當前位置:味味甜 >

關於箱裝的餐飲百科

泡沫箱裝荔枝能放多久
  • 泡沫箱裝荔枝能放多久

  • 3-4天。荔枝一天色變、二天香變、三天味變,四、五天之外色香味盡去矣。荔枝冷藏之後,冰涼可口,香甜味美,但是放的時間久了有益成分會大量流失,口感色澤也大不如前,尤其是荔枝成熟後運到各地銷售,路上都需要時間,所以不建議荔枝久放,容易氧化變質。...
  • 14545
獼猴桃放冰箱要裝袋子繫緊嗎
  • 獼猴桃放冰箱要裝袋子繫緊嗎

  • 不需要。存放獼猴桃時,徹底將獼猴桃密封,會產生難聞的氣味。獼猴桃放入冰箱存放時,需要敞開袋子,放在冰箱中冷藏即可。獼猴桃也叫做狐狸桃、木子、奇異果等,果實呈橢圓形或是扁圓形,主要分佈於亞洲東部的地區。獼猴桃的吃法以及用途廣泛,可以直接食用、榨汁食用、製作果乾等。...
  • 19686
罐裝啤酒放冰箱冷藏會爆炸嗎
  • 罐裝啤酒放冰箱冷藏會爆炸嗎

  • 會。啤酒放在冷凍裏是會結冰的,當水變成冰,其體積是會變大的,凍久了啤酒瓶是玻璃的就會碎掉的。建議想喝冰啤酒,可以找一些凍冰的冰塊的盆子,再在裏面放能夠淹沒啤酒的水,再將啤酒放進去凍一凍,這樣既可以冰鎮又安全。或者在常温的啤酒里加入冰塊降温也行。...
  • 28829
車釐子果醬用冰箱碗裝可以放多久
  • 車釐子果醬用冰箱碗裝可以放多久

  • 7-10天。車釐子果醬做好以後,最好儘快食用,以免車釐子果醬變質。車釐子果醬是常見的食物,製作的主要材料為車釐子,輔料包括冰糖、檸檬汁。車釐子在煮之前,需要放在小蘇打溶液中浸泡20分鐘,再用清水浸泡5分鐘,這樣可以將車釐子清洗的更加乾淨。...
  • 14174
散裝熟食放冰箱保鮮能幾天
  • 散裝熟食放冰箱保鮮能幾天

  • 兩至三天。散裝的熟食最好在二十四個小時之內食用完畢,放在冰箱冷藏的時間不宜超過四十八個小時,以免細菌滋生,影響食用。散裝熟食也可以用食品袋包好,或用保鮮盒密封好,放在冰箱冷凍室進行保存,保存得當可以存放三個月左右的時間。...
  • 17293
獼猴桃放冰箱要裝袋子需要扎口嗎
  • 獼猴桃放冰箱要裝袋子需要扎口嗎

  • 需要。獼猴桃也叫做奇異果、藤梨、楊湯梨、狐狸桃等,形狀一般是橢圓狀。成熟後顏色由黃褐色變成紅褐色,果肉也會變軟。獼猴桃外皮有層絨毛,裏面的果肉可食用,吃起來酸甜可口、口感鮮嫩,營養價值豐富。中國是獼猴桃的原產地,後來引入世界各地種植。...
  • 19548
家裏裝大米用什麼裝最安全
  • 家裏裝大米用什麼裝最安全

  • 用米缸或密封的裝米容器。大米容易受潮生蟲子,要放在陰涼乾燥又通風的地方用陶瓷米缸或密封的玻璃容器進行儲藏,同時用木板或磚墊在下方保證環境乾燥。為防止生蟲,可用生花椒裝入紗布放置容器中或在米缸底部撒上生石灰。幹海帶放置米缸也可防蟲並去除黴菌。...
  • 7495
煮過的竹筍真空包裝在冰箱能保存多長時間
  • 煮過的竹筍真空包裝在冰箱能保存多長時間

  • 半年。將清洗乾淨的竹筍放入沸水中焯水,撈起放涼,擠幹水分,裝進保鮮袋中,放入冰箱冷凍室冷凍保存,這樣一般可以保存半年左右。要注意的是,竹筍焯水時時間不要太長,這樣會使竹筍變軟,影響口感;還有竹筍的水分要擠幹,這樣才可以保存更長時間。...
  • 7740
真空包裝年糕不放冰箱可以放多久
  • 真空包裝年糕不放冰箱可以放多久

