮怎麼做")
- “東北地三鮮，是平時最受歡迎的家常菜，主料全國各地都有，特別適合選做家常菜。”食材明細主料綠茄子（一個）辣椒（一個）土豆（一個）豬肉（50克）輔料大蒜（3瓣）配料醬油（二湯勺）鹽（一小勺）雞精（一小勺）澱粉（二湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、主料2、茄子切成滾刀塊，辣椒切...
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![辣炒魔芋三絲怎麼做-辣炒魔芋三絲的做法]( "辣炒魔芋三絲怎麼做-辣炒魔芋三絲的做法")
- “隨着人民生活水平的不斷提高，越來越多的人，在的健康。魔芋、香乾和萵筍，”食材明細主料魔芋（100克）香乾（一塊）萵筍（半根）輔料剁椒（適量）豆豉（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）青蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魔芋三絲的做法步驟1、全部食材2、萵筍去皮切成條，...
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![家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做]( "家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做")
- “第一次嘗試做這道北方的菜系，其實做得賣相不太好，但是味道不錯，特別是土豆，很鬆口好吃，重點是還省油，我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明細主料土豆（2個）茄子（2個）青椒（2個）輔料姜（3片）蒜瓣（5瓣）鹽（適量）醬油（20g）糖（5g）澱粉（5g）亦舒堂火麻油（10ml）豆瓣醬（10g）微辣（口味）炒（...
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![地三鮮的做法 家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做]( "地三鮮的做法 家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做")
- 食材明細主料茄子（3個）土豆（100克）青椒（2個）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑末（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地三鮮的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成滾刀塊，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒至五分熱時，倒入茄子塊炸。3、炸至八分熟時，撈出，控淨油分，裝...
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![醬香地三鮮的做法 少油版東北家常菜——醬香地三鮮 醬香地三鮮怎麼做]( "醬香地三鮮的做法 少油版東北家常菜——醬香地三鮮 醬香地三鮮怎麼做")
- “地三鮮，顧名思義，是三種地裏時鮮的食材所搭配。常常取自立夏後的茄子、土豆、青椒為主食材製作。這是一道東北的家常菜。營養比較豐富，涵蓋了多種食材的營養。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖類、鈣、磷、鐵等微量元素以及胡蘿蔔素和Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｐ等多種維生素...
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![家燉地三鮮怎麼做-家燉地三鮮的做法]( "家燉地三鮮怎麼做-家燉地三鮮的做法")
- “這陰雨天突然想吃點熱乎的菜，除了火鍋就屬燉菜了，看了冰箱裏的茄子土豆突然想起小時候媽媽把院子裏自己種的茄子，土豆，芸豆用無花肉放大鐵鍋裏一燉，告訴我這菜叫農家地三鮮。想起那香味就流口水。於是趕緊動手做了”食材明細主料豬五花（適量）土豆（兩個）茄子（一個）芸豆（600g）輔料醬油...
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![家常地三鮮是啥]( "家常地三鮮是啥")
- 在我國古代，在立夏這一日，天子會率領文武百官，以當季的食物用於祭祀先祖。流傳到民間，家家户户也在立夏這一天，以時令蔬菜烹製佳餚，久之形便成了一道菜品：家常地三鮮。家常地三鮮是啥1.現在我們常説的地三鮮，起源於山東，流行了全國，屬於魯菜菜系。主要原料是夏天當季的茄子、土豆、...
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![家庭地三鮮-地三鮮]( "家庭地三鮮-地三鮮")
- “自己根據菜譜改編的原創新·地三鮮。如有雷同，純屬意外。”食材明細主料土豆（3個）茄子（3根）青椒（3個）輔料蒜（4瓣）葱（50g）配料食用油（750ML(實用200ML)）鹽（3g）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭地三鮮的做法步驟1、將青椒切成菱形片，將茄子、土豆切成滾刀塊，油鍋8...
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![（北方家常菜） 地三鮮怎麼做-地三鮮的做法 【少油版】地三鮮]( "（北方家常菜） 地三鮮怎麼做-地三鮮的做法 【少油版】地三鮮")
- 食材明細主料土豆（2個）茄子（2根）青椒（1根）輔料蒜末（2瓣）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮後切小塊，沖洗下。（不要切太大，不易熟）3、青椒洗淨後去籽也切成塊狀；蒜切末。4、茄子洗淨切...
