![6寸桑葚漸變慕斯怎麼做-6寸桑葚漸變慕斯的做法]( "6寸桑葚漸變慕斯怎麼做-6寸桑葚漸變慕斯的做法")
- “不用開烤箱的高顏值夏季甜品，入口奶香濃郁，冰涼細膩。”食材明細主料牛奶（300克）桑葚（200克）6寸可可戚風蛋糕（1片）輔料吉利丁粉（15克）淡奶油（100克）細砂糖（40克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）6寸桑葚漸變慕斯的做法步驟1、原料。2、桑葚用料理機打碎，按照1比2比3裝入三個碗中3、...
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![漸變抹茶慕斯蛋糕怎麼做-漸變抹茶慕斯蛋糕的做法]( "漸變抹茶慕斯蛋糕怎麼做-漸變抹茶慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料奶油奶酪（140g）奶油（175g）糖（80g）牛奶（125g）抹茶粉（15g）輔料吉利丁片（12g）餅底奧利奧（60g）黃油（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）漸變抹茶慕斯蛋糕的做法步驟1、準備完所有食材2、吉利丁剪成小塊冷水泡軟（一兩分鐘就可以了）3、奧利奧餅乾碎裝入密封袋擀成碎渣，加入融化黃...
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![6寸巧克力慕斯蛋糕怎麼做-6寸巧克力慕斯蛋糕的做法]( "6寸巧克力慕斯蛋糕怎麼做-6寸巧克力慕斯蛋糕的做法")
- “做過芒果慕斯蛋糕，今天來嘗試做一個巧克力慕斯蛋糕，因為家裏的巧克力粉買了兩包用的太慢了，所以就想消耗一下巧克力粉，沒想到做出來的慕斯蛋糕，孩子們都太喜歡吃了。”食材明細主料消化餅乾（60g）輔料黃油（30g）牛奶（200g）可可粉（20g）細砂糖（15g）淡奶油（200g）吉利丁片（10g）白糖（40g）甜香（口味）其...
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![桑葚慕斯蛋糕的做法 桑葚兒慕斯蛋糕----舌尖上的夏日冰涼與甜美 桑葚慕斯蛋糕怎麼做]( "桑葚慕斯蛋糕的做法 桑葚兒慕斯蛋糕----舌尖上的夏日冰涼與甜美 桑葚慕斯蛋糕怎麼做")
- “慕斯蛋糕最早出現在浪漫的美食之都法國巴黎，簡單的奶油加上各種輔料，使其口感，外形，色澤，結構等變化無窮，口感純正清新，成為蛋糕中的極品。是時尚、健康和品味的反映。而桑葚兒，是兒時的回憶。每到桑葚兒季節，小白口袋上那一抹淡淡的紫紅徹底暴露了爬高上樹的斑斑劣跡。為了不被...
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![六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸） 六寸草莓酸奶慕斯怎麼做]( "六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸） 六寸草莓酸奶慕斯怎麼做")
- “又到了草莓季，激動~(≧▽≦)/不管是顏色，香味，口感，都讓人無法抗拒，不好好折騰折騰怎麼行~”食材明細主料黃油（30g）餅乾碎（80g）草莓（120g）酸奶（150g）淡奶油（120g）細砂糖（30g）吉利丁片（2片（10g））輔料草莓（適量（鏡面））水（50g（鏡面））吉利丁片（半片（2.5g）（鏡面））甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）六寸草莓酸...
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![芒果慕斯的做法 芒果慕斯(6寸) 芒果慕斯怎麼做]( "芒果慕斯的做法 芒果慕斯(6寸) 芒果慕斯怎麼做")
- “家裏的小朋友生日做了個芒果慕斯，味道挺好吃的，北方現在不是芒果季，在家附近超市只買到了高樂蜜芒果。”食材明細芒果慕斯芒果果肉（350g）動物性淡奶油（150g）芒果丁（200g）糖粉1（45g果肉用）糖粉2（15g淡奶油用）吉利丁片（12.5g）餅底消化餅乾（80g）黃油（30g）鏡面芒果果泥（40g）温水（50g）吉利丁片（5g）裝...
