![雜糧饃饃怎麼做-雜糧饃饃的做法]( "雜糧饃饃怎麼做-雜糧饃饃的做法")
- 食材明細主料白麪（l碗）綠豆混合面（2湯勺）玉米麪（2湯勺）輔料發酵粉（適量）温水（適量）調料油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧饃饃的做法步驟1、將各種麪粉放在盆裏。2、加發酵粉和成發麪。3、面發好後手上摸點油。4、成饃饃生坯放在鍋裏二次醒發。5、鍋開後上鍋蒸30分鐘。6...
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![饃饃怎麼做-饃饃的做法]( "饃饃怎麼做-饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹼灰水（適量）輔料酷色（適量）葱香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饃饃的做法步驟1、發麪！2、發好的面！攪拌鹼灰水！3、加入乾麪粉！用手揉！感覺不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均勻就可以了小竅門不會做的可以加我QQ892224065我們只做傳統美...
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![黑米饃饃怎麼做-黑米饃饃的做法]( "黑米饃饃怎麼做-黑米饃饃的做法")
- 食材明細主料黑米（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）調料温水（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米饃饃的做法步驟1、黑米洗淨隔夜浸泡軟，用料理機打成黑米漿。2、黑米漿中放入適量麪粉。3、加入糖，發酵粉，豬油。4、揉成軟硬適量的麪糰發酵。5、...
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![棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法]( "棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法")
- “棗花饃大多數是在過大年的時候，家家户户都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饃饃的...
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![油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做]( "油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做")
- “終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五點才開門營業，想吃的時候，就大膽地想到自己也來做，可是那...
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![我的雜糧肉夾饃如何做簡單又好吃]( "我的雜糧肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉夾饃，是西北一道特色的家常菜，平時吃多了米飯可以換個口味，肉夾饃餅便是不錯的選擇，這道雜糧肉夾饃是肉夾饃的改良版，增加紅豆和薏米作為肉夾饃的原料，使餅更香更有嚼勁，而且營養豐富，具有養顏排毒的功效，既有新...
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![臘肉饃饃怎麼做-臘肉饃饃的做法]( "臘肉饃饃怎麼做-臘肉饃饃的做法")
- “一到年節，臘肉又多起來，少不得又要費心思琢磨如何去消耗這些臘肉。一道農家小餅，看起來不錯，做法簡單省事省時，不妨試試。。。”食材明細主料麪粉（135克）水（150克）鹽（1克）臘肉（135克）大葱（1根）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘肉饃饃的做法步驟1、用料：麪粉135g，水150g，鹽1g，臘肉135g，大...
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![蒿子饃饃怎麼做-蒿子饃饃的做法]( "蒿子饃饃怎麼做-蒿子饃饃的做法")
- “三月，陽光正好，微風不燥。約三五好友一起去田地間尋找人間美味。”食材明細主料糯米粉（想糯，多加糯米粉）粘米粉（想硬一點，多加粘米粉）蒿子（2斤）輔料筍子（適量）雪菜（適量）香乾（適量）鹹肉末（適量）五花肉末（適量）調料大蒜（隨意）蠔油（適量）辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）蒿子饃饃的做法步...
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![花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法]( "花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法")
- “老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母粉（5g）温水（220ML）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花棗饃饃的做法步驟1、麪粉內放酵母粉、温水和麪。拌到無...
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![花饃饃怎麼做-花饃饃的做法]( "花饃饃怎麼做-花饃饃的做法")
- “蘭州特色大月餅，花摸摸，兒時的記憶，小時候，每到中秋節，巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃，實在太香了。看着那麼多層次，就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究是太甜了。終於請教了方法，試一試。”食材明細主料面（10...
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![黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法]( "黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法")
- 食材明細主料白麪（2碗）玉米麪（丨湯勺）黑芝麻粉（丨湯勺）保元湯（1碗）輔料發酵粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻雜糧饃饃的做法步驟1、將白麪:玉米麪:黑芝麻粉用保元湯發酵母和成發麪醒發4個。2、發好的面放案板上揉光、排氣。3、搓成長條。4、切成小劑子。5、揉成饃饃...
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![饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做]( "饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做")
- “過年的大饃饃變着花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）饃饃的做法步驟1、用温水把酵母粉泡開，倒在面盆裏拌到無干粉，揉...
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![大棗紅糖雜糧饃怎麼做-大棗紅糖雜糧饃的做法]( "大棗紅糖雜糧饃怎麼做-大棗紅糖雜糧饃的做法")
- “外邊買的饅頭始終吃不出面香味兒，想吃健康的還是得自己動手，大棗紅糖，冬日裏的暖寶寶，配上雜糧，健康美味”食材明細主料白麪粉（1000克）玉米麪粉（300克）燕麥片（300克）大棗（250克）輔料酵母（10克）紅糖（200克）小蘇打（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大棗紅糖雜糧饃的做法步驟1、準備好食...