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![【魯菜】家常版地三鮮-地三鮮]( "【魯菜】家常版地三鮮-地三鮮")
- “油而不膩的一道家常菜，雖然做的時候有點點小麻煩，但是吃起來很有味道。”食材明細主料土豆（200g）辣椒（200g）茄子（200g）輔料葱（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版地三鮮的做法步驟1、茄子四條。2、辣椒四五個。3...
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![雪魔芋鮮湯怎麼做-雪魔芋鮮湯的做法]( "雪魔芋鮮湯怎麼做-雪魔芋鮮湯的做法")
- 食材明細主料雪魔芋（300g）豬骨（500g）芋頭（300g）平菇（200g）水發玉蘭（200g）輔料小葱（1顆）料酒（30ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪魔芋鮮湯的做法步驟1、主要配菜有豬骨、水發玉蘭、芋頭和平菇，也可以根據個人喜好加入其他有鮮味的食材。2、雪魔芋提前用水泡發。3、芋頭洗淨切...
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![魔芋三絲怎麼做-魔芋三絲的做法]( "魔芋三絲怎麼做-魔芋三絲的做法")
- “麻辣，湯汁紅亮，配上一份米飯，吃的就是一份温暖，一份心滿意足😋”食材明細主料魔芋絲（一盒）千張絲（適量）海帶絲（適量）香菜（適量）輔料玉米油（適量）薑末（適量）泡椒（小半勺）郫縣豆瓣醬（半勺）雞精（適量）麻椒粉（適量）鹽（一點）香辣醬（半勺）蒜末（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋三絲的做法步驟1、...
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![家常地三鮮-地三鮮]( "家常地三鮮-地三鮮")
- “地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法，這兩個完成，就是一個很簡單美味的菜了”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）辣椒（三個）輔料温水（一點）蝦皮（一湯匙）配料蠔油（一湯匙）香醋（一湯匙）醬油（一湯匙匙）鹽（一茶匙）五香粉（一茶匙）香油（一茶匙）味精（半茶匙）蒜碎（半湯匙）薑片（兩片）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![地三鮮的家常做法]( "地三鮮的家常做法")
- 我們説的地三鮮，指的就是茄子，土豆和青椒。地三鮮是北方的一道有名的菜品，雖然是一道素菜，但是他的地位一點也不輸給葷菜。這是一道北方菜，南方人做起來往往不得其法，今天，就來給大家講一下地三鮮的家常做法。地三鮮的家常做法1、東北地三鮮正宗做法主料：長茄子兩個、土豆一個、...
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![家常地三鮮的做法 家常地三鮮（煎製版） 家常地三鮮怎麼做]( "家常地三鮮的做法 家常地三鮮（煎製版） 家常地三鮮怎麼做")
- “涼拌茄子剩下半個圓茄子，搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（適量）調料蠔油（15g）生抽（15g）東古一品鮮醬油（8g）陳醋（15g）水（30g）鹽（適量）糖（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常地三鮮的做法步驟1、圓茄子半...
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![家常版地三鮮怎麼做-家常版地三鮮的做法]( "家常版地三鮮怎麼做-家常版地三鮮的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）土豆（1個）青椒（3根）輔料蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（半勺）鹽（1勺）雞精（半勺）澱粉（半勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版地三鮮的做法步驟1、土豆、青椒、茄子切塊，茄子放碗中加1勺澱粉攪拌均勻備用.2、調一碗料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、半勺...
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![地三鮮的做法 【地三鮮】我家飯桌上常有的家常菜 地三鮮怎麼做]( "地三鮮的做法 【地三鮮】我家飯桌上常有的家常菜 地三鮮怎麼做")
- “地三鮮是道很普遍的家常菜，每次做茄子最容易想到的就是地三鮮.”食材明細主料長條茄子（1根）土豆（1個）青椒（1個）輔料蒜瓣（4個）配料醬油（1勺）生抽（1大勺）清水（2大勺）澱粉（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、茄子帶皮切滾刀塊，土豆去切成0.3cm厚的片，青椒...
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味味甜
