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關於龍蝦的餐飲百科

龍蝦可麗餅的做法 龍蝦可麗餅配大豆苗莎拉和蘿蔔乳 龍蝦可麗餅怎麼做
  • 龍蝦可麗餅的做法 龍蝦可麗餅配大豆苗莎拉和蘿蔔乳 龍蝦可麗餅怎麼做

  • “如喜歡這道菜的請看更多細節:”食材明細主料龍蝦(2只(每隻1-2斤))番茄(1個)小紅蘿蔔(1條)麝香草(2條)中筋麪粉(1杯)蛋(3個)牛奶(1-1/4杯)牛油(2安士)小香葱(1湯匙)紅葱頭(1湯匙)馬斯卡彭奶酪(1/2杯)姜(1片(1英寸))紅蘿蔔(5-8條)大豆苗(1/2杯)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)濃縮奶油(2湯匙)檸檬油(少許)水(3-4杯)油(適量...
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369龍蝦加盟費多少
  • 369龍蝦加盟費多少

  • 餐飲提問:369龍蝦加盟費多少從前有個小哥回答:1.盱眙龍蝦是小龍蝦當中的知名品牌,依託於盱眙龍蝦養殖業的蓬勃發展,盱眙龍蝦不斷壯大規模,全國各地都有盱眙龍蝦的招商加盟店。下面我們就看看幾個城市加盟盱眙龍蝦分別要多少錢吧!2.一線城市加盟盱眙龍蝦,按照60平米的小門面來計...
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龍蝦風暴的加盟費多少
  • 龍蝦風暴的加盟費多少

  • 餐飲提問:龍蝦風暴的加盟費多少fqq218回答:1.幸福的龍蝦在市場上有很好的口碑,要加入該品牌的話,投資費用高低不等,基本加盟費用1-3萬元,不同城市的投資是不同的,所以具體情況還要根據具體情況來分析。2.幸福的龍蝦的投資費用不可一概而論,受到很多重要因素的影響。比如在北上廣...
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火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾怎麼做-火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法
  • 火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾怎麼做-火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法

  • “麻辣入味兒,湯汁下個粉拌個面絕了👍”食材明細主料龍蝦尾(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)火雞醬(適量)蒜蓉雙椒醬(一大勺兒)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍,洗一下。2、適量水燒開,放入小龍蝦尾焯...
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龍蝦丸圓白菜炒飯怎麼做-龍蝦丸圓白菜炒飯的做法
  • 龍蝦丸圓白菜炒飯怎麼做-龍蝦丸圓白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)圓白菜(半棵)龍蝦丸(1包)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦丸圓白菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、圓白菜。3、龍蝦丸。4、將龍蝦丸拆開包裝,放在案板上切碎,待用。5、將圓白菜清洗清洗,放在案板上切碎。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的圓...
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蒜香開邊蒸龍蝦怎麼做-蒜香開邊蒸龍蝦的做法
  • 蒜香開邊蒸龍蝦怎麼做-蒜香開邊蒸龍蝦的做法

  • “本次選用熟凍加拿大波士頓龍蝦,蒸一蒸就很美味,如果你想撒些奶酪焗一下,也未嘗不可。選擇蒸,一是處理方便,二是保持龍蝦原汁原味的鮮美。龍蝦的海洋清香加上蒜香,讓人食慾大開。而加拿大龍蝦裏卡路里含量低於100,脂肪含量僅為0.2%,有豐富的礦物質和維生素A,C,D等,不失為節食瘦身...
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冷吃鮮加拿大龍蝦怎麼做-冷吃鮮加拿大龍蝦的做法
  • 冷吃鮮加拿大龍蝦怎麼做-冷吃鮮加拿大龍蝦的做法

  • 食材明細主料加拿大龍蝦(兩隻)輔料幹番茄(15g)羅勒(1pc)小綠葉菜(10g)配料初榨橄欖油(2ml)檸檬汁(25ml)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冷吃鮮加拿大龍蝦的做法步驟1、將兩隻上好加拿大龍下去殼,放進冰箱2個小時後取出,切成薄片,然後分層碼放在盤中。2、準備一個小碗,倒入橄欖油、檸...
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盱眙蒜泥龍蝦的做法 盱眙,蒜泥龍蝦! 盱眙蒜泥龍蝦怎麼做
  • 盱眙蒜泥龍蝦的做法 盱眙,蒜泥龍蝦! 盱眙蒜泥龍蝦怎麼做

  • “盱眙龍蝦品味生活!簡單的介紹。希望大家試一下”食材明細主料小龍蝦(4斤)輔料蒜泥(越多越好。)白糖(6勺(家裏喝湯的小勺))雞精(4勺)味精(4勺)啤酒(2瓶)雞汁(半勺)菜籽油(1大勺(家裏燒菜的大勺:))鹽(3勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)盱眙蒜泥龍蝦的做法步驟1、熱火到油,一大銅勺!2、油燒起...
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鄭州大上龍蝦加盟費多少?
  • 鄭州大上龍蝦加盟費多少?