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![漸變抹茶豆腐慕斯怎麼做-漸變抹茶豆腐慕斯的做法]( "漸變抹茶豆腐慕斯怎麼做-漸變抹茶豆腐慕斯的做法")
- “一説起甜點，真是讓人又愛又恨！愛的是那甜蜜的幸福感，恨的是什麼，我就不用説了吧？今天這款甜點可以讓你放心吃，雖然不是０卡路里，但低脂低糖高蛋白——它是用豆腐做的！顏值也是在線的，那一層一層由深至淺的綠，賞心悦目。”食材明細主料內脂豆腐（1盒（350克））牛奶（1盒（250毫升））淡奶油（200克）輔...
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![桑葚思慕雪怎麼做-桑葚思慕雪的做法]( "桑葚思慕雪怎麼做-桑葚思慕雪的做法")
- “提起思慕雪，喜歡美食的朋友已經不再陌生，有多少做烘焙的小夥伴第一次看到思慕雪這個名字一下子想起了慕斯？思慕雪是smoothies的譯音，主要的成分就是水果，冰塊和乳製品，除了一些很易氧化變色的水果，大多數常見的水果都可以用來製作思慕雪。雖然思慕雪比較適合夏季飲用，但在冬季...
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![桑葚漸變凍芝士蛋糕怎麼做-桑葚漸變凍芝士蛋糕的做法]( "桑葚漸變凍芝士蛋糕怎麼做-桑葚漸變凍芝士蛋糕的做法")
- “新鮮的桑葚熬成果醬，再做成凍芝士蛋糕，融合上奶油奶酪，嘗上一口，酸甜的滋味盡情挑逗你的味蕾。天然的漸變色，超夢幻的感覺，桑葚季不可錯過的一款美味。”食材明細桑椹果醬新鮮桑葚（150g）檸檬汁（10g）冰糖（30g）餅乾底奧利奧餅乾碎（60g）黃油（30g）芝士糊奶油奶酪（250g）市售酸奶（100g）糖（25g）淡奶...
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![6寸 漸變藍莓凍芝士怎麼做-漸變藍莓凍芝士的做法 漸變藍莓凍芝士]( "6寸 漸變藍莓凍芝士怎麼做-漸變藍莓凍芝士的做法 漸變藍莓凍芝士")
- “樂眾烘焙大賽丸子”食材明細主料藍莓醬（200g）白砂糖（40g）檸檬汁（15ml）黃油（30g）牛奶（30g）淡奶油（150g）輔料奧利奧（80g（去掉夾心））奶油奶酪（200g）糖粉（40g）濃稠酸奶（150g（或老酸奶））吉利丁片（10g）檸檬汁（15ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）漸變藍莓凍芝士的做法步驟1、奶酪奶酪拿出冰箱室温軟化，...
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![六寸芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕（6寸） 六寸芒果慕斯蛋糕怎麼做]( "六寸芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕（6寸） 六寸芒果慕斯蛋糕怎麼做")
- “這款芒果慕斯蛋糕清爽不膩，舀一勺入口，便有着濃郁的芒果香。愛吃芒果的親們不妨試一試，你會喜歡上它的。”食材明細餅乾底黃油（40g）消化餅乾（80g）鏡面芒果泥（50g）温水或芒果汁（50g）吉利丁片（1片（5g））芒果肉及其他裝飾物（適量）芒果慕斯泰國青芒（泰國青芒）牛奶（60g（2））吉利丁片（2片（10g））白砂糖（40g）淡...
