![熗青白蛇怎麼做-熗青白蛇的做法]( "熗青白蛇怎麼做-熗青白蛇的做法")
- “#快手素菜#。看《京菜烹調280例》，發現有個菜叫“熗青白蛇”，原料就是韭菜、綠豆芽。”食材明細主料綠豆芽（200克）韭菜（100克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）白醋（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗青白蛇的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、綠豆芽清洗乾淨，用清水浸泡備...
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![熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做]( "熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做")
- “大圓白菜在素菜中點擊的很高的一個菜，酸中帶甜的口感，帶點糊辣味道，百吃不厭。現在正是吃大圓白菜的季節，昨天買了幾個大白菜，5毛一個好便宜，今天中午就吃吃我們川菜中【醋白菜】。”食材明細主料大圓白菜（1個）花椒（適量）鹽巴（適量）混合油（適量）輔料幹海椒（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味...
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![熗絲白菜怎麼做-熗絲白菜的做法]( "熗絲白菜怎麼做-熗絲白菜的做法")
- 食材明細主料白菜莖（適量）輔料乾紅椒（4支）配料姜（1小塊）蒜（1瓣）花椒粒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗絲白菜的做法步驟1、白菜莖切細絲，香葱切葱花，乾紅椒、姜、蒜切絲備用。2、鍋洗乾淨燒乾熱油，將紅椒、姜、蒜絲、花椒放在炒勺內過油。3、放入白菜絲及鹽，猛火翻炒1分鐘即...
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![熗炒青筍怎麼做-熗炒青筍的做法]( "熗炒青筍怎麼做-熗炒青筍的做法")
- 食材明細主料青筍（一根）輔料葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒青筍的做法步驟1、備好材料。2、青筍焯水一分鐘撈起瀝乾。3、鍋裏熱油爆香蒜末辣椒。4、倒入青筍大火翻炒半分鐘，加入鹽，蠔油，糖翻炒均勻。5、最後加入...
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![青椒炒蛇片怎麼做-青椒炒蛇片的做法]( "青椒炒蛇片怎麼做-青椒炒蛇片的做法")
- 食材明細主料榕蛇（適量）輔料蒜頭（適量）葱段（適量）薑片（適量）牛角尖椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）米酒（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛇片的做法步驟1、蛇去骨切片，用鹽，生粉，米酒略醃片刻；2、炒鍋熱油120度左右，下蛇片拉油至剛熟撈起濾油，留底油爆香蒜頭，薑片，...
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![涼菜熗黑白的做法 涼菜～熗黑白 涼菜熗黑白怎麼做]( "涼菜熗黑白的做法 涼菜～熗黑白 涼菜熗黑白怎麼做")
- 食材明細主料牛心菜（一個）幹木耳（一把）輔料蒜（四瓣）小米辣（兩個）葱（適量）海鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）鹽（半小勺）糖（一勺）白醋（半匙）幹辣椒（兩個）花椒（適量）食用油（適量）味精（半小勺）香菜（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼菜熗黑白的做法步驟1、牛心菜洗淨去掉厚梗切塊。2、木耳提前泡發，用熱水煮一...
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![熗拌青瓜圈怎麼做-熗拌青瓜圈的做法]( "熗拌青瓜圈怎麼做-熗拌青瓜圈的做法")
- “青香脆爽，酸甜可口。”食材明細主料青瓜（1個）輔料蒜片（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）陳醋（少許）白糖（適量）味精（少許）現炸花椒油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌青瓜圈的做法步驟1、青瓜洗淨切去頭尾，頂刀切成圓片，蒜切片、米椒切碎，放入盤中。2、放少許鹽、白糖、味精。3、放入...
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![熗大白菜怎麼做-熗大白菜的做法]( "熗大白菜怎麼做-熗大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（一顆）輔料蒜頭（適量）調料鹽（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗大白菜的做法步驟1、大白菜洗淨切好，控幹水份，備用。2、起鍋燒油，倒入大白菜爆炒。3、快速翻炒至大白班斷生。4、大白菜炒至斷生後，加入辣椒醬炒勻。5、辣椒醬炒勻後，加人...