  • 餐飲提問:鄭州大上龍蝦加盟費多少?劉可瑩41回答:大上龍蝦的發展前景在我看來是不錯的,因為之前有幸試過他們家的招牌大龍蝦,肉質鮮美,是我喜歡的海鮮。所以我覺得應該也會有很多食客跟我一樣喜歡的,所以加盟他們家是不錯的選擇,加盟費應該需要四、五十萬吧,你可以去諮詢他們家客服...
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龍蝦抱絲瓜怎麼做-龍蝦抱絲瓜的做法
  • 龍蝦抱絲瓜怎麼做-龍蝦抱絲瓜的做法

  • 食材明細主料龍蝦(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦抱絲瓜的做法步驟1、龍蝦去頭,清洗乾淨備用。2、絲瓜去皮洗淨、姜洗淨、蒜瓣去殼洗淨備用。3、絲瓜切滾刀塊、姜蒜切片備用。4、熱鍋下油,炒香姜蒜片。5、龍蝦下鍋爆炒至變色,調入適量料...
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龍蝦燒烤加盟費多少錢
  • 龍蝦燒烤加盟費多少錢

  • 餐飲提問:龍蝦燒烤加盟費多少錢Sissy5回答:1.一線城市(以北京為例)我們就以70㎡的大尚龍蝦燒烤店為例子,加盟費是30000元左右,然後大尚龍蝦燒烤店的房租費用為一個月5000元,大尚龍蝦燒烤店的裝修費用為50000元,製作燒烤的設備費用為60000元,人員工資為一個月18000元,大尚龍蝦燒烤...
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爆炒龍蝦尾的做法 蘇菜—爆炒龍蝦尾 爆炒龍蝦尾怎麼做
  • 爆炒龍蝦尾的做法 蘇菜—爆炒龍蝦尾 爆炒龍蝦尾怎麼做

  • “小龍蝦不僅是肉潔白細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,營養豐富。龍蝦還有藥用價值,能化痰止咳,促進手術後的傷口生肌癒合。夏天是吃龍蝦的季節,這道爆炒蝦尾簡單易做,是我家餐桌上最常見的一道菜。”食材明細主料龍蝦尾(400克)輔料青椒(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)配料色拉油(適量)料酒(適量)生...
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龍蝦殼湯怎麼做-龍蝦殼湯的做法
  • 龍蝦殼湯怎麼做-龍蝦殼湯的做法

  • 食材明細主料龍蝦殼(適量)輔料水(適量)料酒(少許)鹽(適量)葱花(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦殼湯的做法步驟1、龍殼去殼留肉。2、龍蝦殼放入鍋中,加水加料酒、葱花、鹽煮燉。3、關火。4、盛出撒上香菜。...
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龍蝦蟹鉗BonBon怎麼做-龍蝦蟹鉗BonBon的做法
  • 龍蝦蟹鉗BonBon怎麼做-龍蝦蟹鉗BonBon的做法

  • “好吃易做,零失敗,還能裝X的龍蝦蟹鉗BONBON。好吃是廢話,龍蝦加蟹鉗沒個不好吃的,易做零失敗是指這道菜除了要點子刀工,其他沒有任何技術含量。”食材明細主料龍蝦(700g)蟹鉗(3只)輔料美奶茲mayo(2勺)Wasabi(半匙)飛魚籽(1勺)芒果漿(150ml)清淡(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦蟹鉗Bon...
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清炒小龍蝦的做法 原汁原味吃龍蝦——清炒小龍蝦 清炒小龍蝦怎麼做
  • 清炒小龍蝦的做法 原汁原味吃龍蝦——清炒小龍蝦 清炒小龍蝦怎麼做

  • “小時候每年的暑假中午吃好飯,大人們都喜歡休息一會,而我們姊妹則喜歡拿着網去河裏,地邊小溝中網螺絲,不但每天都能網到不少的螺絲,而且還可以網到不少的小龍蝦,小魚,累計兩三天小龍蝦就可以夠家人吃一頓,最常吃的方法就是加點葱姜炒炒,原汁原味,鮮美無比,而且那點湯汁都用來泡飯吃...
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番茄黑椒龍蝦怎麼做-番茄黑椒龍蝦的做法
  • 番茄黑椒龍蝦怎麼做-番茄黑椒龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)檸檬(適量)黑胡椒(適量)洋葱(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄黑椒龍蝦的做法步驟1、龍蝦取尾巴,洗乾淨剪去腳,對半切開去腸子。2、蒜切碎,放入龍蝦肉中,擠上檸檬汁。3、洋葱切碎炒變色。4、放入黑胡椒碎。5、放入番茄醬...
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芝士龍蝦焗意麪怎麼做-芝士龍蝦焗意麪的做法
  • 芝士龍蝦焗意麪怎麼做-芝士龍蝦焗意麪的做法

