當前位置:味味甜 >

關於雙葱肉酥餅怎麼做好吃的餐飲百科

雙葱肉酥餅怎麼做-雙葱肉酥餅的做法
  • 雙葱肉酥餅怎麼做-雙葱肉酥餅的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)大葱(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙葱肉酥餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰,醒面20分鐘。3、五花肉切小碎丁備用,4、鍋裏放少許油,放一個大料瓣。將五花肉碎丁放入鍋裏煸炒。5、煸炒...
  • 4908
葱花油酥餅怎麼做-葱花油酥餅的做法
  • 葱花油酥餅怎麼做-葱花油酥餅的做法

  • “記錄我愛吃的一切媽媽的味道!❤️愛她!”食材明細主料麪粉(適量)輔料葱葉(適量)調料鹽(適量)熟油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花油酥餅的做法步驟1、和麪,一半開水,一半涼水,和好醒十分鐘。2、酥油:乾麪粉➕葱葉➕熟油➕鹽。3、酥油成品。4、根據鍋的大小切成均勻的劑子。...
  • 13273
葱香酥餅怎麼做-葱香酥餅的做法
  • 葱香酥餅怎麼做-葱香酥餅的做法

  • “續紅糖酥餅之後的一款葱香酥餅,孩子他爸不太喜歡吃甜食,紅糖酥餅的起酥做法感覺挺好的,就做了這款鹹味的葱香酥餅,趁熱吃,又酥又軟,特別好吃。這個少了包餡的步驟做起來更簡單了一些。”食材明細麪糰麪粉(250克)開水(160克)油酥葱(40克)豬油(40克)麪粉(80克)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿...
  • 27694
香葱油酥餅怎麼做-香葱油酥餅的做法
  • 香葱油酥餅怎麼做-香葱油酥餅的做法

  • 食材明細主料香葱(適量)麪粉(300克)輔料開水(80克)冷水(90克)調料鹽(3克)玉米油(適量)豬油(一勺)13香(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱油酥餅的做法步驟1、香葱洗淨,控幹水分。2、切好,葱杆、葱葉分開。3、鍋內放玉米油、放豬油。4、放入葱杆中火慢慢炸出香味。5、關火,放鹽、13...
  • 6550
香酥葱油餅怎麼做-香酥葱油餅的做法
  • 香酥葱油餅怎麼做-香酥葱油餅的做法

  • “葱油餅是咱中華的傳統美食,我從小到大都喜歡吃,金黃酥脆的外表,咬一口香掉渣,現在天氣漸漸變涼,早上一碗白粥,兩塊葱油餅,吃得簡單又舒服,葱油餅的做法不難,也不耗時間,有時間的朋友一定要學學,學會了就再也不用去外面買了,外面賣的又貴可能還不乾淨,我教您這個家常做法,層層起酥,放涼...
  • 10664
香酥葱油餅的做法 香酥葱油餅(餃子皮) 香酥葱油餅怎麼做
  • 香酥葱油餅的做法 香酥葱油餅(餃子皮) 香酥葱油餅怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料葱花(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥葱油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、葱花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的葱花5、然後蓋上一張餃子皮、重複刷油、散食鹽和葱花,重複做到五張餃子...
  • 25865
葱香肉酥餅怎麼做-葱香肉酥餅的做法
  • 葱香肉酥餅怎麼做-葱香肉酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)小葱(適量)洋葱(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)食用油(適量)葱香(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香肉酥餅的做法步驟1、主要原料。2、將一半面粉用80度左右的熱水燙熟。3、另一半加入涼水,和成麪糰備用。4、小葱洗淨切碎備用。5、洋葱...
  • 11404
餅酥肉香羊肉大葱香煎餅如何做簡單又好吃
  • 餅酥肉香羊肉大葱香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉大葱香煎餅,是一道非常好吃的美食,餡料由羊肉和大葱加醬料製成,羊肉肉質細嫩,味道鮮美,做成餡料包包子或者做餅味道很好,大葱味道濃郁,加入餡料中,既可以去除羊肉的膳味,又可以提高餡料的口感,這道羊肉大葱香煎...
  • 7496
葱香酥餅乾怎麼做-葱香酥餅乾的做法
  • 葱香酥餅乾怎麼做-葱香酥餅乾的做法

