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關於生煎蕎麥辣醬花捲的做法的餐飲百科

生煎蕎麥辣醬花捲怎麼做-生煎蕎麥辣醬花捲的做法
  • 生煎蕎麥辣醬花捲怎麼做-生煎蕎麥辣醬花捲的做法

  • “花捲一般是蒸着吃的,今天換個做法,採用生煎的方式,加了蕎麥麪的辣醬花捲,口感鬆軟,底部卻是金黃焦脆的,一鍋剛上桌就光盤了。”食材明細麪糰材料麪粉(150g)蕎麥麪(100g)酵母(3g)細砂糖(10g)水(130g)色拉油(10g)輔料色拉油(5g)鹽(3g)辣醬(1大勺)熟黑芝麻(10g)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生煎...
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香菇花生肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法
  • 香菇花生肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法

  • “夏日美味,香菇肉醬拌麪,太美味了!”食材明細主料蕎麥麪(適量)養心菜(適量)香菇花生肉醬(適量(自制))輔料生抽(少許)鹽(少許(焯面用))鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法步驟1、備好食材:如圖,養心菜洗好備用,肉醬備好,蕎麥麪備好。2、湯鍋加入適量清水燒開,放少許鹽...
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花椒葉蕎麥煎餅怎麼做-花椒葉蕎麥煎餅的做法
  • 花椒葉蕎麥煎餅怎麼做-花椒葉蕎麥煎餅的做法

  • “天漸漸熱起來,就特別想吃煎餅!來一把嫩嫩的花椒葉,更是提香增色!好吃又營養,吃點粗糧,很有必要!”食材明細主料蕎麥粉(適量)小麥粉(適量)花椒葉(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花椒葉蕎麥煎餅的做法步驟1、蕎麥粉和小麥粉1:1的比例混合。2、加清水調至糊...
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蕎麥花生米糊怎麼做-蕎麥花生米糊的做法
  • 蕎麥花生米糊怎麼做-蕎麥花生米糊的做法

  • “營養美味米糊,口感香濃細膩,非常的好喝!”食材明細主料蕎麥(適量)花生(適量)糯米(適量)椰棗(三個)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥花生米糊的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把蕎麥,花生,糯米放入大碗內洗淨,加適量清水浸泡一夜(放冰箱),椰棗洗淨去核備用。3、把食...
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蕎麥麪水煎包的做法 水煎包—蕎麥麪 蕎麥麪水煎包怎麼做
  • 蕎麥麪水煎包的做法 水煎包—蕎麥麪 蕎麥麪水煎包怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麪(2碗)包白菜(1個)豬肉(適量)輔料大葱(半顆)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪水煎包的做法步驟1、準備醒好的麪糰(上一章有)。2、準備包子餡。3、包白菜洗淨,放在沸水裏焯熟。4、濾掉水分,切碎,攥去多餘水分,放盆裏...
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花生醬花捲怎麼做-花生醬花捲的做法
  • 花生醬花捲怎麼做-花生醬花捲的做法

  • “今天分享的花捲中加入了花生醬,孩子看見家長吃花生總是吵着要吃,因為寶寶太小,實在擔心吃花生被卡到有危險,所以花生醬是最好的替代品,花生醬香中帶甜,做成花捲讓花捲吃起來也帶有一點淡淡的甜味兒,特別好吃,今天分享的花捲捲髮不需要任何技巧,只需要一根筷子作為輔助,就算是手殘...
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香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法
  • 香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法

  • “早餐,一天中最重要的一餐!來一碗拌麪是我的最愛,新鮮的豬肉,配上番茄和小青椒調製成的肉醬,澆蓋在剛剛煮好的蕎麥麪上,鮮香撲面而來,趕走煩躁起牀氣,給你新的一天注入新的活力!”食材明細主料豬肉(100克左右)番茄(1個)小青椒(2個)蕎麥麪(適量)香蒜(少量)輔料鹽(少量)生抽(適量)生粉(少量)雞精(少...
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蕎麥菜卷的做法 香的跳腳的蕎麥菜卷 蕎麥菜卷怎麼做
  • 蕎麥菜卷的做法 香的跳腳的蕎麥菜卷 蕎麥菜卷怎麼做