  • “家庭版的芝士龍蝦焗意麪!太晚買不到伊麪所以用的意大利麪代替!”食材明細主料龍蝦(1只)芝士片(6塊)意大利麪(適量)西藍花(適量)輔料蒜末(適量)紅葱頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士龍蝦焗意麪的做法步驟1、龍蝦處理乾淨斬塊備用。2、西藍花...
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麻辣啤酒龍蝦尾怎麼做-麻辣啤酒龍蝦尾的做法
  • 麻辣啤酒龍蝦尾怎麼做-麻辣啤酒龍蝦尾的做法

  • “麻辣入味兒,色澤金紅誘人。”食材明細主料冰鮮龍蝦尾(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)啤酒(大半罐)青麻椒油(2勺)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣啤酒龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾適量解凍。...
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龍蝦餐館加盟需要注意什麼?
  • 龍蝦餐館加盟需要注意什麼?

  • 餐飲提問:龍蝦餐館加盟需要注意什麼?xu73112回答:餐飲店一定要保證食品安全,因此食材新鮮是很重要的,所以對於湖南龍蝦加盟最重要的是貨源一般一年四季都會有鮮活小龍蝦,因此必須保證穩定的貨源,需要依據不同季節選擇不同區域龍蝦,確保有多個區域供貨商,確保飯店裏不出現黑蝦、死...
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法式白汁燒龍蝦怎麼做-法式白汁燒龍蝦的做法
  • 法式白汁燒龍蝦怎麼做-法式白汁燒龍蝦的做法

  • “上次做的波龍得到了很多小夥伴的喜愛,這次材料還是波士頓龍蝦哦,特別簡單特別好吃,你也來做一盤吧!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)杏鮑菇(三個)西蘭花(一顆)輔料鹽(少許)洋葱(一個)黃油(一小塊)芝士碎(少許)牛奶(一盒)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式白汁燒龍蝦的做法步驟1、清潔龍...
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香辣龍蝦尾怎麼做-香辣龍蝦尾的做法
  • 香辣龍蝦尾怎麼做-香辣龍蝦尾的做法

  • 食材明細主料新鮮龍蝦(適量)輔料豆瓣醬(適量)黃酒(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣龍蝦尾的做法步驟1、龍蝦去頭和蝦線,刷洗乾淨。2、鍋中放多些油。3、倒入龍蝦翻炒撈出。4、鍋中另加入鹽煸炒辣椒豆瓣醬花椒蒜末生薑。...
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烤龍蝦怎麼做-烤龍蝦的做法
  • 烤龍蝦怎麼做-烤龍蝦的做法

  • 食材明細主料大蒜(切片+蒜茸)(適量)龍蝦君尾巴(一條)黃油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤龍蝦的做法步驟1、烤箱預熱370F。蒲盤蒲盤~錫紙上奉上幾片大蒜片墊底(自己的私慾多放了幾片)~龍蝦你給我躺在大蒜上!2、龍蝦上刷融了的黃油,多刷點沒關係~殼上也要刷。親...
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椒鹽龍蝦的做法 【蘇菜】椒鹽龍蝦 椒鹽龍蝦怎麼做
  • 椒鹽龍蝦的做法 【蘇菜】椒鹽龍蝦 椒鹽龍蝦怎麼做

  • “江蘇盱眙的十三香龍蝦很出名,今天我不做十三香龍蝦來上一道椒鹽龍蝦,自己想出來的新味道。”食材明細主料龍蝦(1500克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)椒鹽粉(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽龍蝦的做法步驟1、把龍蝦...
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寶閏龍蝦加盟怎麼樣?
  • 寶閏龍蝦加盟怎麼樣?

  • 餐飲提問:寶閏龍蝦加盟怎麼樣?小熊其道回答:現在很多人選擇加盟餐飲行業,其中快餐店這個行業越來越火了,很多人去加盟,可能是未來的一個方向。你問寶閏龍蝦怎麼樣?這個我無法具體的回答你,因為和開店的規模大小有關,可以去官網查詢一下,看看他們的詳細情況,再結合自身的情況,綜合進行...
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開一家龍蝦店大概需要多少錢?
  • 開一家龍蝦店大概需要多少錢?

  • 餐飲提問:開一家龍蝦店大概需要多少錢?生活如此玫玫玫回答:小龍蝦連鎖店的開店成本一直以來都是飄忽不定的,很多人都在問開一家龍蝦店需要多少錢,比如説我們惠州這邊的旅遊景點大概也就是5萬多的開店成本吧,我們這邊都是一些旅遊達人過來這邊消費的,所以這邊可能年收入比其他地...
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