  • “給小朋友做的零食,葱香小餅乾,這次用的九陽小粉烤箱烤出來的,顏色非常的滿意”食材明細主料麪粉(250克)小葱(30克)雞蛋液(50克)輔料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香酥餅乾的做法步驟1、玉米油2、加入雞蛋液3、加入白糖4、加入鹽5、加入麪粉6、加入小蘇...
  • 30640
香酥葱肉餅怎麼做-香酥葱肉餅的做法
  • 香酥葱肉餅怎麼做-香酥葱肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉末(適量)温水(適量)輔料小葱(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥葱肉餅的做法步驟1、麪粉加温水和玉米油和成軟一點的麪糰,醒至三十分鐘。2、再去適量麪粉加玉米油和成油酥,揉勻醒至三十...
  • 24865
雙合酥月餅的做法 傳統經典月餅:雙合酥月餅 雙合酥月餅怎麼做
  • 雙合酥月餅的做法 傳統經典月餅:雙合酥月餅 雙合酥月餅怎麼做

  • “和廣式薄皮大餡的月餅相比,我還是比較偏愛傳統酥皮月餅,尤其是五仁餡月餅,內餡耐嚼、香脆、外皮酥軟,特別香,再加上自己親手選用新鮮原料,衞生、放心,味道也絕不輸給外賣滴。吃月餅的注意事項:百度資料一、先吃鹹後吃甜.如有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜的順序來品嚐,否則就吃不...
  • 19655
葱花蛋酥餅的做法 葱花蛋酥餅(印度飛餅版) 葱花蛋酥餅怎麼做
  • 葱花蛋酥餅的做法 葱花蛋酥餅(印度飛餅版) 葱花蛋酥餅怎麼做

  • “超市裏買的印度飛餅用平底鍋煎一下好脆好香吖~~”食材明細主料飛餅(一張)輔料葱花(適量)雞蛋(一個)配料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花蛋酥餅的做法步驟1、超市裏可以買到的印度飛餅。。。8.8五張~~一定要放在冰箱冷藏的哈2、1,.將雞蛋打入碗中放入葱花、適量的...
  • 27388
葱油酥餅怎麼做-葱油酥餅的做法
  • 葱油酥餅怎麼做-葱油酥餅的做法

  • “這期的活動主題是早餐,而且需要快手,那麼我們就來些簡單又省事兒啦!前幾天逛街時花了2元錢買回一大捆小葱,那個東西吃不完放一天就發蔫了,於是我把一部分炸了葱油,用這個葱油做出餅子又酥又香,老公説他以後天天都要吃這樣的餅子”食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)白...
  • 16868
香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法
  • 香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法

  • “這個肉餡餅,多加了油酥。吃起來香酥脆。太香了!”食材明細主料麪粉(適量)洋葱(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥洋葱肉餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加水和麪,醒面20分鐘。...
  • 6914
酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法
  • 酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)大葱(一根)葱(適量)肉餡(200g)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆葱香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團,麪糰柔軟似耳垂,比餃子皮軟。2、葱姜切末,肉餡加一瓶蓋料酒,適量鹽和醬油調味。我還加了黑椒粒...
  • 19492
葱肉千層酥餅怎麼做-葱肉千層酥餅的做法
  • 葱肉千層酥餅怎麼做-葱肉千層酥餅的做法

  • 食材明細主料肉餡兒(400g)葱(一根)麪粉(720g)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白芝麻(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱肉千層酥餅的做法步驟1、葱切絲,和肉餡兒拌勻,加調料:鹽,糖,白胡椒,生抽,香油,五香粉,拌勻。720g麪粉,530ml水,加四勺油。和麪,醒面...
  • 8361
酥脆葱油餅怎麼做-酥脆葱油餅的做法
  • 酥脆葱油餅怎麼做-酥脆葱油餅的做法

