- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:1大勺熱水:20蛋:2個細砂糖:40牛奶:250輔料香草:14枝或香草精少許具體步驟1.焦糖製作:將製作焦糖的砂糖和水倒入鍋中;把鍋放到火上加熱,期間不停攪拌,直至熬成黃褐色;倒入熱水立馬攪拌後,離火,趁熱倒入模具中。2.布...
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- 【第1期】投稿分享吃過的店,中獎名單已出!速來圍觀!還記得我們承諾的中秋節後開啟九月第一輪抽獎通道嗎?沒錯,抽獎活動已於本月16-17日抽獎完畢,相信命運的轉盤轉向你的時候,你也是一臉懵逼的吧?kk~不要方,小姐姐很認真的告訴你,沒錯,你就是那個上帝的寵兒,幸運的天使~首先,我們要...
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- 3月26日上午,備受中國酒業矚目的2017年度“青酌獎”酒類新品發佈盛典在四川瀘州巨洋國際會議中心隆重舉行。200多款2017年度上市的中國白酒新品角逐“青酌獎”,來自四川龍頭酒企漁樵集團的52度“漁樵衍道”白酒榜上有名,榮獲2017年“青酌獎”酒類新品大獎。發佈會現場“青酌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料澄粉:100生粉:30蝦:400胡蘿蔔:50茭白:50輔料鹽:少許雞精:少許胡椒粉:少許料酒:適量香油:少許白糖:少許葱:少許薑末:適量具體步驟1.餡料部分:蝦剝出蝦仁,洗淨,用料酒,葱薑末醃製15分鐘2.蝦仁剁碎,加入鹽、雞精、胡椒粉、香油...
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- 餐飲提問:餐飲連鎖加盟屆榮譽獎項是什麼茗大明回答:全國十佳加盟連鎖品牌、315消費者放心滿意品牌、全國著名品牌、餐飲行業龍頭品牌、綠色餐飲品牌等...
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- “葱油拌麪是一道美味可口的名點,作為江南地區的一個特產,是將煮熟的麪條放上葱油一起拌着吃。麪筋鬥,味獨特。在所有海派麪點裏,最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋葱油拌麪,以熬香的葱油加上燒透的開洋,和麪條一...
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- 第十屆中國葡萄酒大會風雲榜頒獎盛典將於1月22日在天津舉辦“中國葡萄酒大會風雲榜”是由中國歐洲經濟技術合作協會葡萄酒與烈酒分會發起並主辦,旨在對過去一年間優秀葡萄酒企業和葡萄酒行業精英的認可和獎勵。中國葡萄酒大會風雲榜擁有中國*權威的葡萄酒行業專家評審,通過...
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- 一天一罐啤酒,連喝11年是一種怎樣的體驗?“2021L廣州錦鯉”安排上了!1月28日,GANZBERG感德啤酒舉辦了一場新春酒局,邀請廣州知名KOL與粉絲親密互動,共飲醇正德國啤酒。然而在現場抽獎環節,抽取最佳暖心獎時發生了大烏龍!原定的最佳暖心獎-2021ML感德啤酒,因物料商設計錯誤,頒獎...
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- 外賣頭條:飯留香榮獲2018年中國外賣品牌50強隨着美團、餓了麼等外賣app的持續火爆,“外賣”這一餐飲方式伴隨着互聯網+消費升級的大勢不斷重構着整個行業的生態模式。優化的生活方式,改良的餐飲形態,我國外賣市場也從初期的粗放型生長步入穩定期。據大數據顯示,2017我國外賣市...
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- 眾所周知,柚子茶是一款清香可口、美顏調理的健康美食,雖然在很多地方都有,但論起傳統和特色的當屬韓國柚子茶了。在韓國,柚子茶不僅是“美容佳品”,更是“料理大咖”,因為會吃的韓國人們充分發揮想象力,從而做出了款款料理,輕鬆俘獲你的胃!可口的柚子茶:美味與營養兼具韓...
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- 2017年9月17日,為期三天的第十八屆中國美食節暨第二屆中國魯菜美食文化節在濟南國際會展中心圓滿收官。在本次大會的頒獎盛典上,組委會對多家優秀企業進行表彰並頒發了榮譽獎牌,賈不假包子連鎖加盟店的“賈不假包子”榮獲了本屆美食節“中華傳統文化小吃金獎”。本屆美食節...
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- 為充分發揮先進典型的示範引領作用,推動中國糧油行業的進步與可持續發展,2021年5月9日,由中國糧油學會指導、中國糧油學會糧油營銷技術分會主辦、泰安市相關政府單位承辦的“第四屆中國糧油泰山論壇暨第二屆金谷獎頒獎盛典”在泰山國際會展中心舉辦。益海嘉裏,憑藉旗下鮮米品...