  • 2-3天。真空包裝的年糕,放在冰箱冷藏室裏可以儲存5天到10天時間,放入冰箱冷凍室裏可以儲存更長時間,冷凍後的年糕食用時要浸泡在清水中軟化。氣温在15攝氏度以下,可以保存三天到五天時間,氣温在15℃以上,只能保存兩天到三天時間。...
  • 28695
蘋果還有哪些儲存的方法呢-紙箱裝蘋果如何存放時間長
  • 蘋果還有哪些儲存的方法呢-紙箱裝蘋果如何存放時間長

  • 購買的蘋果放不了幾天就會腐爛,看着十分心痛,紙箱裝蘋果如何存放時間長?今天小編和大家探究一下。一、紙箱裝蘋果如何存放時間長將選好的蘋果在一定濃度鹽水中浸泡,用2%食鹽水浸泡成熟期晚、果皮厚、果粉多的蘋果;用3%食鹽水浸泡果皮薄、果粉少早、中熟蘋果,3分鐘後撈出晾乾,用...
  • 23974
你平日裏需要注意-冰箱儲存食物如何包裝
  • 你平日裏需要注意-冰箱儲存食物如何包裝

  • 冰箱是我們日常生活中用到的儲存食物的一種工具,有了冰箱,很多食物的保質期都能夠延長,但是不知道大家是否瞭解冰箱儲存食物如何包裝比較好?如果你對這個問題還不太熟悉的話,就一定要來看看今天的介紹,為你們詳細講解如何包裝食物。一、冰箱儲存食物如何包裝1.首先對於容易喪失...
  • 8520
裝過酒的桶能裝大米嗎
  • 裝過酒的桶能裝大米嗎

  • 可以。將裝過酒的桶,清洗乾淨,晾乾水分,將大米倒入桶中,密封好,放在陰涼通風的地方保存即可。保存大米時,也可以將大米袋子密封好,放在室內陰涼乾燥通風的地方存放。保存大米的過程中,可以在大米中放入適量的蒜瓣,這樣可以避免大米生蟲變質。...
  • 19137
紙箱裝蘋果如何存放時間長
  • 紙箱裝蘋果如何存放時間長

  • 1、放在低温,低氧,較陰涼的地方。蘋果屬典型呼吸躍變型果品,低温、低氧都可以有效的抑制蘋果產生有氧呼吸,從而防止果實內營養物質的因有氧呼吸大量消耗而變得質地綿軟、失脆、少汁,進而衰敗、變質、腐爛。而在出箱後也要儘快銷售完。2、存放紙箱的地方保持乾燥,通風良好。若是...
  • 25614
獼猴桃放冰箱要裝袋子嗎
  • 獼猴桃放冰箱要裝袋子嗎

  • 要。剛買的比較新鮮,獼猴桃如果沒有完全成熟,要在自然狀態下,讓其熟透,可以與其他水果如蘋果、梨子、桃子放在一起有利於催熟。熟了的獼猴桃要儘快食用,若吃不完有必要放在冰箱裏最好用袋子裝起來保鮮,裝袋子裏可以防止與冰箱裏儲存的其他食物串味。...
  • 22054
獼猴桃放冰箱要裝袋子保存嗎
  • 獼猴桃放冰箱要裝袋子保存嗎

  • 要。獼猴桃在冰箱裏進行保存時用袋子密封好,可以防止水分流失,也可以防止和其他味道大的食物發生串味,從而影響口感。這樣也能避免細菌沾染到獼猴桃上進行大量的繁殖,但保存的時間不易太長。也可以直接放置在通風乾燥處進行保存,但要避免光照直射。...
  • 16388
獼猴桃放冰箱要裝袋子扎洞嗎
  • 獼猴桃放冰箱要裝袋子扎洞嗎

  • 不要。獼猴桃應該存放在冰箱中,可以抑制細菌的入侵,防止腐爛。但存放前,應該將其放在塑料袋中密封,隔絕氧氣,延緩腐敗的速度,也防止與冰箱中的其他食物串味。比較硬的獼猴桃可以與香蕉、蘋果等放在一起,釋放乙烯,加快獼猴桃的成熟速度。...
  • 12756
冰箱拾遺組裝版如何做簡單又好吃-意大利麪
  • 冰箱拾遺組裝版如何做簡單又好吃-意大利麪

