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關於暴殄天物的餐飲百科

如果不知道這些常識你可能就暴殄天物了哦-橄欖油能炒菜嗎
  • 如果不知道這些常識你可能就暴殄天物了哦-橄欖油能炒菜嗎

  • 説道橄欖油,這在過去可是一種非常罕見的東西,因為在中國人的傳統中,一直都是大豆油,菜籽油佔據主要地位的,而且在中國境內,也極少有橄欖樹的生產。隨着國際市場的開放,國外的橄欖油也開始進入中國市場,越來越多的中國人開始瞭解橄欖油,食用橄欖油。因為橄欖油的營養價值很高,所以價...
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不然暴殄天物!-人蔘燉雞的烹飪訣竅你必須要掌握
  • 不然暴殄天物!-人蔘燉雞的烹飪訣竅你必須要掌握

  • 電視劇裏經常強調人蔘是救命的良藥,是上好的藥材,其實事實也如此,人蔘的營養價值十分高,十分滋補,是養生的佳品,是強生健體的美食。所以幾千年來,人們都十分珍視人蔘。特別是人蔘燉雞這道美食,那麼你知道如何烹飪人蔘燉雞呢?一、人蔘燉雞的做法原料準備:人蔘、雞、紅棗、枸杞、香...
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吃它一天暴漲5斤!-吃什麼胖的快
  • 吃它一天暴漲5斤!-吃什麼胖的快

  • 雖然説減肥是大部分人正在做的事情,想着只要自己瘦下來就能夠變漂亮了。但卻有這樣一部分人,因為自己太過瘦小而感到悲傷,想要通過食物來達到增肥的效果,導致身體瘦弱的原因有很多種,但大部分都是因為自己的腸胃功能不好導致身體出現營養不良的後果。那麼吃什麼胖的快呢?一、吃...
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夏天祛濕食物食譜
  • 夏天祛濕食物食譜

  • 夏天是一個讓人歡喜又討厭的季節,夏天是一個生機勃勃的季節,夏天也是一個汗流浹背的季節,夏天我們人體都或多或少地潛伏着一些濕氣,而濕氣是一種很讓人討厭的東西,因為它會引起我們人體各種不適,所以夏天祛濕是一件非常重要的事情,那麼,夏天祛濕食物食譜有哪些呢?下面我們一起看一...
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臘肉可以暴曬嗎
  • 臘肉可以暴曬嗎

  • 不可以。臘肉保存可以放在通風處風乾保存或者薰幹保存。臘肉始於夏朝。五花肉加鹽醃製,再放入有各種大料和白酒的保鮮袋中二次醃製,醃製半天后風乾即可。臘肉可以做香煎臘肉、臘肉燜飯、臘味煲仔飯、小炒臘肉、青蒜炒臘肉、折耳根炒臘肉等。...
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春天吃甜味食物嗎
  • 春天吃甜味食物嗎

  • 吃。春天不適合吃酸的食物,而適合吃甜的食物,比如蜂蜜水,水温可以下口時就加入蜂蜜,温度不宜過高,也可加入百香果、檸檬、柚子等水果進行搭配。還有紅糖糯米飯,將糯米提前泡好,電飯鍋裏一層糯米一層紅糖的鋪上,其中還可以加葡萄乾和碎紅棗,香甜可口。...
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倍感茸幸-天賜好物
  • 倍感茸幸-天賜好物

  • 天賜好物,倍感茸幸鄉城,坐落在一步一景、十里洞天的四川西南邊陲——橫斷山脈腹地,遠離繁華鬧市,親近自然原野,有着田園牧歌式的詩意韻味。身處素有“植物王國”美譽的橫斷山脈之中,鄉城以其優渥的自然環境孕育出數百種珍稀動植物,其中菌中之王“松茸”更是聞名世界。在中國四大...
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花生燉暴鹽魚怎麼做-花生燉暴鹽魚的做法
  • 花生燉暴鹽魚怎麼做-花生燉暴鹽魚的做法

  • “花生燉暴鹽魚---這個菜名是不是很拗口?其實我也知道的,拗口還在其次,主要很多人不理解什麼是“暴鹽魚”?“暴鹽魚”,是我們家鄉的土話,就是把魚(一般都是淡水魚)用鹽快速的醃製一下,時間半天,一天,二天都可以。這樣的魚肉,吃起來肉質細膩緊緻好吃!且沒有泥土味。今天我用的是菜場買...
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暴力辣燙魚怎麼做-暴力辣燙魚的做法
  • 暴力辣燙魚怎麼做-暴力辣燙魚的做法

