![麻婆鴛鴦豆腐怎麼做-麻婆鴛鴦豆腐的做法]( "麻婆鴛鴦豆腐怎麼做-麻婆鴛鴦豆腐的做法")
- “雙色豆腐，血豆腐我用的是羊血，比較喜歡羊血，較豬更為嫩滑，而且沒有腥羶的味道，配上綠生生的雪菜，味道相當不錯。此菜微辣鹹香，具有補鈣、補血、排毒之功效。”食材明細主料豆腐（150克）血豆腐（150克）雪菜（100克）輔料郫縣豆瓣醬（一大匙）配料蠔油（一大匙）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![正宗的麻婆豆腐怎麼做]( "正宗的麻婆豆腐怎麼做")
- 豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的主要成分就是豆類食品，而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物，它的口味非常的好，而且營養價值是非常的高，那小編就帶大家瞭解一下正宗的麻婆豆腐怎麼做。正宗的麻婆豆腐怎麼做一、基礎版食材用料：菜油味精相剋食物、葱...
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![鴛鴦餅怎麼做-鴛鴦餅的做法]( "鴛鴦餅怎麼做-鴛鴦餅的做法")
- “麥餅是浙江台州的一種小吃，因為整個餅有一半是甜的、一半是鹹的，所以就稱為鴛鴦餅，寓意夫妻和睦相處、相親相愛。”食材明細主料豬肉（100g）豆腐乾（一塊）杏鮑菇（2個）蝦皮（50g）海苔（50g）黑芝麻（30g）中筋麪粉（200g）輔料香葱（適量）糖（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時...
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![鴛鴦湯圓的做法 “七夕”鴛鴦湯圓 鴛鴦湯圓怎麼做]( "鴛鴦湯圓的做法 “七夕”鴛鴦湯圓 鴛鴦湯圓怎麼做")
- “明天就是中國的七夕節，今晚我給LP做了一道“七夕”鴛鴦湯圓。晚飯外出散步後回到家裏我把湯圓下鍋煮熟，和LP大人一起品嚐這香軟甜糯、順滑無比的湯圓，吃在嘴，甜在心。”食材明細主料糯米麪（500克）輔料紅豆沙（適量）花生醬（適量）蜂蜜（適量）配料西紅柿汁（適量）青椒汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）...
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![雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法]( "雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料羊肉卷（適量）肥牛卷（適量）香菇（適量）海鮮菇（適量）蝦滑（適量）蟹棒（適量）火腿腸（適量）豆腐果（適量）豆芽（適量）鴨血（適量）輔料麻辣鍋底（適量）雞湯（適量）姜葱（適量）紅棗（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法步驟1、紅棗、枸杞、姜葱。2、麻辣火鍋底料和雞湯。3、放...
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![正宗麻婆豆腐如何做簡單又好吃]( "正宗麻婆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料牛肉末：適量辣椒：適量水澱粉：適量糖：適量味精：適量蒜：適量油：適量鹽：適量豆瓣醬：適量酒：適量姜：適量花椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.準備材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒...
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![鴛鴦卷怎麼做-鴛鴦卷的做法]( "鴛鴦卷怎麼做-鴛鴦卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（10塊錢）輔料麪粉（2匙）香菇（10只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴛鴦卷的做法步驟1、香菇豬肉剁碎2、提前煎好蛋卷，平鋪醃製好的肉碎3、這就捲起來，放蒸鍋蒸15分鐘，4、熟了就切好我是懶擺盆，如果有時間擺成一圈很好看的，或者拿出來再煎一下更香5、今晚我的晚餐！加...
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![鴛鴦豆腐缽怎麼做-鴛鴦豆腐缽的做法]( "鴛鴦豆腐缽怎麼做-鴛鴦豆腐缽的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）鴨血（1塊）輔料青辣椒（4個）乾紅椒（8個）花椒粒（1小撮）生薑（1小塊）葱（2根）香芹（1根）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴛鴦豆腐缽的做法步驟1、豆腐、鴨血，姜，葱、香芹，青辣椒、乾紅椒。2、豆腐、鴨血分別切塊，薑切片，葱、香芹切段，青辣椒、乾紅椒分別切段備用。3、鍋中放...
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![麻婆鴛鴦豆腐如何做簡單又好吃]( "麻婆鴛鴦豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量雞精：適量五香粉：適量蠔油：適量具體步驟1.豆腐切塊，用開水略泡。豬血切塊，也泡在水中，待用。2.姜蒜拍蓉，葱切成葱花。3.起鍋燒油，下豆瓣醬辣椒粉炒出紅油，爆香姜蒜蓉，倒入適量的開水，煮開調味。把豆腐塊和...
