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關於肉片炒海鮮蘑怎麼做好吃的餐飲百科

肉片炒海鮮蘑怎麼做-肉片炒海鮮蘑的做法
  • 肉片炒海鮮蘑怎麼做-肉片炒海鮮蘑的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)海鮮蘑(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒海鮮蘑的做法步驟1、海鮮蘑清洗乾淨,豬肉切片2、豬肉片加小半勺料酒,少些鹽,幾滴醬油醃製十分鐘3、熱鍋入油,倒入肉片4、翻炒至變色5、在倒入海鮮蘑6、加少許鹽,一小勺...
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鮮筍口蘑炒肉片怎麼做-鮮筍口蘑炒肉片的做法
  • 鮮筍口蘑炒肉片怎麼做-鮮筍口蘑炒肉片的做法

  • “把兩種很新鮮的食材:春筍與口蘑搭配在一起來炒肉片,更是覺得好吃的不得了。春筍肉質脆嫩,清香純甜;厚厚的菇肉,吃起來有一種特別的香味;它們混在一起炒成一鍋,嫩嫩的、滑滑的、脆脆的,味道清淡鮮美,開胃營養還下飯,是道不可多得的下飯菜,吃的時候,再舀上兩勺湯汁拌米飯,簡直太美味了...
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鮮蘑炒肉片怎麼做-鮮蘑炒肉片的做法
  • 鮮蘑炒肉片怎麼做-鮮蘑炒肉片的做法

  • “俗話説:四條腿不如兩條腿,兩條腿不如一條腿。這個“一條腿”指的就是蘑菇。蘑菇營養豐富,富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。蘑菇的營養價值僅次於牛奶,蛋白質含量也非常高。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D、維生素A起着非常重要的作用...
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鮮蘑肉片怎麼做-鮮蘑肉片的做法
  • 鮮蘑肉片怎麼做-鮮蘑肉片的做法

  • “MM喜歡吃菌類,強烈要求我給她做頓營養餐。。”食材明細主料口蘑(半斤左右)瘦肉(一小塊)尖椒(一個)輔料葱花(適量)配料豆油(適量)雞精(少許)生抽(適量)老抽(少許)十三香(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑肉片的做法步驟1、半斤多口蘑2、切成薄片兒3、鍋裏燒熱水,下入口蘑片,...
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肉片炒鮮蘑怎麼做-肉片炒鮮蘑的做法
  • 肉片炒鮮蘑怎麼做-肉片炒鮮蘑的做法

  • “家常小炒,簡單、快手、鮮美下飯!”食材明細主料鮮蘑(500克)豬瘦肉(100克)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(5個)蠔油(2茶匙)老抽(1茶匙)澱粉(適量)食鹽(適量)白糖(少許)白胡椒粉(少許)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒鮮蘑的做法步驟1、主要食材:鮮蘑、瘦肉、葱、姜、幹辣椒2、鮮蘑洗...
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肉炒鮮蘑白菜片怎麼做-肉炒鮮蘑白菜片的做法
  • 肉炒鮮蘑白菜片怎麼做-肉炒鮮蘑白菜片的做法

  • “肉炒鮮蘑白菜片,香滑適口,鹹鮮爽口,美味菜餚!”食材明細主料肉(適量)鮮蘑(適量)大白菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)幹椒(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒鮮蘑白菜片的做法步驟1、白菜切片,鮮蘑用手撕條,用熱水焯一下,攥出多餘水分!2、...
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家常肉片炒鮮蘑如何做簡單又好吃
  • 家常肉片炒鮮蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑菇:400裏脊肉:100輔料香葱:適量姜:適量食用油:2大勺料酒:1大勺醬油:1大勺澱粉:1小勺鹽:1小勺糖:1/2小勺具體步驟1.新鮮的蘑菇放用清水洗幾遍後用鹽水浸泡15分鐘。2.將洗好的蘑菇,用刀將蘑菇切成片。3.做一鍋水,誰...
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鮮蘑炒瓜片如何做簡單又好吃
  • 鮮蘑炒瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蘑:幾朵黃瓜:一根胡蘿蔔:小半根輔料玉米油:適量鹽:適量醬油:適量葱薑蒜:適量五香粉:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.鮮蘑洗淨,撕成條,放開水鍋裏稍燙一下,撈出過涼,擠幹水分。2.黃瓜、胡蘿蔔洗淨後切成片。3.超過...
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肉片炒鮮蘑如何做簡單又好吃
  • 肉片炒鮮蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘它是一道家常菜,是老百姓飯桌上的常客。它的原料是豬肉片和香菇,是東北菜系中的一種。香菇對肝和胃有益處,在很早以前,就已經發現香菇類的食品可以提高腦細胞,尤其是患有佝僂病的小朋友要多食。主料豬肉:200g鮮...
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鮮蘑炒牛肉怎麼做-鮮蘑炒牛肉的做法
  • 鮮蘑炒牛肉怎麼做-鮮蘑炒牛肉的做法

