![家常菜響油茭白如何做簡單又好吃]( "家常菜響油茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：1.5根輔料花椒：7瓣麻油：3大匙蒜頭：3瓣青椒：1根鹽：適量糖：適量蠔油：適量具體步驟1.茭白去皮，洗淨，切成絲，不必切的太細。2.青椒也洗淨切成絲備用。3.鍋裏燒水，水開了以後，放茭白焯30秒左右至軟，撈出控水，然後放青椒，...
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![香甜響油茭白如何做簡單又好吃]( "香甜響油茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：1.5根青椒：1根花椒：7瓣輔料蒜頭：3瓣麻油：3大匙糖：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.茭白去皮，洗淨，切成絲，不必切的太細。2.青椒也洗淨切成絲備用。3.鍋裏燒水，水開了以後，放茭白焯30秒左右至軟，撈出控水，然後放青椒，...
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![蠔油茭白片怎麼做-蠔油茭白片的做法]( "蠔油茭白片怎麼做-蠔油茭白片的做法")
- “小夥伴們，美美的素菜吃起來，好吃無負擔哦！”食材明細主料茭白（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白片的做法步驟1、茭白和葱洗淨備用。2、葱蒜紅辣椒改刀。3、茭白切片裝盤。4、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜紅辣椒爆...
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![油燜茭白怎麼做-油燜茭白的做法]( "油燜茭白怎麼做-油燜茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（4個）輔料蒜（適量）八角（一個）調料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜茭白的做法步驟1、茭白洗淨控水備用。2、大蒜和八角準備就緒。3、茭白切滾刀塊。4、大蒜切細末備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱入油，放入八...
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![蠔油茭白怎麼做-蠔油茭白的做法]( "蠔油茭白怎麼做-蠔油茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油茭白的做法步驟1、茭白2、去皮切滾刀塊3、海天蠔油4、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白5、翻炒至變色6、加入蠔油7、翻炒均勻8、加入適量水大火燒開轉小火燜至入味即可9、收汁10、...
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![紅油茭白怎麼做-紅油茭白的做法]( "紅油茭白怎麼做-紅油茭白的做法")
- “茭白含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、E、微量胡蘿蔔素和礦物質等成份，中醫認為茭白甘冷有清濕熱解毒催乳汁等功效。紅油茭白，外脆內嫩，微辣，微香，在寒冷的冬天餐桌上，非常受歡迎！”食材明細主料茭白（250克）輔料鹽（適量）油（適量）紅油（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
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![家常油燜茭白-油燜茭白]( "家常油燜茭白-油燜茭白")
- “現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了，品種繁多，款式齊全，最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋，今天小菇也來試試這個新產品。先説説今天的這道菜，油燜茭白是一道很家常，很簡單的快手菜，那用自動烹飪鍋，做出來的油燜茭白好吃麼？？自動烹飪真的可以麼？？後面的過程分解有具體介紹。...
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![蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做]( "蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做")
- “茭白是水生的，和蓮藕有相似的功效秋天多吃有助於去秋燥”食材明細主料茭白（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白的做法步驟1、準備原料2、茭白和胡蘿蔔切絲3、木耳泡發切絲4、熱鍋涼油爆香葱花和辣椒後倒入茭白和...
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![葱油茭白怎麼做-葱油茭白的做法]( "葱油茭白怎麼做-葱油茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3根）輔料香葱（適量）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油茭白的做法步驟1、食材茭白，香葱2、茭白洗淨切一寸左右長條，香葱切葱花3、熱鍋倒油放葱花煸香4、倒入茭白煸炒5、煸炒過程中倒入生抽繼續煸炒片刻，倒入熱水蓋鍋蓋開小火燜十分鐘左右6、待水收...
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![油燜茭白筍怎麼做-油燜茭白筍的做法]( "油燜茭白筍怎麼做-油燜茭白筍的做法")
- “製作簡單，材料單純，雖然是素菜卻十分下飯，吃素的朋友和不喜歡葱味的朋友就可以不加葱，直接植物油燜就可以了。”食材明細主料茭白筍（200克）輔料葱（20克）調味料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茭白筍的做法步驟1、準備食材。2、茭白去外皮，滾刀切塊，葱...
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![響油白菜心怎麼做-響油白菜心的做法]( "響油白菜心怎麼做-響油白菜心的做法")
- “今食臘八粥，搭配一款爽口小菜：響油白菜心，酸辣可口，方便快捷，您一定會喜歡噠”食材明細主料白菜心（適量）葱（適量）乾紅椒（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）米醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油白菜心的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、白菜心切細條。3、放...
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![響油白蘿蔔絲怎麼做-響油白蘿蔔絲的做法]( "響油白蘿蔔絲怎麼做-響油白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）花椒粒（1把）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）響油白蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔去皮擦絲。3、鍋中燒水焯燙。4、撈出瀝水。5、調醬汁：將葱薑蒜末和小米椒圈放入碗中，...
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![油淋茭白怎麼做-油淋茭白的做法]( "油淋茭白怎麼做-油淋茭白的做法")
- “茭白一直是兒子喜愛的蔬菜，當然我家最愛的還是用清蒸的方式，最近保持蔬菜的鮮嫩，再倒上醬料，最後一淋油，拌一拌可好吃了！”食材明細主料茭白（適量）輔料葱（適量）紅椒圈（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋茭白的做法步...
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![油燜茭白條怎麼做-油燜茭白條的做法]( "油燜茭白條怎麼做-油燜茭白條的做法")
- “茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。具有很高的藥用價值。《食療本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》等古籍都記載，茭白能治療多種疾病。《本草拾遺》對茭白的藥用也作了描述，茭白能去煩熱、止渴，除目黃、利大小便，止熱痢、消酒毒。《食療本草》曰：茭白...
