當前位置：味味甜 >

關於香乾小炒肉的做法的餐飲百科

香乾小炒肉怎麼做-香乾小炒肉的做法

  • 香乾小炒肉怎麼做-香乾小炒肉的做法

  • “香乾可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，價廉物美，營養豐富，受到城鄉人民的喜愛。非常開胃的一道家常下飯菜,做法簡單快速,非常適合上班一族,營養也很豐富,關鍵味道一吃就會喜歡上。”食材明細主料五花肉（適量）香乾（三塊）蒜苗（適量）輔料花椒（半個）生薑（適量）大...
  • 5202
香乾炒牛肉怎麼做-香乾炒牛肉的做法

  • 香乾炒牛肉怎麼做-香乾炒牛肉的做法

  • 食材明細主料香乾（適量）牛肉（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切絲，香乾切條。2、牛肉中放入醬油、胡椒粉、澱粉。3、抓勻後放入一勺食用油放置十分鐘。4、準備小米...
  • 16365
茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法

  • 茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法

  • 食材明細主料茼蒿（300克）輔料香乾（250克）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）配料雞精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿香乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、茼蒿洗淨，切段。3、香乾洗淨，切片。4、炒鍋加熱注油，放葱薑蒜爆香。5、先倒入香乾快速翻炒片刻。6、大...
  • 24589
小油菜炒香乾怎麼做-小油菜炒香乾的做法

  • 小油菜炒香乾怎麼做-小油菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾（50克）小油菜（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜炒香乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小油菜掰開葉子，放清水中泡洗乾淨。3、洗淨的油菜切成段。4、香乾洗淨切段。5、炒鍋加熱，倒入適量的食用油...
  • 26539
香乾炒肉的做法 花石香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做

  • 香乾炒肉的做法 花石香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做

  • “花石香乾外幹裏嫩，口感獨特，是因為水質好的緣故。花石有十八羅漢山，發源於羅漢山的山泉水，含有石膏成分，用這種山泉水製作的香乾，口感更加鮮嫩。”食材明細主料香乾（3塊）豬腿肉（50g）紅辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）香蒜葉（2根）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度...
  • 24566
小炒香乾怎麼做-小炒香乾的做法

  • 小炒香乾怎麼做-小炒香乾的做法

  • 食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐乾（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒香乾的做法步驟1、芹菜、胡蘿蔔和豆腐乾切絲；2、熱鍋熱油，加入蒜片炒香；3、加入豆腐乾絲炒香；4、加入芹菜絲和胡蘿蔔絲翻炒；5、加入1匙鹽、半匙糖和半匙醬油翻炒...
  • 26769
幹豆角小炒肉怎麼做-幹豆角小炒肉的做法

  • 幹豆角小炒肉怎麼做-幹豆角小炒肉的做法

  • ““乾菜”泛指那些用新鮮蔬菜製作得來的乾製蔬菜，過去人們曬乾菜，多是為了保存一時吃不完的新鮮蔬菜，儲備着冬季缺菜的時候吃，以解決蔬菜四季分部、布不均勻的情況。蟹姐小時候在農村，蔬菜靠自給自足，蔬菜品種比較少，冬季就更少了，除了蘿蔔白菜也沒有其它了。夏季的豆角、南瓜、...
  • 5459
小青椒香乾炒肉絲怎麼做-小青椒香乾炒肉絲的做法

  • 小青椒香乾炒肉絲怎麼做-小青椒香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒（適量）豆乾（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青椒香乾炒肉絲的做法步驟1、青椒、豆乾、五花肉切絲備用，熱鍋倒入菜籽油,中火燒至7成熱,倒入肉絲煸炒至泛黃2、放入豆乾、青椒,加鹽、白糖少許,關小火3、加少量水澱...
  • 10617
香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做

  • 香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做

  • “以豆瓣和豆豉入菜，是較典型的家常味了。用嫩滑的攸縣香乾，配以豬肉，使豬肉吃起來不油膩，豆腐乾又充分地吸收了油汁，着實是一道開胃下飯的家常好菜。由於豆瓣和老乾媽都有鹹味，再加入了醬油，所以口味重的朋友要酌情添加食鹽。喜歡吃豬皮的朋友可以不用去豬皮，我用的土豬肉上面有...
  • 12150
小芹菜香乾炒肉絲怎麼做-小芹菜香乾炒肉絲的做法

  • 小芹菜香乾炒肉絲怎麼做-小芹菜香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料小芹菜（適量）香乾（3塊）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）小葱（適量）姜（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小芹菜香乾炒肉絲的做法步驟1、把香乾、小芹菜切好備用。2、瘦肉切絲。3、鍋中放水燒開分別放入香乾、小芹菜焯水。4、鍋中放水燒開分別放入...
  • 25920
香乾炒小白菜怎麼做-香乾炒小白菜的做法

  • 香乾炒小白菜怎麼做-香乾炒小白菜的做法

  • “小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育，加速人體新陳代謝，增強機體造血功能。所以多食小白菜對身體有益。”食材明細主料香乾（2塊）...
  • 14632
小白菜炒香乾怎麼做-小白菜炒香乾的做法