  • “漫長的秋天,也會秋風瑟瑟落葉紛紛,相互陪伴的時光裏,你一轉身,我就準備好和你一起美味養生。”食材明細主料蕎麥粉(300克)麪粉(300克)雞蛋(6個)土豆(1個)青紅椒(適量)西蘭花(適量)口蘑(適量)菠菜(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)色拉油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎...
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蕎麥卷怎麼做-蕎麥卷的做法
  • 蕎麥卷怎麼做-蕎麥卷的做法

  • “蕎麥屬於典型的一種粗糧,跟大米或者白麪相比,它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些,是粗糧的一種代表,也有比較多的煙酸和蘆丁,這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作用。蕎麥中含有黃酮的成分,就是抗菌、抗炎,抑制人體平衡代謝的狀態。一些糖尿病人如果...
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蕎麥小煎餅的做法 蕎麥小煎餅 配薰三文魚片 和 蒔蘿Crème fraîche醬 蕎麥小煎餅怎麼做
燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法

  • “粗糧細做,用糊塗(玉米粥)和的麪糊,外酥裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片(一把)葱花(適量)蕎麥麪(一把)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)小米椒(一個可選)糊塗(一勺兒)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、葱花,小米椒。2、一把蕎麥麪粉。3、小米椒,葱花放面...
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蕎麥捲餅怎麼做-蕎麥捲餅的做法
  • 蕎麥捲餅怎麼做-蕎麥捲餅的做法

  • “營養美味。”食材明細主料蕎麥餅(2塊)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)調料鹽(適量)香辣醬(2勺)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥捲餅的做法步驟1、把一塊蕎麥餅放入鍋中兩面煎熟。2、再放入另外一塊捲餅,打入雞蛋在捲餅中央。3、放入鹽攪散蛋液。4、蓋上第一塊煎熟的捲餅。5、小火慢...
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花生醬全麥麪包卷怎麼做-花生醬全麥麪包卷的做法
  • 花生醬全麥麪包卷怎麼做-花生醬全麥麪包卷的做法

  • “昨天的一場大雨使火爐般的西安温度大降,今天天氣依然涼爽,忽然有了想念烤箱,想要烘焙的念頭,立即動手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米,用破壁機加入鹽和橄欖油打成花生醬,做了這個好吃的花生醬全麥麪包卷,明天的早餐有着落,感謝烘焙,使我們的生活多了一道風景線……”食材明細主...
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花生醬花捲的做法 【煙台】花生醬花捲 花生醬花捲怎麼做
  • 花生醬花捲的做法 【煙台】花生醬花捲 花生醬花捲怎麼做

  • “麪食是北方人的主食,而我也在兩年多的時間磨合中開始慢慢接受麪食。花捲是和包子、饅頭類似的麪食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。其做法簡單,營養豐富,易消化,尤其適合老人和小孩食用。”食材明細主料麪粉(200g)清水(115g)酵母(1.5g)輔料花生油(10g)...
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花生醬拌蕎麥麪的做法 花生醬拌蕎麥麪(憤怒的小鳥鳥巢面) 花生醬拌蕎麥麪怎麼做
  • 花生醬拌蕎麥麪的做法 花生醬拌蕎麥麪(憤怒的小鳥鳥巢面) 花生醬拌蕎麥麪怎麼做

  • “六一兒童節,沒孩子也能過呀,誰還不是個寶寶呢!吃完菠蘿蓋飯、太陽花蓋飯,今天換成面,來個憤怒的小鳥鳥巢面,把涼拌蕎麥麪當作鳥巢,再將鵪鶉蛋折騰成憤怒的小鳥,哈哈哈想想就挺美對吧!”食材明細主料蕎麥麪(50克)黃瓜(1小截)胡蘿蔔(1小截)生菜(3片)輔料花生醬(1勺)黑芝麻(少許)其他(口味)拌(工藝...
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花生醬卷怎麼做-花生醬卷的做法
  • 花生醬卷怎麼做-花生醬卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)花生醬(適量)葱花(適量)温水(275克)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬卷的做法步驟1、温水加入酵母粉攪拌均勻,揉成麪糰。2、蓋上濕布,發酵至兩倍大。3、葱花切斷花生醬準備好。4、取一個面劑擀開,舀一勺花生醬塗抹均勻,再撒少許鹽。...
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花生醬拌蕎麥麪怎麼做-花生醬拌蕎麥麪的做法
  • 花生醬拌蕎麥麪怎麼做-花生醬拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥方便麪(1袋)黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)輔料葱花(少許)調料生抽(5g)香醋(2g)鹽(少許)花生醬(1大匙)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌蕎麥麪的做法步驟1、材料備齊!2、蕎麥麪煮熟,過涼水備用。3、胡蘿蔔,黃瓜,葱切絲。4、胡蘿蔔,黃瓜,葱絲和蕎麥魔芋面拌勻。5、加入其他調料...
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燕麥槐花蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法
  • 燕麥槐花蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料即食燕麥(適量)槐花(適量)蕎麥麪(適量)輔料小米椒(半個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法步驟1、槐花擇洗淨,特意買的這種小花苞的。2、蕎麥麪50克。3、槐花放進去。4、一把即食燕麥片。5、適量鹽,切了半...
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花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做
  • 花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做

