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關於春天飯糰的餐飲百科

春天飯糰怎麼做-春天飯糰的做法
  • 春天飯糰怎麼做-春天飯糰的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春天飯糰的做法步驟1、胡蘿蔔和香腸切碎,豌豆焯水切碎去皮。2、西蘭花焯水,切碎。3、炒雞蛋,弄碎。4、放米飯和胡蘿蔔小火翻炒。5...
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為什麼除夕看春晚吃團圓飯
  • 為什麼除夕看春晚吃團圓飯

  • 適合家庭團聚的氛圍。除夕傳統上是閤家團聚,一般不會外出訪友或者上街遊玩,團聚時的娛樂方式相對來説較為有限,吃團圓飯時看春節晚會是較為適合的娛樂,春節晚會的節目十分喜慶,與團圓飯時的氛圍十分協調,因此多數人選擇看春晚吃團圓飯。...
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潮汕的春節團圓飯要吃什麼
  • 潮汕的春節團圓飯要吃什麼

  • 1、吃餃子。吃餃子是春節的一個習俗,為的就是一個喜慶。2、吃湯圓。湯圓寓意着一家人可以一直團團圓圓的,而且吃起來很軟糯。3、吃魚。魚的寓意是年年有餘,希望來年每一個人都能有好的收穫。4、吃螃蟹。一家人團圓是一件好事,吃螃蟹可以使得團圓飯變的更加的隆重。5、吃麻花...
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春節為什麼要吃團圓飯
  • 春節為什麼要吃團圓飯

  • 寓意能家人團團圓圓幸福美滿。在春節時,吃團圓飯時有着很多菜品,比較常見的菜品有紅燒鯽魚、土豆燉排骨、土豆絲炒肉、炸年糕、清蒸螃蟹以及清炒小白菜等等。在團圓飯時齒紅燒鯽魚,是有着年年有餘的寓意的。吃年糕,則是寓意着可以年年高升。...
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購買青團時的技巧有哪些-為什麼南方春天吃青團
  • 購買青團時的技巧有哪些-為什麼南方春天吃青團

  • 青團是南方經常吃的小吃,尤其是在江南地區一帶比較盛傳,之所以稱之為青團,主要是因為加入了艾草的汁液使得它的外表為青色,而且又是由糯米粉加入艾草汁後被製作成團狀,故名為青團。那麼有小夥伴們知道為什麼南方春天吃青團嗎?一、為什麼南方春天吃青團傳説有一年清明節,太平天國...
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艾草青團的做法 艾草青團-春天的獨特味道 艾草青團怎麼做
  • 艾草青團的做法 艾草青團-春天的獨特味道 艾草青團怎麼做

  • “春天到了,美麗的江南野外長滿了艾草,隨手拔一些就可以做好吃的艾草糰子了。每年的春天我都會做一些,品味着艾草的獨特香氣,餡料有甜有鹹,我家就獨愛這種鹹味的糰子。”食材明細主料糯米粉(280)粳米粉(120g)艾草(100g)熱水(適量)食用鹼(3g)輔料雪菜筍肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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為什麼南方春天吃青團
  • 為什麼南方春天吃青團

  • 南方春天吃青團是源自於古代清明節祭祀的習俗,也是因為春天是艾草大量生長的時候,這時候的艾草鮮嫩多汁,適合製作青團這一美食食用。青團,是江南的一道傳統特色小吃,選用艾草和糯米粉為原料,再包裹上一些餡料製作而成。青團的顏色為青色,所以取名為青團,因為青團的主要原料艾草是...
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春天吃米飯炒什麼菜
  • 春天吃米飯炒什麼菜

  • 1、番茄炒雞蛋,番茄需要切成均勻小塊,這樣可以更好和雞蛋液相互融合,入味更好。2、牛肉炒豌豆,牛肉需要用料酒浸泡15到20分鐘,這樣可以去除牛肉的羶味。3、豬肉炒木耳,豬肉需要切成均勻的小塊狀,有利於更快炒熟。4、臘肉炒飯,炒制時需要不停翻炒,避免炒焦。5、清炒黃瓜,口感爽脆。...
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香椿蛋餅飯糰的做法 把明媚的“春天”揉進飯糰裏——香椿蛋餅飯糰 香椿蛋餅飯糰怎麼做
粢飯糰的做法 粢飯糰丨早餐吃一個半天都不餓 粢飯糰怎麼做
  • 粢飯糰的做法 粢飯糰丨早餐吃一個半天都不餓 粢飯糰怎麼做

