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關於香菇木耳炒蛋的餐飲百科

野生木耳炒笨蛋如何做簡單又好吃
  • 野生木耳炒笨蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料笨雞蛋:4-5個野生木耳:10朵青蒜:1根大蒜頭:1瓣輔料剁椒醬:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.雞蛋充分打散、野生木耳泡發、青蒜切碎,大蒜頭切片2.鍋內熱油,五成熱下入雞蛋用筷子迅速劃散,待一凝固後即盛起備用3.鍋內...
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[簡單版]香菇木耳炒蛋如何做簡單又好吃
  • [簡單版]香菇木耳炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個香菇:5朵幹木耳:10朵輔料葱:2根鹽:少許姜:少許炒菜調味料:少許蒜頭:5粒具體步驟1.這道菜需要的食材有香菇,木耳,雞蛋,葱兩根,蒜瓣少許,姜一塊,油2.將木耳用温水泡發洗淨3.食材處理乾淨後,把香菇切片,木耳切絲...
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山藥木耳炒蛋如何做簡單又好吃
  • 山藥木耳炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:1根黑木耳:若干雞蛋:3枚葱:少許輔料六月鮮:少量太太樂宴會醬油:少量油:少量具體步驟1.山藥切成滾刀塊,黑木耳洗淨,雞蛋打勻2.先炒雞蛋,將雞蛋打散,加點水和葱。3.再炒山藥和木耳,加一點水。4.加入雞蛋,加少許...
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木耳肉炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 木耳肉炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量雞蛋:2個青椒:適量胡蘿蔔:適量葱薑末:少許生抽:少許雞精:少許豬肉:少許輔料具體步驟1.1.所有材料切小片,雞蛋打散炒熟待用,2.2.鍋燒熱放油,葱薑末,炒香加豬肉,生抽3.3.加木耳胡蘿蔔炒到八成熟,放青椒和炒...
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香木耳炒蛋如何做簡單又好吃
  • 香木耳炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:150雞蛋:2個海米:10輔料小芹菜:5大蒜:2瓣油:10鹽:適量醬油:適量醋:適量具體步驟1.雞蛋打散後記得適量加點水一起攪拌,再放點鹽2.在鍋裏放5克油,倒入拌好的雞蛋翻炒,炒好後盛起來備用3.再放5克油在鍋裏,放大蒜...
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白菜木耳炒香菇怎麼做-白菜木耳炒香菇的做法
  • 白菜木耳炒香菇怎麼做-白菜木耳炒香菇的做法

  • “素炒白菜木耳香菇,淡淡的清香,色味俱佳,解油膩,還能給腸胃排毒。”食材明細主料大白菜(半顆)木耳(1把)香菇(8個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒香菇的做法步驟1、大白菜半顆,香菇8個,木耳1把提前兩小時泡發。2、白菜切片。3、焯水。...
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香菇木耳炒雞肉怎麼做-香菇木耳炒雞肉的做法
  • 香菇木耳炒雞肉怎麼做-香菇木耳炒雞肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!味道極好,簡單操作,美味!”食材明細主料香菇,木耳(適量)雞胸肉(500克)胡蘿蔔(幾片)黃瓜(半根)大蒜(適量)生薑(適量)輔料老乾媽(一勺)鹽(2克)雞精(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳炒雞肉的做法步驟1、香菇木耳浸泡2、黃瓜,胡蘿蔔去皮切片,香菇木耳洗...
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香菇木耳炒蒜薹怎麼做-香菇木耳炒蒜薹的做法
  • 香菇木耳炒蒜薹怎麼做-香菇木耳炒蒜薹的做法

  • “今來一款:香菇木耳炒蒜薹,葷素搭配,營養更是棒棒噠,超級下飯哦!”食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)香菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇木耳炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蒜薹改刀。3、木耳提...
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香菇木耳炒肉絲怎麼做-香菇木耳炒肉絲的做法
  • 香菇木耳炒肉絲怎麼做-香菇木耳炒肉絲的做法

  • “香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。和木耳炒肉絲,滲透着肉絲的香味,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料香菇(3朵)木耳(10g)裏脊肉(100g)輔料小葱(2顆)生薑(適量)大蒜(2粒)調料鹽(適量)雞精(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)老抽(2滴)澱粉(適量)胡椒粉(適量)紅辣椒(6個)芝...
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香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做
  • 香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做

  • “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,能提高機體免疫功能,延緩衰老,防癌抗癌,降血壓、降血脂、降膽固醇;黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較...
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香菇炒木耳怎麼做-香菇炒木耳的做法
  • 香菇炒木耳怎麼做-香菇炒木耳的做法

  • “新年裏大魚大肉吃多了就來盤素菜。”食材明細主料香菇(10個)黑木耳(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒木耳的做法步驟1、黑木耳提前泡發。2、黑木耳冷水下鍋焯水(煮的時間長口感像肉皮)。3、香菇切塊待用。4、黑木耳撈出去雜質沖洗乾淨。5...
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香菇木耳炒白菜的做法 【東北家常菜】香菇木耳炒白菜 香菇木耳炒白菜怎麼做
香菇木耳炒肉片怎麼做-香菇木耳炒肉片的做法
  • 香菇木耳炒肉片怎麼做-香菇木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香菇(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料薑片(兩片)鹽(少許)味精(少許)蠔油(少許)油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳炒肉片的做法步驟1、鍋中放油,放姜炒香,把肉放入炒至變色2、倒入少許老抽3、倒入準備好的菜(胡蘿蔔,青椒,香菇)翻炒4、放入...
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木耳香菇炒蛋怎麼做-木耳香菇炒蛋的做法
  • 木耳香菇炒蛋怎麼做-木耳香菇炒蛋的做法

