- 食材明細主料印度酥餅(一包)輔料生菜(適量)培根(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)配料魚子醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)印度酥餅卷的做法步驟1、印度酥餅。2、生菜、萵筍、胡蘿蔔。3、培根、魚子醬。4、將萵筍、胡蘿蔔過水焯燙取出擠幹水分備用。5、鍋中放入培根,煎熟。6、印...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:500輔料鹽:5温水:260白糖:適量蘋果粒:適量花生碎:適量具體步驟中筋麪粉500克,加鹽5克,温水260ml,先攪拌成雪花片,再揉成較軟的光滑的麪糰。揉好的麪糰分成四至五個劑子,再各個揉圓,抹上油,放入盤子,用保...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量輔料蛋黃:2個食用鹽:適量具體步驟先利索地和麪,捏成一個小圓團,再擀幾下,便放入小平鍋中加熱。當平鍋中的餅快熟,有點脹起來的時候,廚師會利索地用手把它拎起來,一下子扔到旁邊那個爐子的火中去。取...
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- 食材明細主料印度白豆(一碗)輔料洋葱(半個(切粒))配料印度味精(少量)黑胡椒粉(1勺)孜然籽(半勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時,或者過夜的URAD豆打成糊狀,可加少水,如果必要。2、然後把洋葱粒和所有調料都放入一起攪拌3、然後把糊糊抓成小...
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- “超市裏買的印度飛餅用平底鍋煎一下好脆好香吖~~”食材明細主料飛餅(一張)輔料葱花(適量)雞蛋(一個)配料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花蛋酥餅的做法步驟1、超市裏可以買到的印度飛餅。。。8.8五張~~一定要放在冰箱冷藏的哈2、1,.將雞蛋打入碗中放入葱花、適量的...
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- “印度土豆餡餅,可以做早餐”食材明細主料麥粉(2碗)輔料土豆(1小個)綠辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)香菜葉(適量)配料印度芫荽粉(2勺)印度辣椒粉(1勺)鹽(適量)印度MASALA(半勺)油(適量)檸檬汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)印度土豆餡餅的做法步驟1、把麥粉,鹽,少油加水揉成麪糰2、麪糰擱置1個...
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- 近幾年印度拋餅在我們日常生活中越來越受大家喜愛,主要是因為它製作過程中將餅拋起、旋轉,一套帥氣的操作下來,大家都目瞪口呆,那麼印度拋餅又是如何製作的?今天,我們就來學習一下如何在家制作印度拋餅?學習將餅做的正宗的小技巧。去飯店吃飯,最喜歡就是印度飛餅了。它薄、脆、香...
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- “麪食做的多了,就總想弄點口味特殊的,有新鮮感的東東,平時很喜歡咖喱的味道,正好試試做餅怎麼樣,結果非常出乎意料,這個創意還是蠻成功滴!大家快來試試吧”食材明細主料麪粉(200g)輔料葱花(適量)配料印度咖喱(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)印度咖喱餅的做法步驟1、温水和麪,...
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- 日常生活中我們常常在餐館裏吃飯都有非洲人表演印度飛餅,隨着印度飛餅越來越收到大家的歡迎現在大街小巷也都隨處可見。印度飛餅口感酥脆,外酥裏嫩讓人難以忘懷,尤其小朋友非常喜歡。那麼印度飛餅的由來大家都知道嗎?又是什麼做法呢?一、印度飛餅的由來1、印度飛餅來源於印度...
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- “今天做這個,是因為家裏冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚(Tilapia)凍了快一個月了,還剩三條,決定做掉。於是再見印度咖喱魚卷。只是剩下的幾條個小,只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚,大個大個卷的,吃起來過癮。印度菜從來是香料多,味道足。這菜的調料全靠自己配,出來的效果保證...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:150公克中筋麪粉:150公克冷水:140糖:少許沙拉油:適量絞肉:200公克洋葱:1/2顆芹菜:2根洋菇:8朵玉米粉:2大匙水:100cc蕃茄醬:4大匙鹽:1/2大匙胡椒粉:2小匙輔料具體步驟1.高筋、中筋麪粉過篩後,加入鹽和糖後,再加入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量洋葱絲:適量紅蘿蔔絲:適量西芹段:適量香菜:適量熟烤餅:適量印度咖哩粉:適量沙茶醬:適量蒜頭:適量糖:適量水:適量醬油:適量鹽:適量米酒:適量葱:適量薑片:適量輔料具體步驟1.雞胸肉去骨、去皮,切成厚片狀,再加入所...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡打粉:7麪粉:400輔料乾酵母:6酸奶:3大勺(45毫升)白糖:少許鹽:少許牛奶:7大勺(105毫升)黃油:3大勺(45毫升)洋葱:適量西式肉狗腸:適量咖喱粉:少許具體步驟1.麪粉與泡打粉混合後過篩,混合入鹽和糖後備用。2.牛奶稍微加...
