![香菇鴨怎麼做-香菇鴨的做法]( "香菇鴨怎麼做-香菇鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻切塊）輔料香菇（9顆）薑片（2片）調料料酒（1勺）老抽（1匙）糖（1匙）八角（2顆）黃豆醬（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇鴨的做法步驟1、香菇泡發。2、焯水的鴨中放入薑片，糖，老抽，料酒，黃豆醬，八角。3、放入泡發後的祛蒂香菇，水（沒過食材）。4、蓋上蓋大火煮開轉小火燜至水份...
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![鴨掌燜香菇怎麼做-鴨掌燜香菇的做法]( "鴨掌燜香菇怎麼做-鴨掌燜香菇的做法")
- 食材明細主料鴨掌（7個）輔料泡髮香菇（5朵）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）甜辣醬（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨掌燜香菇的做法步驟1、材料準備好2、鴨掌去指甲,鍋裏放水,加入鴨掌、料酒、姜，將水燒開後煮3分...
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![香菇燜飛鴨怎麼做-香菇燜飛鴨的做法]( "香菇燜飛鴨怎麼做-香菇燜飛鴨的做法")
- 食材明細主料飛鴨（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燜飛鴨的做法步驟1、飛鴨綽水2、香菇、薑片切好3、油熱後把鴨肉和薑片炒會4、放點老抽炒會5、放點水6、放點鹽7、水開後把香菇放進去8、多燜會在放大蒜9、炒好放點...
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![香菇老鴨湯怎麼做-香菇老鴨湯的做法]( "香菇老鴨湯怎麼做-香菇老鴨湯的做法")
- 食材明細主料老鴨（半邊）鮮香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇老鴨湯的做法步驟1、老鴨半邊洗淨2、香菇洗淨切厚片，擠幹水分備用3、將老鴨放入電飯鍋中，加入姜、料酒、水4、放入電飯煲中，按煲湯健2小時5、燒開後用湯勺撇去浮末6、剩...
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![香菇番鴨湯怎麼做-香菇番鴨湯的做法]( "香菇番鴨湯怎麼做-香菇番鴨湯的做法")
- 食材明細主料老番鴨（半隻）輔料香菇（適量）生薑（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇番鴨湯的做法步驟1、將番鴨先進行燙水後備用2、將燙過水鴨肉放入高壓鍋，放入香菇，生薑，鹽，大火壓上一個小時，3、煮好後的香菇鴨湯4、湯煮好之後，可以將鴨肉撈出，切片進行...
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![香菇燉鴨怎麼做-香菇燉鴨的做法]( "香菇燉鴨怎麼做-香菇燉鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）輔料鮮香菇（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燉鴨的做法步驟1、鍋內放油，放入鴨小炒2、加入料酒，醬油，冰糖，繼續翻炒3、放入香菇，木耳繼續翻炒4、移至砂鍋，放入姜葱，小火燉半小時5、出鍋...
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![香菇燒鴨怎麼做-香菇燒鴨的做法]( "香菇燒鴨怎麼做-香菇燒鴨的做法")
- “鴨肉的性味甘鹹而平和，有滋陰養胃、利水消腫之功效”食材明細主料鴨子（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）香菇（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒鴨的做法步驟1、所需材料：鴨子、紅辣椒、幹辣椒、八角、桂皮、生薑...
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![香菇炒鴨腎的做法 香菇炒鴨胗 香菇炒鴨腎怎麼做]( "香菇炒鴨腎的做法 香菇炒鴨胗 香菇炒鴨腎怎麼做")
- “之前買了四個鴨胗，炒了兩個剩兩個，今天突然想起還有香菇，就拿出來炒着吃啦，味道還不錯呀！剛剛百度了一下，才搞清楚，原來雞鴨的腎和胗（或肫，指的是雞鴨的胃）是不一樣的東西，我一直把名字搞錯了，現在改過來。”食材明細主料香菇（適量）鴨胗（適量）輔料姜（適量）芹菜（適量）配料白醋（適量）料酒（適量）生...
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![香菇燜鴨塊怎麼做-香菇燜鴨塊的做法]( "香菇燜鴨塊怎麼做-香菇燜鴨塊的做法")
- “霜降時節進補鴨子是很好的進補食材，鴨肉是一種營養價值比較高的禽類肉品，不但可以增強免疫力並且可以起到補鐵、補血的作用，維生素含量也比較多，可以營養神經。”食材明細主料鴨腿（2只）香菇（9個）青椒（一個）紅椒（一個）輔料八角（2個）葱（2根）姜（適量）調料生抽（2勺）料酒（一勺）紅燒醬油（一勺）鹽（適量）...
