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關於葱香木薯的餐飲百科

葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法
  • 葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法

  • “忍受不了紫蘇的誘惑,所以嘛,除了葱之外我還放了紫蘇😃。小時候經常吃木薯,新鮮煮的,黴過後煮的,木薯粉做的各式餅啊,甚至吃過煮好後曬的木薯條,記憶中各種吃法都挺懷念的,不記得從何時開始就沒吃過了,直到這幾年到夏郢後才偶爾吃到過煮的木薯,木薯也不是夏郢特有,只是以前都在外面...
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葱香木耳拌黃瓜怎麼做-葱香木耳拌黃瓜的做法
  • 葱香木耳拌黃瓜怎麼做-葱香木耳拌黃瓜的做法

  • “葱香木耳拌黃瓜,爽口開胃,清淡美味!”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)香葱(適量)輔料辣醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)香菜(適量)生抽(適量)味素(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香木耳拌黃瓜的做法步驟1、成品圖!2、木耳熱水焯好,撈出控幹水分備用!3、黃瓜適量,拍了切塊!4、香葱適量切...
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椰香木薯金布丁的做法 巴西美食系列-椰香木薯金布丁 椰香木薯金布丁怎麼做
  • 椰香木薯金布丁的做法 巴西美食系列-椰香木薯金布丁 椰香木薯金布丁怎麼做

  • “quindim(金布丁)是用椰奶椰絲加蛋黃製成的布丁。此款加上木薯,軟糯的口感,椰香濃郁,是熱帶特色甜點”食材明細主料椰奶(一瓶(200毫升))木薯絲(300克)蛋(6顆)煉乳(一盒)椰絲(100克)輔料黃油(1湯匙)糖(3湯匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香木薯金布丁的做法步驟1、備好原料。2、煉乳,...
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葱白香菜拌木耳怎麼做-葱白香菜拌木耳的做法
  • 葱白香菜拌木耳怎麼做-葱白香菜拌木耳的做法

  • “酸辣,爽口,下飯小菜。”食材明細主料木耳(適量)香菜(適量)葱白(適量)美人椒(一個)輔料小米椒(2個可選)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱白香菜拌木耳的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水。2、洗淨備用。3、香菜,葱白,美人椒。4、葱白和美人椒切絲,美人...
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葱香薯片怎麼做-葱香薯片的做法
  • 葱香薯片怎麼做-葱香薯片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料小葱(幾根)大蒜(3-4瓣)辣椒(適量)孜然粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香薯片的做法步驟1、選個大土豆🥔洗淨,切片,備用。2、熱油,放土豆片進去炸。3、全部放進去炸到焦香,大約九成熟用筷子卷一下能卷的過來就是熟了。4、然後夾出來。5、把葱和蒜...
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香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法
  • 香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法

  • 食材明細主料水發木耳(300克)輔料大葱(2根)配料幹辣椒(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大葱。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大葱切成滾刀塊。4、切好辣椒、葱,蒜拍扁。5、鍋中入油,先放蒜和辣椒炸香,...
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洋葱香菜拌木耳怎麼做-洋葱香菜拌木耳的做法
  • 洋葱香菜拌木耳怎麼做-洋葱香菜拌木耳的做法

