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關於五花肉炒萵筍乾怎麼做好吃的餐飲百科

五花肉炒萵筍乾怎麼做-五花肉炒萵筍乾的做法
  • 五花肉炒萵筍乾怎麼做-五花肉炒萵筍乾的做法

  • “公公婆婆每年冬天都會栽一些萵筍,等到四五月份就能收了,找天氣好的日子,收了以後削掉萵筍皮,切成厚片曬乾,最好的是當天曬乾,這樣萵筍乾就能保持比較綠的顏色,如果當天曬不幹需要隔天再曬的,顏色就會不怎麼好看,但是味道還是一樣的。萵筍乾用清水稍微泡發然後涼拌或者炒肉都很好...
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五花肉炒幹筍片怎麼做-五花肉炒幹筍片的做法
  • 五花肉炒幹筍片怎麼做-五花肉炒幹筍片的做法

  • “朋友回老家過年,給我帶了些客家的特產,有菇類、腐竹、牛肉丸還有幹筍片。每逢過年過節,只要我們回家,都會帶些特產讓大家嚐嚐。大家分享下各自老家的特產,品嚐不同風味的食品,挺好的,不用出門,就能嚐到,過癮。這次先試一下他帶來的幹筍片,這玩意比較硬,我泡了幾天才泡軟。拿它來炒...
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好吃的萵筍五花肉乾鍋如何做簡單又好吃
  • 好吃的萵筍五花肉乾鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘五花肉肥美而且富含豐富的優質蛋白質,肥瘦相間,所以接下來我要向大家介紹一道由五花肉做的菜--萵筍五花肉乾鍋,這道既有五花肉的香,又有萵筍這種蔬菜的加入,也解決了五花肉過於肥膩的缺點,使這道菜更加地搭配得...
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萵筍乾炒肉的做法 神仙菜啊,萵筍乾炒肉 萵筍乾炒肉怎麼做
  • 萵筍乾炒肉的做法 神仙菜啊,萵筍乾炒肉 萵筍乾炒肉怎麼做

  • “好吃就兩個字。”食材明細主料萵筍乾(100-150g)五花肉(150g)輔料糖(少許)鹽(少許)雞粉(少許)生抽(少許)調料葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍乾炒肉的做法步驟1、萵筍乾浸泡15-20分鐘,中途換一次水。不要泡太久,損失脆感。浸泡好了瀝乾水分。2、葱洗乾淨。五花肉清洗一...
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臘肉香乾炒萵筍怎麼做-臘肉香乾炒萵筍的做法
  • 臘肉香乾炒萵筍怎麼做-臘肉香乾炒萵筍的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香乾炒萵筍的做法步驟1、臘肉,香乾,萵筍。2、臘肉,萵筍切片,豆腐切條,辣椒切段。3、燒油,倒進臘肉煸至出油出鍋待用。4、另燒油,倒進豆腐,加鹽炒勻。5、放點老抽上色...
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筍乾菜五花肉炒尖椒怎麼做-筍乾菜五花肉炒尖椒的做法
  • 筍乾菜五花肉炒尖椒怎麼做-筍乾菜五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明細主料熟五花肉(55克)尖椒(245克)筍乾菜(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜五花肉炒尖椒的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、筍乾菜(已泡發)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟五花肉,加適量的...
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萵筍鹹五花肉炒香乾怎麼做-萵筍鹹五花肉炒香乾的做法
  • 萵筍鹹五花肉炒香乾怎麼做-萵筍鹹五花肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料萵筍(325克)香乾(160克)鹹五花肉(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍鹹五花肉炒香乾的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮清洗切片)、香乾、鹹五花肉(已切片)2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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美味的萵筍五花肉乾鍋如何做簡單又好吃
  • 美味的萵筍五花肉乾鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道萵筍五花肉乾鍋是一道有着自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道製作這道萵筍五花肉乾鍋的主要的食材就是萵筍和五花肉以及其他蔬菜,幹鍋是一種不同於火鍋的一種製作方法。很多人都特別喜歡吃幹鍋。如果...
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五花肉炒幹筍怎麼做-五花肉炒幹筍的做法
  • 五花肉炒幹筍怎麼做-五花肉炒幹筍的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)筍乾(適量)青椒(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)香菇老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒幹筍的做法步驟1、筍乾提前一天用温水泡發。洗淨後,切薄片。2、大蒜切斜刀,青、紅椒切斜刀,五花肉切片,肥、瘦分開。3、熱鍋放食用油,...
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筍乾炒五花肉怎麼做-筍乾炒五花肉的做法
  • 筍乾炒五花肉怎麼做-筍乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料筍乾(適量)五花肉(適量)輔料荊芥(適量)大蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、筍乾泡發好。3、荊芥洗淨。4、鍋子燒熱放入肉片。5、煎至出油後放入筍乾炒香後移入砂鍋。6、收汁後放入葱花。7、放入...
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五花肉煸炒萵筍怎麼做-五花肉煸炒萵筍的做法
  • 五花肉煸炒萵筍怎麼做-五花肉煸炒萵筍的做法

