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關於電飯鍋版蜜汁叉燒的做法步驟的餐飲百科

電飯鍋版蜜汁叉燒怎麼做-電飯鍋版蜜汁叉燒的做法
  • 電飯鍋版蜜汁叉燒怎麼做-電飯鍋版蜜汁叉燒的做法

  • “只要是兒子愛吃的,我都願意做”食材明細主料豬梅花肉(500g)輔料姜(適量)洋葱(半個)叉燒醬(2大匙)蠔油(1匙)生抽(2匙)料酒(2匙)蜂蜜(2匙)鹹甜(口味)燜(工藝)一天(耗時)普通(難度)電飯鍋版蜜汁叉燒的做法步驟1、準備好豬梅花肉改刀切成長塊,洋葱一半切好備用,姜切好備用。2、準備調醬,叉燒醬2大勺。3...
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蜜汁叉燒的做法 蜜汁叉燒(烤箱版) 蜜汁叉燒怎麼做
  • 蜜汁叉燒的做法 蜜汁叉燒(烤箱版) 蜜汁叉燒怎麼做

  • “老公要吃叉燒”食材明細主料梅頭肉(500克)輔料叉燒醬(5勺)料酒(3勺)薑片(5克)蜂蜜(5勺)老抽(4勺)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒的做法步驟1、梅頭肉去皮,改小塊,便於入烤箱2、準備:老抽、叉燒醬、料酒、姜3、用這些調料把肉塗勻4、肉隨湯汁一起放入保鮮袋,封嚴,冰箱保鮮層醃...
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蜜汁叉燒的做法 美味的蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做
  • 蜜汁叉燒的做法 美味的蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做

  • “家裏兩MM喜歡吃叉燒,不過,外面賣的叉燒都很瘦,她們喜歡吃肥叉,説那才有味道,呵呵。看來得自己做了。其實做叉燒也不難,只要選的材料好,加上一瓶叉燒醬,火候掌握的好,那就行了。”食材明細主料五花肉(一斤)輔料李錦記叉燒醬(適量)生抽(適量)蜜糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜...
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蜜汁燒排骨的做法 【飛禽走獸】蜜汁燒排骨(電飯鍋版) 蜜汁燒排骨怎麼做
  • 蜜汁燒排骨的做法 【飛禽走獸】蜜汁燒排骨(電飯鍋版) 蜜汁燒排骨怎麼做

  • “隨着科技的發展,現在的電飯鍋早就趨向了多功能化,蒸、煮、燜、燉,樣樣功能不少,而且在時間上還可以設定和預約。一個普通的電飯鍋,能使粥粉面飯,湯肉菜餚,像變魔術般從電飯鍋裏做出來,那是一件多麼奇妙又讓人滿足的事情啊。最簡單的調料,往往能做出意想不到的美味!”食材明細主料...
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多汁版蜜制叉燒肉的做法 蜜制叉燒肉多汁版 多汁版蜜制叉燒肉怎麼做
  • 多汁版蜜制叉燒肉的做法 蜜制叉燒肉多汁版 多汁版蜜制叉燒肉怎麼做

  • “由於奧爾良烤雞改良版十分成功本來打算昨天做的叉燒肉不得已也只能往後推了……(應家人要求又烤了兩隻……)所以叉燒今天才拿出來烤!(最近肉做的有點多……下次做點菜阿彌陀佛,下次一定做菜哈利路亞阿門……)。”食材明細主料豬裏脊(500g)輔料蒜(2粒)姜(4~5片)迷迭香(微量)披薩草(微...
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電飯煲版叉燒怎麼做-電飯煲版叉燒的做法
  • 電飯煲版叉燒怎麼做-電飯煲版叉燒的做法

  • “自己動手做叉燒,實惠,乾淨,衞生,梅頭肉做叉燒是最佳選擇,不用烤箱,用電飯煲一樣做出,美味好吃的叉燒,醃製好,放入電飯煲就等着品嚐美味佳餚。”食材明細主料梅頭肉(900克)輔料蒜頭(4粒)紅葱頭(1粒)糖(適量)魯花醬油(適量)胡椒粉(少許)濃香白酒(少許)鹽(少許)醬香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電...
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蜜汁叉燒的做法 自制蜜汁醬料——蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做
  • 蜜汁叉燒的做法 自制蜜汁醬料——蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做

  • “再也不用去買現成的添加劑醬料了,現代人都講究吃要越天然越好,不斷遵循着這個原則。”食材明細主料五花肉(500克)醃料白砂糖(30克)生抽(24克)鹽(4克)高度白酒(8克)芝麻醬(6克)蠔油(12克)香油(1茶匙)豆瓣醬(8克)紅曲粉(4克)麥芽糖(16克)表面塗料蜂蜜(1湯匙)水(1/2湯匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普...
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蜜汁叉燒肉的做法 【蜜汁叉燒肉】 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 【蜜汁叉燒肉】 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • “每年的暑假都是孩子們的美食季!讓這款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉燒】來敲開暑期美食之門吧!”食材明細主料梅花肉(650克)叉燒醬(220克)輔料葱(2棵)薑片(3個)料酒(1勺)蜂蜜(4勺)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1、原料圖2、梅肉洗淨,用剪刀剪去表面的白色筋膜,擦乾...
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電飯鍋版叉燒怎麼做-電飯鍋版叉燒的做法
  • 電飯鍋版叉燒怎麼做-電飯鍋版叉燒的做法