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- 用華夏農耕文化傳承詮釋行業品牌發展,中糧福臨門大米榮奪“2017金旗獎品牌傳播金獎”。11月24日,首屆公共關係與全球化傳播高峯論壇暨2017金旗獎頒獎盛典,在北京北京雁棲湖國際會展中心隆重開啟。作為中國糧油食品行業龍頭企業的中糧糧谷,憑藉“中糧福臨門大米開耕/開鐮文化...
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- 100年前的1915年,為了慶祝巴拿馬運河開鑿通航,舉辦了一次盛大的世界博覽會,以示慶祝。博覽會的會址設立在美國舊金山市,博覽會從1915年2月20日開展,到12月4日閉幕,展期長達9個半月,總參觀人數超過1800萬人,開創了歷史上世界博覽會歷時最長、參觀人數最多的記錄。中國作為博覽會的...
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- 尋找中國健康美味餐廳“2017橄欖中國餐廳大獎”頒獎晚宴11月28日在上海正式拉開帷幕。本次“2017橄欖中國餐廳大獎”由知名生活方式媒體《橄欖畫報》主辦,健康雜誌《問健康畫報》、垂直社交媒體《大廚去哪》協辦。耶裏夏麗憑藉一直以來倡導的“自然健康美味”,榮膺2017橄欖...
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- 11月28日,週二晚。2017年度橄欖中國餐廳大獎頒獎典禮於上海靜安瑞吉酒店盛大舉行,經過長達半年的準備,本次共評選出12個類別的餐廳獎項以及優質食材、美食度假酒店、新鋭名廚、實力名廚等7個特別獎項,覆蓋全國20餘個城市。據悉,“橄欖中國餐廳大獎”年度評選活動起步於2009年,...
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- 圖:多力濃香花生榮膺2018年iTQi三星級美味大獎和MONDESELECTION品質金獎圖:由歐洲餐飲烹飪專家和大廚組成iTQi評委授與多力三星級美味獎章多力壓榨一級濃香花生油油香醇厚,今年在歐洲布魯塞爾iTQi(國際風味暨品質研究所)舉辦國際食品美味大賽中脱穎而出,取得了三星級美味獎章...
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- 圖:金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油蟬聯2016、2017、2018三年行業博覽會金獎2018年11月16日-11月18日,2018中國(國際)調味品及食品配料博覽會在廣州召開。金龍魚調味油再獲三項殊榮,眾望所歸:金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油分別榮獲2018中國(國際)調味品及食品配料博覽會金獎;金龍魚...
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- 12月5日,週三,2018年度橄欖中國·餐廳大獎暨海鷗度假臻選榜單頒獎典禮於上海靜安瑞吉酒店盛大舉行。經過長達半年的準備,本次共評選出13個類別的餐廳獎項以及優質食材、美食度假酒店、新鋭名廚、實力名廚等特別獎項,覆蓋全國20餘個城市。25個城市近200家餐廳的400餘位嘉賓雲...
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- 近日,2018國際風味暨品質評鑑(InternationalTaste&QualityInstitute,簡稱iTQi)頒獎典禮在比利時首都布魯塞爾盛大舉行,多力花生油、菜籽油和橄欖油都獲得美味認證,其中多力花生油和菜籽油更獲得三星級美味獎章,征服評審們的味蕾,讓中國味道躍上世界舞台!三星級美味獎章(Sup...
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- 號外!太太樂第一屆全國鮮味科學知識競賽就要開始啦!在過去的兩次太太樂“鮮味之旅”的直播中,各位小鮮女和小鮮肉們都已經熱情洋溢,激動非常了,嗷嗷直叫着要快點開始我們的知識競賽環節。辣麼,各位小夥伴們的備考情況如何了?小編上次偷偷分享的祕籍可有仔細閲讀了?咦?還有不...
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- 本站第一屆風雲商家榜獲獎名單...
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- 5月24-26日,第十二屆中國國際有機產品博覽會在上海世博展覽館隆重舉辦。在這一亞洲地區最具影響力的盛會上,來自達利食品集團的豆本豆有機豆奶脱穎而出,斬獲豆奶行業金獎。業內人士分析,此次豆本豆榮膺金獎,為中國豆奶行業的上半年劃上了一個榮耀的句點。去年4月豆本豆誕生至...
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- 布魯塞爾,2021年5月25日:由國際資深主廚和品酒大師組成的國際風味評鑑所(InternationalTasteInstitute),授予2218款食品和飲品2021年度國際美味獎章。現今,全球食品和飲品生產商都在大力投入研發,以期提升其產品的風味品質。2021年,參與風味評鑑的產品數量比去年增加了45%,其中,...
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- 5月22日,由深圳市同商盟酒店餐飲管理有限公司舉辦、豬八戒網承辦的“時光與你”月餅情懷語全球徵集大賽正式啟動,本次大賽將持續至6月13日截止,目前正處於火熱徵集階段。“露從今夜白,月是故鄉明。”在國人心中,無論是深處高樓大廈,還是廣袤荒野,對故鄉的熱愛、對親人的思念、對...
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