  • “2018.12.20晚餐萵筍營養價值高今晚繼續來一份營養菜。”食材明細主料萵筍(適量)紅椒(一個)五花肉(適量)青椒(適量)葱花(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉煸炒萵筍的做法步驟1、成品圖,昨天的晚餐。2、大蒜拍碎,紅椒切小段,五花肉切小丁,用玉米澱粉,鹽...
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五花肉炒萵筍怎麼做-五花肉炒萵筍的做法
  • 五花肉炒萵筍怎麼做-五花肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(兩根)五花肉(適量)葱花(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒萵筍的做法步驟1、晚餐來一份。2、準備材料。五花肉提前油炸。3、油鍋起火燒至六成熟,倒入大蒜煸炒片刻。4、入五花肉。5、萵筍一起大火快速翻炒...
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醬肉炒豆乾萵筍怎麼做-醬肉炒豆乾萵筍的做法
  • 醬肉炒豆乾萵筍怎麼做-醬肉炒豆乾萵筍的做法

  • 食材明細主料醬肉(適量)豆乾(適量)萵筍(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬肉炒豆乾萵筍的做法步驟1、醬肉切細條。2、萵筍去皮。3、切成絲。4、豆乾切成條。5、鍋中放少許油,放入醬肉煸炒。6、先放入豆乾翻炒。7、放入萵筍絲炒熟。8...
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萵筍片炒五花肉怎麼做-萵筍片炒五花肉的做法
  • 萵筍片炒五花肉怎麼做-萵筍片炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)萵筍(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍片炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切成薄片。2、萵筍刨去皮後洗淨切薄片。3、熱鍋下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黃,煸出來多餘的油盛出。4、加入生抽調味翻炒均勻上色。5、最後加...
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花蛤肉炒萵筍怎麼做-花蛤肉炒萵筍的做法
  • 花蛤肉炒萵筍怎麼做-花蛤肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料花蛤(320克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤肉炒萵筍的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨焯開)、萵筍(已去皮清洗切成片)2、將已焯開的花蛤挖出肉。3、燒鍋倒油燒熱,下入萵筍翻炒翻炒。4、接着,合入花蛤肉翻炒一下。5、然後,加適量...
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肉末香乾炒萵筍怎麼做-肉末香乾炒萵筍的做法
  • 肉末香乾炒萵筍怎麼做-肉末香乾炒萵筍的做法

