![小象餅乾 小象餅乾怎麼做-小象餅乾的做法 烘培之路]( "小象餅乾 小象餅乾怎麼做-小象餅乾的做法 烘培之路")
- “參加烘培之路的活動，第一個任務就是做餅乾。通過認真學習，感覺馬林的大象餅乾，孩子和我都非常喜歡。這是一款不需要模具，就能作出漂亮的美味餅乾，作為暑期的小零食，是再合適不過的了。我改良用橄欖油代替黃油，非常合適新手上路。希望大家喜歡支持，謝謝！”食材明細主料低筋麪粉（20...
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![蘇打餅乾的做法 烘焙練習之~~~<蘇打餅乾> 蘇打餅乾怎麼做]( "蘇打餅乾的做法 烘焙練習之~~~<蘇打餅乾> 蘇打餅乾怎麼做")
- “自從買了烤箱,也迫不急待的嘗試了幾款餅乾,做鹹味的還是第一次,參考了多種蘇打餅,做法和配料也各式各樣,由於時間的關係,我選擇了這種最簡單的,最大眾的葱香蘇打餅!”食材明細主料低筋麪粉（150G）香葱（少許）輔料牛奶（90G）蘇打（1G）酵母（2G）鹽（1.5G）食用油（3G）葱香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...
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![花生醬小餅乾的做法 簡單烘焙：花生醬小餅乾 花生醬小餅乾怎麼做]( "花生醬小餅乾的做法 簡單烘焙：花生醬小餅乾 花生醬小餅乾怎麼做")
- “這款餅乾簡單易上手，全程都能聞到濃郁的花生醬香味，是名副其實的簡單烘焙餅乾。它就像我們小時候玩的泥團，沒有擴展階段，完整階段，不用考慮發酵，打發等問題。不僅如此，造型也很簡單哦，喜歡的朋友快來試試~！”食材明細主料黃油（50g）花生醬（60g）低筋麪粉（100g）輔料白砂糖（20g）鹽（5g）鹹鮮（口味...
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![手工紙杯小蛋糕的做法 我的烘培之路（1）—手工紙杯小蛋糕 手工紙杯小蛋糕怎麼做]( "手工紙杯小蛋糕的做法 我的烘培之路（1）—手工紙杯小蛋糕 手工紙杯小蛋糕怎麼做")
- “烘培，在沒有來到美食家以前，我從未接觸過，也沒有想過。自從來到這個彙集天下美食的大家庭以後，大家的分享讓我有了學習的機會。感謝美食天下，感謝那些分享烘培的朋友。烘培的萬里長征，我跨出了第一步，無論中途有多少失敗，我都不會放棄。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料白糖（...
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![蛋黃香酥餅乾的做法 【我的烘培時間】最愛餅乾之---蛋黃香酥餅乾（焦糖、印花） 蛋黃香酥餅乾怎麼做]( "蛋黃香酥餅乾的做法 【我的烘培時間】最愛餅乾之---蛋黃香酥餅乾（焦糖、印花） 蛋黃香酥餅乾怎麼做")
- “偶最愛吃的餅乾之一---蛋黃香酥餅乾，一種是表面印花的沒有焦糖汁，一種是表面塗焦糖汁的，後一種更好吃尤其是餅乾剛出爐的時候趁熱吃，舌頭都要一起吞下肚了~~~~~~送人的話第一種不錯，印點字母啦小圖案啊啥的挺有意思的。”食材明細主料低粉（200克）糖粉（100克）蛋黃（40克）黃油（120克）鹽...
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![路邊攤小吃培訓哪裏好]( "路邊攤小吃培訓哪裏好")
- 現如今，餐飲市場豐富多樣，各種美食小吃不斷的湧現，這讓許多的企業家看到了加盟小吃行業的發展前景。在加盟之前，如果沒有任何的專業技能是無法長久的，需要參加專業培訓機構。選擇好項目還是需要掌握專業的技術，那麼路邊攤小吃培訓哪裏好呢?讓小編來告訴你吧。路邊攤小吃培訓哪...
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![廣式豆沙月餅的做法 烘培小白的烘培之旅--廣式豆沙月餅 廣式豆沙月餅怎麼做]( "廣式豆沙月餅的做法 烘培小白的烘培之旅--廣式豆沙月餅 廣式豆沙月餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（340g）豆沙餡（800g）輔料梘水（10g）糖漿（200g）橄欖油（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣式豆沙月餅的做法步驟1、準備好材料2、加入梘水和糖漿，並充分攪拌均勻！3、加入三分之二的低筋粉4、加入橄欖油5、使之攪拌成面泥狀，用保鮮膜封好，靜置一個小時6、在這期間...
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![黃油曲奇餅乾的做法 【黃油曲奇餅乾】—做烘培零失敗的餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做]( "黃油曲奇餅乾的做法 【黃油曲奇餅乾】—做烘培零失敗的餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做")
- “曲奇餅乾，來源於英語COOKIE，（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港傳入的粵語譯音。曲奇餅乾是一種高糖、高油脂的食品。簡簡單單的美味餅乾。從買烤箱這麼長時間還沒有做過餅乾呢？今天就拿曲奇試了一下，做起來真的很簡單，味道也是不錯的。女兒這幾天感冒有點不舒服，看到我做的餅乾...
