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- “苦麥菜味苦，性寒，具有清熱，涼血，解毒的功效。”食材明細主料苦麥菜（400克）輔料蒜蓉（適量）鹽（少許）糖（少許）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦麥菜的做法步驟1、菜買回來一定要泡洗乾淨。2、洗乾淨瀝下水，備蒜蓉。3、熱鍋下油放蒜蓉炒香。4、放苦麥菜翻炒兩分鐘。5、炒...
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![蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法]( "蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法")
- “夏天一到就特別想吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（1條）輔料蒜蓉（少量）瘦肉（少量）鹽（少量）醬油（少量）魚露（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦瓜的做法步驟1、選一條苦瓜。2、苦瓜去籽後，切薄片，放一勺鹽捏一會，這樣可以減少苦澀，用水衝乾淨。3、瘦肉切片，加入少許油和生粉攪拌均...
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![蒜蓉油麥菜怎麼做-蒜蓉油麥菜的做法]( "蒜蓉油麥菜怎麼做-蒜蓉油麥菜的做法")
- 食材明細主料獨頭蒜（4顆）油麥菜（2棵）輔料植物油（1大勺）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入蒜末炒香。2、放入油麥菜莖大火翻炒1分鐘。3、放入油麥菜葉，加入蠔油和生抽，繼續翻炒1分鐘即可。...
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![蒜蓉豬油炒麥菜怎麼做-蒜蓉豬油炒麥菜的做法]( "蒜蓉豬油炒麥菜怎麼做-蒜蓉豬油炒麥菜的做法")
- 食材明細主料香麥（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉豬油炒麥菜的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣後剁碎備用。2、麥菜洗淨後切小段。3、熱鍋下入豬油煸炒一下蒜頭，蒜頭不要爆成金黃。4、麥菜下鍋翻炒幾下。5、炒至青菜軟後加入鹽，雞精調味再...
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![蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做]( "蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做")
- “簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片，焯水後過涼。擠去水份備用。4、燒熱油，放一半的蒜蓉熗鍋。5、放生抽炒...
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![蒜香苦麥菜怎麼做-蒜香苦麥菜的做法]( "蒜香苦麥菜怎麼做-蒜香苦麥菜的做法")
- “在我們家兒子和我就是吃肉大王。老公最喜歡吃青菜而且對青菜的要求特別高。總是嫌菜市場的青菜不好吃，所以我們家一般都是吃農家青菜。”食材明細主料苦麥菜（適量）輔料豬油（適量）獨蒜（一個）食用鹽（小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香苦麥菜的做法步驟1、菜洗乾淨，蒜剁碎...
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![蒜蓉油麥菜的做法 簡單清淡的——蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜的做法 簡單清淡的——蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做")
- 食材明細主料油麥菜（適量）輔料葱（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段，葱蒜切末2、鍋放油，加葱末，一半蒜末爆香3、放油麥菜大火炒放鹽4、炒蔫後放另一半蒜末雞精，炒勻出鍋小竅門此菜一定要大火快速地炒...
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![蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做]( "蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽鹽調味，下入另一半蒜蓉翻炒6、最後加入雞精調味即可...
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![蒜蓉油麥菜的做法 快手蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜的做法 快手蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做")
- 食材明細主料油麥菜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，切成段。2、蒜拍碎切末。3、鍋中倒入食用油燒熱，放入一半蒜末炒香。4、放入油麥菜翻炒幾下，加入鹽。5、繼續翻炒一二分鐘關火，放入另一半蒜末攪拌均勻...
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![蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法]( "蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法")
- “簡單快手美味營養豐富的時令菜！”食材明細主料苦瓜（兩個）輔料蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉苦瓜的做法步驟1、新摘苦瓜洗淨。2、去瓤，切片。3、蒜切碎。4、開水淖一下，過涼水，擠出多餘的水分。5、鍋燒熱放油，倒入蒜炒香，再倒入苦瓜和鹽翻炒...
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![蠔油蒜蓉麥菜怎麼做-蠔油蒜蓉麥菜的做法]( "蠔油蒜蓉麥菜怎麼做-蠔油蒜蓉麥菜的做法")
- 食材明細主料麥菜（400克）蒜（10瓣）輔料蠔油（3勺）雞精（2克）芝麻油（幾滴）鹽（2克）生粉（3克）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蒜蓉麥菜的做法步驟1、麥菜切去一半的葉子，清洗乾淨，再將麥菜一切為四2、大蒜去皮拍扁後剁成蒜蓉3、鍋內燒開水，加少許鹽和幾滴花生油4、放入麥菜大火煮一下約20...