  • 食材明細主料肉末(50克)香乾(2塊)萵筍(1根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香乾炒萵筍的做法步驟1、食材:肉末、香乾、萵筍(已去皮清洗)2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片,待用。3、將香乾放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉...
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萵筍肉絲炒粉幹怎麼做-萵筍肉絲炒粉乾的做法
  • 萵筍肉絲炒粉幹怎麼做-萵筍肉絲炒粉乾的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)黑木耳(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍肉絲炒粉乾的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、萵筍、豆乾、胡蘿蔔、黑木耳切絲。3...
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萵筍乾炒肉絲怎麼做-萵筍乾炒肉絲的做法
  • 萵筍乾炒肉絲怎麼做-萵筍乾炒肉絲的做法

  • “簡單美味,筋道有嚼勁,家常小炒,下飯菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)豬肉(一小塊)輔料黑木耳(少許)洋葱(一個)香菜(一棵)香葱(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒肉絲的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分。3...
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筍乾五花肉怎麼做-筍乾五花肉的做法
  • 筍乾五花肉怎麼做-筍乾五花肉的做法

  • “婆婆春天用最嫩的筍曬了一些筍乾,現在這時候拿出來燉五花肉那個香啊!”食材明細主料五花肉(500g)輔料筍乾(200g)調料鹽(適量)冰糖(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾五花肉的做法步驟1、筍乾泡水沖洗乾淨。2、五花肉切塊焯水。3...
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萵筍炒五花肉怎麼做-萵筍炒五花肉的做法
  • 萵筍炒五花肉怎麼做-萵筍炒五花肉的做法

  • “只用了鹽和生抽調味,不用過多的調料,儘量保持萵筍原有的香味。”食材明細主料萵筍(適量)五花肉(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒五花肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋用食用油將五花肉煸出油,放入萵筍片。3、大火,...
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五花肉炒筍乾怎麼做-五花肉炒筍乾的做法
  • 五花肉炒筍乾怎麼做-五花肉炒筍乾的做法

  • 食材明細主料筍乾(適量)輔料青蒜(適量)辣椒(適量)五花肉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒筍乾的做法步驟1、煙燻筍備用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入筍子翻炒。6、翻炒均勻加入少許生抽鹽。7、加入青蒜葉子翻炒斷生即可。8、成品。...
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五花肉燒萵筍怎麼做-五花肉燒萵筍的做法
  • 五花肉燒萵筍怎麼做-五花肉燒萵筍的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)萵筍(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(1勺)生抽(1大勺)老抽(幾滴)姜(1小塊)蒜瓣(2個)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒萵筍的做法步驟1、五花肉切片。2、姜蒜切末、葱切碎。3、萵筍洗淨切滾刀塊。4、鍋燒熱放少許油、倒入五花肉。5、翻炒至微微發黃...
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五花肉炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 五花肉炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:150萵筍心:200輔料雞精:適量葱段:適量鹽:適量具體步驟1.萵筍心去皮洗淨切片備用;2.肉洗淨燙開水,撈乾切片;3.熱鍋裏倒入五花肉炸出油脂;4.加入切好的萵筍片大火翻炒;5.待萵筍片快斷生時調入鹽、雞精繼續...
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五花肉炒萵苣片的做法 五花肉炒萵苣片(萵苣三吃)之一 五花肉炒萵苣片怎麼做
  • 五花肉炒萵苣片的做法 五花肉炒萵苣片(萵苣三吃)之一 五花肉炒萵苣片怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(半根)五花肉(60g)輔料蛋清(10g)調料生薑(適量)料酒(1匙)幹辣椒(適量)生抽(1勺)老抽(1匙)雞粉(1勺)十三香(1g)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清,料酒,老抽,薑末,十三香抓勻醃製10分鐘。3、起鍋燒油,油熱下肉片煸...
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萵筍乾炒肉片怎麼做-萵筍乾炒肉片的做法
  • 萵筍乾炒肉片怎麼做-萵筍乾炒肉片的做法

  • “簡單美味、筋道,家常菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)豬肉(一塊)輔料蒜(少許)香葱(兩棵)調料花生油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)老抽(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒肉片的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分。3、豬肉洗乾淨,切片,備用。4、加...
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