![紅油香辣雞怎麼做-紅油香辣雞的做法]( "紅油香辣雞怎麼做-紅油香辣雞的做法")
- “過年吃雞因為“雞”字，通吉祥的“吉”字過年吃雞圖個好意頭大吉大利雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高很容易被人體吸收利用”食材明細主料雞腿（1只）辣椒油（10克）鹽（1茶匙）白糖（1....
- 4245
![香辣紅燒雞翅怎麼做-香辣紅燒雞翅的做法]( "香辣紅燒雞翅怎麼做-香辣紅燒雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅中（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）油（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣紅燒雞翅的做法步驟1、將雞翅開水洗後每個雞翅兩面劃開幾個口子2、將雞翅、料酒醬油、生薑葱蒜、油鹽放一起攪拌後靜置半小時3、鍋熱下油，油熱後煎雞翅，...
- 28937
![紅油是辣椒油還是麻辣油-紅油是什麼]( "紅油是辣椒油還是麻辣油-紅油是什麼")
- 紅油是什麼？紅油屬於烹飪材料當中的一種，味辛辣，它是川菜中一種用獨特的工藝加工出來的成品，紅油它主要是以四川的朝天椒加上了植物油以及其他一些香料去用慢火熬製而形成的。一、紅油是什麼普通紅油就是用辣椒麪和其他可以增加香味兒的調料混合以後，再用熱油澆煉製作而成的，簡...
- 27485
![香辣紅油雞絲的做法 香辣紅油雞絲❗️低脂低卡❗️減肥主食代餐 香辣紅油雞絲怎麼做]( "香辣紅油雞絲的做法 香辣紅油雞絲❗️低脂低卡❗️減肥主食代餐 香辣紅油雞絲怎麼做")
- “已是春季，再不減肥夏天就要到來了，趁春季2-3個月開始減重，夏天就可以美美的穿裙子了，今天分享一道適合減重期的飲食，涼拌雞絲，低脂低卡，補充蛋白質很是開胃。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1根）輔料小米辣（1個）辣椒粉（1勺）大葱（1段）白芝麻（1勺）姜（1塊）蒜（2瓣）調料鹽（2g）糖（1勺）雞精（2g）料酒（2勺）原汁...
- 16108
![香辣油炸雞翅怎麼做-香辣油炸雞翅的做法]( "香辣油炸雞翅怎麼做-香辣油炸雞翅的做法")
- “外脆裏嫩，口味微微帶辣，可當生活中的休閒食品。”食材明細主料雞中翅（6只）輔料麪粉（60g）澱粉（10g）醬油（5g）料酒（5g）鹽（3g）雞精（1g）味精（1g）胡椒粉（2g）辣椒粉（2g）雞蛋（只）油（300g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣油炸雞翅的做法步驟1、將雞翅背部改刀順肉切刀。2、將調味料放入拌勻醃製20分...
- 25162
![紅油辣子雞怎麼做-紅油辣子雞的做法]( "紅油辣子雞怎麼做-紅油辣子雞的做法")
- “入秋有些天數啦，秋老虎不是一般的猛呢，大中午出門準能曬掉一層皮，因為氣温的原因，都沒什麼食慾了，一兩餐不吃沒關係，就當減肥吧，時間長了就鬧胃病什麼的，損傷慘重啊！所以呢偶爾縱容下自己吧，給自己做點麻的辣的什麼的開開胃，不常吃重口味對皮膚跟胃是沒什麼損害的哦。下面是老家常...
- 11803
![麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法]( "麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法")
- “辣椒油俗稱紅油，是家庭餐桌上不可缺少的調味品之一。但是要想做成一碗紅亮辣香的紅油，確實還要掌握一些技巧。鑑賞辣椒油的品像，主要看色澤、香味、辣味。這些特色要靠油温來完成。高温出香味，低温出顏色。看做法：”食材明細主料樹椒（50克）紅辣椒（100克）輔料花生油（500ml）花椒（適量...
- 21328
![香辣紅油豆皮的做法 #團圓飯#香辣紅油豆皮 香辣紅油豆皮怎麼做]( "香辣紅油豆皮的做法 #團圓飯#香辣紅油豆皮 香辣紅油豆皮怎麼做")
- “香辣，酸鹹適口。兒子最愛😋😍”食材明細主料豆腐皮（半張）香菜（適量）紅椒絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅油豆皮的做法步驟1、豆腐皮半張，切細絲。2、洗一下放碗內。3、香菜切二指段，紅椒切細絲。4、香菜，紅椒...