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![西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯（6寸） 西瓜酸奶慕斯怎麼做]( "西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯（6寸） 西瓜酸奶慕斯怎麼做")
- “在炎熱的夏天，冰涼的感覺真好！”食材明細主料西瓜汁（330克）原味酸奶（200克）餅乾（90克）輔料黃油（35克）魚膠粉（10克）砂糖（20克）純淨水（40克）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜酸奶慕斯的做法步驟1、餅乾90克用擀麪杖碾碎，黃油隔水融化後倒入餅乾碎和勻。再倒入模具用勺子壓實，放冰箱...
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![草莓桑葚酸奶慕斯怎麼做-草莓桑葚酸奶慕斯的做法]( "草莓桑葚酸奶慕斯怎麼做-草莓桑葚酸奶慕斯的做法")
- “桑葚的季節到了，週末買了許多，用淡鹽水沖洗乾淨就可以吃了。也用它做了甜品，顏色和味道都很好。用酸奶替代了淡奶油，熱量大大降低了，口感也酸甜可口。”食材明細主料奧利奧餅乾（適量）黃油（少許）輔料草莓（少許）桑葚（少許）原味酸奶（250g）吉利丁粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）草...
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![芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做]( "芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做")
- 食材明細主料戚風蛋糕（一片）芒果果肉（120克）動物奶油（200毫升）糖（20克）牛奶（30克）輔料吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片，之前博文中有具體介紹。2、兩片吉利丁片用水泡軟。3、芒果肉入料理機打成泥。4、為了使果泥更細膩，過篩一次，這...
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![六寸巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（6寸） 六寸巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "六寸巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（6寸） 六寸巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “巧克力是我的心頭好，不管是冰激凌還是蛋糕，只有是有巧克力口味的，不用想，肯定是點巧克力的咯~對於我的喜好，和巧克力蛋糕最配的一定是牛奶。”食材明細主料蛋糕片（3片）巧克力（100g）牛奶（30g）吉利丁片（2片（10g））淡奶油（180g）輔料淡奶油（100g（裝飾））可可粉（適量（裝飾））草莓（適量（裝飾））甜味（口味）技巧（工...
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![桑葚慕斯如何做簡單又好吃]( "桑葚慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：4個蛋黃：4個細砂糖：100杏仁粉：50低筋麪粉：50淡奶油：100輔料桑葚果醬：100具體步驟1.【分蛋海綿杏仁蛋糕】材料:蛋黃4個、蛋清4、細砂糖100g、低筋麪粉50g、杏仁粉50g2.將雞蛋的蛋黃、蛋清分開。3.將蛋清倒入...
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![桑椹慕斯怎麼做-桑椹慕斯的做法]( "桑椹慕斯怎麼做-桑椹慕斯的做法")
- “這雨一直一直在下、淅淅瀝瀝的好像全淋在了心裏。。。心情不好的時候，吃塊蛋糕就會快樂很多。。。桑椹營養很好、果子真甜、只是季節真短，我捨不得它的匆匆留下一些做了果醬。做了慕斯竟然不復妖媚，淡淡的淡淡的紫，看了只是覺得惆悵還有落寞、、、”食材明細主料蛋糕片（2片）...
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![桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法 原創｜桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法 原創｜桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- “夏天的尾巴，暑熱還未消退，用新鮮的桑葚搭配濃郁的酸奶，點睛之筆在餅底的可可脂帶來的巧克力風味，搭配上碧羅黑咖啡，清爽而層次豐富的口感，這就是夏天該有的輕盈味道啊～”食材明細主料桑椹（150g）可可脂（50ml）消化餅乾（150g）酸奶（200ml）瓊脂（25g）碧羅掛耳黑咖啡（1片）輔料木糖醇（適量）酸甜（口味）...
