![法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做]( "法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做")
- “早上聽到一個笑話，有朋友冰箱裏本來就囤了一些烘焙用的黃油，淡奶油…可最近廚房有活動沒收住，又敗了一堆，她現在竟然後悔昨天沒多買一台冰箱….哈哈，這敗家娘兒們真是絕了！之前有很多廚寶信誓旦旦説要買麪包機的，其實有些麪包可以完全不用它哦，就比如這款法棍吧，只要把原料準備...
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![法棍法式麪包怎麼做-法棍法式麪包的做法]( "法棍法式麪包怎麼做-法棍法式麪包的做法")
- “法式麪包，很多都是五星級酒店的必備早餐，現在，小編為大家帶來自家的法包，在家也可以好好享受哦！”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（6克）黃油（10克）酵母（6克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法棍法式麪包的做法步驟1、1.把全部材料放入麪包桶裏，啟動和麪功能，時間是28分鐘...
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![開放式法棍三明治的做法 快手早餐：開放式法棍三明治 開放式法棍三明治怎麼做]( "開放式法棍三明治的做法 快手早餐：開放式法棍三明治 開放式法棍三明治怎麼做")
- 食材明細主料自制法棍（1條）輔料煎雞蛋（1個）加拿大風味火腿片（1片）生菜（2片）西紅柿（1個）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開放式法棍三明治的做法步驟1、準備自制法棍一條。2、法棍從中央開剖，準備加拿大風味火腿片，生菜，西紅柿。3、準備煎蛋。4、法棍剖開後分兩片，鋪上生菜...
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![意式蒜香鮮蝦法棍怎麼做-意式蒜香鮮蝦法棍的做法]( "意式蒜香鮮蝦法棍怎麼做-意式蒜香鮮蝦法棍的做法")
- 食材明細主料法棍（3-4片）蝦仁（10-12只）輔料意式混合香草（1g）黑胡椒（2g）蒜（2瓣）黃油（30g）調料鹽（4g）橄欖油（2g）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式蒜香鮮蝦法棍的做法步驟1、.蒜壓蒜蓉和黃油，鹽，香草一起微波爐加熱1分鐘塗在法棍上。2、兩個烤盤鋪鋁箔紙，將法棍片放入其中一個烤盤。3、蝦...
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![長棍老麪包怎麼做-長棍老麪包的做法]( "長棍老麪包怎麼做-長棍老麪包的做法")
- ““這款麪包為我們展示了另外一種控制結果的方式——控制温度。冰水混合和發酵週期延緩了酵母的活性，直到澱粉酶開始將澱粉分解為糖。當面團重新被置於室温下時，酵母被喚醒，它開始猛吃猛長，食用一天之前還沒有被釋放的糖分。因為酵母只將少量糖分轉化成了酒精和二氧化碳，所以...
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![家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法]( "家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法")
- “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物，豆角中含有豐富的維生素b和c，還有豐富的植物蛋白，能夠調理人的消化系統，有着很好的營養價值，家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角（適量）辣醬（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜子（適量）微辣（口味）炒...
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![法式長棍長飄香-靜安麪包房]( "法式長棍長飄香-靜安麪包房")
- 眾所周知，法式長棍是法國一種獨一無二的硬麪包，因其外形特別像一條長長的棍子，所以才被稱呼為法式長棍。與普通香軟的麪包不同，法式長棍外皮和裏面都很硬，吃起來有一種獨特的味道。在中國，法式長棍作為靜安麪包房的招牌產品，每天都可以看見人們排起長隊前來購買，他們家的法式長棍...
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![家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法]( "家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法")
- “不愛吃麪的兒子要也來越上道啦！今又吃麪：家常手扯棍棍面，每根麪條上都有麻麻手的温度，能不好吃嗎？”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）温水（適量）輔料番茄（兩個）小葱（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手扯棍棍面的做法...
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![獨特的蒜香培根法式長棍如何做簡單又好吃]( "獨特的蒜香培根法式長棍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香培根法式長棍這道菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。法式長棍的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份自制蒜香培根法式長棍吧。吃貨們，有沒有心動啊...
