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- “脆嫩鮮香，非常下飯。”食材明細主料青椒（2只）雞蛋幹（1塊（100）g）輔料食用油（20ml）調料鹽（2g）太太樂雞汁（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋幹一剖二。3、切成絲。4、處理完畢。5、鍋燒熱加入食用油燒七分熱，倒入青椒翻炒均勻。6...
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![青椒絲炒幹蝦怎麼做-青椒絲炒幹蝦的做法]( "青椒絲炒幹蝦怎麼做-青椒絲炒幹蝦的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）幹蝦（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒絲炒幹蝦的做法步驟1、備青椒和幹蝦，2、青椒切絲，3、先炒青椒，4、放點鹽，5、炒斷生，6、放進幹蝦，7、再混炒，8、淋上生抽或醬油，9、出鍋裏放點味精，10、炒好的青椒幹蝦。...
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![尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾（徽州豆乾） 尖椒絲炒豆乾怎麼做]( "尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾（徽州豆乾） 尖椒絲炒豆乾怎麼做")
- “十一去黃山旅遊，在從徽州古城（安徽歙縣）出來路過現做現賣的五城豆乾攤，由於現做現賣，量很小，我到的時候只剩下一些了，被我全包了，也就才一小袋。我千里將它帶回了北京，冷凍存之，想吃的時候拿出來炒一下，很香。五城豆腐乾是皖南徽州地區傳統地方名特產。黃山市休寧縣五城鎮不僅風景...
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![土豆絲炒青椒怎麼做-土豆絲炒青椒的做法]( "土豆絲炒青椒怎麼做-土豆絲炒青椒的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）輔料葱花（少許）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒青椒的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲。2、在清水裏浸泡一會兒。3、撈出備用。4、青椒洗淨切成細絲。5、鍋內放油燒熱，放入葱花熗鍋，放入土豆絲煸炒。6、放入青椒...
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![青椒肉末炒乾絲怎麼做-青椒肉末炒乾絲的做法]( "青椒肉末炒乾絲怎麼做-青椒肉末炒乾絲的做法")
- “青椒肉末炒乾絲”食材明細主料幹豆腐絲（適量）肉末（適量）輔料青椒（適量）美人椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒乾絲的做法步驟1、青椒和美人辣椒切絲備用2、乾絲用開水燙一下，瀝乾水分3、大蒜切片，生薑切成粒4、熱油鍋爆香姜粒蒜...
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![青椒豆乾炒肉絲怎麼做-青椒豆乾炒肉絲的做法]( "青椒豆乾炒肉絲怎麼做-青椒豆乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）豆乾（適量）青椒（適量）輔料生抽（適量）耗油（適量）蒜子（適量）生薑（適量）料酒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆乾炒肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、放入肉絲翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入豆乾青椒翻炒。5、放入...
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![青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法]( "青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料肉絲（150g）豆乾（5塊）青椒（2個）輔料生抽（2滴）蠔油（1湯匙）姜（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒豆腐乾的做法步驟1、青椒、豆乾洗淨2、肉切絲3、姜蒜切末4、青紅辣椒切切、豆腐乾切條5、熱鍋放油燒熱，加入姜蒜末爆香、加入肉絲翻炒至變色，...
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![雞絲青椒豆腐乾怎麼做-雞絲青椒豆腐乾的做法]( "雞絲青椒豆腐乾怎麼做-雞絲青椒豆腐乾的做法")
- “雞胸脯肉，肉嫩好熟，而且富含蛋白質。和綠色的青椒搭配，顏色漂亮，口感上也豐富了不少。再來幾塊豆腐乾，還能補鈣。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（一個）白豆腐乾（三片）輔料植物油（適量）豆豉辣醬（兩小勺）醬油（少許）鹽（適量）料酒（少許）澱粉（一小勺）大蒜（4瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲...