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪條:兩人份輔料番茄:3個獨頭蒜(因為冰箱裏沒有找到洋葱):2個酸黃瓜:2條芝士片:2片黃油:適量金華火腿(冰箱裏唯一的肉類):100黑胡椒:看口味定吧鹽:一丟丟菠菜:冰箱裏就剩了一點全脂牛奶:20ml具體步驟1.火腿切下...
  • 32645
真空包裝的粽子需要放冰箱嗎
  • 真空包裝的粽子需要放冰箱嗎

  • 需要。雖然是真空包裝,但是都是有時限的。尤其是在炎熱的夏天,就算是真空包裝,也會引起微生物的活動,引起粽子變質變酸,所以,真空包裝的粽子也還是放在冰箱冷藏或者冷凍裏面保存比較好,一般可以保存1個禮拜左右的時間,吃的時候在取出來上鍋蒸熟就可以。...
  • 14338
蔬菜放冰箱需要裝袋子嗎-蔬菜放冰箱能放多久
  • 蔬菜放冰箱需要裝袋子嗎-蔬菜放冰箱能放多久

  • 現在人們的身體,可以説的上是越來越方便了。以前蔬菜買回家,是需要趁早進行食用的,這樣才不會讓蔬菜壞掉。現如今買回家的蔬菜,不用太過擔心壞掉了,可以放進冰箱進行存儲,而且存儲的時間還是比較久的。那麼蔬菜一般能放冰箱多久呢?以下就讓我們一起來看看吧!一、蔬菜放冰箱能放多...
  • 16501
自制美味瓶裝酸奶-瓶裝酸奶
  • 自制美味瓶裝酸奶-瓶裝酸奶

  • “美食背後的故事:酸奶的基本介紹酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養...
  • 11259
真空包裝的甜皮鴨可以放冰箱嗎
  • 真空包裝的甜皮鴨可以放冰箱嗎

  • 可以。真空包裝的甜皮鴨放入冰箱保存時,直接將甜皮鴨連同包裝一起放入冰箱冷藏即可,冰箱的温度較低,比較利於甜皮鴨保存。甜皮鴨又稱滷鴨子或甜皮滷鴨,是用鴨子、香料等食材滷製而成,做好的甜皮鴨皮酥略甜,口感細膩。滷好的鴨子需要塗抹飴糖,沒有飴糖,可以用白糖熬成的糖漿代替。...
  • 23972
包裝掛麪需要放冰箱嗎
  • 包裝掛麪需要放冰箱嗎

  • 需要。冰箱具有延長食品存放時間、保鮮的功能。買回來的掛麪一旦拆封容易受環境的影響產生受潮、不衞生等問題,所以需要放進冰箱裏面。掛麪放入冰箱之前需要用密封袋密封,然後放入冷藏裏面,這一行為主要是為了防止麪條與冰箱裏面的空氣接觸從而不會串味兒,並且能夠增加存放時...
  • 14887
獼猴桃放冰箱要裝袋子裏嗎
  • 獼猴桃放冰箱要裝袋子裏嗎

  • 需要。獼猴桃可以放在冰箱中冷藏保存,在放入冰箱之前,首先要放在塑料袋中密封,可以隔絕氧氣,也可以防止與其他食物串味兒。比較硬的獼猴桃可以放置幾天,也可以和蘋果、香蕉等水果密封放置在一起,在乙烯的作用下,會加快獼猴桃的成熟。...
  • 24520
真空包裝的年糕在冰箱可以放多久
  • 真空包裝的年糕在冰箱可以放多久

  • 5-8天。年糕,主要是由糯米制成的一種糕點。最常見的吃法,就是用來做炸年糕,年糕吃起來的味道是比較有嚼勁的,要想讓年糕更加鬆軟一些,是可以通過適當地延長年糕煎炸的時間來實現的。當年糕在炸好之後,需要在短時間內儘快食用完畢。...
  • 22836
獼猴桃放冰箱要裝袋子裏嗎?
  • 獼猴桃放冰箱要裝袋子裏嗎?

  • 獼猴桃是大家非常常見的一種水果,獼猴桃富含非常豐富的維生素,營養價值高,因此平時很多人都愛吃。那如果買回來的獼猴吃不掉放冰箱的話,獼猴桃放冰箱要裝袋子裏嗎?今天就來教大家關於獼猴桃的保存方法。一、獼猴桃放冰箱要裝袋子裏嗎要獼猴桃放入冰箱的時候是需要放入袋子裏的...
  • 11348
專題