  • “在市場上的洋葱一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋葱,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋葱清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋葱含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮;黃洋葱有獨特的辛香味,但甜味重於紅洋葱,它可以用來炒食...
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蒜香洋葱拌木耳怎麼做-蒜香洋葱拌木耳的做法
  • 蒜香洋葱拌木耳怎麼做-蒜香洋葱拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)洋葱(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香洋葱拌木耳的做法步驟1、木耳提前用水浸泡。2、紅皮洋葱備用。3、木耳焯水後放入碗中。4、洋葱改刀切細絲。5、放入洋葱絲和香菜碎。6、放...
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葱香紅薯泥怎麼做-葱香紅薯泥的做法
  • 葱香紅薯泥怎麼做-葱香紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅心紅薯(1個)輔料葱(2-3根)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香紅薯泥的做法步驟1、紅薯洗淨切片。2、再切條。3、鍋中放豬油,也可以其他油。4、紅薯條放進來,放鹽,炒勻。5、加水大火燒開。6、備葱花。7、等待湯汁慢慢變濃稠。8、撒一半葱花,留一半。9、不...
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葱香薯仔怎麼做-葱香薯仔的做法
  • 葱香薯仔怎麼做-葱香薯仔的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(7個)輔料葱花(適量)醬油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香薯仔的做法步驟1、馬鈴薯放鍋蒸熟。2、葱花。3、蒸熟的馬鈴薯去皮。4、對半切塊。5、入油鍋煎。6、煎至表面發黃,用鍋鏟壓扁。7、倒入醬油入味,撒上葱花,拌勻出鍋。8、成品。香噴噴的,含澱粉...
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香葱麻薯包怎麼做-香葱麻薯包的做法
  • 香葱麻薯包怎麼做-香葱麻薯包的做法

  • “説起做麪包,大家都會想到複雜的製作過程,和麪和發酵還要佔據不少的時間。但是有一種麪包,從製作和烘烤一共只需要三十分鐘的時間,那就是麻薯麪包。這款麪包用的是麻薯預拌粉,加上雞蛋、油等家庭基本會儲存的材料就可以做,我還另外添加了香葱末和鹽,吃起來帶點鹹甜味和濃濃的香...
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洋葱木耳拌香菜怎麼做-洋葱木耳拌香菜的做法
  • 洋葱木耳拌香菜怎麼做-洋葱木耳拌香菜的做法

  • “常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養成分...
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葱香白薯絲餅怎麼做-葱香白薯絲餅的做法
  • 葱香白薯絲餅怎麼做-葱香白薯絲餅的做法

  • “板栗苕其實就是白薯,雖然味甜,但水分少,直接蒸食只覺噎人。要不嘗試做成餅來吃?最簡單又不用添加太多面粉的餅餅就是這薯絲餅了。加入葱花鹽,做成鹹口。絲絲金黃,看着挺香,但口感還是有些偏幹。。。。”食材明細主料白薯(1個)麪粉(40克)雞蛋(1個)水(適量)鹽(3克)葱花(15克)葱香(口味)煎(工藝)...
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香葱爆木耳怎麼做-香葱爆木耳的做法
  • 香葱爆木耳怎麼做-香葱爆木耳的做法

  • “這是一個十分簡單爽口而健康的菜,在原菜譜的基礎上加了一隻自己種的辣椒,覺得更加好下飯了。”食材明細主料幹木耳(2-3朵)香葱(2-3根)辣椒(1只)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱爆木耳的做法步驟1、木耳隔夜水發,在烹調前洗淨摘成塊,葱切...
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葱香木耳的做法 味道不俗的零難度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎麼做
  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零難度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香木耳的做法步驟1、小洋葱種的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱葉分開放。2、木耳泡發備用。3、鍋內倒油燒熱。4、放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黃為好。5、放入木耳煸炒片...
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葱香木耳炒飯怎麼做-葱香木耳炒飯的做法
  • 葱香木耳炒飯怎麼做-葱香木耳炒飯的做法

  • “木耳、香葱、肉腸,白白的米飯,炒飯總是會讓人驚喜,放自己喜歡的配料,隨心隨性的炒,永遠不會讓人失望的......”食材明細主料米飯(適量)輔料肉腸(適量)木耳(適量)配料葱(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香木耳炒飯的做法步驟1、準備好材料2...
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葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法
  • 葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(150g)輔料香葱(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰礦泉水(1瓶)配料味極鮮醬油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄欖油(1大匙)米醋(2大匙)鹽(少許)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香拌木耳的做法步驟1、蒜仁拍碎洗淨切末,小茴香和花椒用清水沖洗一遍,...
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葱香毛毛薯怎麼做-葱香毛毛薯的做法
  • 葱香毛毛薯怎麼做-葱香毛毛薯的做法

