![豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法]( "豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法")
- “臘腸和豆角幹都是我的喜愛的，所以我讓他們成了“一家子”，呵呵，臘腸是一個四川的朋友送和，豆角幹是自己做的，從小見媽媽做豆角幹，因為愛吃，所以也跟媽媽學會做了”食材明細主料豆角幹（適量）臘腸（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![豆角臘腸蛋炒飯怎麼做-豆角臘腸蛋炒飯的做法]( "豆角臘腸蛋炒飯怎麼做-豆角臘腸蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（1盤）輔料豆角（100克）臘腸（2條）雞蛋（2只）鹽（1克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角臘腸蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、豆角切成小段，臘腸切成粒狀3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟，鏟碎後盛出4、臘腸放入鍋內小火煎出油，盛出備用5、鍋內留底...
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![橄欖菜臘腸炒豆角粒怎麼做-橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法]( "橄欖菜臘腸炒豆角粒怎麼做-橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法")
- 食材明細主料四季豆（1包）臘腸（3根）橄欖菜（2大匙）調料蠔油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法步驟1、四季豆洗淨切粒。2、臘腸切粒。3、熱鍋，把橄欖菜放入炒一下。（橄欖菜很油，我就沒另放油。）4、放入臘腸炒一下。5、放入四季豆粒炒勻。6、放蠔油炒勻，撒...
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![臘肉炒幹豆角怎麼做-臘肉炒幹豆角的做法]( "臘肉炒幹豆角怎麼做-臘肉炒幹豆角的做法")
- “自己做的臘肉，切剩了一塊，太肥了，蒸着吃怕油多，就用來炒乾菜。看看櫥櫃裏還有些幹豆角，就來搭配它啦。”食材明細主料幹豆角（100g）臘肉（150g）輔料姜（10g）幹辣椒（2個）配料鹽（1g）糖（1g）黃酒（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒幹豆角的做法步驟1、幹豆角洗淨，用温水提前3個小時泡上，...
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![酸豆角臘腸炒飯怎麼做-酸豆角臘腸炒飯的做法]( "酸豆角臘腸炒飯怎麼做-酸豆角臘腸炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）酸豆角（適量）臘腸（適量）輔料雞蛋（一個）蒜（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸豆角臘腸炒飯的做法步驟1、臘腸，胡蘿蔔，雞蛋和酸豆角準備就緒。2、大葱和大蒜準備就緒。3、剩米飯搗散備用。4、葱蒜，臘...
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![臘腸豆角炒飯怎麼做-臘腸豆角炒飯的做法]( "臘腸豆角炒飯怎麼做-臘腸豆角炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）胡蘿蔔（半根）豆角（5根）熟臘腸（1小根）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸豆角炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、豆角、臘腸全部切丁、葱切碎。2、米飯一碗、雞蛋打散備用。3、鍋加油燒熱、把臘腸炒香。4、加胡蘿蔔丁翻炒二分鐘。5、加豆...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![豆角燉臘腸怎麼做-豆角燉臘腸的做法]( "豆角燉臘腸怎麼做-豆角燉臘腸的做法")
- 食材明細主料幹豆角（一把）臘腸（兩根）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（三勺）海鮮醬（一勺）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角燉臘腸的做法步驟1、幹豆角泡發，我比較沒有耐心，所以用温水跑了半小時後，就又過了一邊水2、撈出來後放涼，去頭掐尾，然後切段3、臘腸切片（只有一把小刀，切...
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![豆角土豆炒紅腸的做法 #臘味#豆角土豆炒紅腸 豆角土豆炒紅腸怎麼做]( "豆角土豆炒紅腸的做法 #臘味#豆角土豆炒紅腸 豆角土豆炒紅腸怎麼做")
- “家裏沒有臘腸，用哈爾濱紅腸代替的，反正都有一種特殊好吃的味道。”食材明細主料土豆（一個）豆角（適量）哈爾濱紅腸（半截）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜（兩瓣）油（適量）鹹香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角土豆炒紅腸的做法步驟1、土豆切小塊，蒜拍碎，紅腸切小丁。2、豆角切菱形，焯水，水裏放適量...
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![菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法]( "菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法")
- 食材明細主料菜椒（70g）豆乾（100g）臘腸（80g）輔料葱（10g）姜（5g）美極鮮（5ml）鹽（2g）花生油（25ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜椒豆乾炒臘腸的做法步驟1、菜椒去籽洗淨切片。2、豆乾切片。3、臘腸切片。4、熱鍋下油，放入少許葱姜熗鍋，再放入豆乾。5、翻炒至豆乾表面發緊。6、再放入菜椒翻...
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![臘腸四角豆怎麼做-臘腸四角豆的做法]( "臘腸四角豆怎麼做-臘腸四角豆的做法")
- “海南四角豆具有補血、補鈣、補充營養、助消化、降壓、美容的功效。”食材明細主料四角豆（500g）臘腸（100g）輔料蒜泥（20g）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸四角豆的做法步驟1、四角豆洗淨切好備用。2、臘腸，蒜泥備好。3、四角豆焯水，水開後倒入四...
