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關於素燜洋葱的家常做法的餐飲百科

素燜洋葱怎麼做-素燜洋葱的做法
  • 素燜洋葱怎麼做-素燜洋葱的做法

  • “這道菜也是十分簡單的,洋葱本身具有比較濃烈的味道,所以不需要過多的佐料來增味,只要用油、鹽這樣最基礎的調料,把食材燜透就可以了,而且洋葱本身的顏色也比較好看,所以別看操作簡單,卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主料洋葱(500毫升)輔料鹽(4克)醬油(30毫升)油(30毫升)水量(80毫升...
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洋葱素炒怎麼做-洋葱素炒的做法
  • 洋葱素炒怎麼做-洋葱素炒的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)蘑菇(3個)青椒(1個)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱素炒的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青椒放在案板上切成塊,蘑菇切成片。3、將洋葱放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和蘑菇...
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洋葱燒小素雞怎麼做-洋葱燒小素雞的做法
  • 洋葱燒小素雞怎麼做-洋葱燒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)洋葱(245克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、洋葱(已清洗切開)。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。4、接着,加適量的清水。5、加適量...
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洋葱燜鯽魚怎麼做-洋葱燜鯽魚的做法
  • 洋葱燜鯽魚怎麼做-洋葱燜鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)洋葱(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜葉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚剖洗乾淨。2、洋葱洗淨切絲。3、幹辣椒切段,生薑切絲。4、蒜葉洗淨切碎。5、鍋中放油,放入鯽魚煎至兩面金黃盛起。6...
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洋葱燜豆腐怎麼做-洋葱燜豆腐的做法
  • 洋葱燜豆腐怎麼做-洋葱燜豆腐的做法

  • “洋葱,豆腐都是營養豐富的食材,簡單的烹飪,保持食材的營養,下飯菜哦”食材明細主料炸豆腐(4塊)洋葱(適量)輔料胡蘿蔔(少許)葱(少許)醬油(少許)黃豆醬(1勺)糖(少許)生粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱燜豆腐的做法步驟1、炸豆腐切塊,洋葱切片,胡蘿蔔切片,切點葱段,調碗汁:醬油...
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洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做
  • 洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做

  • “洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外,還由...
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素炒洋葱頭怎麼做-素炒洋葱頭的做法
  • 素炒洋葱頭怎麼做-素炒洋葱頭的做法

  • 食材明細主料洋葱頭(1個)調料生抽(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋葱頭的做法步驟1、洋葱頭剝去外皮,去除根部。2、切成絲,切洋葱的時候刀上沾點水,可以減少辛辣感。3、鍋中放油,爆炒洋葱頭至斷生。4、生抽白糖調汁。5、倒入鍋中煸炒均勻。6、盛出即可。小竅...
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洋葱炒小素雞怎麼做-洋葱炒小素雞的做法
  • 洋葱炒小素雞怎麼做-洋葱炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(315克)洋葱(290克)輔料五花肉(55克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、洋葱(已清洗切開)、熟五花肉(已切片)。2、將小素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入洋...
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洋葱燜牛腩怎麼做-洋葱燜牛腩的做法
  • 洋葱燜牛腩怎麼做-洋葱燜牛腩的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)牛腩(450克)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(一勺)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜牛腩的做法步驟1、成品圖來一張!晚餐來一份美味好吃!2、牛腩洗乾淨切塊,加入生薑幾片,用高壓鍋燉25分鐘。3、洋葱切段備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
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洋葱燜青椒怎麼做-洋葱燜青椒的做法
  • 洋葱燜青椒怎麼做-洋葱燜青椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)青椒(500克)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一勺)生抽(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜青椒的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋葱葱花出香味。3、加入一勺辣椒醬。4、倒入青椒用鏟子按壓至青...
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洋葱燜土雞怎麼做-洋葱燜土雞的做法
  • 洋葱燜土雞怎麼做-洋葱燜土雞的做法

  • “一道微辣版的家常下飯菜!”食材明細主料洋葱(半個)黃椒(半個)土雞(半隻)剁椒(一大勺)生薑(幾片)葱花(幾根)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜土雞的做法步驟1、土雞去內臟,切塊用鹽,剁椒,生薑,料酒醃製10分鐘。2、黃椒,洋葱分別切斷。3、油鍋...
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洋葱燜排骨怎麼做-洋葱燜排骨的做法
  • 洋葱燜排骨怎麼做-洋葱燜排骨的做法

