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關於花豆餅的做法的餐飲百科

花豆餅怎麼做-花豆餅的做法
  • 花豆餅怎麼做-花豆餅的做法

  • “花豆(PintoBean),又名腎豆,因其形狀如人體腎臟、全身佈滿紅色經絡花紋而得名,其營養價值大家去百度搜搜就知道,這裏不贅述了。它的體積比眉豆紅豆大,但感覺自身帶來的味道比較淡,老外喜歡加點火腿或鹹肉做湯羹。筆者嘗試用來做餅,一來讓點心有特點,二來花豆顆粒比較大,切割起來很...
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葱花土豆雞蛋餅怎麼做-葱花土豆雞蛋餅的做法
  • 葱花土豆雞蛋餅怎麼做-葱花土豆雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料油(適量)香辣燒烤粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花土豆雞蛋餅的做法步驟1、準備兩個小土豆,兩個土豆可以做兩個餅。2、準備適量的葱花和燒烤料。3、土豆削皮。4、切成細絲,越細越好。5、切好的土豆絲不用洗,直接裝大碗...
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葱花土豆絲餅怎麼做-葱花土豆絲餅的做法
  • 葱花土豆絲餅怎麼做-葱花土豆絲餅的做法

  • “我是土豆控,超級愛吃土豆。怎麼做都很愛吃。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(100g)輔料油(適量)鹽(2g)黑胡椒碎(3g)清水(按量添加)葱花(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱花土豆絲餅的做法步驟1、土豆切細絲。洗淨瀝水。2、洗淨的土豆絲裏面加入麪粉、鹽、清水、葱、黑胡椒碎。3...
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豆角花式蛋餅怎麼做-豆角花式蛋餅的做法
  • 豆角花式蛋餅怎麼做-豆角花式蛋餅的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)雞蛋(2個)輔料火腿(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角花式蛋餅的做法步驟1、準備豆角清洗乾淨。2、鍋中加水,加一勺食用油放入豆角焯水。3、焯水後的豆角過涼水備用。4、碗中打入兩個雞蛋加鹽,雞精,十三香,加葱花...
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蝶豆花西麥餅乾怎麼做-蝶豆花西麥餅乾的做法
  • 蝶豆花西麥餅乾怎麼做-蝶豆花西麥餅乾的做法

  • “蝶豆花又叫藍蝴蝶,天然色素,做出來的餅乾顏色驚豔到我。自帶復古氣質,愛死了這款餅乾。兩面均拍上了玫瑰茄,給孔雀藍(成品色)帶上一抹豔麗的紅色。美極了!酥脆的西麥,香甜的黃油奶香,豔麗的玫瑰茄,讓人不忍釋手😍”食材明細主料普通麪粉(90g)糖粉(40g(或綿白糖))西麥(40g)黃油(40g)幹蝶...
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豆渣葱花餅的做法 營養早餐,豆漿、豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做
  • 豆渣葱花餅的做法 營養早餐,豆漿、豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做

  • “一杯濃濃豆漿外配幾個香酥掉渣的餅子,愜意的一天就這樣開始了”食材明細主料黃豆(兩把)葱(兩顆)植物油(適量)輔料麪粉(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣葱花餅的做法步驟1、黃豆偷偷晚上泡好,第二天早上打漿,過濾,濾液燒開煮沸十五分鐘放入適量糖調味,即...
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豆渣葱花餅的做法 廢物變早餐——豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做
  • 豆渣葱花餅的做法 廢物變早餐——豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做

  • “昨天做酸菜豆花,過濾出半小碗的豆渣,倒了可惜,做菜又不夠,留着第二天做早餐餅吧。”食材明細主料豆渣(半小碗)麪粉(半小碗)葱(2根)輔料食用油(適量)生抽(適量)胡椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣葱花餅的做法步驟1、1、葱洗淨,切成葱花備用。2、2、豆渣倒...
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花樣豆腐餅乾怎麼做-花樣豆腐餅乾的做法
  • 花樣豆腐餅乾怎麼做-花樣豆腐餅乾的做法

