![脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法]( "脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法")
- “最近很饞，又不想去快餐店買垃圾食品。只能自己做點兒了！”食材明細主料土豆（3個）番茄（1個）輔料油（適量）配料糖（適量）黑芝麻（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆炸薯條的做法步驟1、將土豆削皮切成條，放入開水中焯5分鐘。撈出放冷水裏。（也可以凍起來一些，想吃就炸）2、鍋中放油...
- 5116
![薯條為什麼炸不脆]( "薯條為什麼炸不脆")
- 油温不夠熱。炸薯條油温控制在170攝氏度左右即可，重複炸口感更脆。炸薯條需注意油温不能太低，土豆條冷凍時需要瀝乾水分，可有效防止冷凍後的土豆條不易分離。油炸時若水分過大，很容易造成炸鍋的現象。將控幹水分的土豆倒入盆中，撒上些許玉米澱粉，可讓薯條酥脆保持更長時間。...
- 11637
![芝麻紅薯脆條怎麼做-芝麻紅薯脆條的做法]( "芝麻紅薯脆條怎麼做-芝麻紅薯脆條的做法")
- “一款不錯的小零食，簡單易學，材料也好找，食材簡單、製作簡單，味道一點兒不簡單，顏值頗高😊”食材明細主料低粉（100g）紅薯（100g）輔料糖（40g）豬油（40g（黃油））黑芝麻（少許）全蛋液（少許）鹽（一點點）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻紅薯脆條的做法步驟1、麪粉、糖、鹽放一起拌勻2、...
- 24767
![炸素脆條的做法 豆腐也瘋狂——炸素脆條 炸素脆條怎麼做]( "炸素脆條的做法 豆腐也瘋狂——炸素脆條 炸素脆條怎麼做")
- 食材明細主料北大荒老豆腐（1塊）輔料自制椒鹽（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）料酒（適量）乾麪粉（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸素脆條的做法步驟1、將老豆腐瀝乾水分，切成長條，用鹽、胡椒粉、味精、料酒醃製20分鐘。2、脆皮糊的製作：將麪粉...
- 12233
![香脆薯條怎麼做-香脆薯條的做法]( "香脆薯條怎麼做-香脆薯條的做法")
- “香脆薯條🍟，休閒娛樂聚會首選！”食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（2勺）澱粉（2勺）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆薯條的做法步驟1、土豆剝皮，切成條，洗兩遍，用涼水浸泡十分鐘，洗掉土豆條表面的澱粉。2、將水放進不粘鍋，水煮開後，將切好的土豆條放進去，再放2勺鹽，開水煮。3、撈出涼幾...
- 17505
![薯條怎麼炸才脆]( "薯條怎麼炸才脆")
- 冰凍後的薯條炸才脆。新鮮的薯條放進水裏煮熟，撈出晾乾放涼，加點玉米澱粉，可以保持一直脆。然後把薯條放進冰箱裏冷凍，鎖住水分，方便定型，這樣炸出來比較脆。需要注意從冰箱拿出薯條後不要立即下油鍋炸，否則凍的薯條會在空氣中軟化。...
- 7708
![美味的炸脆薯條如何做簡單又好吃]( "美味的炸脆薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘喜歡吃炸脆薯條的人，一定很喜歡去肯德基爺爺，麥當勞叔叔，小小的一個紙袋，裝着熱騰騰的薯條，蘸着番茄汁吃，好吃到不得了哦。其實，想吃薯條的你，何必千山萬水去找店面呢，在家輕鬆就能做出炸脆薯條，簡簡單單的幾個馬鈴...
- 29205
![炸薯條的做法 酥脆的炸薯條🍟 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 酥脆的炸薯條🍟 炸薯條怎麼做")
- “炸薯條是孩子們的最愛！疫情期間外賣怕不衞生不安全，還是自己動手自制薯條吧！炸出來比肯德基的薯條還要酥脆！”食材明細主料土豆（1000g）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（適量）孜然粉（少許）海苔粉（（可不放）少許）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸薯條的做法步驟1、買了一個超級大土...