  • 食材明細主料草魚(1條)麻婆豆腐調料(1匙)幹辣椒麪(3湯匙)輔料蒜(7棵)生薑(0.5塊)花椒(50棵)葱(0.5棵)超辣(口味)熗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)暴力辣燙魚的做法步驟1、油熱後加入花椒,蒜姜爆香後加入一大勺麻婆豆腐調料爆香2、關火加入魚翻炒10秒3、開火加入水,一勺辣椒。煮沸後加冷水再煮沸(水...
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暴醃子姜怎麼做-暴醃子姜的做法
  • 暴醃子姜怎麼做-暴醃子姜的做法

  • “我體寒,一年四季手腳冰涼。這不我媽住院了,認識的一個護士姐姐跟我説話,無意中拉了我的手,嫌棄我手太涼。讓我每天早上吃幾片姜。我説,直接啃呀?太難吃了。她讓我加工一下再吃。做了鹹口的暴醃子姜,別説,就是比直接啃生薑味道好多了。別人吃着好吃,要了大半去。”食材明細主料子...
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夏天好吃的食物太多了-夏天有什麼吃的食物
  • 夏天好吃的食物太多了-夏天有什麼吃的食物

  • 夏天是一年四季當中最熱的季節,這個時候大家可能會沒有什麼食慾,但其實適合夏天的美食種類還是非常多的,那麼夏天有什麼吃的食物呢?夏天有什麼吃的食物1.綠豆粥綠豆粥是一種特別適合夏天的食物,尤其是把綠豆粥在冰箱當中冰鎮一下再食用的話,無論是從口感上來説,還是種營養價值上...
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春天吃什麼食物好
  • 春天吃什麼食物好

  • 百花齊放,百鳥朝鳳,這一些景象造就了一幅美麗的風景,這昭示着春天的到來。春天是一個多情的季節,因為每一種動物或者是花朵都會幹着自己的工作,我們人類也會做着很多的食物,你們知道春天吃什麼食物好呢?你們不知道吧。春天吃什麼食物好梨春季乾燥咳痰多吃梨有生津止渴、止咳化痰...
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天然豐胸食物
  • 天然豐胸食物

  • 為了響應各位廣大美少女以及媽媽們的要求,我將為大家回答最為關心的內容天然豐胸食物。市面上各類豐胸產品不僅價格昂貴,還可能沒有達到預期的效果。為什麼不能找到一個便宜又好的方法呢?請你們作用幾分鐘的時間看下文。天然豐胸食物1、核果類種子類食物核桃、杏仁、腰果、...
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如何避免減肥暴飲暴食
  • 如何避免減肥暴飲暴食

  • 減肥不是一點食物也不吃,也不是暴飲暴食。這兩者都是比較極端的想法,而且還可能越減越肥。生活中想減肥的朋友們,在食物選擇方面要多選擇一些低能量的食物,而且也可以通過運動來達到減肥的效果。減肥期間暴飲暴食不僅對胃不好,而且也是不健康的做法。如何避免減肥暴飲暴食1、...
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夏天解暑的食物
  • 夏天解暑的食物

  • 炎炎夏日,我們熱愛海灘,愛飄動的裙襬,愛白花花的大腿,愛空調和西瓜······沒錯,夏天就是逍遙養眼又令人煩惱的季節,其中的一大煩惱就是如何解暑啦。很多人都會關心的是,夏天解暑的食物有哪些呢?一起來看看吧!一、夏天解暑的食物西瓜味甘性寒涼,在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜...
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夏天解暑食物
  • 夏天解暑食物

  • 炎炎夏日,留給人們印象最深的就是悶熱,熱的人渾身不自在,很多人還會因此中暑。所以很多人不喜歡夏天,並且採取一些措施來解暑,比如游泳、吹空調等等,但是還有一種食療的辦法,健康方便。我們在此向你推出夏季消暑方法全攻略,一定能保證你就能平安愉快地度過夏天。那麼,夏天解暑食...
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7天讓你暴瘦5斤-一週減肥午餐食譜
  • 7天讓你暴瘦5斤-一週減肥午餐食譜

