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關於藍帶雞排怎麼做的餐飲百科

藍帶雞排怎麼做-藍帶雞排的做法
  • 藍帶雞排怎麼做-藍帶雞排的做法

  • “前幾日灣區天氣炎熱,讓人提不起食慾。那天夜裏突然想起了在上海讀大學的時光,同樣的炎炎夏日,和幾個好哥們兒吃着雞排喝着啤酒的畫面突然在腦中轉不停。咬上一口滿嘴芝香的炸雞排,再喝上一口沁人心脾的冰啤,然後對着潮熱的空氣長長的發出一聲“啊~!”。”食材明細主料雞胸肉(2...
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藍帶雞排如何做簡單又好吃
  • 藍帶雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞脯肉:300艾曼特爾起司:2片火腿片:1片低筋麪粉:30雞蛋:1個麪包糠:適量輔料橄欖油:30無鹽奶油:30鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.將雞脯肉先片成兩片,再分別片成中間相連的蝴蝶片,用肉槌稍稍打薄,撒上鹽與胡椒粉使其入...
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豬排藍紋奶酪怎麼做-豬排藍紋奶酪的做法
  • 豬排藍紋奶酪怎麼做-豬排藍紋奶酪的做法

  • 食材明細主料厚豬排(4塊)輔料黃油(30克)黑胡椒(半湯匙)奶油(227毫升)藍紋奶酪(50克,弄碎)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬排藍紋奶酪的做法步驟1、將黃油在鍋中用中火化開。用黑胡椒入味豬排後放入化開黃油的鍋中直到豬排不再顯紅,約20-25分鐘。適時翻豬排以保持熟度均勻。2、將...
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西藍花雞蛋排骨沙拉怎麼做-西藍花雞蛋排骨沙拉的做法
  • 西藍花雞蛋排骨沙拉怎麼做-西藍花雞蛋排骨沙拉的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)雞蛋(3個)排骨(幾個)玉米(半根)聖女果(幾個)麪包(一個)調料沙拉醬(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西藍花雞蛋排骨沙拉的做法步驟1、西藍花提前煮熟撈出備用,玉米業務員提前煮熟,聖女果準備幾個,麪包一個。2、排骨燜好,備用,用三塊。3、玉米切粒,麪包切塊,聖女...
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藍帶起士豬排如何做簡單又好吃
  • 藍帶起士豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將2片1CM厚的里肌肉片單面撒上鹽、胡椒,放置約10分鐘入味備用。2.將作法1的里肌肉片撒上薄薄的太白粉。3.將莫扎瑞拉起士切成小塊備用。4.將作法3的起士塊放在作法2的1片里肌肉片中間,再把另...
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藍帶雞排佐蔬菜色拉如何做簡單又好吃
  • 藍帶雞排佐蔬菜色拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉1塊,片成2片,用肉錘敲成薄片;2.放在鹽,黑胡椒,澱粉中稍微醃製,鋪平;3.在中間放一片培根,一片切達芝士,然後用雞肉包起;4.在雞蛋液中浸一下,然後在麪包糠中沾滿,放平底鍋煎到2面金黃即可。...
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藍莓麪包排的做法 撕着吃的麪包---藍莓麪包排 藍莓麪包排怎麼做
  • 藍莓麪包排的做法 撕着吃的麪包---藍莓麪包排 藍莓麪包排怎麼做

  • “好多天沒做麪包了,看着櫃子裏可憐的高筋粉,一包已經過期了,丟掉~還有包嘛~也快了,為了消滅它們。想着做披薩還是麪包呢。糾結半天,還是決定做麪包吧。這個排包是網上看來的方子~就試着做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出來的成品很軟,跟加了湯種似的。味道好極了`”食材明細...
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藍帶菜譜「鄉村烤雞」如何做簡單又好吃
  • 藍帶菜譜「鄉村烤雞」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:8輔料胡蘿蔔:適量洋葱:適量芹菜:適量黑胡椒:適量鹽:適量百里香:適量黃油:適量橄欖油:適量月桂葉:適量蒜:適量具體步驟1.洋葱,胡蘿蔔,芹菜切丁,炒後鋪在烤盤裏。2.雞翅洗乾淨,將鹽和胡椒抹在表面。放入鋪好蔬菜丁的...
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綠甘藍燒海帶怎麼做-綠甘藍燒海帶的做法
  • 綠甘藍燒海帶怎麼做-綠甘藍燒海帶的做法

