![雪菜炒黃豆怎麼做-雪菜炒黃豆的做法]( "雪菜炒黃豆怎麼做-雪菜炒黃豆的做法")
- “這雪菜，是沾了日本地震的光，我們當地的一家冷藏廠，庫存了大量出口日本的雪菜，因地震關係不能外運，急於倒庫存，所以在春天時全部外理了，婆婆和一羣老太太們都去搶購，好象一斤淨菜的價格只有一兩角，洗的乾乾淨淨，切成細段，冰成一塊塊的，吃時解凍略衝冼即可。”食材明細主料雪菜（適量）五...
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![家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做]( "家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做")
- “簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料葱（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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![黃豆芽炒雪菜怎麼做-黃豆芽炒雪菜的做法]( "黃豆芽炒雪菜怎麼做-黃豆芽炒雪菜的做法")
- “市場上又見這種小根豆芽，買回家，配了新鮮的雪菜來炒，豆芽脆脆的，雪菜脆脆的，配飯，佐粥，都很下飯呢。買的辣椒很辣，特意沒有切開，這樣，只有若有若無的辣，非常鮮香。”食材明細主料黃豆芽（適量）雪菜（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒雪菜的做...
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![雪裏蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裏蕻炒黃豆 雪裏蕻炒黃豆怎麼做]( "雪裏蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裏蕻炒黃豆 雪裏蕻炒黃豆怎麼做")
- “進入深秋的時候，主婦們就開始忙起來了。買來一捆捆的雪裏蕼和粗鹽，將家裏的大缸清洗乾淨，一層雪裏蕻一層粗鹽，過幾天再倒下缸，將裏面的辣氣放出來。這裏已經有一些菜汁醃出來了，正好用來泡着。再過半拉月，撈出來一把洗洗切碎炒黃豆。如果放兩個乾紅辣椒一熗鍋，那味道簡直了！這雪...
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![黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做]( "黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（適量（提前煮熟））肉末（適量（五花肉））雪裏蕻（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）調料花椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、準備好所有食材、洗淨，全部切好《雪裏蕻泡30分鐘》。2、花椒、幹辣椒、姜、葱切...
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![家常雪菜筍丁黃豆如何做簡單又好吃]( "家常雪菜筍丁黃豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雪菜：適量冬筍：適量黃豆：適量輔料鹽：適量香油：適量具體步驟1.將幹黃豆用清水浸泡一夜，煮熟2.醃好的雪菜洗淨，切碎3.新鮮的冬筍去殼，切成小丁，在鹽開水裏滾煮2分鐘去草酸4.坐鍋倒油，先放入筍丁翻炒均勻，再加入雪菜...
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![黃豆雪菜芹菜粒怎麼做-黃豆雪菜芹菜粒的做法]( "黃豆雪菜芹菜粒怎麼做-黃豆雪菜芹菜粒的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）袋裝雪菜（適量）西芹（適量）輔料辣椒幹（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆雪菜芹菜粒的做法步驟1、先把黃豆炒熟炒香。2、再放少少油放幹辣椒塊起鍋，再倒入雪菜。3、再加入芹菜粒，加鹽，兜勻，可上鍋。4、成品裝盤。...
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![雪菜炒黃豆芽怎麼做-雪菜炒黃豆芽的做法]( "雪菜炒黃豆芽怎麼做-雪菜炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（300克）雪菜（80克）輔料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下撈出。4、放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽翻炒翻炒至斷生。6、接着，合入雪菜翻炒翻炒。7、然...
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![雪菜炒毛豆怎麼做-雪菜炒毛豆的做法]( "雪菜炒毛豆怎麼做-雪菜炒毛豆的做法")
- “夏日開胃小菜～雪菜炒毛豆，鮮嫩爽口，搭配稀飯，麪條都棒棒噠！”食材明細主料雪菜（適量）毛豆米（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗淨備用。3、鍋內加水燒開，加入適量鹽煮兩分鐘撈出備用...