  • “黑木耳有助於防治膽結石、腎結石,並對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助。木耳香菇炒蛋是一道兼具美味與健康的菜品,味道鹹鮮,營養價值頗豐,能緩解疲勞、解熱鎮痛、助消化,淨化血液、健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化,補氣血、減肥防癌、清腸胃。”食材明細主料...
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香菇木耳炒芹菜怎麼做-香菇木耳炒芹菜的做法
  • 香菇木耳炒芹菜怎麼做-香菇木耳炒芹菜的做法

  • 食材明細主料香菇(三個)木耳(少許)輔料芹菜(少許)豬肉(少許)配料葱(適量)味極鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳炒芹菜的做法步驟1、木耳泡發,香菇切絲2、芹菜斜切成菱形片,豬肉切片3、熱鍋涼油,放入肉煸炒,加入葱絲4、倒入香菇,木耳,芹菜,翻炒5、加...
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木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做
  • 木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做

  • “有時來不及買菜,那咱就指望冰箱裏裏的存貨了,有幹木耳幹香菇,泡上點兒,冰箱裏拿塊肉,再看看冷藏室裏有一個小個洋葱,半個紅椒,就這些炒個菜,還別説味道不錯,很下飯呢!”食材明細主料木耳(適量)幹香菇(適量)瘦肉(適量)輔料紅椒(半個)紅洋葱(半個)配料薑片(適量)鮮醬油(適量)調味汁(適量)胡椒粉(少許...
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香菇木耳炒菜心怎麼做-香菇木耳炒菜心的做法
  • 香菇木耳炒菜心怎麼做-香菇木耳炒菜心的做法

  • “即使輸掉了一切,也不要輸掉微笑……”食材明細主料香菇(適量)菜心(適量)木耳(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳炒菜心的做法步驟1、洗淨的菜心。2、泡發洗淨的木耳香菇。3、少許油把菜心炒熟用少許鹽調味。(也可淖水)4、把炒好的菜...
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木耳香菇雞蛋卷怎麼做-木耳香菇雞蛋卷的做法
  • 木耳香菇雞蛋卷怎麼做-木耳香菇雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料木耳(8朵(小))香菇(3朵(中))雞蛋(4個(小))香葱(1根)輔料生粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳香菇雞蛋卷的做法步驟1、木耳、香菇提前泡發好,瀝乾水分切成小丁(備用)。2、把木耳、香菇丁上過鍋蒸熟。3、將蒸好的木耳、香菇丁放涼後,將葱花放入碗中。4、4個雞蛋...
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木耳蘑菇炒雞蛋怎麼做-木耳蘑菇炒雞蛋的做法
  • 木耳蘑菇炒雞蛋怎麼做-木耳蘑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蘑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發,番茄切片,蘑菇撕成2半,雞蛋打散。3、鍋裏燒開水,將蘑菇焯水後撈出瀝乾水分備用。...
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木耳金針菇炒蛋怎麼做-木耳金針菇炒蛋的做法
  • 木耳金針菇炒蛋怎麼做-木耳金針菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳金針菇炒蛋的做法步驟1、木耳焯水後切絲。2、金針菇切段。3、雞蛋打散。4、鍋內熱油下木耳小火炒一分鐘。5、下金針菇炒軟。6、倒入蛋液。7、凝固後翻面炒幾下,加...
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洋葱木耳香菇炒雞蛋怎麼做-洋葱木耳香菇炒雞蛋的做法
  • 洋葱木耳香菇炒雞蛋怎麼做-洋葱木耳香菇炒雞蛋的做法

  • “中午一個人在家吃飯,不想麻煩,就做了既營養又簡單的一道菜,洋葱木耳香菇炒雞蛋。”食材明細主料洋葱(半個)香菇(2個)雞蛋(1個)二泡辣(1個)木耳(少許)輔料大葱(1顆)大蒜(1粒)紅幹辣椒(我1個)調料鹽(適量)醋(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(一勺)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱木耳香菇炒雞蛋...
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香菇滑炒木耳怎麼做-香菇滑炒木耳的做法
  • 香菇滑炒木耳怎麼做-香菇滑炒木耳的做法

  • “這道菜的出品是源於家裏剩下的菜,想一起炒炒吃了,結果發現味道還不錯。很家常,很簡單。”食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)肉片(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)老抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滑炒木耳的做法步驟1、香菇切片,然後焯水。2、泡發的...
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香菇青椒炒木耳怎麼做-香菇青椒炒木耳的做法
  • 香菇青椒炒木耳怎麼做-香菇青椒炒木耳的做法

  • “黑木耳其含鐵量高,可以及時為人體補充足夠的鐵質,所以它是一種天然補血食品。豐富的植物膠原成分,味甘性平,有涼血、止血作用.香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健...
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木耳香炒蛋怎麼做-木耳香炒蛋的做法
  • 木耳香炒蛋怎麼做-木耳香炒蛋的做法

  • “這是從台灣大廚郭主義學的,這道菜健康素食有營養,取材方便味道香,家常菜餚很下飯,家庭主婦可效仿。”食材明細主料木耳(1/2飯(水發))雞蛋(2只)蘑菇(8枚)輔料辣椒幹(1只)土豆泥(2大匙)豬油(1大匙)生抽(1.5大匙)白糖(1/3小匙)精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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香菇炒木耳菜怎麼做-香菇炒木耳菜的做法
  • 香菇炒木耳菜怎麼做-香菇炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(180克)新鮮香菇(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒木耳菜的做法步驟1、材料:木耳菜、新鮮香菇(已清洗)2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。5、...
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