  • “粢飯是江南傳統的中國小吃之一,我這次的粢飯糰用的血糯米,血糯米又叫紅米、桃花糯等,營養價值較高。血糯米有補血益氣的功效與作用。”食材明細主料糯米(100g)紅米(20g)輔料油條(1根)豬肉鬆(20g)調料榨菜(1包)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粢飯糰的做法步驟1、準備好所需要的食...
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爆漿芝士培根飯糰的做法 剩米飯的春天!爆漿芝士培根飯糰,超簡單! 爆漿芝士培根飯糰怎麼做
團餐的春天來了!-中國團餐2。0升級峯會啟示錄
  • 團餐的春天來了!-中國團餐2。0升級峯會啟示錄

  • 2018年8月2日,由中國烹飪協會支持、禧雲國際主辦的中國團餐2.0升級峯會在南京召開。通過此次大會,記者瞭解到,目前團餐行業的市場規模約1萬億,佔到整個餐飲市場的四分之一以上,受眾人羣超過6億。據億歐智庫測算,團餐業市場放量空間可達3倍。而在這樣一個萬億規模的市場中,大部分...
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春光飯糰怎麼做-春光飯糰的做法
  • 春光飯糰怎麼做-春光飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)培根(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春光飯糰的做法步驟1、準備培根和西藍花。2、培根切小塊。3、西藍花用鹽水泡十分鐘。4、鍋中水開加鹽和食用油。5、放入西藍花焯熟。6、鍋中不放油,放入培根。7、炒制微焦...
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胡蘿蔔飯糰的做法 天然色素美食---胡蘿蔔飯糰 胡蘿蔔飯糰怎麼做
  • 胡蘿蔔飯糰的做法 天然色素美食---胡蘿蔔飯糰 胡蘿蔔飯糰怎麼做

  • “飯糰這種美食製作簡單快速,特別合適外帶食用,雖然起源於日本,但現在也成了中國人喜愛的食物。飯糰的品種更是數不用數,造型千變萬化,其實不過是把菜菜飯飯拌在一起,改變了它的外形,就變成了大家喜愛的飯糰,所以説顏值是多麼重要啊。今天製作的胡蘿蔔飯糰,是先用原汁機將純胡蘿蔔...
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艾團的做法 艾團,春食野菜香,春天不能缺少的美食。 艾團怎麼做
  • 艾團的做法 艾團,春食野菜香,春天不能缺少的美食。 艾團怎麼做

  • 食材明細主料艾草(適量)白糖(適量)花生(適量)輔料粽葉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾團的做法步驟1、花生放烤盤烤熟。2、用擀麪杖把花生擀碎。3、加入白糖。4、攥出小丸子。5、新鮮艾葉洗淨熱水綽一下。6、綽好後打成糊。7、加入白糖和糯米粉8、攪拌成棉絮狀。9、揉...
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艾青團的做法 春天的艾---青團 艾青團怎麼做
  • 艾青團的做法 春天的艾---青團 艾青團怎麼做

  • “在桂林山水間,春雨過後,房前屋後都有香艾欣欣向榮的身影~~~~”食材明細主料糯米粉(500克)香艾葉(500克)輔料黑芝麻(50克)花生(50克)白糖(75克)配料粽葉(6片)食用鹼(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)艾青團的做法步驟1、將採回來的香艾葉洗乾淨,燒一鍋水,(水開後放點食用鹼,這樣可以去...
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剩飯的春天的做法 【花樣包菜】剩飯的春天 剩飯的春天怎麼做
  • 剩飯的春天的做法 【花樣包菜】剩飯的春天 剩飯的春天怎麼做

  • “傍晚越越要睡覺,但又一直睡不好,這個小傢伙一個人睡覺的時候總是缺少安全感。只好陪着她睡了會,沒想到起來一看鐘已經是五點半了。想想做煮飯和其他的菜至少也得個把小時,還得給越越洗澡才能送飯去給越爸呢,還是做個簡單快捷的飯吧。就把上午的剩飯炒了吧。最近都説包菜很便...
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春節什麼時候吃團圓飯
  • 春節什麼時候吃團圓飯