  • “上回看自由JM做的聖誕玻璃餅乾,那叫一個漂亮!這不聖誕又快到了嗎,也學着做一回,俺家沒有聖誕樹,要是能掛在樹上就好看些了。方子是參考搜到的一個豆腐餅乾的方法做的,是一款健康的餅乾,還是沒注意作者,抱歉+感謝!”食材明細主料麪粉(200g)嫩豆腐(200g)雞蛋(1個)輔料泡打粉(1/4小勺)芝麻(...
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黑豆渣葱花餅怎麼做-黑豆渣葱花餅的做法
  • 黑豆渣葱花餅怎麼做-黑豆渣葱花餅的做法

  • “對於一個一個空就玩遊戲玩了六年的傢伙來説,做菜是那樣的新鮮,做什麼都是第一次,不知道學來的菜菜自己做出來放網上算不算抄襲,我只是想把自己做過的好吃的放在一個屬於自己的地方,不管有沒有觀眾,有沒有掌聲,只要能充實自己能讓家裏人吃得健康開心就是自己最大的成就了.”食...
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酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法
  • 酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法

  • “第一次做酥皮豆沙花餅,因為是突然想起做,家裏沒有豬油,就用玉米油代替,一樣酥得掉渣,感覺口感很酥脆(和用豬油做酥比較來個人認為更健康)加上軟糯香甜的桂花豆沙,甜而不膩,酥脆可口...”食材明細主料全蛋液(30克)黑芝麻(5克左右)鹽(1克)低筋粉(119克)普通麪粉(150克)玉米油(40+50克)細砂糖(25...
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芝麻花生豆沙餅怎麼做-芝麻花生豆沙餅的做法
  • 芝麻花生豆沙餅怎麼做-芝麻花生豆沙餅的做法

  • “香甜綿軟入口即化”食材明細主料紅小豆(適量)麪粉(適量)輔料芝麻(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻花生豆沙餅的做法步驟1、紅小豆洗淨加水浸泡半天2、高壓鍋將小豆煮熟壓成泥3、加白糖拌勻4、黑芝麻花生炒熟壓碎5、將花生芝麻碎加入豆沙餡中...
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西蘭花土豆餅怎麼做-西蘭花土豆餅的做法
  • 西蘭花土豆餅怎麼做-西蘭花土豆餅的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料土豆(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花土豆餅的做法步驟1、煮熟西蘭花。2、土豆蒸熟。3、混合一起,放入胡椒粉和適量鹽。4、放入少許油下鍋煎。5、翻面煎。6、翻一翻。7、可以出鍋了。8、😊。...
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豆花泡餅的做法 【Me制豆漿試驗室】豆花泡餅 豆花泡餅怎麼做
  • 豆花泡餅的做法 【Me制豆漿試驗室】豆花泡餅 豆花泡餅怎麼做

  • “朋友回老家,吃了一個特色小吃,豆花兒泡饃,拍了圖片,還多角度給我描述了它的種種美味,目的是讓我複製。當然樂此不疲了,開工做一個出來。但是問題來了,做豆花兒需要滷水,(豆花和豆腐腦的區別在文末)還需要技術,這個我還真不會,怎麼辦呢?做不出豆花咱用豆腐腦代替,用家裏的內脂做豆腐腦...
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花樣豆沙南瓜餅怎麼做-花樣豆沙南瓜餅的做法
  • 花樣豆沙南瓜餅怎麼做-花樣豆沙南瓜餅的做法

  • “昨天我第一次做了南瓜餅,娃兒們超喜歡吃。要求今天再做一次,而且還要加餡料!所以我今天就想着做豆沙餡南瓜餅了!”食材明細主料南瓜(800g)糯米粉(500g)砂糖(250g)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜800g。2、去皮,去籽,切稍微厚一點的...
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土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做
  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做

  • “土豆營養豐富,用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉”食材明細主料土豆(1個(約130克))輔料低粉(60g)黃油(10g)火龍果粉(5g(烘焙用的))調料糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆小花餅乾的做法步驟1、土豆去皮切小片。2、蒸熟加入糖。3、壓成土豆泥。4、...
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葱花豆渣餅怎麼做-葱花豆渣餅的做法
  • 葱花豆渣餅怎麼做-葱花豆渣餅的做法

  • “黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆還含有18種氨基酸,19種油酸等。經常食用黑豆,能軟化血管,補腎,烏髮,潤膚,延緩衰老。喝起來卻是很清甜的味道,比黃豆豆漿的豆腥味兒要小。過濾出來的豆渣也別糟蹋了,弄點其它的材料豐富一下,煎一鍋香噴噴的...
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桂花紅豆蓉月餅怎麼做-桂花紅豆蓉月餅的做法
  • 桂花紅豆蓉月餅怎麼做-桂花紅豆蓉月餅的做法