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![軟式法棍怎麼做-軟式法棍的做法]( "軟式法棍怎麼做-軟式法棍的做法")
- “這款麪包是用普通的高筋粉（非專用麪包粉）做的，低糖低油，很合我的胃，剛烤好時外脆裏軟非常香，涼後柔韌有嚼勁，感覺外形像法棍，內裏卻像柔軟而有一定韌性的麪包，所以法棍磚家請輕拍，我只不過是找到了一款口感自己喜歡的麪包，您一定要和我來糾結這是不是法棍，我也木有辦法，不説工具也不...
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![火龍果軟式法棍怎麼做-火龍果軟式法棍的做法]( "火龍果軟式法棍怎麼做-火龍果軟式法棍的做法")
- “最近幾天天天做這種麪包，每天烤兩根，反正能放冷凍裏隨吃隨取，那天又突發奇想，用手頭的紅心火龍果大致放各種料試做了一根，嘿，還不錯。特別是烤前的顏色真是驚豔，烤好後和烤前一比就有點花容失色，呵呵，但如果沒有和烤前比，光看烤好後的成品其實不管從顏色還是從口感上來説其實也挺...
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![法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法]( "法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法")
- “大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一，而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄，那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢？juju今天就是要給大家分享這道美容營養而且低卡路里健康美食-法式家常番茄湯，當然它的做法來自婆婆的菜譜，很...
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![美味的蒜香培根法式長棍如何做簡單又好吃]( "美味的蒜香培根法式長棍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的蒜香培根法式長棍，選用的法式長棍是一種西方傳統的面試美味，其不僅做法簡單，而且營養豐富，口感酥鬆。經過烤制而成的蒜香培根法式長棍每片都充滿蒜香，而且咬起來很脆，是一道非常美味的早餐美食，美好的一天...
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![灰色長棍麪包怎麼做-灰色長棍麪包的做法]( "灰色長棍麪包怎麼做-灰色長棍麪包的做法")
- “滿心期待的烏黑烏黑的墨魚麪包最後變成半白不灰，心下失望之餘決定用另一個麪包來把那一坨墨魚汁解決掉。弄明白普通墨魚汁與烘焙用墨魚汁的巨大差別之後，不再期待那煤炭般漆黑的麪包，只是好奇於這剩下的15克墨魚汁能把麪糰變成什麼灰？果然，雖然比之前的麪糰深了不少，也依然只...
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![法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法]( "法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（500g）白糖（15g）鹽（8g）黃油（50g）輔料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式長棍麪包的做法步驟1、將麪粉，白糖，鹽，黃油，奶粉一起放在盆中攪拌均勻。將300克水加熱到30℃左右，放入酵母粉攪拌均勻，使其溶化。2、將酵母水加入粉中揉勻，揉至麪糰起韌勁，待...
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![（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍]( "（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍")
- “juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麪包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的法棍麪包~烘培的世界是多麼美妙~~~~！！最重要的是它的味...
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![法式長棍麪包的做法 【私房烘焙】法式長棍麪包 法式長棍麪包怎麼做]( "法式長棍麪包的做法 【私房烘焙】法式長棍麪包 法式長棍麪包怎麼做")
- “Baguette(法式長棍麪包）它是一種最傳統的法式麪包。法國麪包的代表就是“棍子麪包”，baguette原意是長條形的寶石。產品特色：baguette麪包，其正確定義是：棍子麪包的配方很簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經漂白，不含防腐...
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![香酥墨魚長棍怎麼做-香酥墨魚長棍的做法]( "香酥墨魚長棍怎麼做-香酥墨魚長棍的做法")
- “顏值雖不高但是卻擁有有趣的內心。美味香酥的墨魚長棍你吃過沒？起酥的外皮，每一口下去都能聽見面包表皮破裂的聲音，聲聲脆耳。麪包每一層都包裹着黃油，使得麪包香氣四溢。墨魚腸的鮮甜味使得整個長棍的口感更加飽滿了。”食材明細老面低筋麪粉（15g）高筋麪粉（60g）酵母（1g）水（50g）鹽（1...
