![家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法]( "家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法")
- ““吃鵝肉，喝鵝湯，一年四季不咳嗽”。小時候奶奶常嘮叨這句活，中醫認為，鵝肉具有養胃止渴、補氣之功效，能解五臟之熱。鵝肉又稱“世界綠色食品之王”，蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞...
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![家常葱香拌鵝蛋-葱香拌鵝蛋]( "家常葱香拌鵝蛋-葱香拌鵝蛋")
- “家常葱香拌鵝蛋，鹹香適口，葱香味十足，營養美味！”食材明細主料鵝蛋（三個）輔料小葱（適量）香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味素（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱香拌鵝蛋的做法步驟1、成品圖！2、鵝蛋三個洗乾淨，鍋裏適量水，煮熟備用！3、鵝蛋...
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![家常蘿蔔燉大鵝如何做簡單又好吃]( "家常蘿蔔燉大鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘北方的家庭呢，在冬季寒冷的時候或者有一些重要的宴席的時候，都會做一些燉菜，不能説是一種情懷，但是燉菜承載了很多北方人獨有的記憶，這道蘿蔔燉大鵝就是其中非常受歡迎的一種，色彩明豔，醇香濃厚，勾人食慾，是...
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![常見鵝脯肉的做法大全家常菜]( "常見鵝脯肉的做法大全家常菜")
- 鵝，屬於是一種動物，它和鴨子長的比較像，唯一的區別便是體型與脖子。鵝肉性涼，在夏天食用可以起到滋補性的作用。鵝脯肉屬於是鵝身體上比較好吃的一個部位，喜歡吃的人也是比較多的。鵝脯肉的做法大全家常做法，以下小編就來告訴大家怎麼做，來看一看吧!常見鵝脯肉的做法大全家常菜1...
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![家常菜紅燒老鵝如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒老鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老鵝：半隻土豆：1千克輔料葱，姜：適量八角，香葉，：適量具體步驟1.老鵝洗乾淨剁塊，話説老鵝的毛真心多，洗了很多遍，還有鵝頭裏面的口水也一定要洗乾淨哦。2.土豆切滾刀塊，不要太小塊，因為放砂鍋燉，小塊容易夾不上筷哦...
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![家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法]( "家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法")
- “團圓飯中的燉菜對於東北人來説是必不可少的，比如鐵鍋燉大鵝啦，鐵鍋燉魚啦等等，燉一大鍋菜，鍋邊再貼一圈大餅子，邊吃邊燉，甭提多香啦！”食材明細主料鵝（1只）土豆（2個）大白菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）八角（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
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![家常紅燒鵝如何做簡單又好吃]( "家常紅燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘家常紅燒鵝是家中常見的一道美食，以前逢年過節雞鴨魚肉裏總有一道紅燒鵝，但是現在不僅僅非要過節團聚的時候吃，一個人的時候也可以犒勞下自己，做法不算難，大約一個小時香噴噴的紅燒鵝就出鍋了，鵝肉的味道還有口...
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![非常好吃的家常碌鵝如何做簡單又好吃]( "非常好吃的家常碌鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常碌鵝是一款比較好吃的美食，口感不錯，營養比較豐富，所以大家都愛吃，對身體也是比較好的美食喲，這款鵝肉的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是不錯的美食，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比...
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![家常紅燒鵝翅如何做簡單又好吃]( "家常紅燒鵝翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常紅燒鵝翅，就聽到這幾個字，有沒有讓你有流口水的衝動啊？這是一道特別美味可口的家常菜，如果遇到家裏來了客人，這絕對是一道拿得出手，讓人讚不絕口的好菜啊！在享受鵝翅的鮮香之餘，味蕾裏還回味着紅燒味兒。再配...
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![家常鵝蛋炒毛豆如何做簡單又好吃]( "家常鵝蛋炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鵝蛋炒毛豆不僅含有極高的營養價值，並且製作過程並不複雜，按照下面的介紹去處理即可，這道菜做好之後不僅可以當作早餐，亦可以用來作夜宵，極具吸引力的味道加上簡易的製作，讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味...
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![家常冬菇燴鵝掌如何做簡單又好吃]( "家常冬菇燴鵝掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鵝掌：10只鮮冬菇：8朵輔料葱：2顆蠔油：1湯匙姜：6片植物油：2湯匙料酒：適量鮮湯或水：200毫升鹽：適量具體步驟1.鵝掌洗淨，斬掉爪尖，然後一斬兩段，用開水燒至七成熟。冬菇切成條。2.鍋置旺火，倒油燒至七成熱，將葱段、薑片倒...
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![家常天鵝蛋如何做簡單又好吃]( "家常天鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料天鵝蛋：4個輔料蒜蓉：適量紅椒丁：適量葱絲：適量花生油：適量生抽：適量具體步驟1.主料：天鵝蛋4個副料：蒜蓉、紅椒丁、葱絲調料：花生油、生抽2.天鵝蛋用刷子將外殼洗淨，用勺子將其撬開，將肉取出沖洗一下放回其中殼裏，...
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![好吃的家常碌鵝如何做簡單又好吃]( "好吃的家常碌鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘碌鵝是南方人過年時團圓飯必不可少的一道菜，這邊不但燒鵝很出名，而且碌鵝也很好吃，以前沒有做過這道菜，但是今年過年的時候跟着外婆學了一下，並不很難而且我做出來味道也還不錯，大家都説很美味，今天就把我外婆經...
