- “春天到了,來碗鮮美的魚湯吧!這道湯可以開胃消食,益氣健脾,潤腸通便。特別適合消化不良,胃口不佳者飲用。”食材明細主料鯽魚(一條)胡蘿蔔(半條)山藥(1/4條)香菇(三個)輔料姜(三片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥鯽魚湯的做法步驟1、把材料準備好,洗乾淨,山藥,胡蘿蔔去...
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- “去飯店吃了烤鴨,把鴨架子拎回來了。因為這上面還有好多的肉肉呢,自己回來加工,能煮出一大鍋湯,慢慢喝,細細品,多滋潤啊!鴨肉加山藥煲湯可起到補陰養肺的作用,適於體質虛弱者。因為鴨肉補陰,並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,與鴨肉同食,可消除油膩,同時可以更好地補肺。胡蘿蔔含有...
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- “民間有句諺語“冬季進補,來年打虎”。因為冬季人體生理活動處於抑制狀態,新陳代謝減慢,冬季進補會使營養物質最大限度地轉化為能量貯存於人體內,滋養五臟,藴育元氣,增強免疫力,為來年的健康打下基礎,因此冬季是向健康投資、進補的最佳季節。羊肉一向是冬天最佳的食補佳品,用它燉...
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- “菜乾湯是廣東一道常見的湯水。此湯清熱潤肺,四季皆宜。”食材明細主料菜乾(1小把(約50)g)胡蘿蔔(2條)山藥(300g)薏仁(20g)黃豆(50g)瘦肉(500g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥菜乾湯的做法步驟1、菜乾放水裏煮開,關火燜10分鐘。2、泡發的菜乾洗淨,切小段。(菜乾...
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- “這個夏天好熱啊...因為律律喜歡喝湯,所以....經常一大鍋湯都被我給解決掉...某人喜歡吃胡蘿蔔,玉米,律律喜歡吃山藥,玉米。呵呵...好像有點胡言亂語的感覺,不説了,上菜先...”食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(半根)輔料玉米(一個)雞殼(一個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗...
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- “冬天已經悄然過去了,萬物復甦的春夏之際,也是氣温多變、暑濕困體的季節特別是春節假期間飲食無節制,常常吃過多油膩的食物等,給脾胃造成一定的負擔,甚至會導致一些消化系統的疾病,使節後胃口欠佳,身體不適等淮山胡蘿蔔鯽魚湯,功效:清潤鮮美健脾開胃消食化滯。清潤的湯水幫助我們...
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- “筒骨適量山藥半截胡蘿蔔半根紅棗12顆洗好把山藥切小節胡蘿蔔切塊一起放鍋裏燉”食材明細主料紅棗(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)筒骨(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、筒骨洗淨把山藥切小段胡蘿蔔切塊放入紅棗2、一起放入燉盅加適...
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- “簡單的食材煲出美味又營養的湯,補脾益胃,增強免疫力。”食材明細主料幹木耳(15g)胡蘿蔔(6條(小條))鮮山藥(600g)排骨(300g)瘦肉(250g)輔料鹽(適量)姜(1小塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔木耳湯的做法步驟1、基本材料。2、木耳用温水泡發,洗淨。3、胡蘿蔔去皮切小塊。4、...
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- “馬蹄能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效。冬蟲夏草:主要用於肺結核、咳嗽遺精、陽痿、自汗盜汗、腰膝痠痛、神經...
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- “天氣越來越熱,吃飯都沒有會什麼胃口,看着餐桌上的肉肉都不想動!今天煲個清炎的魚湯來緩解緩解下。。。”食材明細主料鯽魚(1條)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)花生(20克)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、花生浸泡5小時。3、...
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- 食材明細主料土雞(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥雞湯的做法步驟1、雞肉焯水。2、放入薑片,燉煮。3、胡蘿蔔山藥切塊。4、放入胡蘿蔔繼續煮。5、放入山藥。燉煮。6、當如葱花和鹽調味。7、撒香菜,裝盤。...