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![熗炒青龍菜怎麼做-熗炒青龍菜的做法]( "熗炒青龍菜怎麼做-熗炒青龍菜的做法")
- 食材明細主料青龍菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料蒜片（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒青龍菜的做法步驟1、熱油放姜蒜片和幹辣椒爆香。2、放入備用的青龍菜。3、翻炒片刻加入適量鹽和味精調味。4、這個很快就熟了。...
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![熗青蝦的做法 熗青蝦（醉蝦） 熗青蝦怎麼做]( "熗青蝦的做法 熗青蝦（醉蝦） 熗青蝦怎麼做")
- “地處長江入海口東臨黃海的啟東市是全國最大的白米蝦生態養殖之鄉，獨特的地理氣候和水質環境，非常適宜白米蝦的生長條件，當地出產的白米蝦規格均勻，色澤通體透明，品質在全國是最優的，其甲殼較薄弱，肉質肥滿細嫩，味道鮮美，蛋白質含量高，素稱"海中燕窩"，是上等的菜餚。啟東人又稱青...
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![熗白菜怎麼做-熗白菜的做法]( "熗白菜怎麼做-熗白菜的做法")
- “酸辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料白菜（一小棵）輔料蒜（少許）辣椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）白糖（少許）醋（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗白菜的做法步驟1、蒜和辣椒切碎。2、白菜洗淨切好，開水淖一下撈出。3、過涼水撈出，擠出多餘的水分，放入盆中。4、鍋燒熱放...
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![熗蓮白怎麼做-熗蓮白的做法]( "熗蓮白怎麼做-熗蓮白的做法")
- “夏天開胃這樣吃，酸甜微辣，比肉解饞。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（3個）姜（2片）蒜（3瓣）小葱（1根）花椒（10粒）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗蓮白的做法步驟1、將包菜用手撕成稍微大一點的片狀，然後在淡鹽水中浸泡30分鐘左右。2、在泡包菜的同時...
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![熗拌圓白菜的做法 【熗拌圓白菜】 熗拌圓白菜怎麼做]( "熗拌圓白菜的做法 【熗拌圓白菜】 熗拌圓白菜怎麼做")
- “簡簡單單清清爽爽的熗拌圓白菜，好吃又便宜。”食材明細主料圓白菜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白糖（適量）植物油（適量）雞精（適量）香油（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌圓白菜的做法步驟1、將圓白菜用手撕小塊，清洗乾淨。2、蒜、乾紅辣椒切碎。3...
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![熗炒青菜頭怎麼做-熗炒青菜頭的做法]( "熗炒青菜頭怎麼做-熗炒青菜頭的做法")
- “脆生清香，潤澤鹹澀。”食材明細主料青菜頭（1個）輔料菜籽油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）幹海椒（1根）花椒（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒青菜頭的做法步驟1、青菜頭削去老皮、梗；2、在一邊切下兩三片；3、再翻面切薄片；4、儘量切成均勻長條。5、放鹽，抓合均勻，醃十分鐘左右...
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![熗拌青筍怎麼做-熗拌青筍的做法]( "熗拌青筍怎麼做-熗拌青筍的做法")
- “萵筍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、維生素等。為了使營養成分少受損失，吃萵筍時，最好洗淨生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。”食材明細主料鮮萵筍（適量）輔料植物油（適量）涼拌醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）幹辣椒（適量）大蒜...
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![青椒熗皮蛋怎麼做-青椒熗皮蛋的做法]( "青椒熗皮蛋怎麼做-青椒熗皮蛋的做法")
- 食材明細主料青辣椒（適量）皮蛋（一個）輔料大蒜（適量）調料食鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒熗皮蛋的做法步驟1、準備好青椒，皮蛋，辣椒，清洗乾淨。2、青椒掰斷，用切菜刀拍扁。3、皮蛋大蒜切小塊。4、熱鍋不用放油，倒入青椒幹炒。5、炒出虎皮紋後放入適...