- 19662
![麻辣萵筍紅油兔的做法 自貢爆香麻辣萵筍紅油兔 麻辣萵筍紅油兔怎麼做]( "麻辣萵筍紅油兔的做法 自貢爆香麻辣萵筍紅油兔 麻辣萵筍紅油兔怎麼做")
- “冬天寒風凜冽，上下班都是迎風抖凍，終於晚飯開火啦！源自四川辣椒入菜最精專業户的自貢，改良傳統自貢紅油冷吃兔之後，在我的冬日菜譜中，誕生了爆香麻辣萵筍紅油兔。希望大家喜歡。”食材明細主料鮮兔（半隻）輔料八角（3顆）香葉（五至六片）草果（2個）桂皮（半段）三奈（兩個）陳皮（一小塊）鹽（適量）雞精（適...
- 6536
![五香紅油的做法 簡版無辣味無紫草版五香紅油 五香紅油怎麼做]( "五香紅油的做法 簡版無辣味無紫草版五香紅油 五香紅油怎麼做")
- “此法所制紅油絕無辣味，五香味濃郁與否全憑個人喜好。多用於熱菜，火鍋。牛油與菜油的比例至多為1:4，若多為涼拌則需減少牛油用量。牛油可以增加紅油的厚重感，紅糖和冰糖則起到提色和提味的作用顏色是絕對的正點請參考圖片無PS無相機特效”食材明細主料黃菜籽油（適量）牛油（適量）...
- 6562
![自制辣椒紅油-辣椒紅油]( "自制辣椒紅油-辣椒紅油")
- 食材明細主料粗辣椒粉（適量）細辣椒粉（適量）輔料花生（適量）葱白（適量）白芝麻（適量）薑片（適量）香葉（適量）花椒（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蒜米（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒紅油的做法步驟1、鍋裏倒適量油，不用等油熱直接下花生米，炒好之後拿食品袋裝好，用擀麪杖碾碎。2、粗細辣椒...
- 27673
![紅油辣白菜的做法 【紅油辣白菜】 紅油辣白菜怎麼做]( "紅油辣白菜的做法 【紅油辣白菜】 紅油辣白菜怎麼做")
- “今天做西安小吃“水盆牛肉”這個和“水盆羊肉”做法是一樣的，只是選料不同吃這個來點小菜是非常不錯的這個小菜就是我家常吃的，具體什麼是“水盆牛肉”為什麼叫水盆那先賣個關子先來吃點小菜先做法簡單，但是絕對過癮爽口的小菜”食材明細主料圓白菜（適量）油潑辣子（適量）尖椒（適...
- 16034
![紅油口水雞的做法 小辣椒丨真·紅油口水雞 紅油口水雞怎麼做]( "紅油口水雞的做法 小辣椒丨真·紅油口水雞 紅油口水雞怎麼做")
- “口水雞川味經典，有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美譽。嘗一口香辣鮮嫩，口水直流。跟口水雞的第一次緣分在探魚（這貨絕不是廣告），意外點了一次“成都棒棒雞”，其實後來發現應該就是口水雞了。湘菜和川菜的相比很少會是麻辣的，一直也不是很習慣，但是一口口水雞讓我真的欲罷...
- 31238
![蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做]( "蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做")
- “爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外，還有健胃美容的功效，而且製作簡單，非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍（適量）胡蘿蔔（適量）青紅椒（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雞珍的做法步驟1、...
- 26460
![香辣紅油拌涼粉怎麼做-香辣紅油拌涼粉的做法]( "香辣紅油拌涼粉怎麼做-香辣紅油拌涼粉的做法")
- “炎炎夏日，令人口味不振，這冰涼爽口的嫩滑涼粉，淋上香辣紅油，吃起來開胃又過癮....”食材明細主料涼粉（300g）輔料黃豆（50g）配料紅油（15ml）醬油（30ml）冰糖（10g）蒜（5瓣）水（5ml）鹽（2g）油（15ml）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣紅油拌涼粉的做法步驟1、涼粉嫌自己做麻煩的話菜市場就有賣2、平...
- 28378
![香辣雞油涼麪怎麼做-香辣雞油涼麪的做法]( "香辣雞油涼麪怎麼做-香辣雞油涼麪的做法")
- “用雞油來做涼麪，面特別香。也適合家庭聚餐”食材明細主料鹼面（適量）黃瓜（適量）花生米（適量）雞油（適量）輔料葱花（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）姜（適量）泡菜（適量）小米椒（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣雞油涼麪的做法步驟1、配菜切好。2、這是我用雞肉裏面的油，炸好放冰箱的...
- 21388
![香辣紅油牛肉火鍋怎麼做-香辣紅油牛肉火鍋的做法]( "香辣紅油牛肉火鍋怎麼做-香辣紅油牛肉火鍋的做法")
- “火鍋作為民間流行的美食，流行於全國各地。各地風俗習慣不同，火鍋叫法和特色大相徑庭。總的説來，無外乎選用大家喜歡的新鮮食材，做出來的火鍋也味道鮮美。三五個人圍坐在一起，品嚐火鍋煮食的特別滋味。香辣紅油牛肉火鍋，選用新鮮牛腱子，燉好的牛肉，加入素有秋冬小人蔘之稱的白蘿...