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![杏鮑菇青椒炒乾絲的做法 #快手素菜#杏鮑菇青椒炒乾絲 杏鮑菇青椒炒乾絲怎麼做]( "杏鮑菇青椒炒乾絲的做法 #快手素菜#杏鮑菇青椒炒乾絲 杏鮑菇青椒炒乾絲怎麼做")
- “杏鮑菇青椒炒乾絲，爽口、清淡，家人喜歡的快手菜。食材：杏鮑菇80克、青椒50克、乾絲250克、香葱2根、生抽1湯匙、精鹽2克、食用油適量。”食材明細主料杏鮑菇（80克）青椒（50克）乾絲（250克）輔料香葱（2根）生抽（1湯匙）精鹽（2克）食用（油適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇青椒炒乾絲...
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![青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法]( "青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）乾子（適量）筍子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒乾子炒筍絲的做法步驟1、準備材料。2、材料洗淨切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三絲。4、翻炒均勻至變色。5、加入適量鹽和生抽。6、翻炒均勻。7、炒至入味即可。8...
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![青紅椒炒豆乾怎麼做-青紅椒炒豆乾的做法]( "青紅椒炒豆乾怎麼做-青紅椒炒豆乾的做法")
- “這是一道比肉都好吃的菜品。”食材明細主料青椒（2個）紅椒（2個）香乾（2片）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青紅椒炒豆乾的做法步驟1、準備青紅椒各2個，香乾2片。2、香乾洗淨後切條。3、青紅椒去根蒂去籽切絲...
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![青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法]( "青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）青椒（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切成小條，放入開水鍋中焯水後瀝乾。2、青椒和大蒜洗淨切小。3、鍋預熱，倒油。4、放入豆腐乾，兩面煎微黃。5、翻面。6、豆腐乾推到一邊，放入辣...
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![青椒雞絲炒香乾怎麼做-青椒雞絲炒香乾的做法]( "青椒雞絲炒香乾怎麼做-青椒雞絲炒香乾的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）乾子（3塊）青椒（2個）輔料蒜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞絲炒香乾的做法步驟1、雞腿去骨後切成條，2、準備好原材料；3、放入鹽、生抽、料酒和澱粉，混合均勻醃製幾分鐘；4、燒熱鍋，放入適量的油，下入大蒜爆香；5、再下...
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![青椒炒乾絲怎麼做-青椒炒乾絲的做法]( "青椒炒乾絲怎麼做-青椒炒乾絲的做法")
- 食材明細主料青椒（200克）乾絲（100克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒乾絲的做法步驟1、食材：青椒、乾絲。2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒一下。5、接着，合入乾絲，加適量的清水。6、翻炒翻炒。...
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![豆乾青椒炒肉絲怎麼做-豆乾青椒炒肉絲的做法]( "豆乾青椒炒肉絲怎麼做-豆乾青椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豆乾（500g）輔料薄皮青椒（3個）肉（200g）榨菜絲（1包）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾青椒炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲。2、青椒切成絲。3、豆乾切成絲。4、把榨菜絲洗一下放在豆乾絲上。5、鍋燒熱放油，把青椒絲爆炒一下盛出。6、再放點油，把肉...
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![青椒乾絲炒肉絲怎麼做-青椒乾絲炒肉絲的做法]( "青椒乾絲炒肉絲怎麼做-青椒乾絲炒肉絲的做法")
- “很家常的一道菜，搭配上青椒和肉絲一起炒，讓營養更均衡。因此是選用的五花肉絲，所以沒有提前醃製，而是直接放入鍋中炒，將五花肉的油脂煸炒出部分，這樣再來炒素菜，味道會更香。這菜雖然很簡單很家常，但普通卻不失營養，非常下飯，是道讓人百吃不厭的家常菜。”食材明細主料肉絲（50克）青...