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![家常長壽麪的做法 一碗麪的心意～～～家常長壽麪 家常長壽麪怎麼做]( "家常長壽麪的做法 一碗麪的心意～～～家常長壽麪 家常長壽麪怎麼做")
- “記得小時候，八十年代末九十年代初，生活在一個內地三線城市，那時很多物資都比較匱乏，那時想喝好奶粉吃巧克力都要等媽媽和它朋友們去上海出差才能買給我。記得六歲生日在北京旅遊，第一次看到麥叔叔，很激動，媽媽帶我進去想買東西給我嚐嚐，看到最便宜的漢堡套餐都要十多塊，91年，對於...
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![法式全麥短棍麪包怎麼做-法式全麥短棍麪包的做法]( "法式全麥短棍麪包怎麼做-法式全麥短棍麪包的做法")
- 食材明細波蘭種：高筋麪粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主麪糰：高筋麪粉（110克）全麥粉（50克）酵母（1克）黃油（10克）食鹽（2克）芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）法式全麥短棍麪包的做法步驟1、準備波蘭種：其材料混合室温條件下發酵12~16小時。發酵好的麪糊呈豐富的泡沫狀。2、主麪糰所有...
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![美味法式長棍麪包如何做簡單又好吃]( "美味法式長棍麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活性乾酵母：15麪包粉：800芝麻籽：1湯匙輔料鹽：1湯匙砂糖：1湯匙蔬菜：適量麥片：2湯匙油：5湯匙蛋白：1個水：450毫升温水（攝氏5度）：適量具體步驟1.用小碗將酵母在温水裏溶解，放置10分鐘左右讓它形成奶油狀。2.用大碗，將酵母漿...
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![意大利長棍麪包怎麼做-意大利長棍麪包的做法]( "意大利長棍麪包怎麼做-意大利長棍麪包的做法")
- “親，這個麪包切記要頭天晚上開始發酵這樣第二天就可以吃了”食材明細主料麪粉（三量杯）水（1.5量杯）橄欖油（適量）酵母（1克（1/4茶匙））鹽（2克（1/2茶匙））糖（3克（3/4茶匙））輔料橄欖（10個）小西紅柿（10個）大蒜（適量一頭）百里香（20片小葉子）胡椒粒（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）未知（難度）意大利長棍麪包的做法步...
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![法式法棍麪包怎麼做-法式法棍麪包的做法]( "法式法棍麪包怎麼做-法式法棍麪包的做法")
- “簡單易做，好吃又飽肚，是出門帶的好乾糧，抹上自己喜歡的果醬，挺不錯的。也可以切片加牛油蒜沫烤，或放點芝士烤。”食材明細主料高筋麪粉（375克）水（230克）幹發酵母（4克）輔料鹽（4克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）法式法棍麪包的做法步驟1、稱好麪粉加入酵母和鹽，加水和麪2、和成麪糰...
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![法式長棒的做法 【法式長棒】嚼勁十足的法式長棒 法式長棒怎麼做]( "法式長棒的做法 【法式長棒】嚼勁十足的法式長棒 法式長棒怎麼做")
- “給兒子講故事書中的法式長棒深深的吸引了他，一看我做麪包就嚷着“媽媽你是在做法式長棒嘛？”問了幾次後，媽媽還是決定給你做一做滿足你這個小小的要求。看了一些方子，試着第一次來做，吃起來也還算滿意，抹上一點果醬或辣椒醬還是很不錯的。”食材明細主料高精麪粉（250克）酵母（3克...
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![長棍麪包怎麼做-長棍麪包的做法]( "長棍麪包怎麼做-長棍麪包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（500g）20度淨水（320g（揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（3g）淨水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麥粉（少量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）長棍麪包的做法步驟1、秤取500g小麥粉2、加入2/3的揉麪用淨水（20度）。3、還是這種稀麪糰的狀態下，鋪上微濕（擰不出水的...
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味味甜
