- 食材明細主料排骨(250克)鴿子(1只)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨鴿子湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鴿子(已洗淨焯水)、薑片。2、將排骨和鴿子下入高壓鍋中。3、接着,擱入薑片,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、上氣燒煮1...
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- “調理兒子的身體”食材明細主料白鴿(適量)排骨(適量)輔料淮山(適量)蓮子(適量)圓肉(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子,淮山,圓水,姜洗淨3、將全部材料放入電子煲煲三小時,湯成放鹽調味...
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- “水果入菜,果味香濃,清淡好喝!”食材明細主料橄欖(適量)鴿子(一隻)輔料排骨(適量)調料純淨水(適量)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:鴿子,排骨,橄欖。2、鴿子,排骨焯水後洗乾淨備用。3、橄欖洗乾淨拍一拍易出味。4、將所有食材放入電飯煲中...
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- “鳳眼果煲湯的功效有延緩衰老,促進消化,温中補脾,促進發育。鳳眼果中含有豐富的維生素c,維生素c能夠清除人體內的自由基,保持皮膚的彈性,延緩衰老。鳳眼果中還含有豐富的澱粉,膳食纖維可以利於消化,防止便祕。鳳眼果煲湯還有利於生長髮育,預防缺鈣。”食材明細主料鴿子(一個)排骨(適...
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- 食材明細主料鴿子(1只)黑木耳(20g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊,黑木耳泡發洗淨,胡蘿蔔洗淨切片2、鍋中放水放入鴿子3、倒入適量的黃酒4、放入適量的姜煮開5、煮開後除去浮沬,改小火燜煮20分鐘...
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- “用電燉鍋燉湯,方便,湯鮮美。”食材明細主料排骨(適量)鴿子(一隻)輔料綠豆(適量)芡實(適量)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨,鴿子需焯水。3、撈出來洗乾淨。4、將所有食材放入燉盅裏。5、添加適量的...
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- 食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)枸杞(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,枸杞,薑片。2、燒適量開水,不斷澆鴿子的全身沖洗一遍,鴿子很乾淨,所以也不會有很多浮沫。3、鴿子的內臟也焯一下。4、內臟塞進鴿子肚子,放...
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- 食材明細主料鴿子(適量)輔料玉竹(適量)麥冬(適量)紅棗(適量)沙蔘(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯的做法步驟1、沙蔘,玉竹,紅棗,麥冬,芡實各適量備用。2、鴿子洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨備用。3、鴿子放入燉盅內膽中。4、將配料清洗一下。5、洗淨的配料也放入燉盅...
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- “我國民間有"一鴿勝九雞"的説法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延...
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- 食材明細主料鴿子(2只)輔料枸杞(少許)桂圓乾(少許)紅棗(幾個)生薑(幾片)配料料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)其他(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟,去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓,紅棗用水泡泡,洗乾淨。生薑切片。2、炒鍋中放水,加入料酒,放入鴿子焯水,主要去去血水和油...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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- 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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- “鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽。在秋冬多喝鴿子湯,可以增強...
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- 食材明細主料乳鴿(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)荊芥(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。3、葱葉。4、乳鴿炸香。5、撈出來備用。6、放入鍋裏。7、放入乳鴿。8、放入適量生抽老...
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- “清燉鴿子湯是以鴿子為主要食材的湯類菜品,味道鮮美,營養價值豐富。”食材明細主料鴿子(一隻)輔料生薑(幾片)枸杞(少許)西洋參片(一片)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;2、...
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- “清淡可口,不上火的家常下飯湯,美味可口!鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔(1個)排骨(適量)輔料鹽(5克)胡椒粉(5克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋,燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮,切成小塊。3、將排骨清洗乾淨備用。4、與蘿蔔放在一起。5、放入煮鍋中大火...
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- “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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- “鴿子湯是滋補類食物,富含較多蛋白質、礦物質等營養成份,具有強筋健骨、補氣益血、舒筋活絡、補肝益腎等功效,其還具有緩解機體疲勞、增強體質等作用。”食材明細主料鴿子(1個)輔料蟲草花(1小把)姬松茸(6只)紅棗(6個)枸杞(少許)天麻(幾片)調料鹽(2小勺)味達美臻品料酒(1大勺)禾然有機醬油(1...
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- “鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽,男女合適喝的一款湯,而且對於小孩也起了很好的養生作用。”食材明細主料鴿子(一隻)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煲鴿子湯的做法步驟1、新鮮的鴿子一隻,處理好內臟2、剁塊,洗乾淨血水3、鍋中燒水,加薑片下鴿肉...
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- 山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裏面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒着吃,或者蒸着吃,還有是燉湯吃,那今天小編就教大家用山藥燉湯,看看山藥怎麼做...
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- 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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- 食材明細主料鴿子(只)排骨(400g)輔料姜(適量)大蒜(適量)花膠(適量)幹辣椒(適量)啤酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴿子燒排骨的做法步驟1、買的盒馬的排骨和鴿子2、排骨加料酒焯水,鴿子同步驟3、準備配料4、鍋中倒入適量食用油,七分熟後倒入配料翻炒,倒入排骨翻炒,幾分鐘後倒入鴿...
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- ““飛禽莫如鴿”,鴿子肉具有很高的營養價值,含有多種營養成分,鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿,要提前一晚醃製鴿子,最少也要8小時,才好入味。”食材明細主料鴿子(2只)姜(適量)輔料醃肉料(1包)調料蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常烤鴿的做法步驟1、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴿子:一隻輔料鹽:少許雞精:少許葱:適量姜:適量胡椒:適量具體步驟1.鴿子和排骨清理,清洗乾淨,斬大塊放入料酒、鹽、薑片、胡椒醃製20分鐘。2.在鍋內注入冷水,放入幾片薑片,將鴿子和排骨同時放入鍋內,待鍋中水沸騰,撈出...
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- 食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用温水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前幾小時泡發5、另取鍋燒水至水將要開,放入洗好的排骨加...
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