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![香菇燒鴨蛋怎麼做-香菇燒鴨蛋的做法]( "香菇燒鴨蛋怎麼做-香菇燒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）香菇（95克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、新鮮香菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下，盛出。3、接着，將煎好的鴨蛋回落鍋中，合入新鮮香菇，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6...
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![香菇燉鴨子怎麼做-香菇燉鴨子的做法]( "香菇燉鴨子怎麼做-香菇燉鴨子的做法")
- “冬季天氣寒冷比較愛吃燉菜。鴨子燉香菇很不錯。鴨子雖然比較瘦，可是油也不少。用香菇燉鴨子，香菇吸油以後特別的好吃。燉的鴨子肉也特別的軟爛不在膩人了。老少皆宜的一道好菜。”食材明細主料鴨子（1100克）香菇（50g）輔料色拉油（一勺）鹽（一勺）姜（一塊）蒜（適量）料酒（二勺）大料（少許）香葉（一...
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![香菇炒鴨碎怎麼做-香菇炒鴨碎的做法]( "香菇炒鴨碎怎麼做-香菇炒鴨碎的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）香菇（3-4顆）輔料小洋葱末（一個）醬油（適量）薑末（少許）原味（口味）未知（難度）香菇炒鴨碎的做法步驟1、準備好食材，鴨肉用料酒、生抽、鹽、白糖醃一下。2、熱油炒調料。3、然後放入香菇末。4、然後放入鴨肉末。5、翻炒。6、加入少許生抽調味。7、起鍋前加入適量鹽調味...
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![香菇啤酒鴨的做法 超美味香菇啤酒鴨 香菇啤酒鴨怎麼做]( "香菇啤酒鴨的做法 超美味香菇啤酒鴨 香菇啤酒鴨怎麼做")
- “很喜歡吃香菇燉雞和啤酒鴨。今天中午不曉得要吃哪種？！乾脆做個香菇啤酒鴨好了，我原創的菜譜味道還不錯，呵呵！”食材明細主料鴨腿（2只）輔料香菇（5朵）西紅柿（1個）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香菇啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿兩隻，剁成塊狀。2、香菇洗淨切塊，番茄洗淨待用。3、鍋中加...
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![香菇炒鴨肉怎麼做-香菇炒鴨肉的做法]( "香菇炒鴨肉怎麼做-香菇炒鴨肉的做法")
- “香菇炒鴨肉？？是不是都沒聽過😄，其實是道很香的菜呢，香菇的香味完全去掉了鴨肉的腥，比炒豬肉還好味。”食材明細主料鴨肉（200g）香菇（80g）輔料生粉（一勺）醬油（一勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇炒鴨肉的做法步驟1、新鮮的香菇洗乾淨切片備用，鴨肉半截。2、鴨肉去骨，取...
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![香菇燒仔鴨怎麼做-香菇燒仔鴨的做法]( "香菇燒仔鴨怎麼做-香菇燒仔鴨的做法")
- “鴨子是秋季首選補養佳品,對高血壓，高血脂患者來説吃鴨子肉是很好的鴨肉是比較健康的肉類，具有温和的性質，適於虛火之人.”食材明細主料仔鴨（1只）香菇（適量）姜（適量）葱（適量）輔料調料（適量）醬油（適量）味精（適量）糖（適量）八角（適量）乾紅椒（適量）胡椒.（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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![鴨腿香菇煲怎麼做-鴨腿香菇煲的做法]( "鴨腿香菇煲怎麼做-鴨腿香菇煲的做法")
- “以前很少做鴨肉，是因為擔心處理不好會有腥味。做的次數多了，感覺鴨肉去腥並不難。沒有了這個顧慮，鴨美味出現在餐桌上的概率高很多。這道鴨腿香菇煲是將鮮香鴨腿與香菇一起煲，再搭配些紅棗、玉米粒，最後加些清甜的娃娃菜，成品非常不錯。不但營養豐富均衡，味道也非常好。”食材...
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![香菇燒鴨血怎麼做-香菇燒鴨血的做法]( "香菇燒鴨血怎麼做-香菇燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（一盒）香菇（4朵）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）小米辣（適量）老抽（一茶匙）料酒（兩茶匙）鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒鴨血的做法步驟1、鴨血，香菇洗淨切片2、準備，薑末，蒜末，葱花，小米辣3、鴨血下鍋焯水加入兩茶匙料酒大火燒開撈出備用4、鍋...
