- “大家都喜歡吃披薩,其實一個好吃的披薩講究的就是一個新鮮,除了配料外,還要做這個隨吃隨做的醬料,加上足量的奶酪,想起就很誘人呢。外面超市也有一瓶瓶這種醬料賣,價錢貴,而且遠不及自己做的好吃新鮮呢,相信大家都懂的意大利披薩醬除了配披薩烤,還可以搭配意大利麪,是一款很通用的...
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- 食材明細主料高筋粉(300g)湯種(150g)酵母(3g)奶粉(30g)牛奶(200g)雞蛋(1個)輔料肉餡(200g)洋葱(小)(2個)番茄醬(100g)玉米粒(適量)西紅柿(1個)奶酪(200g)蒜(1頭)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意麪醬披薩的做法步驟1、湯種(湯種製作方法:麪粉25g+水100g加熱熬成糊狀。放冰...
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- 説起意大利,相信很多人第一個想到的就是意大利麪,其次就是意大利薄餅披薩了,那麼意大利薄餅披薩的由來你知道嗎?意大利披薩的種類又都有什麼呢?一、意大利薄餅披薩的由來意大利的薄餅披薩歷史十分的悠久了,早在10世紀的時候,文獻歷史記錄上面就已經有了意大利語“披薩”一詞。...
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- “意大利香腸,salami,一般大超市都會有售,如果買不到可以用普通香腸或者廣式臘腸代替。自己做的披薩,可以掌握奶酪的量,可以吃厚厚的一層,你也可以放一些蔬菜呀,水果呀,在上面反正是更好吃,更方便。”食材明細主料意大利香腸(80g)餅皮(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(100g)番茄醬(3勺)洋葱(適量)鹹鮮(...
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- “喜歡烹調美食的吃貨,各種食材嘗試自己DIY,比如意麪披薩醬,買現成的很難買到自己喜歡的味道,試試吧~自己做,並不難。”食材明細主料豬肉末(80克)番茄(600克)洋葱(1個)輔料黃油(30克)鹽(適量)番茄醬(3湯匙)黑椒醬(1湯匙)混合香草粒(適量)黑椒粒(少許)雞粉(少許)香草(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自...
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- “味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡(一盒(豬肉餡也可))洋葱(一個)西紅柿(2至3個)蒜(1頭)綠色柿子椒(1個)火腿腸(1根)雞蛋(一個)輔料鹽(一些)黃油(一塊)橄欖油(少許)糖(少許)番茄醬(少許)意大利混合香草(一些)黑胡椒(少許)紅酒(少許)馬蘇裏拉奶酪(一塊)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
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- “我是肉食主義者,這款披薩是我的最愛,自己做是最靠譜的,因為目前為止,真的是一個店一個味道。有些人喜歡吃肉,有些人喜歡奶酪多,有些人喜歡餅後,有些人喜歡餅薄。”食材明細主料低筋麪粉(75g)高筋麪粉(75g)輔料意大利香腸(25片)口蘑(7個)配料披薩醬(20至30g)鹽(適量)馬蘇裏拉奶酪(30g)胡椒(適...
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- “做披薩或者意大利麪真的不能缺少它,加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單,做好一份可以用罐子裝起來放冰箱,放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅柿(300G左右(中等大小一個))洋葱(150G左右(一小個))輔料牛至葉(3G)羅勒葉(3G)蒜頭(適量)黃油(10G)黑胡...
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- 食材明細主料西紅柿(4個)裏脊肉末(50克)洋葱(1個)輔料番茄醬(250ml)白糖(4匙)鹽(2匙)雞精(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋葱切碎、西紅柿切丁,裏脊肉切末。(由於當時忘記拍切好的照片,這裏就簡略的講下)2、在炒鍋裏倒入少許油,將...
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- “做披薩少不了放醬料,德國有很多現成的披薩醬,但是口感總覺得不適合我們中國人的口味,所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮,不像店裏買的瓶裝醬料,可能都會放防腐劑的。”食材明細主料番茄(150克)輔料橄欖油(2大湯匙)洋葱(40克)配料番茄沙...
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- “這個做一頓能吃好久,吃不了可以放到冰箱凍上,在超市買一瓶要三四十,在家做就很實惠了,有菜有肉很有營養,寶貝也很愛吃!”食材明細主料肉餡(適量(豬肉牛肉都可以))輔料洋葱(2個)橄欖油(適量)濃湯寶(適量(雞湯))西紅柿(6個)胡蘿蔔(適量)平頭菇(適量(或香菇))大蒜(5瓣)芹菜(適量)青椒(1個)番茄調味醬(適...
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- “披薩其實很簡單..自己做的不但好吃,而且更加實惠...喜歡什麼放什麼,我的披薩我作主..都來試試呀”食材明細主料麪粉(適量)意大利麪醬(適量)青椒(適量)意大利香腸(適量)蘑菇(適量)培根(適量)輔料奶酪(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意大利風味披薩的做法步驟1、和麪---麪粉,...