  • 除夕夜。除夕夜即每年農曆的12月31日。我國漢族在漢代就已經有了除夕夜吃團圓飯的習俗。每當除夕夜闔家團圓時,年糕就是團圓飯的必備單品,有着年年高的寓意,更有燜豬手、餃子、湯圓等在除夕夜這天寄託每一位中國人對來年的祝願與期盼。...
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春節團圓飯的由來是什麼
  • 春節團圓飯的由來是什麼

  • 來源於歷史典故,曾經有一位老員外的獨生兒子被抓去參軍,家裏只剩下他和老伴兩個人。到了過年這一天,家裏的廚師想做兩個好吃的才讓員外和夫人高興,買菜回來的時候發現員外的兒子也回到家中,因為菜不夠,廚師臨時想到用剩菜和未炒的菜做了一道菜,員外卻覺得格外美味,問廚師這叫什麼...
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熊熊兔的春天創意排骨飯的做法 熊熊兔的春天 熊熊兔的春天創意排骨飯怎麼做
  • 熊熊兔的春天創意排骨飯的做法 熊熊兔的春天 熊熊兔的春天創意排骨飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(半碗)幹鍋排骨(適量)包白菜(60g)菠菜(1顆)小芒果(1/2個)紫菜(適量)輔料鹽(1匙)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熊熊兔的春天創意排骨飯的做法步驟1、準備所需食材2、包白菜洗淨切細3、煮鍋里加入燒開,放入切好的白菜煮至3分鐘4、加入食鹽5、放入菠菜根煮至2分鐘6、...
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除夕吃團圓飯還是春節吃
  • 除夕吃團圓飯還是春節吃

  • 除夕。團圓飯又稱年夜飯,時間在除夕晚上,主食飯方面,北方人民一般在這天吃餃子,取更歲交子之意,麪條和餃子同煮有金絲穿元寶之意,而在南方,通常以湯圓和年糕為除夕團圓飯的主要食物,取團圓,登高之意,不管是南方還是北方,雞鴨魚鵝,果品糖茶等,都是團圓飯必不可少的組成部分。...
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粢飯糰的做法 撐起早點半邊天的粢飯糰 粢飯糰怎麼做
  • 粢飯糰的做法 撐起早點半邊天的粢飯糰 粢飯糰怎麼做

  • “粢飯、豆漿、油條、大餅被稱為上海傳統早餐的“四大金剛”,最讓小姿念念不忘的就是粢飯糰。記得上學那些年,經常會在去學校的路上買一個粢飯糰當早餐。老闆熟練地打開放米飯的木桶,舀一勺米飯在紗布上攤開,撒上肉鬆,夾一根油條放上去,撒點小鹹菜,把紗布捲起來用力擰幾下,再打開...
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剩米飯的春天怎麼做-剩米飯的春天的做法
  • 剩米飯的春天怎麼做-剩米飯的春天的做法

  • “家裏總是難免有些剩米飯,你都是怎麼利用剩米飯的呢?炒飯、做粥、還是加熱直接吃……?今天教你一種新吃法,保證你想象不到的好吃!更多美食分享加我微信“woaigengqihang”可以拉你進美食羣,每天四道美食直播!”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十...
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菠菜飯糰 菠菜飯糰 怎麼做-菠菜飯糰 的做法 春日應季美食
  • 菠菜飯糰 菠菜飯糰 怎麼做-菠菜飯糰 的做法 春日應季美食

  • “菠菜飯糰,春天的菠菜甜,菠菜含鐵豐富。做法多樣。”食材明細主料菠菜(100g)米飯(2碗)輔料醋(1勺)紫薯泥(1勺)海苔(2塊)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜飯糰的做法步驟1、把菠菜煮熟紫薯泥加入米飯裏。2、加醋拌勻。3、先把海苔切三張小的捲入紫米飯。4、卷三個。5、在用一張...
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童趣飯糰的做法 童趣飯糰—春天的味道 童趣飯糰怎麼做
  • 童趣飯糰的做法 童趣飯糰—春天的味道 童趣飯糰怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞塊(適量)雞柳(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)火腿(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)童趣飯糰的做法步驟1、雞蛋,將蛋黃混入蒸好的米飯中,攪拌均勻,成淡黃色,分別倒入保鮮膜中,捏成蜜蜂的頭和身子。海苔片剪成所需形狀,分別裝飾頭部和身體。2、火腿...
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