- 24920
![#回憶#紅油香辣雞如何做簡單又好吃]( "#回憶#紅油香辣雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個雞腿：1只輔料辣椒油：20醬油：1.5茶匙香醋：1茶匙姜：2片鹽：4白糖：2茶匙大葱：1/2根雞湯：200雞精：1茶匙蒜泥：2茶匙具體步驟1.洗乾淨雞腿燒開鍋，先大火蒸5分鐘2.加入料酒、葱姜、大料半個、花椒數粒加蓋煮開15分...
- 27786
![自制香辣紅油的做法 #團圓飯#自制香辣紅油 自制香辣紅油怎麼做]( "自制香辣紅油的做法 #團圓飯#自制香辣紅油 自制香辣紅油怎麼做")
- “色澤紅亮，香辣誘人。團圓飯上少不了一罐香辣紅油，拌涼菜，餛飩，湯麪，點晶之筆。”食材明細主料辣椒粉（適量）葱花（適量）花椒（適量）八角（適量）輔料花生油（適量）薑末（適量）鹽（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香辣紅油的做法步驟1、辣椒粉5勺。2、葱花放辣椒粉上。一來熱油能衝出葱...
- 22839
![複合香辣椒紅油的做法 辣椒紅油 複合香辣椒紅油怎麼做]( "複合香辣椒紅油的做法 辣椒紅油 複合香辣椒紅油怎麼做")
- 食材明細主料幹辣椒（適量）炒熟芝麻（適量）香料包（一個）大葱（一根）姜（一塊）洋葱（一個）輔料糖（適量）鹽（少許）白酒（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）複合香辣椒紅油的做法步驟1、幹辣椒適量2、香料：花椒，八角，桂皮，香葉，小茴香，白寇，山奈，紫蘇各適量3、幹鍋不放油放入辣椒小火炒香4、炒好...
- 18182
![自制香辣紅油的做法 【荔枝】涼拌菜的好搭檔－自制香辣紅油 自制香辣紅油怎麼做]( "自制香辣紅油的做法 【荔枝】涼拌菜的好搭檔－自制香辣紅油 自制香辣紅油怎麼做")
- “紅油是涼拌菜的好搭檔，是拌麪的增味劑！淋上香辣紅油的菜餚，頓時讓人胃口大增！”食材明細主料幹辣椒（適量）食用油（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）薑片（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制香辣紅油的做法步驟1、準備的食材；2、乾紅椒洗淨，瀝乾水分，用小火炒至水...
- 23761
![香辣紅油怎麼做-香辣紅油的做法]( "香辣紅油怎麼做-香辣紅油的做法")
- “香辣紅潤。”食材明細主料辣椒（適量）燈籠椒（適量）調料低芥酸菜籽油（適量）小葱（適量）洋葱（適量）香葉（幾片）桂皮（一段）小茴香（適量）花椒（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣紅油的做法步驟1、買的不是很辣的辣椒，忘記名字了😅2、清水淘洗幾遍。3、控水。4、燈籠椒也淘洗乾淨。5、控...
- 31689
![香辣涼菜油的做法 香辣涼菜油（祕製紅油） 香辣涼菜油怎麼做]( "香辣涼菜油的做法 香辣涼菜油（祕製紅油） 香辣涼菜油怎麼做")
- “Rein終於結束了工作，終於不用再看那些讓人糾結的代碼和那些密密麻麻的電路板。回到家之後立即讓老媽拿出了夏天晾的青椒，這種自己晾乾的青椒味道很香，用於製作紅油再好不過了！”食材明細主料幹青椒（200g）幹二荊條辣椒（50g）幹朝天椒（50g）大紅袍花椒（50g）菜籽油（1000mL）輔料鹽（10g）味精（10...
- 12459
![香辣紅油雞絲如何做簡單又好吃]( "香辣紅油雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅油雞絲香辣鮮滑，雞小腿的肉實又鮮嫩，營養又美味，是午餐餐桌佳餚的作家選擇，雞肉裏含有多種維生素，易於人體對其營養物質的吸收，多食用對人體生長髮育具有一定的作用，撒入點滴辣椒醬，味道更佳濃稠鮮美，嘗上一口後...
- 3994
![香辣紅油棒棒雞怎麼做-香辣紅油棒棒雞的做法]( "香辣紅油棒棒雞怎麼做-香辣紅油棒棒雞的做法")
- “這是一道重口味的菜，讓人很有食慾。”食材明細主料雞胸肉（400克）青椒（1/3個）大蒜（2/3頭）姜（30克）輔料鹽（2克）桂皮（1小塊）花椒（30粒左右）花生醬（2大勺）辣椒醬（2勺）生抽（3大勺）陳醋（2大勺）香油（1大勺）紅油（5大勺）陳皮（5克）白芝麻（2大勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣紅油棒棒雞的做法步驟1、雞胸...
- 25037
味味甜