  • “平時很少挑戰麪食,不是我的強項,主要也是怕麻煩,爸媽倒是喜歡自己動手,説比外面的好吃。今天我第一次嘗試,做了鹹甜兩種口味:椒鹽味和花生醬味,很好吃!我一口氣吃了五六個哈哈,不要笑話我,我做的個頭小嘿嘿😊😊”食材明細主料花生醬(一瓶)花生油(少許)麪粉(1Kg)酵母粉(5克)輔料白糖(適量)鹽...
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醬香葱花蕎麥花捲怎麼做-醬香葱花蕎麥花捲的做法
  • 醬香葱花蕎麥花捲怎麼做-醬香葱花蕎麥花捲的做法

  • “把美好的瞬間定格,就像把記憶也留在了身邊。醬香葱花蕎麥花捲,童年記憶…”食材明細主料蕎麥粉(適量)普通麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)葱(適量)香菇醬(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香葱花蕎麥花捲的做法步驟1、蕎麥粉、普通麪粉、酵母粉,混合,加水揉成麪糰,蓋濕布放...
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花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做
  • 花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(15克)玉米麪(25克)黃豆麪(25克)輔料白糖(少許)精鹽(少許)花生醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪,黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰,放在案板上,...
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生煎花捲怎麼做-生煎花捲的做法
  • 生煎花捲怎麼做-生煎花捲的做法

  • “花捲是一種經典的家常麪食。可以做成椒鹽、麻醬、葱油、五香等各種口味,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。由於煎制而成,花捲不僅鬆軟適口底部更是焦黃脆香,別有一番風味。早餐配上一杯豆漿或者是牛奶,簡直是神搭,早餐吃厭了包子麪包,來一款鹹口的生煎花捲,既快手又簡單。”食材明細...
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蕎麥麪花捲怎麼做-蕎麥麪花捲的做法
  • 蕎麥麪花捲怎麼做-蕎麥麪花捲的做法

  • “蕎麥麪營養豐富可降血糖,降血壓,促消積和防癌等等。好處多多,本人血糖5點多有點高,所以經常吃蕎麥米和蕎麥麪。”食材明細主料蕎麥麪(半斤)普通麪粉(半斤)輔料酵母(3g)白糖(1勺)清水(260g)油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕎麥麪花捲的做法步驟1、蕎麥麪1小碗,普通麪粉1...
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花生醬涼拌蕎麥麪怎麼做-花生醬涼拌蕎麥麪的做法
  • 花生醬涼拌蕎麥麪怎麼做-花生醬涼拌蕎麥麪的做法

  • “天氣一涼,美食更加入口,特別是中午,胃口正好,連做菜的心情都會直線上升。這時候拌麪可比水煮麪更受歡迎哦~”食材明細主料全麥面(200g)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)輔料幹辣椒(適量)大蒜(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬涼拌蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪放入開水中,按説明煮6-8分...
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豆沙花生蕎麥包怎麼做-豆沙花生蕎麥包的做法
  • 豆沙花生蕎麥包怎麼做-豆沙花生蕎麥包的做法

  • “清醇細膩,清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉,按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分,同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料麪粉(適量)雁門清高蕎麥粉(適量)輔料豆沙餡(適量)花生碎(適量)酵母(適量)芝麻(適量)甜味...
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