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![響油小白菜怎麼做-響油小白菜的做法]( "響油小白菜怎麼做-響油小白菜的做法")
- “響油小白菜，小白菜的新吃法，美味佳餚！”食材明細主料小白菜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）花椒粒（8粒）麻椒粒（適量）蒜（適量）鹽（適量）桂花醋（適量）芝麻（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油小白菜的做法步驟1、成品！2、小白菜洗乾淨！3、鍋裏熱水炒蔫，撈出，攥出...
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![蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做]( "蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做")
- 食材明細主料茭白（3根）胡蘿蔔（半個）香鍋（幾個）輔料蠔油（4勺）鹽（適量）生抽（3勺）白糖（適量）料酒（2勺）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2、鍋內放入適量油3、8成熱倒入所有食材，大火翻炒2分鐘4、放入耗油，料酒，生抽，白糖，食鹽，雞精...
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![蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】素食也美味 蠔油茭白怎麼做]( "蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】素食也美味 蠔油茭白怎麼做")
- “這道【蠔油茭白】，雖是全素菜，但絲毫不比與肉搭配同燒的茭白口感遜色，因為茭白是很吸味的蔬菜，所以搭配蠔油同燒，非常入味，也很下飯。我的好朋友是素食主義者，她就要求過我多做一些美味的素食，這道菜相信她也一定會喜歡，就是加了蠔油，估計很嚴格的素食主義者可能是吃不了了。”食...
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![響油白菜怎麼做-響油白菜的做法]( "響油白菜怎麼做-響油白菜的做法")
- “最喜歡吃白菜了，所以做了這道菜。”食材明細主料白菜（300g）輔料生抽（5g）陳醋（5g）白糖（2g）花椒粉（2g）鹽（2g）辣椒粉（2g）熱油（20g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油白菜的做法步驟1、鍋中水開下入切好的白菜2、水再次煮開撈出過涼水備用3、加生抽和醋4、加花椒粉，白糖，鹽5、加辣椒粉，淋熱...
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![茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法]( "茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法")
- “舌尖貳有一集推薦蝦子燜茭白，鮮嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜愛，裹上具有濃厚河鮮味道的幹蝦籽令人食指大動，這是一道地道的江南下飯小菜。找遍市場也沒有蝦子，只能用大蝦來代替。”食材明細主料蝦（300克）茭白（150克）輔料青辣椒（2根）蒜（2瓣）食用油（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工...
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![油悶茭白怎麼做-油悶茭白的做法]( "油悶茭白怎麼做-油悶茭白的做法")
- “最近是吃茭白的季節，茭白的各種吃法都很美味，今天做了款油悶茭白，既簡單又美味，是上班族的快收菜之一哦。”食材明細主料茭白（3個）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油悶茭白的做法步驟1、茭白洗淨切塊，順便切點葱花2、熱鍋放油，油熱...
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![茭白炒油條怎麼做-茭白炒油條的做法]( "茭白炒油條怎麼做-茭白炒油條的做法")
- 食材明細主料茭白（110克）油條（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒油條的做法步驟1、食材：茭白、油條2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將油條撕開，放在案板上切成段，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。6、...
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![油燜茭白的做法 無肉也歡，濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做]( "油燜茭白的做法 無肉也歡，濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做")
- “秋天中醫養生講究多吃白色蔬菜，老媽看了電視之後，直呼吃點藕或者茭白吧於是乎，茭白和蓮藕出現在我家的餐桌上，以前經常做油燜春筍，灰常好吃，見有朋友做油燜茭白的，我也如法炮製來一個，此菜的特點是濃油赤醬，口味偏甜，典型的南方菜但是，美味不分地域，我家同樣鍾情於此菜如果要是想要...
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![油燜茭白絲怎麼做-油燜茭白絲的做法]( "油燜茭白絲怎麼做-油燜茭白絲的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）輔料八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜茭白絲的做法步驟1、原料：茭白，葱，幹辣椒，花椒，八角2、茭白洗淨後切成細絲3、起油鍋，放花椒，八角炸焦出香味後撈出不要4、放入幹辣椒5、放入茭白絲炒至微黃變軟6、加鹽，生抽，老抽翻...
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![響油白菜的做法 【貴州畢節】響油白菜 響油白菜怎麼做]( "響油白菜的做法 【貴州畢節】響油白菜 響油白菜怎麼做")
- “逢年過節總是大魚大肉，這時候來份爽口的素菜才是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐儲存，高營養，價格低廉使北方的百姓對它有着特殊的感情。秋冬乾燥，白菜清肺熱，利腸胃，熱量低，含水量高，更神奇的是一杯白菜汁的鈣含量等同於一杯牛奶。挑選白菜時應選擇葉片緊密的，分量重一些的。...
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![油悶茭白的做法 油悶茭白---簡單一步讓油悶菜有滋有味 油悶茭白怎麼做]( "油悶茭白的做法 油悶茭白---簡單一步讓油悶菜有滋有味 油悶茭白怎麼做")
- “一般在做油悶菜的時候都是先放油再放主料，然後調味的。但這裏我教各位童鞋一個小竅門，冷鍋放油後先加入適量的生抽，拌勻後再點火熱油鍋，然後放入主料，接下來的順序就都是一樣滴啦。這樣做能讓菜下鍋受熱時將生抽的味道吸收到菜裏去，讓你的油悶菜變的有滋有味的！用這個方法來做...
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味味甜