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![黃豆拌雪菜怎麼做-黃豆拌雪菜的做法]( "黃豆拌雪菜怎麼做-黃豆拌雪菜的做法")
- 食材明細主料黃豆（100克）雪裏蕻（200克）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆拌雪菜的做法步驟1、將泡發的黃豆放鍋裏煮熟。2、雪裏蕻泡發洗淨後切碎，與黃豆拌在一起。3、加入鹽、辣椒油、雞精、蒜末。4、拌勻後裝盤食用。...
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![雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法]( "雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法")
- “雪菜，又名雪裏紅，通常的吃法都是用來醃鹹菜，醃好的雪裏蕻比較鹹，吃之前先在清水裏泡一下去除部分鹹味，然後在簡單加工一下，就是一道鮮美無比的家常小菜，不論你是下飯，佐粥、還是小酌一杯，它都會是你的小飯桌上的一道受寵小菜。”食材明細主料雪裏蕻（250克）幹黃豆（1把）豬瘦肉（150—200...
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![黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做]( "黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做")
- “這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料葱姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（15克）糖（2克）雞精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒粉絲的做...
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![家常菜素炒黃豆芽圖解]( "家常菜素炒黃豆芽圖解")
- 這道菜絕對是為了愛吃素的人準備的，炒豆芽一定要掌握好火候，這樣炒出來的菜才會有脆脆的口感，配上韭菜，顏色漂亮，味道也棒，絕對會讓你愛上這道菜，就算是不愛吃素的人也一定會喜歡吃這道菜，食材簡單，製作簡單，快來試試吧。主料黃豆芽：250g韭菜：一小把輔料幹辣椒，乾花椒：適量詳細步驟：第一...
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![雪菜炒豆腐怎麼做-雪菜炒豆腐的做法]( "雪菜炒豆腐怎麼做-雪菜炒豆腐的做法")
- “這是一道富有寧波特色的風味菜。雪菜（即雪裏蕻鹹菜），是寧波家常必備之菜，有對雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹製出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大湯黃魚等。。。今天我用雪菜來炒豆腐也是很棒滴，這是一道夏季下飯菜。因為我家夏天基本不吃辣的，要是再加上點泡椒，那味道。。。。”食...
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![雪菜燜黃豆怎麼做-雪菜燜黃豆的做法]( "雪菜燜黃豆怎麼做-雪菜燜黃豆的做法")
- “冬日的家常小菜，鹹香美味，吃饅頭，佐粥，就米飯都合適。”食材明細主料雪裏蕻（300克）肉末（100克）泡發好的黃豆（100克）輔料葱末（10克）薑末（5克）八角（1粒）幹辣椒（4個）醬油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燜黃豆的做法步驟1、食材大集合，雪裏蕻300克、肉末100克、泡發好...
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![黃花菜雪菜炒老豆腐怎麼做-黃花菜雪菜炒老豆腐的做法]( "黃花菜雪菜炒老豆腐怎麼做-黃花菜雪菜炒老豆腐的做法")
- 食材明細主料黃花菜（35克）老豆腐（240克）雪菜（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜雪菜炒老豆腐的做法步驟1、食材：黃花菜（已泡發清洗）、老豆腐、雪菜（已清洗切碎）2、將已清洗好的黃花菜放在案板上切碎。3、將老豆腐用手抓碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![家常菜雪裏蕻炒黃豆如何做簡單又好吃]( "家常菜雪裏蕻炒黃豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹蘑菇：50雪裏蕻：300黃豆：200輔料油：適量八角：1個葱姜：適量具體步驟1.黃豆泡發後備用2.雪裏蕻泡水1小時候洗淨切碎3.幹蘑菇泡發，洗淨備用4.準備好葱姜、大料5.熗鍋6.現鈔熟黃豆7.在下入幹蘑菇翻炒，並加入適量...