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![香菇燜鴨怎麼做-香菇燜鴨的做法]( "香菇燜鴨怎麼做-香菇燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）輔料料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）花椒（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燜鴨的做法步驟1、半隻鴨子洗乾淨。2、倒入水中焯水。3、控幹水分。4、鍋內放入鴨油煎出油。5、放入花椒，葱蒜姜炒香。6、...
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![老鴨香菇湯怎麼做-老鴨香菇湯的做法]( "老鴨香菇湯怎麼做-老鴨香菇湯的做法")
- 食材明細主料老鴨湯（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）生薑（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）老鴨香菇湯的做法步驟1、香菇，2、清洗乾淨，3、蒸好的老鴨湯，4、倒進湯鍋裏5、燒開，6、倒進香菇，7、香菇如果太大切碎，8、放點鹽，9、煮五分鐘，10、撒上雞精，香葱即成。11、香菇...
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![香菇青椒鴨怎麼做-香菇青椒鴨的做法]( "香菇青椒鴨怎麼做-香菇青椒鴨的做法")
- “香菇和青椒，一個香，一個辣，增加了鴨肉的美味，再加入四季豆和土豆，補充了維生素和蔬菜的營養。”食材明細主料鴨肉（500g）香菇（100g）青椒（100g）輔料四季豆（200g）土豆（1個）調料生薑（3塊）香菜（1棵）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香菇青椒鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨後放入...
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![香菇鴨肉煲怎麼做-香菇鴨肉煲的做法]( "香菇鴨肉煲怎麼做-香菇鴨肉煲的做法")
- “🍲大冬天，吃點熱乎乎的燒菜煲，有肉有湯，還有香菇的加入，這鮮美，直流口水。😋😋😋這個是給我家小先生做的他能吃的，所以沒有加入姜蒜。😜並且也只放了油，生抽，鹽。😆出來的味道一樣鮮美。😋😋”食材明細主料鴨腿肉（半隻）輔料幹香菇（少量）胡蘿蔔（少量）大葱（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![香菇燒鴨肉的做法 【香菇燒鴨肉】 香菇燒鴨肉怎麼做]( "香菇燒鴨肉的做法 【香菇燒鴨肉】 香菇燒鴨肉怎麼做")
- “鴨肉，是我們家經常出現的食材，經常用來燉燙或者燒肉吃，但是兒子似乎對2條腿的食物總是不那麼喜歡，考慮到鴨肉滋陰，對於正發育期的孩子是很好的食材，所以想辦法讓孩子多吃點便是當媽的責任了。這次用了香菇，為了去除鴨肉的腥味，放了一些香料炒制，然後燜煮，當香氣從廚房飄出時候，兒...
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![老鴨燉香菇怎麼做-老鴨燉香菇的做法]( "老鴨燉香菇怎麼做-老鴨燉香菇的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨燉香菇的做法步驟1、香菇，老鴨。2、斬塊，3、過開水去浮沫，4、衝冷水歷水，5、放進油鍋裏炒香，6、移進電壓鍋裏，加清水，姜，7、放幾片香葉，8、高壓二十分鐘以上，9、香姑清洗，10、...
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![香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯（少脂版） 香菇燉鴨湯怎麼做]( "香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯（少脂版） 香菇燉鴨湯怎麼做")
- “香菇燉鴨湯具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。撇去浮油，不加味精，原汁原味，湯鮮味美，鴨肉酥爛，菇香濃郁，木耳軟糯，營養豐富，做法簡單。”食材明細主料大鴨腿肉（300g）水髮香菇（100g）水發木耳（50g）輔料薑片（25g）大紅袍花椒（5g）白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）水（約450ml）鹹鮮（...
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![鴨肉燜香菇怎麼做-鴨肉燜香菇的做法]( "鴨肉燜香菇怎麼做-鴨肉燜香菇的做法")
- 食材明細主料鴨肉（200g）輔料香菇（150g）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨肉燜香菇的做法步驟1、準備材料：鴨肉、香菇、蒜、姜和八角2、鍋裏倒少許油燒熱後加入姜和八角爆香3、加鴨肉爆炒至變色4、加入醬油和料酒煸炒出香味5、...
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味味甜