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![草莓慕斯蛋糕的做法 6寸草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做]( "草莓慕斯蛋糕的做法 6寸草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做")
- “第一次做草莓慕斯，怕膩，用了兩片原味戚風作為夾層，這樣吃起來口感會豐富些吧！因為以前發過兩篇戚風的菜譜，所以這次沒有寫戚風的做法，對戚風感興趣的小夥伴，可以參考以前的菜譜哦！擔心剩下的奶油不好保存，這次索性把一盒淡奶油(250ml)用光了，所以吃起來感覺奶油味重了點，不過外面...
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![酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- “特別説明：上了兩幅圖，證明兩種蛋糕的慕斯配料可以一致，可以發揮想象力不拘一格的，下面的步驟也按照第一副圖（草莓酸奶慕斯講解的），如果你特別講究顏色單一，想做第二幅圖的海洋慕斯蛋糕，我會在最後標註單獨酸奶慕斯的配料及配料的。慕斯蛋糕適合偏夏季和炎熱的夏季吃，好吃好看，心情...
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![桑葚慕斯蛋糕怎麼做-桑葚慕斯蛋糕的做法]( "桑葚慕斯蛋糕怎麼做-桑葚慕斯蛋糕的做法")
- “我從小就喜歡吃桑葚。桑葚酸甜清香，營養豐富。桑葚慕斯蛋糕，味道鮮美，口感細膩柔軟。”食材明細桑葚慕斯桑葚醬（200g）淡奶油（270g）吉利丁片（2塊）桑葚果凍桑葚醬（60g）白糖（10g）蛋糕巧克力麪糊黃油（50g）糖粉（50g）蛋清（50g）低筋麪粉（60g）可可粉（5g）蛋糕麪糊雞蛋（3個）蜂蜜（30g）澱粉（20g）巧克力慕斯淡奶油...
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![思慕雪 火龍果桑葚思慕雪怎麼做-火龍果桑葚思慕雪的做法 火龍果桑葚]( "思慕雪 火龍果桑葚思慕雪怎麼做-火龍果桑葚思慕雪的做法 火龍果桑葚")
- “夏日必備”食材明細主料桑葚（適量）輔料火龍果（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火龍果桑葚思慕雪的做法步驟1、桑葚洗淨切去小把放入料理機2、火龍果切小塊同樣放入料理機3、可以這樣切火龍果不用放在砧板上4、完成放入冰箱半小時即可使用小竅門😍喜歡酸奶可以放一...
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![桑葚慕斯怎麼做-桑葚慕斯的做法]( "桑葚慕斯怎麼做-桑葚慕斯的做法")
- “上次做了桑葚小蛋糕，趁着桑葚和草莓都還在的季節裏，做款小慕斯，甜滋滋，味道棒！”食材明細主料淡奶油（25g）桑葚（10g）草莓（5個）奧利奧餅乾（5塊）輔料吉利丁片（5g）黃油（8g）糖粉（20g）清水（15g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桑葚慕斯的做法步驟1、奧利奧餅乾去掉夾心，餅乾放入碗中。2、用擀麪...
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![清涼桑葚慕斯如何做簡單又好吃]( "清涼桑葚慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料桑葚：150淡奶油：200牛奶：50吉利丁：10砂糖：60輔料檸檬汁：5毫升汽酒：50戚風蛋糕片：兩片具體步驟1.桑葚洗乾淨用攪拌機打成泥，我個人喜歡稍稍攪打，有些顆粒感的。2.吉利丁用冰水泡5分鐘。鮮奶油打成7分發。3.泡軟的吉...
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![桑葚酒慕斯怎麼做-桑葚酒慕斯的做法]( "桑葚酒慕斯怎麼做-桑葚酒慕斯的做法")
- “泡了一小瓶桑葚酒，結果糖放多了，成了淡淡酒香味的果汁。用來做甜點最合適了，做出來的慕斯充滿了淡淡的酒香和很濃厚的果香味，入口即化，味道真是棒。”食材明細主料淡奶油（200克）糖粉（20克）吉利丁片（2片）清水（50克）輔料桑葚酒（70克（帶果肉））甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桑葚酒慕斯...
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味味甜