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![黃豆炒雪裏蕻怎麼做-黃豆炒雪裏蕻的做法]( "黃豆炒雪裏蕻怎麼做-黃豆炒雪裏蕻的做法")
- “雪裏蕻是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜，以葉柄和葉片食用，營養價值很高。有新鮮和醃製品之分，新鮮雪菜是翠綠色的，口感略澀微辣，常用來炒肉末；經鹽醃漬的雪裏蕻質脆味鮮，口感爽脆，略帶酸味。雪裏蕻具有利尿止瀉，祛風散血，消腫止痛的作用。主治小便不利、腹瀉、痢疾、咳...
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![雪菜黃豆炒肉的做法 開胃小菜—雪菜黃豆炒肉 雪菜黃豆炒肉怎麼做]( "雪菜黃豆炒肉的做法 開胃小菜—雪菜黃豆炒肉 雪菜黃豆炒肉怎麼做")
- “炎炎夏日又將至，這樣的天氣讓人不僅沒點胃口，連進廚房的心都沒了。這個小菜是前些天做的，煮鍋稀粥送上個酸酸辣辣的小菜真的舒服呀！”食材明細主料水發黃豆（適量）雪菜（1包）水發花生（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（2個）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜黃豆炒肉的做法步驟1、各種材料...
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![雪菜黃豆的做法 雪菜黃豆（附雪菜醃製方法） 雪菜黃豆怎麼做]( "雪菜黃豆的做法 雪菜黃豆（附雪菜醃製方法） 雪菜黃豆怎麼做")
- “節日大魚大肉結束後，有沒有被體重秤的數字打擊到？想刮油？清粥小菜來幫忙。”食材明細主料醃雪菜（適量）黃豆（適量）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪菜黃豆的做法步驟1、醃製好的雪菜（也可以是市場上買回醃好的）清...
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![雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法]( "雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法")
- 食材明細主料自制雪裏紅（適量）輔料黃豆（適量）配料八角（適量）辣椒（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅炒黃豆的做法步驟1、黃豆水發2、雪裏紅切末，自己醃的哦，可在我的菜譜中找3、發好的黃豆4、鍋中加油，八角，辣椒5、再加葱絲6、爆香後加雪裏蕻末7、翻炒8、加入黃豆，黃...
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![家常雪菜炒黃豆如何做簡單又好吃]( "家常雪菜炒黃豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪菜：750豬肉：400黃豆：200輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.雪菜用水泡一下，用熱水洗淨，去掉根部，切丁2.黃豆前一天用水泡發，備用3.豬肉切丁，備用4.鍋內倒油，燒熱5.放入肉丁、葱，煸炒6.倒入醬油調色7.放黃豆8...
- 10509
![雪裏蕻炒黃豆芽怎麼做-雪裏蕻炒黃豆芽的做法]( "雪裏蕻炒黃豆芽怎麼做-雪裏蕻炒黃豆芽的做法")
- “快手小鹹菜。”食材明細主料雪裏蕻（100克）黃豆芽（100克）葱（適量）輔料調和油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪裏蕻炒黃豆芽的做法步驟1、準備食材。雪裏蕻提前用清水浸泡，漂去部分鹽份。2、黃豆芽清水浸泡。3、葱切象眼片，雪裏蕻切段。4、熱鍋涼油，爆香葱絲。5、...
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![雪裏蕻炒黃豆怎麼做-雪裏蕻炒黃豆的做法]( "雪裏蕻炒黃豆怎麼做-雪裏蕻炒黃豆的做法")
- “黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值非常豐富。”食材明細主料雪裏蕻（300克）輔料黃豆（100克）調料鹽（2克）味精（2克）蒜蓉（適量）小辣椒（3個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪裏蕻炒黃豆的做法步驟1、雪裏蕻投洗幾遍，攥幹水分，切碎裝盤，上籠蒸30分鐘，待...
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![蘑菇雪菜炒黃豆芽怎麼做-蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法]( "蘑菇雪菜炒黃豆芽怎麼做-蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法")
- “黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。。。”食材明細主料黃豆芽（180克）蘑菇（50克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）2、...
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味味甜