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![曲奇餅乾的做法 【烘焙之路】曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做]( "曲奇餅乾的做法 【烘焙之路】曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做")
- “非常幸運參加了烘焙15個活動，我是零基礎烘焙小白，參考了各位前輩們的方子（此方子參考阿大親，十分感謝），摸索着前進，老話講“看花容易繡花難”呀，自己精心做出來的，果然是隻有味道能過關，繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（60g）輔料糖粉（40g）雞蛋（半個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 零基礎烘焙——瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 零基礎烘焙——瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）澱粉（適量）輔料熟蛋黃（適量）黃油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、主要材料。2、黃油加糖、鹽打發。3、麪粉和澱粉過篩。4、熟蛋黃也過篩一同放入黃油中。5、攪拌混勻。6、搓成小團。7、擺入烤盤中，用...
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![蔓越莓餅乾的做法 新手烘焙必做之【蔓越莓餅乾】 蔓越莓餅乾怎麼做]( "蔓越莓餅乾的做法 新手烘焙必做之【蔓越莓餅乾】 蔓越莓餅乾怎麼做")
- “早上睡了個懶覺，便沒去上班，在家也不知道做什麼好，就做了這個新手成功率也很高的蔓越莓餅乾。”食材明細主料低筋麪粉（115克）黃油（75克）糖粉（55克）蔓越莓（35克）輔料全蛋液（15ml）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好所需要的材料。2、黃油軟化後，加入糖粉...
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![葱香蘇打餅乾的做法 烘培小白的烘培之旅----葱香蘇打餅乾 葱香蘇打餅乾怎麼做]( "葱香蘇打餅乾的做法 烘培小白的烘培之旅----葱香蘇打餅乾 葱香蘇打餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（200g）葱花（適量）輔料牛奶（120g）植物油（40g）酵母（3g）鹽（2g）小蘇打（1g）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱香蘇打餅乾的做法步驟1、準備好需要的材料2、麪包機裏倒入牛奶、植物油、鹽和小蘇打，鹽和小蘇打分別放在兩邊3、加入麪粉，在麪粉上挖個坑，把酵母倒入4、啟動麪包...
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![檸檬餅乾的做法 【烘焙之路】—檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做]( "檸檬餅乾的做法 【烘焙之路】—檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做")
- “夏天做飲品一般都離不開檸檬，新鮮的檸檬清香味十足，加入到餅乾中，酸酸甜甜的口感很是討人喜歡，喜歡酸的就少放一點糖。。”食材明細主料低筋麪粉（100g）檸檬汁（15g）輔料黃油（50g）糖粉（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬餅乾的做法步驟1、檸檬清洗乾淨，取外層皮，不要白色部...
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![抽象小餅乾如何做簡單又好吃]( "抽象小餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餅乾的口味有很多，每個人都可以在它的種類中找到自己最喜歡的味道。餅乾的形狀也越來越多樣化，簡單的方形、圓形已經不能滿足我們大眾們的要求了，抽象小餅乾就在其中獨具一格，佔領了一方地位，它的形狀可以多樣...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 換個思路做瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 換個思路做瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- “瑪格麗小餅乾是烘培最簡單的點心了，一學就會，沒有失敗，做出來就好吃，我家大人孩子都喜歡，所以我做的最多的是這款小餅乾了，只不過我對黃油的奶腥味不太喜歡，正好家裏的黃油不夠了，所以就用了一部分玉米油，同時大部多數的朋友做這款小餅乾用的蛋黃是熟的，而我卻用生的，沒想到效果特...
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![椰蓉奶酪軟餅乾的做法 【我的烘培時間】小小誘惑，一口一個---椰蓉奶酪軟餅乾 椰蓉奶酪軟餅乾怎麼做]( "椰蓉奶酪軟餅乾的做法 【我的烘培時間】小小誘惑，一口一個---椰蓉奶酪軟餅乾 椰蓉奶酪軟餅乾怎麼做")
- “這款小餅乾呢，也是偶滴最愛之一~~~~~~我愛奶油奶酪和椰蓉。餅乾做了兩種，一種是不加椰蓉的，一種是加了的。餅乾本身就很好吃，加了奶油奶酪的口感非常好，餅乾吃上去異常柔軟，咬一口下去綿綿密密的；而加了椰蓉的就更多了一分咬頭，除了綿密的口感外還能吃到椰蓉的小粒粒，比起單純的...
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![大象餅乾怎麼做-大象餅乾的做法]( "大象餅乾怎麼做-大象餅乾的做法")
- “這款餅乾外形是在馬琳那裏看到的，我改用了是牛奶餅乾的配方，這樣相對熱量較小，做成可愛的大象外形，寶寶拿在手裏都捨不得吃了！”食材明細主料低筋麪粉（145g）黃油（35g）奶粉（15g）雞蛋液（15g）牛奶（40g）糖粉（40g）輔料可可粉（適量）紅曲粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大象餅乾的做法步...