  • “叉燒是廣東人比較喜歡的一道菜,傳統的製作方法很繁瑣讓很多人望而止步,基本上都選擇去燒臘店購買。我女兒就非常喜歡吃叉燒每次去外面吃飯都要點,但是常常因為擔心食品安全而不讓她吃,為了她能吃到健康美味叉燒所以我試了很多種做法,最後總結出一種最簡單,而味道又能甩叉燒店...
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蜜汁叉燒的做法 家庭版蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做
  • 蜜汁叉燒的做法 家庭版蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做

  • “自制簡單版的蜜汁小叉燒,配上幾棵青菜,就是叉燒飯,在家操作步驟簡單又好吃。”食材明細主料豬梅花肉(600g)醃製蜜汁叉燒的材料糖(1匙)薑汁(1匙)老抽(2匙)五香粉(1/2茶匙)蜂蜜(1匙)叉燒醬(2匙)食用油(1匙)花雕酒(1匙)肉煎熟後提香的材料蒜粉(1撮)芝麻油(1匙)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁...
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電飯鍋版叉燒排骨怎麼做-電飯鍋版叉燒排骨的做法
  • 電飯鍋版叉燒排骨怎麼做-電飯鍋版叉燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料叉燒醬(4匙羹)白糖(少許)植物油(1匙羹)醬香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)電飯鍋版叉燒排骨的做法步驟1、新鮮排骨。2、用清水浸泡一個小時。3、洗淨瀝水。4、我用的海天叉燒醬。5、把叉燒醬放排骨裏面。6、用手或者筷子攪拌均勻後,放入白糖。7、抓勻。8...
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電飯鍋叉燒肉怎麼做-電飯鍋叉燒肉的做法
  • 電飯鍋叉燒肉怎麼做-電飯鍋叉燒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料叉燒醬(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯鍋叉燒肉的做法步驟1、豬肉切薄一些,用叉燒醬醃製半個小時。2、放入電飯煲,用煮飯功能煮,聞到香味,打開蓋子,用筷子翻面,蓋上蓋子繼續煮,直到煮飯程序完成,繼續煮過程中還需要翻幾次面,防止過於焦。3、切...
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電飯鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒肉怎麼做
  • 電飯鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)李錦記叉燒醬(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、五花肉洗淨擦乾水份後去皮。3、碗中放入五花肉,薑片。4、加入少許生抽,蠔油和叉燒醬。5、將五花肉抓拌均勻,靜...
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電飯煲蜜汁雞腿的做法 電飯煲蜜汁雞腿(自制簡易叉燒醬) 電飯煲蜜汁雞腿怎麼做
  • 電飯煲蜜汁雞腿的做法 電飯煲蜜汁雞腿(自制簡易叉燒醬) 電飯煲蜜汁雞腿怎麼做

  • “謎之雞腿,晚上拍的,光線不太好。”食材明細主料雞腿(2個)蜂蜜(2茶匙)老抽(2茶匙)五香粉(1小勺)洋葱(小半個)輔料生抽(1大勺)糖(2茶匙)蠔油(3茶匙)鹽(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蜜汁雞腿的做法步驟1、清洗雞腿,用刀劃幾條或用牙籤多戳戳。在開水裏下鍋焯10分鐘...
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蜜汁叉燒的做法 【廣式】蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做
  • 蜜汁叉燒的做法 【廣式】蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做

  • “蜜汁叉燒是廣東人很喜愛的食物~類似的做法還可以用來作蜜汁雞翅,蜜汁雞腿噢”食材明細主料豬梅肉(250g)杏鮑菇(1個)蜂蜜(60g)輔料含鹽黃油(15g)鹽(2.5g)生抽(30g)老抽(10g)白砂糖(15g)黃酒(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蜜汁叉燒的做法步驟1、將豬梅肉切成粗扁條,厚度大約在2-3cm之...
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電飯鍋版叉燒排骨的做法 叉燒排骨(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒排骨怎麼做
  • 電飯鍋版叉燒排骨的做法 叉燒排骨(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料白芝麻(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)叉燒醬(適量)蠔油(適量)原味(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版叉燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊浸泡出血水洗淨備用。2、排骨加入適量蜂蜜。3、加入適量叉燒醬,生抽,蠔油。4、將排骨抓勻醃製1小時左右...
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電飯鍋版蜜汁雞怎麼做-電飯鍋版蜜汁雞的做法
  • 電飯鍋版蜜汁雞怎麼做-電飯鍋版蜜汁雞的做法