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- “山藥胡蘿蔔湯具有清虛熱、固腸胃、健脾胃的功效。山藥性味平和,功能潤肺、健脾、益腎,它含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。”食材明細主料山藥(250克)胡蘿蔔(1根)排骨(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔...
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- “湯可煲可蒸,相比之下,我偏愛蒸湯。蒸湯最大的特點是湯色清澈透亮,蒸前加足水,蒸的過程中沒有絲毫損耗,看上去湯清如水,品之香而不膩,清淡中藴含着淡淡的的醇香。”食材明細主料土雞(150克)輔料山藥(100克)胡蘿蔔(100克)調料姜(2片)葱(1段)料酒(少許)雞精(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工...
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- 食材明細主料鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法步驟1、先把魚洗淨,然後去除肚子上的一根黑線,把肚子內側的黑色的皮都刮掉。2、然後把葱姜放進魚肚子裏面,倒上多多的料酒,去腥,魚放入平盤醃製15...
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- 食材明細主料活鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醋(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨,魚身斜着劃幾刀,便於入味2、胡蘿蔔洗淨打成絲3、葱薑切片4、鍋裏燒底油5、油熱下鯽魚,兩面煎金黃6...
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- 食材明細主料排骨頭(500g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(150g)姜(5片)紅棗(5顆)枸杞(適量)黨蔘(1-2條)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、骨頭用開水灼過再洗淨放入湯鍋2、紅棗枸杞黨蔘洗淨3、胡蘿蔔削皮切塊,和配料一起放入湯鍋開始煲4、山藥削皮切段,用水泡着,等湯...
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- 食材明細主料(8-10人份)山藥(1根)胡蘿蔔(2根)雞(半隻)白果(約40個)薏仁(2小把)輔料陳皮(2片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、薏仁泡洗淨。2、陳皮用熱水泡軟。3、颳去白膜。4、胡蘿蔔去皮切塊。5、雞半個去皮和肥油。6、剁塊。7、出血水。8、...
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- 食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗好。胡蘿蔔去皮。2、加入適量的水。加鹽煲二十分鐘。3、煲好後。又加入山藥。4、下入山藥煲八分鐘。5、撒上葱花。可以了。...
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- 食材明細主料筒骨(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥胡蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、原料:筒骨。2、山藥、胡蘿蔔、生薑。3、山藥洗淨,削去外皮用清水浸泡,切成滾刀塊備用4、胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。5、放半鍋清水,放入洗...
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- “山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,這些營養成分都有增強寶寶免疫力的作用,搭配排骨一起燉煮,味道清爽,湯鮮味美,尤其是豐富的鈣質可以促進寶寶骨骼的生長。小貼士:寶寶的腸胃發育還不是很健全,純排骨湯對寶寶來説偏油膩,媽媽要把湯上面的油去掉後...
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- “秋天氣候乾燥,皮膚容易出現乾燥缺水的肌膚問題,常喝這款湯,讓你的肌膚整天都是水水的哦!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)山藥(一根)排骨(750g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔山藥去皮洗淨切成塊備用2、排骨焯水撈起洗淨3、全部材料...
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- “好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。將魚煎一下,加上蜜棗、薑片、胡蘿蔔煮上一小時,味道不錯。那魚湯顏色奶白,鮮甜醇滑,OK...
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- “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)輔料海帶(適量)葱(適量)香菜(適量)調料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥海帶湯的做法步驟1、海帶絲洗淨準備就緒。2、胡蘿蔔切厚片裝盤。3、山藥去皮洗淨切成滾刀塊。4、葱洗淨切碎備用。5、琺琅鍋預熱入油燒熱,放...
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- “湯色清白,鹹鮮好喝。胡蘿蔔甜軟,山藥粉而不爛。”食材明細主料排骨(2斤)輔料胡蘿蔔(一個)山藥(一根)調料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨血水。2、適量清水,排骨放入。3、焯兩滾兒。4、撈出洗淨浮沫。5...
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