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![瑪格麗特小餅的做法 <瑪格麗特小餅>正式開啟我的烘焙之路！ 瑪格麗特小餅怎麼做]( "瑪格麗特小餅的做法 <瑪格麗特小餅>正式開啟我的烘焙之路！ 瑪格麗特小餅怎麼做")
- “<瑪格麗特小餅>的英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies，譯為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”。據説，這是一款超適合烘焙新手製作的餅乾。就本人目前的手法而説，也只敢挑戰一下難度系度近乎為零的東西，不然一旦失敗了，不但面臨着烤箱要被“封存”的危險，更可怕的是...
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![雙色小餅乾的做法 27的烘焙日記——雙色小餅乾 雙色小餅乾怎麼做]( "雙色小餅乾的做法 27的烘焙日記——雙色小餅乾 雙色小餅乾怎麼做")
- “一直沒時間完成的日記變成食譜啦~給小朋友們做的小餅乾~嘻嘻~~”食材明細主料低筋麪粉（150g）輔料黃油（150g）配料糖粉（120g）雞蛋（2個）可可粉（20g）杏仁粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色小餅乾的做法步驟1、食材。2、將黃油切成小塊，用温水軟化，加入糖粉。用手動打蛋器攪拌...
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![超簡單的蔓越莓餅乾烘培方法圖解]( "超簡單的蔓越莓餅乾烘培方法圖解")
- 美味的小甜點是很多女孩子的心頭所好，特別是在心情不好的時候，甜點有着神奇的治癒作用，讓人心情變好。在香味濃郁的黃油餅乾中加上酸酸甜甜的蔓越莓果乾，在工作疲憊之時來上一片，正好可以補充能量。而蔓越莓餅乾做法簡單，適合初學者。主料蔓越莓幹：35克低筋麪粉：115克蛋液：20克輔...
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![乾貝絲蒸小象拔蚌怎麼做-乾貝絲蒸小象拔蚌的做法]( "乾貝絲蒸小象拔蚌怎麼做-乾貝絲蒸小象拔蚌的做法")
- 食材明細主料小象拔蚌（5個）乾貝（適量）粉絲（1把）輔料芹菜末（適量）辣椒末（適量）冬菜（少許）蒜頭（1片）鹽（適量）糖（幾顆）雞粉（適量）胡椒粉（少許）生粉（1勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝絲蒸小象拔蚌的做法步驟1、準備好食材。2、小象拔蚌叫商販給處理，切開去內臟取肉。3、粉絲用開水浸泡。4、幹...
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![聖誕小餅乾的做法 我的糖果夢之二——聖誕小餅乾 聖誕小餅乾怎麼做]( "聖誕小餅乾的做法 我的糖果夢之二——聖誕小餅乾 聖誕小餅乾怎麼做")
- “本來是要做聖誕節的薑餅的，可是家裏的人都不太喜歡姜粉的味道，估計牛牛也不會吃，所以還是改成了普通小餅乾的配方，然後做上裝飾。本人很沒有畫畫的天賦，也沒有什麼靈感，大家湊合看吧，我畫得有點醜，不準笑哦！”食材明細主料低筋麪粉（110克）黃油（50克）雞蛋（25克）糖粉（150克）鹽（一小撮）蛋白（20...
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![草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做]( "草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做")
- “大家肯定好奇為什麼有草莓吧。草莓已經不是這個季節的水果了，我家還儲備2瓶草莓果醬，我的兩寶最喜歡草莓口味的東西了。只要和草莓沾邊的都不嫌棄，前兩天為他們做的才來發。一個星期裏面有三天比較忙，孩子們的興趣課加上市場買菜一下就一上午沒了。下午陪他們看書下棋睡一...
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![紅豆沙餡的做法 烘培小白的烘培之旅--紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做]( "紅豆沙餡的做法 烘培小白的烘培之旅--紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做")
- “赤小豆含有皂草甙物質，具有通便、利尿和消腫的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除內臟疲勞，對心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有“久食瘦人”的説法，對老年性肥胖症，有一定的減肥效用。”食材明細主料赤小豆（500g）輔料白糖（50g）玉米油（100ml）蜂蜜（50ml）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡...
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![玫瑰花心形餅乾的做法 烘焙之路—七夕玫瑰花心形餅乾 玫瑰花心形餅乾怎麼做]( "玫瑰花心形餅乾的做法 烘焙之路—七夕玫瑰花心形餅乾 玫瑰花心形餅乾怎麼做")
- “首先感謝美食天下與ACA主辦的烘焙之路的活動，很開心與另十四位小夥伴們一起參加活動，要快過中國的情人節了，想着通過自己的雙手，為心愛的家人，做上一份愛心餅乾，可能是最最能表達感情的小禮物吧。也藉此，送給一路支持我的朋友們，謝謝你們的支持及鼓勵，讓我能短時間提升自我，烘焙...
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味味甜