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![家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法]( "家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法")
- 食材明細主料天鵝蛋（400g）黃瓜（小半根）青椒（小半根）輔料鹽（一小撮）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋清洗乾淨切段2、黃瓜、薑切片，青椒、葱切段3、鍋內加水燒開，放入天鵝蛋焯水10秒鐘左右，控幹水分4、鍋燒熱加油，放入天鵝蛋滑炒...
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![鵝怎麼做——幾種鵝的家常做法]( "鵝怎麼做——幾種鵝的家常做法")
- 鵝作為中國人餐桌上的一道常見食物，中國人對於鵝的做法可謂是千奇百怪、各式各樣，滿足了中國人挑剔的味蕾，今天小編就來説説幾種關於家常的鵝菜樣是如何製作的，保證既滿足你們的自己動手的想法，又保證你們可以做出一道色香味全的鵝的盛宴。下面我們就來看看吧。今天主要講講鵝...
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![美味的家常碌鵝如何做簡單又好吃]( "美味的家常碌鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家眾所周知的是客家菜中的鹹雞、鹹鵝，悶鵝，和粵港地區的燒鵝，而粵港地區除了燒鵝出名，還有碌鵝呢，想必大家很少聽見吧，在那邊可以説是每逢過年過節每家必不可少的一道菜就是家常碌鵝了。其實我個人也特別喜歡...
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![家常豆瓣鵝腸如何做簡單又好吃]( "家常豆瓣鵝腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝腸：250綠豆芽：50豆瓣：30輔料植物油：20大葱：10姜：5料酒：15大蒜（白皮）：5鹽：3醋：15味精：1辣椒油：10具體步驟1.將鵝腸用鹽、醋等反覆揉勻洗淨，劃開，用刀颳去油筋，切段；2.綠豆芽擇洗乾淨；3.豆瓣剁細備用；4.鍋置火上，加入清水、姜...
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![家常潮汕滷鵝如何做簡單又好吃]( "家常潮汕滷鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘潮汕滷鵝主要是由鵝和豬肉加上配料製作而成，將鵝洗乾淨後與佐料一起放入鍋中煮制，然後撈起放晾，味道鮮美，口感香醇濃厚，鵝含有豐富的營養價值，有利於保持身體健康，並且自己在家動手製作乾淨衞生，想要學習的人快點...
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![家常燒鵝如何做簡單又好吃]( "家常燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料鵝肉：適量輔料姜：適量蒜：適量生抽：適量料酒：適量麥芽糖：適量油：適量具體步驟1.半隻鵝處理乾淨2.把蒜和姜剁碎；用生抽、食鹽、芝麻油、白糖、五香粉攪勻做醃味料3.把姜、蒜和醃料倒在鵝上4.用手把料汁抹均勻，並...
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![家常菜紅燒鵝如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝：兩隻輔料陳皮：適量米酒：適量耗油：兩匙鹽：四大匙柱候醬：兩大匙水：一水勺蒜苗：三根黃糖：五釐米長蜜糖：一匙五香粉：適量冬菇：適量油：一斤具體步驟1.米酒半碗，陳皮適量，看圖一瓶蓋五香粉2.柱候醬兩大匙，耗油一兩匙，黃糖...
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![家常芋頭燜鵝如何做簡單又好吃]( "家常芋頭燜鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭，：半個芋頭，四分之一個鵝鵝：適量輔料蒜苗：少許芹菜：適量料酒：適量油：適量鹽：適量糖：適量蠔油：適量姜：適量具體步驟1.把鵝肉飛水，然後切成小塊，放少許鹽2.把配菜蒜苗，芹菜切成小段備用3.把芋頭切成小塊，然後下鍋小炸一...
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![家常菜紅燒鵝肉如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒鵝肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵝肉：250輔料大料：適量料酒：適量油：適量鹽：適量薑片：適量蒜塊：適量醬油：適量葱段：適量白糖：適量具體步驟1.準備取腿和翅膀。2.切下後清洗一下。3.然後剁成小塊。4.放入沸水中焯水，要撇去肉沫。5.起油鍋，放入葱姜...
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![不錯的家常燉鵝如何做簡單又好吃]( "不錯的家常燉鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常燉鵝是鵝肉的一款做法，這款美食比較好吃，這款鵝肉的口感不錯，所以是比較不錯的一款美食，多吃有益於身體健康的一款美食，這款鵝肉含有大量的蛋白質等營養物質，還有一些輔料來幫助做出來的鵝肉比較好吃，味道不...
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![家常麻辣鵝腸串如何做簡單又好吃]( "家常麻辣鵝腸串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝腸：100輔料鹽：2茶匙麻辣燙料：半包辣椒醬：1湯匙具體步驟1.鵝腸先用清水沖洗，再用尖刀順腸挑開，撒鹽在盆中幹搓，再洗；如此用鹽反覆洗3次。2.將洗好的鮮腸在沸水中抄1分鐘至變色，再穿竹籤更好穿；燙出來的腸肉也會更...
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![家常藕尖炒鵝腸如何做簡單又好吃]( "家常藕尖炒鵝腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道藕尖炒鵝腸，香氣撲鼻，顏色濃郁深沉，好看至極。藕尖烘乾水分之後變得更加脆，鵝腸因為事先滷好了，所以非常入味，濃郁的滷香味和藕尖經過各種調料的調製又在鍋裏重新炒過之後味道又被賦予新的感覺。鵝腸的筋道...
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味味甜