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![蒜蓉豆豉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法]( "蒜蓉豆豉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料蒜（3瓣）豆豉（40粒）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步驟1、蒜切末，豆豉40粒備用2、苦瓜對半切開去籽，再對半切一次3、將苦瓜切成薄片4、鍋內熱油，下蒜末、豆豉小火炒香5、加入苦瓜大火翻炒約30秒6、最後調入鹽和雞精炒...
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![蒜蓉油麥的做法 快手菜-----蒜蓉油麥 蒜蓉油麥怎麼做]( "蒜蓉油麥的做法 快手菜-----蒜蓉油麥 蒜蓉油麥怎麼做")
- 食材明細主料油麥（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥的做法步驟1、油麥洗淨，切段2、蒜切蓉3、鍋內倒油4、油熱後倒入油麥5、翻炒油麥至軟6、加鹽7、翻炒幾下加蒜蓉8、快速翻炒，加雞精，出鍋9、成品...
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![蒜蓉油麥菜的做法 下飯菜：蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜的做法 下飯菜：蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做")
- “簡單快手，味道卻特別贊😋微辣，鹹鮮，一股油麥菜特有的清香混合濃郁的蒜香，超下飯的説😍。”食材明細主料油麥菜（適量）蒜蓉（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）薑末（適量）八角（1個）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜適量，洗淨切成三指段。2、鍋...
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![蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉（肉片）油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做]( "蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉（肉片）油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做")
- “本來是想做蒜蓉油麥菜的，基於我家有個愛吃肉肉的小吃貨，所以又臨時加了肉片裏面”食材明細主料油麥菜（適量）蒜末（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）東古醬油（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉片油麥菜的做法步驟1、油麥菜是自己家小園的純綠色蔬菜，洗乾淨，...
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![蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎麼做]( "蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（450克）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，入鍋煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，調入少許生抽，鹽。3、調入玉米澱粉糊，大火煸炒。4、...
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![蒜蓉麥菜怎麼做-蒜蓉麥菜的做法]( "蒜蓉麥菜怎麼做-蒜蓉麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（1棵）輔料蒜蓉（2個）花生油（4匙）食鹽（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉麥菜的做法步驟1、熱油鍋，爆炒蒜蓉2、把油麥菜倒進去3、翻炒4、調味即可5、好了，脆脆爽爽的青菜有的吃了...
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![家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做]( "家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做")
- “小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、將番薯葉洗乾淨，蒜頭...
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![蒜蓉油麥菜的做法 十分鐘快手菜之蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜的做法 十分鐘快手菜之蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做")
- “這是我家餐桌出鏡率比較高的一道素菜，大人孩子都愛吃。”食材明細主料油麥菜（1把）輔料蒜末（適量）清淡植物油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，控幹表面水分，切段，大蒜切末2、熱鍋涼油，下蒜末炒出香味3、下油麥菜底部的莖杆4、快速翻炒幾...
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![家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法]( "家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法")
- “簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔料蒜末（適量）葱末（少許）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉生菜的做法步驟1...
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![蒜蓉炒油麥菜怎麼做-蒜蓉炒油麥菜的做法]( "蒜蓉炒油麥菜怎麼做-蒜蓉炒油麥菜的做法")
- “油麥菜，清熱利尿，清肝利膽，降脂減肥。含有大量維生素A，B1，B2和大量鈣，鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品。”食材明細主料油麥菜（一棵）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜，蒜蓉。2、鍋熱下油放蒜蓉炒香。3、放入油麥...
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![蒜蓉苦苣的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎麼做]( "蒜蓉苦苣的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎麼做")
- “燦爛家夏天的小涼菜，好象蒜蓉的居多，但一般都是晚上拌來吃。中午嘛，感覺下午上班上學啥的，口氣不清新苦苣，燦爛家都愛吃，關鍵是解油膩，如果吃了大肉肉啥的，趕緊拌盤來吃，給自己的小心靈找點安慰~~”食材明細主料苦苣（適量）輔料白醋（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘...
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- “青菜，健康食材，每天都不能缺。”食材明細主料苦（400克）輔料油（20毫升）鹽（1.5克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）蒜蓉炒苦脈的做法步驟1、苦脈衝洗乾淨。2、鍋燒熱下油、蒜蓉爆香。3、下苦脈翻炒。4、菜軟時下鹽、雞精調味。5、勾薄芡淋明油，出鍋裝盤。...
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- “綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾瓣拍散切成丁備用。2、熱鍋下油，放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
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![家常菜蒜蓉炒油麥菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜蓉炒油麥菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：500輔料油：適量鹽：適量蒜蓉：適量生抽：適量具體步驟1.麥菜洗乾淨，瀝乾水。2..熱油鍋，放入蒜蓉爆香。3.放入菜，加小量鹽。4.翻炒。5.加小量的生抽調味，炒勻後上碟。烹飪技巧麥菜炒時要用大火，且不用炒很久...
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味味甜
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