  • ““綠甘藍燒海帶”是一道家常素菜,只需要把海帶提前泡發,剩下的烹製過程挺簡單的。家常菜的最大特點就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜歡的,就可以進去組合搭配烹製。”食材明細主料綠甘藍(1個)泡發海帶(200克)輔料油(15克)鹽(6克)生抽(10克)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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西藍花帶子怎麼做-西藍花帶子的做法
  • 西藍花帶子怎麼做-西藍花帶子的做法

  • 食材明細主料西藍花(一個)帶子(適量)輔料蠔油(2勺)葱(適量)白胡椒粉(少量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花帶子的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、水開後加少許糖三至五分鐘煮熟備用。3、帶子洗淨加點白胡椒粉奄五分鐘。4、砂鍋加油加葱姜蒜炒一下,再下帶子炒一分鐘,...
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藍莓小排包怎麼做-藍莓小排包的做法
  • 藍莓小排包怎麼做-藍莓小排包的做法

  • 食材明細主麪糰高粉(20g)低粉(40g)細砂糖(40g)細鹽(2g)奶粉(7g)清水(35g)玉米油(30g)中種高粉(140g)全蛋液(40g)細砂糖(10g)酵母(2g)水(50g)輔料蔓越莓(100g)藍莓醬(100g)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓小排包的做法步驟1、把中種全部材料混合,室温發酵2小時至內部出現蜂窩狀2、把...
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藍帶味牛排加盟費多少
  • 藍帶味牛排加盟費多少

  • 餐飲提問:藍帶味牛排加盟費多少玫團池塘回答:將軍牛排是一家講求品質的牛排品牌,在國內總共有種規格的加盟門店。我們接下來將對四種規格盡興分門別類的介紹。1.第一種,也是最小的門店,門店面積就必須達到兩百平米,從這方面我們就能夠看出將軍牛排對於品質的要求。既然面積大,什...
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藍莓牛奶排包怎麼做-藍莓牛奶排包的做法
  • 藍莓牛奶排包怎麼做-藍莓牛奶排包的做法

  • “這款藍莓排包,正是用了新鮮藍莓親手製成的果醬,那一粒粒抹着果霜的藍莓彷彿依然有留在齒間脣邊的清香。配了排包,還真是別具風味。”食材明細主料高粉(250克)輔料糖(45克)鹽(3克)牛奶(110克)蛋液(25克)黃油(20克)乾酵母(3至5克)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓牛奶排...
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可口的藍帶豬排潛艇堡如何做簡單又好吃
  • 可口的藍帶豬排潛艇堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬里肌肉:200公克起司片:1片小黃瓜片:10公克美生菜:1片蕃茄片:2片潛艇堡麪包:1個炸油:適量A.蜂蜜芥末醬:1大匙B.鹽:1/4茶匙蛋:1顆C.麪粉:1大匙輔料具體步驟1.將豬里肌肉以拍肉槌拍成薄片狀,夾入起司片後包起。2.將調...
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法國藍帶廚藝的做法 薩布里娜釀茄子--法國藍帶廚藝 法國藍帶廚藝怎麼做
  • 法國藍帶廚藝的做法 薩布里娜釀茄子--法國藍帶廚藝 法國藍帶廚藝怎麼做

  • “此菜是從《法式西餐烹飪基礎》--法國藍帶廚藝學院編一書裏,一步一步跟着學的,從中學習到西餐的習慣和特點,同時,也領略一下所謂真正西餐的風味,特別是由自己炮製的。本人儘量忠於原著,取料也儘量用西方人的材料,如茄子、芝士、黃油等,書用的材料紅葱頭用了洋葱代替,書上也表示允...
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紫甘藍雞排三明治怎麼做-紫甘藍雞排三明治的做法
  • 紫甘藍雞排三明治怎麼做-紫甘藍雞排三明治的做法

  • “繼續清理存貨,冰箱冷凍的雞排,冷凍的土司,很快的就可以做好了快速美味的早餐!”食材明細主料土司(2片)雞排(1塊)紫甘藍(適量)輔料色拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞排三明治的做法步驟1、準備的原料。2、烤箱預熱後,土司中層烤5分鐘。3、雞排180度10分鐘。4、...
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法式藍帶雞肉卷怎麼做-法式藍帶雞肉卷的做法
  • 法式藍帶雞肉卷怎麼做-法式藍帶雞肉卷的做法