  • “要過節啦,給孩子們也做點月餅來過節,月餅做為課間甜點,讓孩子們甜甜蜜蜜的生活和學習。祝願孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料紅豆(300g)冰糖(80g)糖桂花(30g)糯米粉(20g)橄欖油(30g)輔料麪粉(100g)轉化糖漿(75g)花生油(25g)奶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花紅豆蓉月餅的做...
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花生豆沙月餅怎麼做-花生豆沙月餅的做法
  • 花生豆沙月餅怎麼做-花生豆沙月餅的做法

  • 食材明細主料月餅餡(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆沙月餅的做法步驟1、備加好糖的花生豆沙餡。2、麪粉揉勻醒發分成同等份。3、擀成皮放進花生豆沙餡。4、搓成圓。5、放進月餃模裏。6、壓出月餅。7、做好的月餅坯。8、兩面刷上油放進烤箱...
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蝶豆花冰皮月餅怎麼做-蝶豆花冰皮月餅的做法
  • 蝶豆花冰皮月餅怎麼做-蝶豆花冰皮月餅的做法

  • 食材明細主料冰皮月餅粉(200)蝶豆花水(70克)水(120克)輔料蓮蓉餡(250克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝶豆花冰皮月餅的做法步驟1、蝶豆花用開水泡開2、75克冰皮月餅粉加入70克泡好的蝶豆花水攪拌均勻揉成光滑麪糰靜置半小時3、剩下的粉加入80度左右的水攪拌均勻揉成光滑的...
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五花肉炒豆腐餅怎麼做-五花肉炒豆腐餅的做法
  • 五花肉炒豆腐餅怎麼做-五花肉炒豆腐餅的做法

  • 食材明細主料五花肉(350g)輔料豆腐餅(500g)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆腐餅的做法步驟1、五花肉切片煎。2、兩面微黃。3、放豆腐餅。4、調味。5、翻勻。6、成品。...
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葱花雞蛋豆渣餅怎麼做-葱花雞蛋豆渣餅的做法
  • 葱花雞蛋豆渣餅怎麼做-葱花雞蛋豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(1小碗)輔料麪粉(半小碗)雞蛋(兩枚)大葱(半段)配料鹽(2匙)白胡椒粉(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花雞蛋豆渣餅的做法步驟1、豆渣一小碗、麪粉小半碗、雞蛋兩枚、洗淨的蝦皮適量、切好的葱花小半碗。2、將豆渣、麪粉、葱花和蝦皮倒入盆中,打入雞蛋。3、加...
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土豆葱花餅怎麼做-土豆葱花餅的做法
  • 土豆葱花餅怎麼做-土豆葱花餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆葱花餅的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥。3、加胡蘿蔔丁,加鹽,加胡椒粉。4、加葱花,加澱粉。5、攪拌均勻。6、裝在保鮮袋中壓扁。7、切成塊。8...
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花生黃豆餅乾怎麼做-花生黃豆餅乾的做法
  • 花生黃豆餅乾怎麼做-花生黃豆餅乾的做法

  • “花生粉是我做南瓜餅剩下,黃豆渣是做豆漿剩下,每次我都沒有扔掉黃豆渣,因它可以做醬,也可以做餅乾和作蛋糕。”食材明細主料花生粉(適量)黃豆渣(適量)低筋麪粉(適量)全蛋(適量)牛奶(適量)輔料黃油(適量)小蘇打(一點)配料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生黃豆餅乾的做法步驟1、...
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鮮花豆沙老婆餅的做法 【東北】鮮花豆沙老婆餅~豆沙玫瑰老婆餅 鮮花豆沙老婆餅怎麼做
紅豆餅的做法 紅豆餅 芝麻餅 花生餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 紅豆餅 芝麻餅 花生餅 紅豆餅怎麼做

  • “夏季來了,不想吃飯,晚上吃點小點心~”食材明細主料中筋麪粉(350g)紅豆餡(150g)芝麻(50g)花生(50g)温水(120g)輔料食用油(50g)麪粉(50g)酵母粉(5g)調料白砂糖(50g)紅糖(50g)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆餅的做法步驟1、温水和麪(記得加酵母),醒發60分鐘,發酵好以後排氣揉麪,方便塑型。2...
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