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- “簡單的炒醬過程,一次就可以做出番茄意大利麪醬和披薩醬,適合懶人喲。炒一次,可以做幾次呢,放在冰箱裏面,能保存一週都不壞。番茄作為一種蔬菜,已被科學家證明含有多種維生素和營養成分,如番茄含有豐富的維生素C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養元素。特別是它所含的茄紅素,對人體...
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- ““披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。””食材明細主料中筋粉(200克)温水(90克)酵母(8克)糖(15克)鹽(5克)黃油(15克)輔料紅彩椒(100克)黃彩椒(100克)青尖椒(50克)洋葱(100克)薩拉米...
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- 隨着摩地卡披薩的不斷髮展,摩地卡披薩的發展速度不斷增加,很多人選擇摩地卡披薩的原因是因為摩地卡披薩選用最純正最地道的食物和製作方式,將美味回饋給摩地卡披薩的支持者和擁護者,摩地卡披薩相比其他品牌,無論是知名度和美譽度都略勝一籌,因其精細的技藝和服務態度,讓消費者記...
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- “匹薩餅為什麼能受到世界各地的人們追捧呢?歐美國家不用多説,很簡單對於他們來説匹薩餅有很高的熱量,很甜,西方人對於食物本身能夠給他們帶來多少卡路里是有他們的標準的,其次上面的配菜可以根據自己的喜好任意安排,比較符合西方人自由的性格趨向,在一個就是奶酪對於西方人來説...
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- “披薩是很多人都愛吃的美味,但熬製披薩醬就有點兒麻煩,特別是在這種炎熱的夏天。想吃,又想偷懶,那就用COOK100意大利麪肉醬來代替披薩醬吧,而且裏面有多多的肉肉,一口下去非常美味!”食材明細主料披薩餅胚(1塊)意大利麪肉醬(適量)火腿腸(1根)蘑菇(適量)西蘭花(適量)馬蘇裏拉(適量)輔料披薩...
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- “披薩是意大利人所謂的快捷,簡便的餐飲方式。每個意大利家庭主婦都會做的一道家常菜餚。”食材明細主料高筋麪粉(200克)輔料橄欖油(2克)番茄醬(150克)糖(10克)披薩草(1克)酵母(3克)青椒(150克)西紅柿(200克)蝦仁(100克)洋葱(100克)芝士(150克)迷迭香(1克)紅椒(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- “按正常規定,意大利皮薩應放入薩拉米香腸和培根,那樣這張直徑25釐米的皮薩就是用100克奶酪熱卡也近於1120大卡,這次把肉類改成了海蝦,也就大大降低了熱卡。發出來和喜歡比薩的朋友們分享。”食材明細主料高筋粉(280克)固體奶油(15克)砂糖(8克)奶粉(6克)鹽(5克)水(180克)酵母(3克)輔料比薩...
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- 披薩是起源於意大利的食物。隨着世界各地政治、經濟和文化的交流,披薩在世界各地廣為人知,廣受歡迎。經過多年的發展,比薩餅的品種和口味比以前多了,消費市場也更廣闊了。現在讓我們來看看意大利披薩品牌排行。意大利披薩品牌排行1.意式披薩意式披薩在國際十大披薩品牌的品牌...
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- 食材明細主料培根(半袋)紅彩椒(1個)黃彩椒(1個)披薩餅(1個)圓葱(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)意大利披薩醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利培根披薩的做法步驟1、準備好培根、彩椒和圓葱.2、準備好披薩餅、披薩醬和奶酪.3、彩椒切條,圓葱切絲.4、培根切長方形.5、披薩餅上...
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- “歐洲的美食歷史中意大利菜餚可謂歐洲餐飲中的翹楚,吸引着來自世界各地的食客。”食材明細主料高筋麪粉(50g)低筋麪粉(200g)鮮牛奶(50ml)芬蘭拉普蘭披薩芝士(120g)輔料薩拉米香腸(7片)洋葱圈(5片)調料羅列葉(3片)披薩醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)意式薩拉米披薩的做法步驟1...
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- “新鮮的意大利buffalomozzarella奶酪,配上酸甜多汁的番茄,不用複雜的配料和調味品就能做出意大利人鍾愛的地道披薩。Mozzarella是著名的意大利奶酪,其中又以“BuffaloMozzarella”水牛芝士最為著名,後者是用Napoli所產的水牛奶製成的。Napoli(拿波里)出產的水牛芝士之所以出...
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- “下面介紹給您一款,既營養又美味的《意大利蘑菇海鮮披薩角》。”食材明細主料高筋或中筋麪粉(150克)奶粉(20克)細砂糖(10克)鹽(3克)活性乾酵母(3克)橄欖油(10克)雞蛋(一個60克)清水(75克)輔料蟹味兒小白蘑(40克)鮮香菇(40克)蟹肉棒(40克)鮮蝦肉(40克)胡蘿蔔(20克)洋葱(20克)紅彩椒(15克)黃彩椒(15克)綠彩...
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- “我的某意大利同學曾説,意大利有三寶,音樂,教堂,和pizza。來了這邊才發現,意大利的匹薩和在中國吃的匹薩有天壤之別,意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹薩種類繁多,口味也變化了些許,演變至中國才有了什麼水果匹薩,果仁匹薩,辣子雞丁匹薩等等。其實只...
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