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![臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法]( "臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）臘腸（1個）豆乾（2塊）青椒（1個）輔料蒜瓣（1顆）調料生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸豆乾炒土豆的做法步驟1、處理食材，洗淨切塊。2、先爆香蒜瓣。3、加入臘腸炒出油。4、加入土豆片炒至變透明後。5、加入生抽。6、加入青椒和雞精再次翻炒1-2...
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![幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法]( "幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料幹扁豆（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹扁豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸。2、切片。3、幹扁豆浸泡取出。4、切碎。5、鍋子燒熱爆香辣椒大蒜。6、放入臘腸小火煎至出油。7、放入幹扁豆翻炒。8、調味後即...
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![豆角炒臘腸怎麼做-豆角炒臘腸的做法]( "豆角炒臘腸怎麼做-豆角炒臘腸的做法")
- 食材明細主料長豆角（適量）輔料臘腸（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒臘腸的做法步驟1、長豆角切段後洗淨備用。2、臘腸改刀切小。3、鍋中熱油放入臘腸翻炒。4、放入豆角。5、少許鹽調味炒勻。6、燜炒至豆角斷生即可。7、成品。8、花生油。9...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![臘腸韭菜炒豆乾怎麼做-臘腸韭菜炒豆乾的做法]( "臘腸韭菜炒豆乾怎麼做-臘腸韭菜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（一塊）臘腸（一條）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸韭菜炒豆乾的做法步驟1、準備:洗乾淨的韭菜切段。2、豆乾切條(豆乾自己滷的如買的需焯水)，臘腸切片，備點蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末，臘腸炒香剛好有一點點胡蘿蔔將就...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法]( "臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法")
- 食材明細主料臘腸（1根）尖椒（1個）豆乾（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條，臘腸切片，尖椒改刀，小米辣切一下。2、葱花和薑絲準備好。3、熱鍋涼油，油熱放葱姜炒香。4、放入臘腸翻炒。5...
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![臘腸炒豆角怎麼做-臘腸炒豆角的做法]( "臘腸炒豆角怎麼做-臘腸炒豆角的做法")
- “豆角口感鮮美，能增進食慾，利尿消腫，益氣健脾，是家庭餐桌上經常出現的一道菜。自制的臘腸鹹甜可口。蒜泥爆香，再把臘腸煸炒出油，再來煸炒豆角，主菜配菜都非常入味，鹹鮮可口，非常下飯。”食材明細主料豆角（250g）臘腸（1根）輔料蒜泥（適量）調料鹽（0.5匙）雞粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法]( "乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法")
- “因為這道菜的主題臘腸，所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸（乾土豆片）輔料青蒜苗（紅蘿蔔）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾土豆片炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨2、切片上鍋蒸8-10分鐘3、葱、姜、蒜、紅蘿蔔切片備用4、乾土豆片用...
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![幹豆角炒臘肉怎麼做-幹豆角炒臘肉的做法]( "幹豆角炒臘肉怎麼做-幹豆角炒臘肉的做法")
- 食材明細主料幹豆角（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆角炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切片、幹豆角用温水泡軟。2、泡好的幹豆角清洗乾淨瀝乾水份。3、鍋中油熱放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹辣椒炒香。5、...
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![酸豆角炒臘腸怎麼做-酸豆角炒臘腸的做法]( "酸豆角炒臘腸怎麼做-酸豆角炒臘腸的做法")
- “酸豇豆其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能抑制膽鹼酶活性可幫助消化增進食慾。酸豆角原料好買做法簡單天然綠色開胃下飯其味鮮、香、嫩、脆既可以單獨食用又是上好的炒、煮、烤、燉配菜等。”食材明細主料酸豆角（100g）臘腸（2根）輔料蒜（5g）調料油（1勺）...
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![西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法]( "西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法")
- 食材明細主料西芹（150克）豆乾（80克）木耳（50克）輔料臘腸（一根）葱姜（適量）配料美極鮮（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹豆乾炒臘腸的做法步驟1、芹菜去葉洗淨切成段。2、焯水備用。3、豆乾切成菱形片。4、臘腸洗去表面的雜質切成片。5、木耳泡發洗淨，撕成小塊，葱切末，姜...
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![臘腸炒酸豆角怎麼做-臘腸炒酸豆角的做法]( "臘腸炒酸豆角怎麼做-臘腸炒酸豆角的做法")
- “自己醃製的酸豆角，用臘腸炒一下就已經很好吃了！醃製了很多，凍在冰箱裏，冬天也可以吃放心的酸豆角了”食材明細主料酸豆角（一把）臘腸（半根）輔料葱（適量）小米椒（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒酸豆角的做法步驟1、臘腸切粒2、酸豆角切粒，小米椒，葱姜...
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味味甜