  • “今年家裏種了挺多毛毛薯的,我也挺喜歡吃。”食材明細主料毛毛薯(適量)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香毛毛薯的做法步驟1、毛毛薯去皮切塊。2、備點葱花。3、鍋裏放點水,放入毛毛薯,加點鹽油。這次水多了😫4、水開後蓋鍋蓋小火燜。5、熟...
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葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法
  • 葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(5克)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大葱(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大葱爆香。4、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5、然後,加適量的...
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香葱木耳炒雞蛋怎麼做-香葱木耳炒雞蛋的做法
  • 香葱木耳炒雞蛋怎麼做-香葱木耳炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,下飯菜。”食材明細主料香葱(適量)木耳(適量)柴雞蛋(3個)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱木耳炒雞蛋的做法步驟1、香葱擇洗淨,切三指段。2、小米椒,蒜蓉。3、柴雞蛋打散。4、泡發的木耳洗淨。5、鍋裏...
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蕃薯香葱煎餅怎麼做-蕃薯香葱煎餅的做法
  • 蕃薯香葱煎餅怎麼做-蕃薯香葱煎餅的做法

  • 食材明細主料蕃薯(適量)糯米粉(適量)葱花(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃薯香葱煎餅的做法步驟1、準備材料,蕃薯蒸熟,壓成泥備用。2、切好葱花,所有材料和調料放入盤中。3、加入適量清水,揉成麪糰。4、平底鍋放入適量油,採適量麪糰揉圓個按...
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香葱燜粉薯怎麼做-香葱燜粉薯的做法
  • 香葱燜粉薯怎麼做-香葱燜粉薯的做法

  • “一道家鄉美食,粉薯是山藥的一種,可炒,可燜,可燒湯,口感粉糯,搭配葱花味道更加美味!”食材明細主料粉薯(適量)香葱(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱燜粉薯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、粉薯切成片備用,香葱切成末,葱白,葱花分開放。3、葱花備...
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葱香木耳炒雞蛋怎麼做-葱香木耳炒雞蛋的做法
  • 葱香木耳炒雞蛋怎麼做-葱香木耳炒雞蛋的做法

  • “雞蛋在大家的生活中是不可或缺的吧,反正燦爛家一天也離不了~做個國民菜西紅柿炒雞蛋,或者做個湯菜,雞蛋不能少。有時冰箱中菜沒存貨,那麼一把小葱加上四五個雞蛋,便能成就一兩道小菜,炒雞蛋,或是做個木耳蛋湯,營養也夠了。老公在單位種了一些小葱,燦爛不時拿來炒雞蛋,那濃濃的葱...
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葱香薯餅怎麼做-葱香薯餅的做法
  • 葱香薯餅怎麼做-葱香薯餅的做法

  • “煎薯餅本身就受歡迎,加上香葱,就甭提多好“銷路”了。”食材明細主料長土豆(2個)幹葱碎(2湯匙)輔料鹽(1茶匙)糖(1/4茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)玉米澱粉(3滿湯匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香薯餅的做法步驟1、用刨絲刨粗孔處刨土豆,放在洗菜籬,用冷水把土豆的澱粉衝去,再用手抓幹水,...
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葱香木耳炒蛋怎麼做-葱香木耳炒蛋的做法
  • 葱香木耳炒蛋怎麼做-葱香木耳炒蛋的做法

  • “這個菜是在老公的單位無意中跟炊事班的師傅學的,話説在某個渾身長懶骨頭的週末,自己不願意在家做飯,老公又在單位值班,所以就正大光明的去他單位蹭飯了,一到飯點我就積極的鑽廚房端菜了,當時師傅正在炒木耳蛋,看他幾乎放了一根大葱在菜裏,當時我就傻了,心想菜都要出鍋了,怎麼又放...
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