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![豆乾炒青紅椒怎麼做-豆乾炒青紅椒的做法]( "豆乾炒青紅椒怎麼做-豆乾炒青紅椒的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）小蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）利馬豆（適量）五香粉（適量）配料胡椒麪（適量）蒜茸（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒青紅椒的做法步驟1、準備好豆乾、黃色的小蘿蔔（象手指紅蘿蔔一樣大，黃色，特別爽）、利馬豆解凍2、豆乾切粒，油炸至硬身，撈出。3、辣椒切小...
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![青紅椒肉絲炒豆乾怎麼做-青紅椒肉絲炒豆乾的做法]( "青紅椒肉絲炒豆乾怎麼做-青紅椒肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）豆乾（適量）肉絲（適量）輔料葱花（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、食材切絲。2、豬肉切絲。3、鍋中熱油放花椒炸香，放葱花炒出香味。4、放肉絲翻炒。5、加料酒和生抽翻炒均勻。6、放入食材...
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![青椒炒土豆絲怎麼做-青椒炒土豆絲的做法]( "青椒炒土豆絲怎麼做-青椒炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）輔料蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲衝去多餘澱粉。2、沖洗後控水備用。3、青椒切絲裝盤備用。4、葱和蒜改刀備用。5、鍋中入油燒熱放...
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![青椒炒豆乾怎麼做-青椒炒豆乾的做法]( "青椒炒豆乾怎麼做-青椒炒豆乾的做法")
- “此豆乾並非我們平時買的豆乾，而是買回家的鮮豆腐切片，放炒鍋中煎至兩面金黃，放涼後切成筷子粗細的條，再同焯過水的芹菜同炒，非常的美味。”食材明細主料豆腐乾（4塊）輔料芹菜（200g）調料鹽（3g）味精（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豆乾的做法步驟1、將油炸豆腐切成條，芹菜切...
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![青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法]( "青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法")
- “純屬家常菜”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料葱（適量）植物油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒幹豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲、幹豆腐切成條備用。2、青椒切成絲備用。3、炒鍋放入植物油燒至7...
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![青椒炒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲【電飯鍋】 青椒炒土豆絲怎麼做]( "青椒炒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲【電飯鍋】 青椒炒土豆絲怎麼做")
- “在學校所以一切從簡，只有一個200W的小電飯鍋，還有一把小刀，刀工什麼的就不能要求了哈~（其實本人也沒什麼刀工~~）”食材明細主料土豆（兩個）青椒（一個）輔料臘腸（四分之一根）配料鹽（味精）糖（牛肉粉）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒土豆絲的做法步驟1、青椒土豆洗乾淨，然後分別切絲...
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![茶幹青椒炒肉絲怎麼做-茶幹青椒炒肉絲的做法]( "茶幹青椒炒肉絲怎麼做-茶幹青椒炒肉絲的做法")
- “厚厚的茶幹軟糯、清香，嫩嫩的肉絲還有青甜爽口的甜椒~~~家常小炒一盆，下飯、落面均適宜”食材明細主料肉絲（150克）茶幹（3塊）甜椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶幹青椒炒肉絲的做法步驟1、夾心肉一小塊切絲。2、茶幹三塊。3、甜椒一隻。4、茶...
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![青椒香乾炒肉絲怎麼做-青椒香乾炒肉絲的做法]( "青椒香乾炒肉絲怎麼做-青椒香乾炒肉絲的做法")
- “香乾是大家喜歡的豆製品，可拌，可炒，美味下飯。香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。小時候，爸爸常常用香乾來炒肉，不過我們那叫香乾為豆腐餅。婆婆這裏的香乾經豆腐做成豆乾後，用醬油和香料煮過，很香，用來炒肉，配點青椒，特別下飯。...
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![青椒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做]( "青椒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料青椒（1個）土豆（2個）輔料雞蛋（2個）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮和青椒洗淨切絲備用。2、雞蛋打散攤成蛋皮切絲備用。3、起油鍋，油7分熱倒入青椒和土豆絲煸炒。加適量鹽。4、加入蛋皮絲再煸炒一會兒即可出鍋。...
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味味甜