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![熗炒圓白菜的做法 致遠去的青春 --- 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做]( "熗炒圓白菜的做法 致遠去的青春 --- 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做")
- “記得讀書時，總是會跟朋友們一塊AA到學校外的餐館裏改善伙食，學校邊上那條幽幽的小街，一長溜各式各樣的小餐館裏都留下了我們當年青春的身影，熗炒圓白菜也是當時我們必點的菜式之一，5元一份，每家師傅都能把這道菜的火候把握得很好，清脆中裹着麻辣，很是符合當時年少奔放、張揚的...
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![滷水熗青菜怎麼做-滷水熗青菜的做法]( "滷水熗青菜怎麼做-滷水熗青菜的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）西蘭花（適量）輔料滷汁（適量）精鹽（適量）植物油（適量）香油（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷水熗青菜的做法步驟1、備好食材，西蘭花清冼剝成花瓣，上海青清冼乾淨。2、鍋裏放清水燒開，放點精，滴幾沒植物油，分別放進西蘭花，焯水抄熟。3、鍋裏放清水燒開，放點精，...
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![熗圓白菜怎麼做-熗圓白菜的做法]( "熗圓白菜怎麼做-熗圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半個）輔料乾紅辣椒（4個）調料鹽（1勺）味精（少許）葱（適量）姜（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨撕小塊，乾紅辣椒洗淨瀝乾水份。2、鍋中放油小火炸辣椒，不要變黑，出香味即可。3、圓白菜撕小塊，放入鍋中大火翻炒，加鹽，味精翻...
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![卷青白蛇怎麼做-卷青白蛇的做法]( "卷青白蛇怎麼做-卷青白蛇的做法")
- “偶爾看《京菜烹調280例》菜譜，發現一個有意思的菜，叫熗青白蛇。”食材明細主料抹茶發酵面（適量）南瓜發酵面（適量）麪粉（適量）綠豆芽（200克）青辣椒（50克）韭菜（100克）葱（30克）青蒜（30克）輔料調和油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卷青白蛇的做法步驟1、綠色發酵面。經二次發酵好...
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![熗炒白菜怎麼做-熗炒白菜的做法]( "熗炒白菜怎麼做-熗炒白菜的做法")
- “大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。”食材明細主料白菜（200g）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（少...
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![熗炒蘇州青怎麼做-熗炒蘇州青的做法]( "熗炒蘇州青怎麼做-熗炒蘇州青的做法")
- 食材明細主料蘇州青（適量）大蒜頭（3個）蒜苗（2根）幹辣椒（2個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蘇州青的做法步驟1、準備好食材2、青菜、幹辣椒切成末，蒜苗切成段，大蒜頭切成片3、起鍋燒油4、油五成熱時，下幹辣椒和大蒜翻炒均勻，煸出香味5、下青菜梗翻炒斷...
- 8790
![熗拌白菜怎麼做-熗拌白菜的做法]( "熗拌白菜怎麼做-熗拌白菜的做法")
- “炎炎夏季~很多人會沒有胃口~朕給大家介紹個簡單易上手的快手涼拌菜”食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）花椒油（適量）白糖（適量）剁椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌白菜的做法步驟1、白菜洗淨切碎~2、用淨水沖洗完畢後瀝水備用~3、用適量的鹽少許醃一下白菜~出出水...
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![熗炒小青菜怎麼做-熗炒小青菜的做法]( "熗炒小青菜怎麼做-熗炒小青菜的做法")
- 食材明細主料小青菜（1包）輔料幹辣椒（5-6個）薑片（少許）蒜片（1顆）原味（口味）未知（難度）熗炒小青菜的做法步驟1、準備好食材。2、我用的菜油加橄欖油混合炒的，調料爆香。3、放入青菜。4、翻炒片刻加入適量鹽和味精調味。5、可以啦！...
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![青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做]( "青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做")
- “菜花蛇食療作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、補腎、強筋、壯骨、養顏護膚、通血、消炎止痛、養陰補虛。菜花蛇肉性涼，味甘鹹。含人體必需的多種氨基酸。其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠消除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。菜花蛇蛇肉中...
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味味甜