  • “簡單的午飯,排骨搭配🍠麥片飯,今天外面下雨☔️,不出門也可以吃的香香。”食材明細主料排骨(適量)輔料洋葱(適量)薑絲(適量)豆䜴(適量)調料鹽(適量)紹興酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱燜排骨的做法步驟1、預備食材:排骨適量,洋葱半個切塊,葱綠切粒,姜切絲,檸...
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洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法
  • 洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒素雞的做法步驟1、素雞切片。2、洋葱切寬絲。3、雞蛋打散,入油鍋中煎熟盛出。4、蒜切瓣,葱切絲。5、油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱絲爆香。6、下...
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洋葱燜雞怎麼做-洋葱燜雞的做法
  • 洋葱燜雞怎麼做-洋葱燜雞的做法

  • “想簡單又想美味,快來試試這道易上手的洋葱燜雞!雞肉嫩滑多汁,特別好吃!”食材明細主料雞(半隻)輔料洋葱(1個)蒜頭(5個)姜(1塊)調料東古勁抽(1勺)東古蠔油(1勺)東古老抽醬油(半勺)白糖(1勺)啤酒(半瓶)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜雞的做法步驟1、大蒜頭切成四小塊、洋葱剁碎、姜切...
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洋葱燜鱈魚怎麼做-洋葱燜鱈魚的做法
  • 洋葱燜鱈魚怎麼做-洋葱燜鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)洋葱(半個)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)料酒(2克)生抽(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜鱈魚的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,加入鱈魚煎至兩面偏黃備用。2、加入洋葱,生薑丁,料酒,輕輕拌均勻。3、加入少許生抽,鹽。4、加入適量水,大火煮6分鐘,大...
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家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做
  • 家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
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素炒洋葱絲怎麼做-素炒洋葱絲的做法
  • 素炒洋葱絲怎麼做-素炒洋葱絲的做法

  • “用洋葱作為主料烹製菜餚還是第一次,以前多用洋葱作為配料使用。這道“素炒洋葱絲”味道還真是不錯,可能也是第一次的關係。非常簡單快捷的家常菜,偶爾食之挺好。”食材明細主料洋葱(4個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)蠔油(1湯匙)味精(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋葱絲的做法...
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(洋葱炒素雞) 洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜
  • (洋葱炒素雞) 洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜

  • “洋葱能刺激胃、腸及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助於防治骨質疏鬆症;含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,蛋白質含量很高。”食材明細主料洋葱(1個)素雞(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)老酒(少許)葱香(口味)燒...
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家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法
  • 家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)姜(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨,砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱,放入油,把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色,而且有點干時,放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入,翻...
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洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做

  • “家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個,雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽,打勻。5、鍋放一些油,大火加熱。6、快炒雞蛋,半熟後...
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魚頭燜洋葱怎麼做-魚頭燜洋葱的做法
  • 魚頭燜洋葱怎麼做-魚頭燜洋葱的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)楊葱(1個)輔料葱(適量)油(適量)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭燜洋葱的做法步驟1、炒鍋中放油姜然後魚頭放下去煎稍焦2、然後放楊葱青椒紅椒一起下再放鹽倒一點醬油再倒料酒稍炒圴就好3、再放砂鍋中燜...
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洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法
  • 洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)冬瓜(適量)葱花(適量)洋葱(半個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱燜冬瓜的做法步驟1、洋葱切碎,油鍋燒至六成熟倒入洋葱煸炒出濃濃的香味。2、倒入西紅柿繼續大火煸炒3、倒入冬瓜,撒入葱花,大火繼續煸炒。4、大火燜10分鐘,...
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家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法

  • “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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洋葱燜雞肉怎麼做-洋葱燜雞肉的做法
  • 洋葱燜雞肉怎麼做-洋葱燜雞肉的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)洋葱(半個)生薑(適量)八角(兩個)冰糖(幾個)幹辣椒(幾個)葱花(一根)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(少許)生抽(一勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜雞肉的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!2、洋葱洗乾淨切片,生薑,大蒜,辣椒,八角,冰...
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洋葱素雞怎麼做-洋葱素雞的做法
  • 洋葱素雞怎麼做-洋葱素雞的做法

  • “素雞的營養價值:1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.還含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏...
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