  • “燙麪法的餅柔軟度就是好,這個餅酥酥脆脆簡直香的不得了,燙麪和普通法我都做過,相比這個更優。”食材明細主料中筋麪粉(200克)滾開水(150ml)輔料香葱(20克)五香粉(1勺)鹽(0.5勺)油酥用麪粉(30克)花生油(40克)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆葱油餅的做法步驟1、麪粉加入滾開水用筷...
  • 13908
葱花酥餅怎麼做-葱花酥餅的做法
  • 葱花酥餅怎麼做-葱花酥餅的做法

  • “葱香十足”食材明細主料中筋粉(適量)小葱(適量)開水(適量)輔料豬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱花酥餅的做法步驟1、葱花切好,放入兩勺豬油。2、鍋裏放入少許玉米油,燒熱。3、趁熱澆入葱花豬油碗裏。4、加入一勺麪粉,迅速攪拌均勻,成油酥,備用。5、適量中筋粉,加...
  • 28179
鮮肉葱香小酥餅怎麼做-鮮肉葱香小酥餅的做法
  • 鮮肉葱香小酥餅怎麼做-鮮肉葱香小酥餅的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)豬肉(適量)小葱(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮肉葱香小酥餅的做法步驟1、麪糰分小劑抹上油醒發。2、肉剁碎加入適量生抽鹽糖胡椒粉姜拌勻。3、小葱切碎。4、放入肉裏拌勻。5、板上抹油將面劑擀薄。6、...
  • 26544
雙葱肉餅怎麼做-雙葱肉餅的做法
  • 雙葱肉餅怎麼做-雙葱肉餅的做法

  • “從小最愛吃媽媽做的葱花餅了,但是現在不知為啥自己做的葱花餅,吃的時候基本沒啥葱味,難道是現在的葱不如小時候的味道衝了麼?今天犯饞了,做了個肉餅吃,製作時創新了一下,我按照做葱花餅的方法做的肉餅,為了能更好的體現葱味,突發奇想試試用洋葱做餡兒試試看,然後再肉餡兒上再撒一...
  • 28008
香酥雙麻酥餅如何做簡單又好吃
  • 香酥雙麻酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥雙麻酥餅是一道經典家常小吃,主要是以麪粉雞蛋為主要食材搭配白芝麻和黑芝麻兩種芝麻烹製而成。這道美食的雙麻就是指黑白芝麻,芝麻中含有豐富的維生素和各種微量元素,清香好吃,香酥雙麻酥餅外焦裏嫩,要上...
  • 29600
酥軟葱花餅怎麼做-酥軟葱花餅的做法
  • 酥軟葱花餅怎麼做-酥軟葱花餅的做法

  • “這次的麪糰比較特殊,特殊在餳面時間超長,大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到,準備麪糰很容易,有10-20分鐘的空閒時間足以,剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麪粉和成的麪糰,我分成了4份,做了4張不同口味的餅,今天分享的是葱花油酥餅。”食材明細主料麪粉(300克)温熱水(...
  • 5917
葱油桃酥餅怎麼做好吃
  • 葱油桃酥餅怎麼做好吃

  • 大家平時喜歡吃糕點嗎?像月餅,巧果、綠豆糕,桂花糕等等都是屬於中式糕點,今天我們就要介紹一款中式糕點當中比較受大家歡迎的,叫做桃酥餅。桃酥餅最早出在宮廷當中,是達官貴人喜歡吃的一種點心,現在桃酥餅也做的越來越好吃了。那麼很多桃酥餅的都是甜的,今天我們就要來教大家做一...
  • 26196
牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法
  • 牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋葱酥餅的做法步驟1、麪糰放小劑子,抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量生粉生抽姜胡椒粉鹽拌勻。5、放入洋葱碎拌勻。6、面劑...
  • 23348
葱油脆酥餅怎麼做-葱油脆酥餅的做法
  • 葱油脆酥餅怎麼做-葱油脆酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)小葱(適量)五香粉(5g)油(20g)鹽(3g)輔料温水(適量)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱油脆酥餅的做法步驟1、盆裏放麪粉一邊倒温水一遍用筷子攪拌稱絮狀2、揉成光滑麪糰蓋蓋自然發酵半個小時3、趁這個時間我們來做做油酥:碗裏放入麪粉20g、五香粉5g、鹽3g和油2...
  • 32026
專題