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![豆漿鴛鴦火鍋怎麼做-豆漿鴛鴦火鍋的做法]( "豆漿鴛鴦火鍋怎麼做-豆漿鴛鴦火鍋的做法")
- “天氣越來越冷了，我們家老公説現在可以吃火鍋了，而且也就只有火鍋才吃的舒服。異想天開的老公竟然出主意用豆漿做鴛鴦火鍋，老婆一開始還很鄙視，結果等他弄好了喊刷鍋，整個人都驚呆了，天啊，原來豆漿做火鍋居然這樣誘人啊，還能什麼呢，趕緊動手吃啊。”食材明細主料黃豆（70克）輔料花椒...
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![鴛鴦土豆泥的做法 【徽菜】--鴛鴦土豆泥 鴛鴦土豆泥怎麼做]( "鴛鴦土豆泥的做法 【徽菜】--鴛鴦土豆泥 鴛鴦土豆泥怎麼做")
- “鴛鴦土豆泥藴含中國傳統文化，利用蔬菜自然色素成菜，軟糯香甜，形色味俱美。鴛鴦土豆泥是安徽創新菜餚中的上佳菜品。土豆的營養成分：土豆富含膳食纖維、蛋白質和多種氨基酸。”食材明細主料土豆（400克）胡蘿蔔（1個）綠茶粉（5克）輔料色拉油（30克）鹽（2克）白糖（20克）味精（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）一...
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![鴛鴦豆腐的做法 鴛鴦豆腐—平民食物補鐵補鈣 鴛鴦豆腐怎麼做]( "鴛鴦豆腐的做法 鴛鴦豆腐—平民食物補鐵補鈣 鴛鴦豆腐怎麼做")
- “這是一道最平常的家常菜，卻有着超強的補鈣補血作用。鴨血營養價值很高，含有豐富的蛋白質、多種微量元素，補鐵的作用尤為突出，有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間有“以血補血”的説法，國外稱動物血為“液體肉”。豆腐富含鈣，蛋白質，可以強化骨質，是補鈣高手。真的鴨血呈現...
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![鴛鴦釀豆腐怎麼做-鴛鴦釀豆腐的做法]( "鴛鴦釀豆腐怎麼做-鴛鴦釀豆腐的做法")
- “兩種不同的豆腐、一起烹調、家人可以多個選擇、正所謂蘿蔔青菜、各有所愛。皆大歡喜的菜式~~”食材明細主料嫩豆腐（2塊）瘦肉（100克）豆腐泡（10個）葱（1把）幹冬菇（10個）輔料鹽（適量）油（適量）鮑魚汁（1湯匙）雞粉（少許）魚露（1湯匙）白糖（少許）生粉（1湯匙）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴛鴦釀豆腐的...
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![鴛鴦蒸餃怎麼做-鴛鴦蒸餃的做法]( "鴛鴦蒸餃怎麼做-鴛鴦蒸餃的做法")
- “用一盤情意綿綿的餃子温暖深秋舒服不如倒着，好吃不如餃子。作為大北方供暖地區人民餐桌上的常駐美味，餃子≈家的味道。買上豬肉，各種蔬菜，剁巴剁巴，調好餃子餡兒，不一會兒工夫就能吃上熱騰騰的餃子。配合着不一樣的餡料，餃子的包法也可以花式創新。就拿今天這道鴛鴦蒸餃來説，一...
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![麻辣鴛鴦雞火鍋怎麼做-麻辣鴛鴦雞火鍋的做法]( "麻辣鴛鴦雞火鍋怎麼做-麻辣鴛鴦雞火鍋的做法")
- “光顧美食家已經很久，第一次上載菜譜，就從愛吃的麻辣火鍋開始吧！”食材明細主料雞翅中（250克）瘦肉（200克）海底撈清油麻辣火鍋底（200克）西紅柿（2個）輔料蒜（1個）姜（1個）泰椒（3個）海底撈麻醬蘸料（10克）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣鴛鴦雞火鍋的做法步驟1、油燒辣，炒姜蒜和海底撈，放入雞...
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![成都菜譜之陳麻婆豆腐的正宗做法]( "成都菜譜之陳麻婆豆腐的正宗做法")
- 提到成都美食，麻婆豆腐必須要佔據一席之地。陳麻婆豆腐是成都的一個常排隊的網紅打卡地點。其實麻婆豆腐的做法並不是太複雜，自己在家也可以動手製作。那麼今天的文章裏將為您介紹麻婆豆腐的正宗做法，讓您在家也能吃到成都美食。成都菜譜之陳麻婆豆腐陳麻婆豆腐是由國家命名...