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![軟熟蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃]( "軟熟蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蒸雜糧饃饃是一道含有豐富纖維素的麪食小點。既填飽肚子，又美味，還能減肥。其中的主要成分為粗糧。粗糧一般是由各種穀物類，如玉米、燕麥、黃豆等。不同的穀物類型有不同的營養素，因此組合起來的營養比較均衡...
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![紅棗雜糧饃如何做簡單又好吃]( "紅棗雜糧饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：100紅薯面：100麪粉：300黃豆麪：100輔料紅棗：100白糖：20酵母：4具體步驟1.麪包機桶裏放入所有面粉、酵母、白糖、温水啟動發麪程序。2.醒發好的麪糰，用手指按下不會反彈。3.紅棗去核切碎4.放入發好的麪糰...
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![美味蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃]( "美味蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養蒸雜糧饃饃顧名思義就是饅頭的一種了，這種營養蒸雜糧饃饃製作起來特別的方便，耗費的食材也不算太多，自己做了當早餐也很合適的，早餐吃個營養蒸雜糧饃饃再加上一杯牛奶，簡直是絕配，不僅營養跟的上，而且還特別...
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![紅糖饃饃怎麼做-紅糖饃饃的做法]( "紅糖饃饃怎麼做-紅糖饃饃的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖饃饃的做法步驟1、糯米粉加入稍稍燙手的水，用筷子拌好，揉成麪糰。2、揉成小劑子。3、準備紅糖。4、平底鍋下油，下小饃饃放進去慢煎。5、翻面煎。6、將饃起鍋，留少許油，加入一點水，加紅糖煮開。7、加入...
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![饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做]( "饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做")
- “饃，是一種白麪烤餅，烤餅的面必須是死麪，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩，加入清水，揉成光滑的麪糰，室温餳10分鐘。2、將醒好的麪糰分成50克的等分，然後用擀麪杖擀成小...
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![南瓜饃饃怎麼做-南瓜饃饃的做法]( "南瓜饃饃怎麼做-南瓜饃饃的做法")
- “南瓜營養豐富，價格適宜，家庭常備菜，做成饃饃，香甜軟糯，孩子老人都喜歡。”食材明細主料南瓜（適量）普通麪粉（適量）調料白糖（適量）酵母粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南瓜饃饃的做法步驟1、因為手誤，過程照片被刪除了！南瓜先去皮，切片上鍋蒸15分鐘，蒸軟，也可以用破壁機直接打成...
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![蒸饃饃怎麼做-蒸饃饃的做法]( "蒸饃饃怎麼做-蒸饃饃的做法")
- “簡單”食材明細主料白糖（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒸饃饃的做法步驟1、温水化開酵母，和麪2、放温暖的地方發酵3、發好，放鹼，揉好，裏面放糖小竅門現在天氣冷，和好面放盆裏，電飯煲加水預熱，可以發酵。...
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![攤饃饃怎麼做-攤饃饃的做法]( "攤饃饃怎麼做-攤饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（半斤）黑米麪粉（二兩）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）輔料胡麻油（2湯勺）雞蛋（一個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤饃饃的做法步驟1、取麪粉半斤，黑米麪粉二兩拌勻！酵母，泡打粉，白糖用温水化開（大概有七兩的温水吧）和麪糊（很稀的）2、和好後，加雞蛋和胡麻油攪勻醒發十分鐘...
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![焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做]( "焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做")
- “青海十大特色小吃焜鍋是其中之一，饅頭、花捲、油包、油餅、曲連、焜鍋統稱為饃饃，這是青海人的叫法。“焜鍋”之名來自烙炙鍋具的名字，焜鍋焜鍋...焜鍋饃饃。喜喪春節期間，各家各户帶上自制的焜鍋拜訪親友，作為最真誠的禮品。傳統焜鍋發麪餅刷菜籽油，抹香豆粉、紅曲、薑黃，放...
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![炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法]( "炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法")
- “饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時，將切好的饃饃片，放進打散的雞蛋液中4、4:將裹滿蛋液的饃...
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![蒸榆錢雜糧饃饃的做法 蒸榆錢雜糧饃饃❗️榆錢窩頭，春天的味道 蒸榆錢雜糧饃饃怎麼做]( "蒸榆錢雜糧饃饃的做法 蒸榆錢雜糧饃饃❗️榆錢窩頭，春天的味道 蒸榆錢雜糧饃饃怎麼做")
- “春天是吃野菜的好季節，榆錢可蒸，可做窩頭，榆錢中加鹽，五香粉，酵母，玉米麪，白麪，蒸成饅頭，味道鹹香，搭配蒜汁一起，小時候的味道。”食材明細主料榆錢（100g）玉米麪（適量）中筋麪粉（適量）輔料酵母（2g）調料鹽（3g）五香粉（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸榆錢雜糧饃饃的做法步驟1、榆錢清洗幹...
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![花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做]( "花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做")
- “過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明細主料（白麪團）麪粉（500克）（白麪團）水（220克）（南瓜麪糰）南瓜泥（16...
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味味甜