  • “用電飯鍋做蜜汁雞,簡單方便省事。但比較耗時間,特別醃製的的時候,時間一定不能省。看着這色澤,是不是特別有食慾!咬一口嫩滑爽口,芳香四溢!”食材明細主料雞(1500克)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)胡椒粉(2勺)葱(30根)生薑(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版蜜...
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電飯煲版叉燒肉怎麼做-電飯煲版叉燒肉的做法
  • 電飯煲版叉燒肉怎麼做-電飯煲版叉燒肉的做法

  • “平時做叉燒肉都是用烤箱烤,做法挺麻煩的,而且還得控制好火候。而用電飯煲做就簡單的太多啦,調好味醃一天,扔到電飯煲裏開啟一個煲粥功能就大功告成啦。雖然和烤箱烤的比表面不是很乾,但晾涼後肉質還是很不錯的,味道一樣的好吃。尤其是用來做叉燒包,感覺電飯煲做的叉燒肉更好吃...
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蜜汁叉燒飯怎麼做-蜜汁叉燒飯的做法
  • 蜜汁叉燒飯怎麼做-蜜汁叉燒飯的做法

  • “叉燒:烤肉的一種方法,把醃漬後的瘦豬肉的掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。叉燒是廣東最佳品味風味之一,佔據一個極重要的席位。在廣州的叉燒用途很廣,用叉燒做叉燒飯,揚州炒飯,滑蛋炒叉燒等等,一般家庭除了於茶樓進食外,也會光顧燒臘檔買10元8元叉燒回家添餸【菜的意思】,廣州人...
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麥芽糖版蜜汁叉燒怎麼做-麥芽糖版蜜汁叉燒的做法
  • 麥芽糖版蜜汁叉燒怎麼做-麥芽糖版蜜汁叉燒的做法

  • “經常做叉燒,看到感覺不錯的方子都會去嘗試一下。”食材明細主料梅頭肉(600g)醃料米酒(15g)生抽(45g)麥芽糖(45g)白糖(20g)蠔油(20g)胡椒粉(1/2茶匙)蒜(2-3瓣)姜(2-3片)蜜汁麥芽糖(30g)醃汁(全部)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥芽糖版蜜汁叉燒的做法步驟1、梅頭肉一塊,切約2cm厚片。(我這是...
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電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯煲版) 電飯煲版叉燒肉怎麼做
  • 電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯煲版) 電飯煲版叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料薑片(3片)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)蜂蜜(1勺)叉燒醬(2勺)鹹甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)電飯煲版叉燒肉的做法步驟1、買來的梅花肉清洗乾淨。2、梅花肉切成小塊。3、盤中放入切塊的梅花肉,倒入料酒、食鹽、生抽、耗油、蜂蜜和叉燒醬。4、抓...
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電飯煲版蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梅肉:半斤叉燒醬:3-4勺蜂蜜:2勺姜:3片葱:1根(切成葱段)蒜蓉:適量輔料具體步驟1.將肉均勻地抹上叉燒醬,加入葱段、蒜蓉、薑片一起拌勻。放入冰箱醃製一個晚上2.將醃製一晚的肉放入電飯煲,把薑片、葱段取出,加入蜂...
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烤箱版蜜汁叉燒的做法 【廣東】烤箱版蜜汁叉燒 烤箱版蜜汁叉燒怎麼做
  • 烤箱版蜜汁叉燒的做法 【廣東】烤箱版蜜汁叉燒 烤箱版蜜汁叉燒怎麼做

  • “廣東人最常説的一句話,不曉得大家有沒有聽到過,就是“生舊叉燒好過生你”😁可見叉燒在人們心目中的位置還是挺高的。不油不膩,鹹甜適中,配燒鴨一起雙拼,簡直不要太好過”食材明細主料豬頸肉(250克)梅頭肉(400克)輔料鹽(一勺)李錦記叉燒醬(三勺)醬油(兩勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難...
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家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做
  • 家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做

  • “平時和老公下館子,一份叉燒要五六十塊,端上來分量又少,吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉,只喜歡瘦肉。自己在家制作,方便快捷。傳統用的是梅花肉,肥瘦相間,香而不膩。然而在老公的強烈要求下,這次選用的是裏脊肉。做好也是別有一番風味。”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料叉燒...
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電壓力鍋版叉燒肉怎麼做-電壓力鍋版叉燒肉的做法
  • 電壓力鍋版叉燒肉怎麼做-電壓力鍋版叉燒肉的做法

  • “我真的是懶,有時候買了肉回來,生肉剁起來麻煩,乾脆一大塊醃起來,做叉燒。我覺得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家沒有普通的電飯鍋,所以都用電壓力鍋,肉會軟爛,也適合我們家老小。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料叉燒醬(李錦記的)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量...
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