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![鴛鴦蛋怎麼做-鴛鴦蛋的做法]( "鴛鴦蛋怎麼做-鴛鴦蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6枚）雞脯肉（200克）輔料豬五花肉（70克）荸薺（4枚）配料香油（3毫升）蠔油（3毫升）精鹽（4克）白胡椒粉（1克）生抽（4毫升）味精（2克）水澱粉（2湯匙）葱薑末（適量）鮮湯（2手勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴛鴦蛋的做法步驟1、原料圖。2、鍋坐火加水燒開，下入雞蛋中小火煮5分鐘關火，再燜2分鐘...
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![麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做")
- “肉肉廚今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。”食材明細主料豆腐（300g）豆豉（20顆）牛肉（100g）蒜苗（2根）姜（15g）輔料花生油（75...
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![鴛鴦湯圓怎麼做-鴛鴦湯圓的做法]( "鴛鴦湯圓怎麼做-鴛鴦湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（100克）橙粉（100克）輔料胡蘿蔔（1/2條）紫淮山（1塊）黑白芝麻（50克）白砂糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴛鴦湯圓的做法步驟1、黑白芝麻炒熟後和少量白砂糖用料理機打成粉！2、這是打成粉狀的餡料。3、胡蘿蔔去皮，放到料理機。4、正在打漿的胡蘿蔔！5、把胡蘿蔔...
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![鴛鴦雞怎麼做-鴛鴦雞的做法]( "鴛鴦雞怎麼做-鴛鴦雞的做法")
- “就是醬油雞和白切雞拼盤，一雞兩吃。”食材明細主料文昌雞（一隻）輔料姜（少許）蒜（少許）紅葱頭（少許）調料花生油（少許）醬油（適量）糖（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴛鴦雞的做法步驟1、準備:文昌雞一隻，開邊，清洗乾淨。2、鍋裏水燒開，加薑片放半隻雞浸熟(白切雞的做法)約浸4...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![鴛鴦豆腐卷的做法 鴛鴦豆腐卷—給寶寶一頓營養午餐 鴛鴦豆腐卷怎麼做]( "鴛鴦豆腐卷的做法 鴛鴦豆腐卷—給寶寶一頓營養午餐 鴛鴦豆腐卷怎麼做")
- “幹豆腐的營養很豐富，含有豐富的蛋白質和鈣質。幹豆腐搭配上瘦肉絲、胡蘿蔔和小白菜，葷素搭配，使小寶寶從中攝取到全面的營養”食材明細主料幹豆腐（一張）瘦豬肉（100克）輔料胡蘿蔔（1跟）小白菜梗（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鴛鴦豆腐卷的做法...
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![鴛鴦鍋怎麼做-鴛鴦鍋的做法]( "鴛鴦鍋怎麼做-鴛鴦鍋的做法")
- “打甂爐是粵語對火鍋的統稱，鍋底是港式火鍋最重要的角色，並不是簡單的加調料煮，一般都是用高湯熬煮。兩湯同吃稱為鴛鴦鍋，燙熟食物後沾醬油吃用。其中港式火鍋的鍋底並以配料眾多為特點。肥牛、鯇魚、白鱔、象拔蚌、生蠔、魚滑、蝦滑、三文魚，以至鵝肝、霜降牛肉，均是熱門配料...
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![鴛鴦豆腐怎麼做-鴛鴦豆腐的做法]( "鴛鴦豆腐怎麼做-鴛鴦豆腐的做法")
- “鴛鴦豆腐，鴨血和豆腐的完美搭配，入口柔軟嫩滑，營養豐富。”食材明細主料鴨血（1塊）內酯豆腐（1塊）輔料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）葱蒜（適量）老抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴛鴦豆腐的做法步驟1、原料。2、鴨血和豆腐切小塊，煮鍋加水和一點點鹽，焯水後撈出備用。3、炒香葱...
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![鴛鴦雞蛋怎麼做-鴛鴦雞蛋的做法]( "鴛鴦雞蛋怎麼做-鴛鴦雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）豬肉餡（4兩左右）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱末（適量）花椒麪（適量）香油（適量）澱粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鴛鴦雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨，取4個煮熟，浸冷水2、葱、姜切末3、豬肉泥加鹽、醬油、花椒粉、磕入...
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味味甜
