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關於甜辣豬排的家常做法的餐飲百科

甜辣豬排怎麼做-甜辣豬排的做法
  • 甜辣豬排怎麼做-甜辣豬排的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料甜辣醬(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)麪包屑(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜辣豬排的做法步驟1、看看原料吧2、豬肉切厚片,放入料酒,白胡椒粉,鹽醃製20分鐘。3、將醃好的肉片先沾上蛋液,再沾上澱粉,最後裹上面包屑...
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炸蒜香辣豬排怎麼做-炸蒜香辣豬排的做法
  • 炸蒜香辣豬排怎麼做-炸蒜香辣豬排的做法

  • “蒜香辣豬排,大人小孩都愛吃,家人宴客菜”食材明細主料豬裏脊肉(400g)輔料細地瓜粉(適量)大蒜(2顆)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蒜香辣豬排的做法步驟1、準備食材。2、用肉錘或者刀的反面或者杆麪杖,整塊裏脊肉錘敲打着...
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家常版炸豬排的做法 家常版炸豬排,孩子最愛,製作簡單,外酥裏嫩、一口酥脆滿足! 家常版炸豬排怎麼做
豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做
  • 豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做

  • “豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心(一個)尖椒(兩個)輔料蒜末(適量)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的,時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材切好備用。4、鍋中放油,因豬心是熟的。可以和辣椒一起下...
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甜辣烤豬排怎麼做-甜辣烤豬排的做法
  • 甜辣烤豬排怎麼做-甜辣烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(250克)輔料肉醬意麪(適量)蔬菜(適量)配料鹽(適量)白糖(2克)黑胡椒碎(5克)植物油(15ML)丘比美式甜辣沙拉汁(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜辣烤豬排的做法步驟1、將豬排洗淨2、用錘肉器錘打肉排(這樣能使肉質更加嫩和入味)3、把敲打好的豬排放入鹽,白糖,黑胡椒碎,植...
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香辣豬排怎麼做-香辣豬排的做法
  • 香辣豬排怎麼做-香辣豬排的做法

  • “香辣離骨,大塊過癮。”食材明細主料精排骨(適量)輔料姜葱(適量)花椒(適量)香葉(適量)辣椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)黃豆醬(1勺)啤酒(2罐)桂皮(一塊)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣豬排的做法步驟1、排骨請賣家剁成大塊,洗一下血水。2、冷水下鍋。3、...
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家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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甜不辣的家常性做法
  • 甜不辣的家常性做法

  • 甜不辣,這一詞是從日本這個國家傳過來的。日本有道料理便是採用的甜不辣。當然其做法還是非常之多的,不同的食材搭配上好的調配料,便做成了一道甜不辣了。當然還是需要配方的,以下小編便有整理到有關於甜不辣的家常性的做法,感興趣的人們,一起來了解一下吧!一、不同風格的甜不辣...
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甜辣混醬豬腸粉怎麼做-甜辣混醬豬腸粉的做法
  • 甜辣混醬豬腸粉怎麼做-甜辣混醬豬腸粉的做法

  • “這道混醬豬腸粉和港式的混醬豬腸粉不一樣,這道豬腸粉必不可少的是韓式辣椒醬,甜辣的口感,會讓人忍不住多吃。”食材明細主料豬腸粉(1條)輔料白芝麻(適量)温水(適量)調料韓式辣椒醬(2勺)番茄醬(1勺)蠔油(1/4勺)白糖(1/4勺)雞精(適量)白芝麻(適量)温水(適量)甜辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜...
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甜辣黃豆豬腳怎麼做-甜辣黃豆豬腳的做法
  • 甜辣黃豆豬腳怎麼做-甜辣黃豆豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(1只)輔料幹黃豆(100g)姜(5g)調料鹽(5g)冰糖(70g)老抽(20g)生抽(20g)豆瓣醬(20g)料酒(30g)水(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)甜辣黃豆豬腳的做法步驟1、幹黃豆提前浸泡,沖洗乾淨備用(如果沒有壓力鍋,建議浸泡一晚上)。2、豬腳剁成小塊,洗乾淨。3、上鍋加入水,加入姜2克,料酒...
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家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法
  • 家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法

  • 食材明細主料裏脊豬肉(適量)輔料洋葱(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了入味,二是為了將肉筋斬斷,口感更好。2、用醬油少許醃肉,不要多,其他的調味料也不要放,時間...
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家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做
麻辣炸豬排怎麼做-麻辣炸豬排的做法
  • 麻辣炸豬排怎麼做-麻辣炸豬排的做法