  • “用ACA的空氣炸烤箱26A可以做出無憂烘炸,低脂輕養的各種健康美食。”食材明細主料雞胸肉(2塊)芝士片(4-8片)火腿片(4片)金沙鹹蛋黃調味料(適量)橄欖油(適量)鹽(少許)黑胡椒(適量)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)法式藍帶雞肉卷的做法步驟1、材料備齊,...
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藍田褲帶面是什麼
  • 藍田褲帶面是什麼

  • 是陝西藍田的特色麪食,因為其形狀又長又寬又厚,形似皮帶而得名,褲帶面又叫biangbiang面。褲帶面主要材料是麪粉,配料有辣椒、蒜頭,調味料有食用鹽、味精、醋等,褲帶面採用清淡的高湯打底,味道鮮美,口感滑溜。...
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做法簡單的藍帶雞排如何做簡單又好吃
  • 做法簡單的藍帶雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無骨雞胸肉:1塊輔料礦泉水:1大匙具體步驟1.將無骨雞胸肉洗淨後,用刀子橫剖一刀不要切斷,加入鹽調味後,在無骨雞胸肉中間放入馬芝拉起司絲備用。2.取一鍋,並在鍋子中倒入沙拉油熱鍋後,再將作法1的雞肉依序沾裹上...
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海帶排骨燉雞怎麼做-海帶排骨燉雞的做法
  • 海帶排骨燉雞怎麼做-海帶排骨燉雞的做法

  • “孩子上學辛苦,又不吃雞,冬天要進補,我變想方設法,最終發明出了這道極鮮的美味佳餚。當然吃時就不要把雞肉給孩子了。值得一做。”食材明細主料雞肉(整雞的1/4)纖排(1塊)海帶(約長20cm左右,這樣一段)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)枸杞子(適量)姜塊(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時...
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法式藍帶豬排怎麼做-法式藍帶豬排的做法
  • 法式藍帶豬排怎麼做-法式藍帶豬排的做法

  • “【藍帶豬排】是一道法國菜,藍帶指的是法式藍帶廚藝學院。法國菜是世界上最高級的菜,已為眾所公認。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美,簡直可稱之為一種藝術。法國的烹飪技術一向著稱於世界。法國菜不僅美味可口,而且菜餚的種類很多,烹調方法也有獨到之處。俺做的...
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帶骨牛排怎麼做-帶骨牛排的做法
  • 帶骨牛排怎麼做-帶骨牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(2塊)胡蘿蔔(適量)輔料橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)帶骨牛排的做法步驟1、準備好的帶骨牛排。2、鍋中撒橄欖油。3、放入牛排。4、兩面煎熟,放入切好的胡蘿蔔。5、煎熟裝盤。...
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甘藍拌海帶絲怎麼做-甘藍拌海帶絲的做法
  • 甘藍拌海帶絲怎麼做-甘藍拌海帶絲的做法

  • “海帶是一種含碘很高的海藻,含有豐富的膳食纖維,而且熱量很低,很適合愛美的你哦!今來一款:甘藍拌海帶絲,越長越美哦!”食材明細主料泡發海帶(適量)紫甘藍(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甘藍拌海帶絲的做法步驟1、海帶...
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藍帶學院 戚風蛋糕 的做法 藍帶學院 戚風蛋糕 6-7寸 藍帶學院 戚風蛋糕 怎麼做
  • 藍帶學院 戚風蛋糕 的做法 藍帶學院 戚風蛋糕 6-7寸 藍帶學院 戚風蛋糕 怎麼做

  • 食材明細主料蛋(3)糖(80+50)低粉(100)香草精華(少許)輔料植物油(50)淨水(75)鹽(少許)檸檬汁(少許)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍帶學院戚風蛋糕的做法步驟1、3蛋分別入兩乾淨無水的盆。蛋白打粗泡,加入檸檬汁(或幾滴米白醋)繼續打發。2、藍帶的過程與國內的稍有不同,書中要求打到濕性...
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藍莓酸奶排包怎麼做-藍莓酸奶排包的做法
  • 藍莓酸奶排包怎麼做-藍莓酸奶排包的做法

  • “這個排包裏面所用的酸奶是用優比特藍莓酸奶發酵粉做成的,味道非常棒!”食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(45克)鹽(3克)乾酵母(5克)全蛋液(25克)藍莓酸奶(70克)水(60克)黃油(10克)輔料牛奶(或全蛋液)(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓酸奶排包的做法步驟1、麪包材料中除...
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