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- 食材明細主料麪粉(500g)水(250g)輔料糖(適量)果醬(適量(花生醬或香蕉))甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仿印度飛餅的做法步驟1、麪粉500g和水250g記得加點點鹽(增筋)要在前一天晚上揉好,分成小團(電餅檔大小),表面刷油,蓋上保鮮膜放冰箱至第二天。2、過夜的麪糰取出用手壓,然後輕輕的往四...
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- “喜歡這蒜味饢餅,可單吃,也可夾肉,菜吃,吃時煎熱一下,5分鐘就弄好美味營養早餐。”食材明細主料印度蒜末饢餅(2片)小黃瓜(2根)雞蛋(2個)雞肉(適量)輔料美奶滋(適量)調料鹽(1/2茶匙)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度饢餅的做法步驟1、小黃瓜切條,放鹽殺殺水。2、取饢餅2片。3、...
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- “我喜歡吃印度拋餅,也學會了做拋餅,儘管我不會拋轉,也是一時半會學不來的,但是用拉拉扯扯的手法,做出來的拋餅同樣好吃,同樣的酥脆!我會偶爾在家做拋餅,也會在我公司的廚房裏做拋餅給同事們品嚐,但凡食者無不叫好!別人吃得高興,咱心裏也開心。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(100ml)輔料...
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- “印度飛餅是一種有名的小吃,是用調製好的麪糰在空中用“飛”的絕技做成的。印度飛餅具有美味可口、濃郁香酥的特點。飛餅,又名印度薄餅,是印度的特色風味美食,其製法用料講究,特別適合廣東人的口味。下面介紹印度飛餅的做法。”食材明細主料低筋麪粉(500g)牛奶(200g)煉奶(75g)鹽(15g...
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- 印度飲食之印度甜點!説起印度飲食很多吃貨朋友們主要想到的就是印度飛餅,其實,除了聞名世界的印度飛餅,甜品也是印度人喜歡的飲食質疑。今天小編主要為大家介紹的是印度甜點。喜歡吃甜點的朋友可以跟隨小編一起欣賞一下印度甜點。印度飲食之印度甜點1、GulabJumun玫瑰果這可...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘印度飛餅,這道菜非常適合大家在四季使用,應為它的蛋白質含量非常高,並且屬於是低脂食品,非常適合喜歡健美健身愛好者的大眾食客來吃。這道菜不僅僅是名字好聽,而且色澤賣相也是非常的有特色、亮點的,非常的吊人胃...
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- “這是一個傳統的家庭至愛食譜。甜脆的薄餅會讓每個人都愛上它呦!”食材明細主料麪粉(250g)細白糖粉(50g)輔料鹽(2g)菜籽油(15ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)印度甜薄餅的做法步驟1、在一個盆裏,放入麪粉,鹽和水一起攪拌,直至形成軟麪糰。將麪糰倒在撒有面粉的板上,揉一會。然...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:270高筋麪粉:30酥油:45片狀馬琪琳:250輔料水:150具體步驟1.高粉和低粉、酥油、水混合,拌成麪糰,揉至麪糰表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起麪糰,鬆弛20分鐘。2.將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴,擀成片狀。3.將鬆...
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- “只用麥皮做的鬆餅,簡單,好吃,健康。加印度奶茶鬆餅就有肉桂和香草的香味,不用加別的配料都覺得很好吃~”食材明細主料麥皮(110g)牛奶(250mL)泡打粉(1茶匙)雞蛋(1個)印度奶茶包(2包)蜂蜜糖(2茶匙)輔料蓮花餅乾搽醬((LotusBiscoffSpread)2勺)牛奶(40mL)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)印度奶...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料麪粉:250鹽:2細白糖粉:50輔料水:150毫升菜籽油:15毫升具體步驟在盆裏,放入麪粉,鹽和水攪拌,直至形成軟麪糰。將麪糰倒在撒有面粉的板上揉一會。將麪糰分成小團,用濕布蓋上。取一小麪糰,用擀麪棍擀得薄,不要擀破...
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- 食材明細主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)輔料牛奶(500m)水(500ml)紅茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度奶茶的做法步驟1、姜茸,丁香,豆蔻,黑胡椒粒,肉桂皮加水煮開5分鐘。2、加入磨碎黑胡椒粒,紅茶,再煮5分鐘。3、加入適量糖...
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- “薄如蟬翼的麪皮,包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果,開小火在平底鍋裏兩面煎一煎,剪開即食。美味的印度飛餅,不用手甩起飛,用擀麪杖,你也能輕鬆擁有,外層酥脆,內裏果香,做起來一點都不難!”食材明細主料普通麪粉(300g)奶粉(30g(60g)(或純牛奶))雞蛋(2只)水(適量(和成濕軟麪糰))輔料香蕉(1個或蘋...
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