  • 小白菜炒香乾怎麼做-小白菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料豆乾（適量）輔料小白菜（適量）調料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒香乾的做法步驟1、熱油爆香調料。2、放入豆乾翻炒。3、2分鐘後放入白菜根炒。4、然後放入白菜葉翻炒。5、翻炒均勻後加入適量鹽和味精調味。...
  • 26084
小香乾燒肉怎麼做-小香乾燒肉的做法

  • 小香乾燒肉怎麼做-小香乾燒肉的做法

  • “女兒很喜歡吃豆製品，如豆腐、豆腐皮、香乾等，香乾呢又最喜歡吃這種小小的小香乾。香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香爽口;香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營...
  • 15628
肉絲香乾炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉絲香乾炒豆嘴” 肉絲香乾炒豆嘴怎麼做
五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • 五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿...
  • 19302
小炒花石香乾怎麼做-小炒花石香乾的做法

  • 小炒花石香乾怎麼做-小炒花石香乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料花石香乾（3塊）輔料韭菜（50g）紅辣椒（2個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）小炒花石香乾的做法步驟1、香乾切片。2、植物油放入香乾大火翻炒加入老抽調色。3、香乾撥至一邊放...
  • 21534
西芹香乾小炒的做法 降血脂---西芹香乾小炒 西芹香乾小炒怎麼做

  • 西芹香乾小炒的做法 降血脂---西芹香乾小炒 西芹香乾小炒怎麼做

  • “芹菜有降血脂的功效，現代人生活條件好了，好多人年紀輕輕，卻已經有了富貴病----三高。所以，此菜應該多吃。有益健康哦。”食材明細主料西芹（200克）五香豆乾（250克）胡蘿蔔（50克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
  • 25440
豆乾小炒肉怎麼做-豆乾小炒肉的做法

  • 豆乾小炒肉怎麼做-豆乾小炒肉的做法

  • “薰過的豆乾有一股煙燻的香味，用肉絲混炒，加以青椒絲點綴，味道不錯。”食材明細主料豆乾（5塊）肉絲（100g）輔料青椒（2個）調料姜碎（2勺）鹽（適量）土豆粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾小炒肉的做法步驟1、豆乾切成條。2、肉絲放入姜碎和鹽碼味抓勻，再放入土豆粉抓勻，讓肉炒的時候...
  • 22356
小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法

  • 小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法

  • 食材明細主料風乾牛肉（100g）輔料蒜苗（50g）紅辣椒（3只）鹽（少許）食用油（2匙）原味（口味）未知（難度）小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用，如果太鹹換水再煮5分鐘，瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的風乾牛肉翻炒2...
  • 25047
雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做
香乾炒肉怎麼做-香乾炒肉的做法

  • 香乾炒肉怎麼做-香乾炒肉的做法

  • “簡單好吃上手快。”食材明細主料五花肉（適量）輔料香乾（適量）湖南椒（適量）指天椒（適量）蒜苗（適量）蒜瓣（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒肉的做法步驟1、所有食材備好。2、鍋內放少量油把肉炒到金黃。3、加入香乾青紅辣椒放少量鹽。4、青椒炒熟時加入耗油生抽雞精炒均勻...
  • 20235
小炒攸縣香乾怎麼做-小炒攸縣香乾的做法

  • 小炒攸縣香乾怎麼做-小炒攸縣香乾的做法

  • 食材明細主料攸縣香乾（適量）大蒜（適量）大蒜苗（適量）海紅椒（適量）湖南椒（適量）水澱粉（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒攸縣香乾的做法步驟1、將攸縣香乾，微微斜切成厚片。2、將海紅椒、湖南椒切成圈，大蒜切成片。3、將大...
  • 6701
小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法

  • 小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉（適量）香乾（適量）輔料辣椒（適量）配料食用油（適量）精鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒香乾臘肉的做法步驟1、香乾切長條。2、臘肉切片。3、辣椒切圈。4、裏放油燒熱，倒進香乾。均勻地在香乾上撒上精鹽將香乾炒入味。5、再入進切好的臘...
  • 19966
肉炒香乾怎麼做-肉炒香乾的做法

  • 肉炒香乾怎麼做-肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料肉（適量）香乾（適量）青椒（適量）輔料大蒜苗（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒香乾的做法步驟1、香乾切絲，青椒切絲，姜蒜蒜苗備用。2、瘦肉切絲。3、起鍋燒油，下入姜蒜炒香。4、加入瘦肉加入鹽翻炒。5、炒到肉熟。6、加入青椒鹽翻...
  • 12495
花菜乾小炒肉怎麼做-花菜乾小炒肉的做法

  • 花菜乾小炒肉怎麼做-花菜乾小炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（適量）花菜乾（適量）青小辣椒（適量）大蒜（適量）輔料紅小辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜乾小炒肉的做法步驟1、原料：五花肉，花菜乾，青紅小辣椒，大蒜2、花菜乾用清水浸泡約20分鐘3、大蒜切片，辣椒切小段4、五花肉切薄片5、泡好花菜乾沖洗後瀝乾水份6、平...
  • 9410

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接