- 10371
![香脆DIY炸薯條如何做簡單又好吃]( "香脆DIY炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘DIY炸薯條不僅顏色靚麗，而且味道鮮美，它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高，有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作，製作時間短，對於上班族來説是非常的方便。這道菜老...
- 20421
![酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法]( "酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法")
- “隨着親愛的客棧熱播，看見劉濤夫婦的日常恩愛，天冷了，我也給親愛的做個零食，酥脆的炸番薯條。酥脆的番薯條，採用原料是白薯，再裹上炸粉，放入油鍋中炸至金黃色，撈出即是酥脆好吃，零技巧也零食。比土豆的薯條更加酥脆（土豆薯條容易軟）。白薯是番薯中的一種，肉是白色，顧名思義，叫白薯。白...
- 21767
![超酥脆炸薯條的做法 超酥脆炸薯條，比肯德基的還好吃，小朋友們超愛，外脆內酥，簡單美味，營養豐富。 超酥脆炸薯條怎麼做]( "超酥脆炸薯條的做法 超酥脆炸薯條，比肯德基的還好吃，小朋友們超愛，外脆內酥，簡單美味，營養豐富。 超酥脆炸薯條怎麼做")
- “超酥脆炸薯條，原料和製作都超級簡單，只要鹽、玉米澱粉、土豆，廚房小白也可以做。土豆的營養豐富，便宜又幹淨，而且純天然無添加，做出來的薯條外脆內酥，味道絕對不輸給肯德基，最受小朋友們歡迎的小吃，還可以自制冷凍長久存放，隨吃隨炸哦！”食材明細主料土豆（4個）輔料玉米澱粉（2大勺）調料...
- 11553
![怎樣炸薯條皮脆不軟塌]( "怎樣炸薯條皮脆不軟塌")
- 在薯條外層裹上澱粉後油炸。澱粉會在薯條表層形成焦脆的硬殼，從而使得薯條食用起來口感比較香脆，但若是對於裏面薯條的口感喜歡脆一點的可以炸短一點時間，喜歡面面口感的可以多炸一段時間。將炸好的薯條拌入孜然粉、胡椒粉、鹽等調味品後就可以直接食用了。...
- 9152
![炸脆薯條如何做簡單又好吃]( "炸脆薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你喜歡炸得脆到不行的薯條嗎！就是那種嘎嘣脆的感覺，吃起來是不是完全控制不住自己！肯德基麥當勞什麼的又遠又貴對不對！明明可以自己動手豐衣足食的啊！絕對可以讓你一點也不心疼地吃到飽！那不如自己也學着做炸脆...
- 31348
![酸辣香脆炸薯條如何做簡單又好吃]( "酸辣香脆炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣香脆炸薯條就是在炸薯條的的過程中加入孜然粉和番茄醬後一起製作成的一道小吃，也可以根據自身的口味加入一些辣椒之類的。酸辣香脆炸薯條製作起來十分簡單易學，非常適合為家人和朋友們製作這道美味的養...
- 22442
![紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做]( "紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（150g）細砂糖（40g）黃油（60g）輔料紫薯（150g）蛋黃（1個）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟，期間準備一個大碗，篩入150g低筋麪粉2、紫薯帶皮蒸熟，期間準備一個大碗，篩入150g低筋麪粉3、紫薯蒸好後，壓成紫薯泥4、碗內放入紫薯泥，...
- 13139
![香脆香炸薯條如何做簡單又好吃]( "香脆香炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.土豆捎皮，洗乾淨後切成筷子大小的條狀。2.用淡鹽水泡10-15分鐘。3.把土豆條撈出來，然後放到開水裏煮3分鐘。4.把煮好的土豆條撈出來晾涼，分裝到保鮮袋裏，放到冰箱的...
- 32659
![酥脆炸薯條如何做簡單又好吃]( "酥脆炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切成條，不超過一CM，長短自己掌握，可以切點花型在上面更有感覺。用開水煮三四分鐘，不要太熟，那樣土豆就會很容易變型炸不住了。2.煮好後取出晾涼控水，均勻鋪開放...