  • 相信大家對於一週減肥午餐食譜都是非常熟悉的,就是通過合理的飲食安排,從而達到減肥瘦身的作用,這種方法是非常有效的,因為成功的人有很多,只要管住自己的嘴就可以了,如果搭配上運動鍛鍊的話,效果會更好哦。下面就給大家介紹一下一週減肥午餐食譜。一週減肥午餐食譜週一中午可以...
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夏天清火的食物
  • 夏天清火的食物

  • 炎炎夏日,天氣悶熱,人很容易上火。但是很多人有了上火的症狀卻不當一回事,久而久之就會出現一些問題。有上火的現象必須及早的處理,及時的吃些去火的食物,才能夠保持身體的健康和良好。夏天清火的食物有哪些呢?夏天清火的食物一、黃瓜《本草綱目》記載,黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴...
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顏值暴增-小姐姐常吃這5種含蛋白質高的食物
  • 顏值暴增-小姐姐常吃這5種含蛋白質高的食物

  • 許多人都知道,蛋白質是人體所需的重要營養素,如果身體缺乏蛋白質,不僅氣色變差,而且還會導致全身無力,嚴重的話還可能引發一系列疾病。所以為了避免身體缺乏蛋白質,大家平時要多吃一些高蛋白的食物。那麼含蛋白質高的食物有哪些呢?下面小編就為大家介紹5種含蛋白質高的食物吧!5...
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暴醃肉炒大蒜怎麼做-暴醃肉炒大蒜的做法
  • 暴醃肉炒大蒜怎麼做-暴醃肉炒大蒜的做法

  • “我們這裏到了冬臘月有醃臘肉的習慣,臘肉醃好後,不等到完全風乾,而是晾幾天就開始吃的叫做暴醃肉,做起來容易切片,鹹肉的風味,口感不錯。”食材明細主料暴醃瘦肉(適量)大蒜(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)暴醃肉炒大蒜的做法步驟1、大蒜。2、...
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什麼樣的食物是夏天清淡食物
  • 什麼樣的食物是夏天清淡食物

  • 天氣炎熱,大家容易食慾不振,飲食上也以清淡為主,那什麼樣的飲食是清淡的飲食呢?很多人對此有所誤解,以為不吃肉,少吃肉就是飲食清淡,其實這個理解是不對的。如果素菜用很很多油和糖去烹煮,那也是油膩的食品。那麼我們定義的油膩食物有哪些呢?一、什麼樣的食物是夏天清淡食物夏天天...
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廣式月餅暴露在空氣中能放幾天
  • 廣式月餅暴露在空氣中能放幾天

  • 1-2天左右。若是廣式餅皮月餅、流心月餅等品種的放置於常温下只能保存4-6個小時,需要將其密封好後放置於冰箱內冷藏保存。對於實心餡料的月餅可以在常温下放置2天左右,但若是温度較高或是濕度較大的環境下建議不宜久置,需儘快食用即。...
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豬肉脯暴露在空氣中能放幾天
  • 豬肉脯暴露在空氣中能放幾天

  • 半個月。豬肉脯保存的時間取決於空氣狀況以及濕度,在夏季時,空氣潮濕,温度高,豬肉脯保存的時間就短一些;在冬季時,空氣乾燥,温度低,豬肉脯保存的時間就長一些。豬肉脯保存時,密封隔離空氣,放入冰箱冷藏,會使豬肉脯的保存時間大大延長。...
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暴醃白菜怎麼做-暴醃白菜的做法
  • 暴醃白菜怎麼做-暴醃白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(150g)輔料幹辣椒(1個)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暴醃白菜的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲。葱切碎,辣椒切碎。2、白菜裝碗裏,倒入生抽,醋,加鹽拌勻。3、攪拌均勻,淨置10分鐘。4、再把白菜撈另一個碗裏,剩出鹽水,撒上辣椒碎即可。...
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長久暴富的做法 長久暴富(韭菜炒鮑魚臘腸拌豆腐) 長久暴富怎麼做
  • 長久暴富的做法 長久暴富(韭菜炒鮑魚臘腸拌豆腐) 長久暴富怎麼做

  • “春節吉祥菜~長久暴富!”食材明細主料內酯豆腐(適量)鮑魚(2個)臘腸(幾片)韭菜(些許)輔料豬油(小許)調料生抽(5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長久暴富的做法步驟1、取鮑魚洗淨切片。2、煮熟的臘腸切片。3、韭菜洗淨切小段。4、內酯豆腐取出來切塊,裝盤底。5、熱鍋冷油。6、油熱...
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