  • “只需簡單幾個步驟,就可做出香辣酥脆的美味炸豬排。”食材明細主料豬排(4塊)輔料麻辣炸粉(1包)十三香(適量)玉米生粉(適量)鹽(1小勺)黃酒(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣炸豬排的做法步驟1、豬排4塊清水沖洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水分備用。(買豬排時可以請店主把...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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辣滷豬排怎麼做-辣滷豬排的做法
  • 辣滷豬排怎麼做-辣滷豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料冰糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)花椒(適量)八角(適量)三奈(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)小茴香(適量)草寇(適量)砂仁(適量)良婁(適量)肉蔻(適量)微辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣滷豬排的做法步驟1、把豬排提前用白酒、醬油、薑片、葱段醃製半小...
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甜辣豬肉柳怎麼做-甜辣豬肉柳的做法
  • 甜辣豬肉柳怎麼做-甜辣豬肉柳的做法

  • “每次回家都要做的甜辣醬”食材明細主料豬肉(1塊)輔料甜辣醬(3勺)醬油(2勺)油(1勺)鹽(0.5勺)澱粉(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣豬肉柳的做法步驟1、預備好自制的甜辣醬,我的菜譜裏有,這次的醬有點稀2、豬肉一塊,切小指粗條裝碗備用3、肉條加澱粉,生抽,鹽抓拌兩分鐘4、架鍋,鍋...
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酸甜紅燒豬大排的做法 檸香酸甜紅燒豬大排 酸甜紅燒豬大排怎麼做
  • 酸甜紅燒豬大排的做法 檸香酸甜紅燒豬大排 酸甜紅燒豬大排怎麼做

  • 食材明細主料豬大排(6塊)輔料檸檬(半隻)姜(適量)香葱(適量)雞蛋(一個)配料八角(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)白葡萄酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜紅燒豬大排的做法步驟1、豬大排買回來用清水清洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘左右出血水。2、瀝...
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韓式甜辣吮指豬肋排怎麼做-韓式甜辣吮指豬肋排的做法
  • 韓式甜辣吮指豬肋排怎麼做-韓式甜辣吮指豬肋排的做法

  • “誰説油炸和健康不可兼得?世界上幾乎所有的事情都可以用跳脱的想象力配合超凡的行動力來解決。當一個食客變成了廚師的時候,一切都是可以解決的。烹製好的豬肋排,口感香酥鮮嫩,鮮嫩多汁,輕咬一口,表皮酥脆,爆裂開來,甜辣爽口,肉嫩多汁。一口咬在焦脆的外皮上,立刻釋放的香味肆溢...
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甜辣排骨的做法 甜辣排骨—自動烹飪鍋食譜 甜辣排骨怎麼做
  • 甜辣排骨的做法 甜辣排骨—自動烹飪鍋食譜 甜辣排骨怎麼做

  • “這是一道泰式風味的菜餚,我們做了一點創新,將烹飪程序更加簡化,平常也可以輕鬆烹製。”食材明細主料排骨(750克)番茄醬(100克)鹽(3克)油(10毫升)輔料辣醬(30克)冰糖(30克)泰辣椒(3個)水(600毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)甜辣排骨的做法步驟1、排骨切寸斷,熱水下鍋汆燙5分鐘;2、泰辣...
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孜然辣味豬排怎麼做-孜然辣味豬排的做法
  • 孜然辣味豬排怎麼做-孜然辣味豬排的做法

  • “鮮嫩多汁,味道不錯”食材明細主料豬排(2片)輔料孜然(3克)辣椒粉(3克)姜粉(3克)胡椒粉(3克)鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然辣味豬排的做法步驟1、把孜然、辣椒粉、姜粉、胡椒粉、鹽倒在小碗裏攪合勻,然後抹在豬排的兩面。2、鍋底抹一層油,冷鍋冷油,放入豬排。先開中炎,蓋上...
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家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法
  • 家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘,放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做
  • 黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做

  • “經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒豬排的做法步驟1、按人頭準備適量新鮮豬...
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家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法
  • 家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)小葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肝的做法步驟1、備好材料,豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後,加少許料酒和澱粉3、抓勻(不放鹽,是因為我的泡椒泡姜鹽分足夠了)4、熱鍋涼油,滑下豬...
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家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法
  • 家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(半隻)輔料大蒜(適量)白酒(適量)料酒(適量)白糖(80g)油(適量)幹辣椒(適量)芝麻(少量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水,瀝乾,少量的油爆炒,加入少量白酒,適量料酒,出去腥味,出鍋備着。2、沒有水的鍋,可以有油,但是不能沾水哈,白糖下鍋...
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香辣醬豬排怎麼做-香辣醬豬排的做法
  • 香辣醬豬排怎麼做-香辣醬豬排的做法

  • “這是一道為愛吃肉的父親做的美食。為了趕時間,我七點就去了超市,買裏脊,麪包糠,雞蛋等必需品。花了我數小時,終於做出了這道愛心午餐,我爸吃的那是讚不絕口啊。”食材明細主料裏脊肉(250克)輔料麪包糠(適量)雞蛋(適量)豆粉(適量)香辣醬(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微...
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