- 12069
![薯條怎麼炸才酥脆]( "薯條怎麼炸才酥脆")
- 大火將薯條定型後改成小火慢慢炸最後大火去油。若是全程使用大火，煎炸容易使得表面的外殼炸黑或是炸糊，而薯條裏面並沒有熟透。若是全程使用小火則會導致薯條吸收過多的油脂。炸好的薯條有着酥脆焦香的外皮和柔軟的內餡，蘸取番茄醬食用口感更加美味可口。...
- 14422
![怎麼炸薯條又脆又好吃]( "怎麼炸薯條又脆又好吃")
- 説到薯條，肯定想到的是肯德基、麥當勞、德克士裏面的炸薯條了，特別是家裏的小孩，動不動就鬧着要去吃。一般像這種速食食物都會被稱為垃圾食品，而且在外面做都擔心不健康。所以最好還是自己做，健康好吃，還不用花那麼多錢。那脆脆的薯條怎麼做呢？怎麼炸薯條又脆又好吃做法一材料：土...
- 25892
![怎麼炸薯條簡單又香脆]( "怎麼炸薯條簡單又香脆")
- 直接將土豆條放入油鍋後大火定型小火慢炸後撈出撒上食用鹽即可。炸土豆的時間主要取決於薯條的口感，若是喜歡內裏綿密，外殼焦脆的炸制的時間就長一點，若是喜歡外殼酥軟的炸的時間就短一點。炸好的薯條搭配番茄醬食用起來口感會更好。...
- 29020
![脆炸雞條怎麼做-脆炸雞條的做法]( "脆炸雞條怎麼做-脆炸雞條的做法")
- “入口香脆，香而不膩”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料彌猴桃（半個）配料料酒（適量）鹽（適量）麪粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸雞條的做法步驟1、將雞肉切成長七釐米，寬二釐米的長條。2、把切好的雞肉用料酒和少許精鹽醃製20分鐘。3、醃好的雞條先沾滿...
- 27127
![香脆的炸薯條如何做簡單又好吃]( "香脆的炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個輔料番茄醬：適量油：適量具體步驟1.土豆兩個，削皮，2.切厚片，3.再切成條，4.放盆子裏泡下水，去下澱粉，5.燒開水，把土豆條下鍋煮兩分鐘，6.瀝乾水，7.鍋下油，8.把土豆條放下油鍋裏炸好就可以吃了。烹飪技巧趁熱...
- 4130
![如何做簡單又好吃-脆脆的薯條]( "如何做簡單又好吃-脆脆的薯條")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘脆脆的薯條??經過高温油的洗禮，不僅顏色被金黃覆蓋，而且口感變得又香又軟，嘴裏都充滿了麪粉發酵出來的香味，讓人非常的愛不釋口呢。這道食物的製作過程簡單易操作，非常容易。初學者也完全不在話下哦，而且一般人...
- 26485
![冷凍薯條怎麼炸才脆]( "冷凍薯條怎麼炸才脆")
- 把土豆條解凍後撒上一層澱粉炸至金黃撈出在復炸一次。撒澱粉的目的是不讓土豆條粘連在一起，復炸土豆條是讓薯條吃起來更加的香脆，炸好的薯條可以蘸着番茄醬吃或者撒上孜然粉吃，吃不完的薯條在保存的時候要用可密封的袋子裝好密封保存。...
- 18809
![脆皮紫薯條怎麼做-脆皮紫薯條的做法]( "脆皮紫薯條怎麼做-脆皮紫薯條的做法")
- “前幾天在美食網裏看見有人做了脆皮炸鮮奶（誰做的我忘記了額，反正就是看到有人做了）但是我又不是很喜歡喝奶，想着家裏還有一點紫薯沒吃掉，乾脆就用紫薯來做試試看得了~”食材明細主料紫薯（適量）澱粉（適量）輔料麪粉（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）酵母（適量）鹹甜（口味）炸（工...
- 9400
味味甜