  • 食材明細主料鮮蘑(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片,放料酒鹽澱粉抓勻進行醃製。2、鮮蘑撕成條焯熟。3、胡蘿蔔洗淨切片,葱切段姜切絲。4、熱鍋涼油,油熱之後放入葱姜,炒出香味後放...
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肉片炒口蘑怎麼做-肉片炒口蘑的做法
  • 肉片炒口蘑怎麼做-肉片炒口蘑的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)肉片(適量)輔料紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片,放少許料酒,鹽澱粉醃製二十分鐘。3、葱切馬蹄葱,薑切片。4、起鍋燒油,把醃好的肉片滑一下盛出,用鍋...
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松蘑炒肉片怎麼做-松蘑炒肉片的做法
  • 松蘑炒肉片怎麼做-松蘑炒肉片的做法

  • “松蘑又名鬆菇、松口蘑等,是營養豐富的食用菌。用松蘑來炒肉,味道鮮美,風味獨特誘人~~”食材明細主料松蘑(100克)瘦肉(100克)輔料小葱(3棵)姜(適量)蠔油(1茶匙)食鹽(適量)生抽(2茶匙)白胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松蘑炒肉片的做法步驟1、食材:泡發好的松蘑、豬瘦...
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肉炒鮮蘑怎麼做-肉炒鮮蘑的做法
  • 肉炒鮮蘑怎麼做-肉炒鮮蘑的做法

  • “女兒喜歡的蘑菇又來了”食材明細主料肉(兩片)蘑菇(500g)輔料舊莊蠔油(1勺)鹽(2勺)澱粉(少許)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒鮮蘑的做法步驟1、蘑菇手撕成小塊洗淨後鹽水浸泡2、葱切末肉切片(用澱粉醃一下)剩下的澱粉做成水澱粉備用3、油燒熱後放入葱末炒香後放入肉片...
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韭黃鮮蘑菇炒肉片怎麼做-韭黃鮮蘑菇炒肉片的做法
  • 韭黃鮮蘑菇炒肉片怎麼做-韭黃鮮蘑菇炒肉片的做法

  • “蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據説其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可...
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肉片炒蘑菇怎麼做-肉片炒蘑菇的做法
  • 肉片炒蘑菇怎麼做-肉片炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)蘑菇(適量)線椒(適量)輔料蒜片(適量)葱花(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蘑菇的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗淨,放入開水鍋裏面焯水,盛出備用。3、線椒切成小段。4、蒜片葱花備用。5、鍋...
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鮮蘑炒肉怎麼做-鮮蘑炒肉的做法
  • 鮮蘑炒肉怎麼做-鮮蘑炒肉的做法

  • 食材明細主料鮮蘑(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒肉的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量,手撕好。3、水開焯煮斷生,撈出過冷水,攥出多餘水分備用。4、適量韭菜,胡蘿蔔絲。5、肉適量,切片。6、適量葱姜。7、鍋...
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炸肉片炒蘑菇怎麼做-炸肉片炒蘑菇的做法
  • 炸肉片炒蘑菇怎麼做-炸肉片炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)炸肉片(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸肉片炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用。2、裏脊肉裹上澱粉炸成金黃色。3、炒鍋燒熱下油,倒入蘑菇翻炒,待蘑菇炒軟,放入適量食鹽。4、倒入炸肉片一起翻炒。5、淋上適量生抽翻炒均勻,關...
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芹菜肉片炒海蘑菇如何做簡單又好吃
  • 芹菜肉片炒海蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蘑菇:150芹菜:50豬裏脊:50輔料葱:適量姜:適量幹辣椒:2個食用油:2大勺生抽半:大勺料酒:2大勺醋:半大勺澱粉:1勺糖:1小勺鹽:一小勺具體步驟1.把圓嘟嘟的海蘑菇切成片。2.芹菜洗淨後切刀切成厚一點的片。3.豬裏脊切片後...
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口蘑炒肉片怎麼做-口蘑炒肉片的做法
  • 口蘑炒肉片怎麼做-口蘑炒肉片的做法

  • 食材明細主料口蘑(4個)裏脊肉(1塊)輔料料酒(10ml)白糖(5g)香菜(1根)鹽(5g)原味(口味)未知(難度)口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑,裏脊肉洗淨。2、口蘑,裏脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油,燒熱。5、放入肉片大火炒變色。6、倒入口蘑片大火翻炒。7、炒出湯,放鹽,白糖調味。8、勾芡出鍋。...
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火麻仁鮮蘑肉片怎麼做-火麻仁鮮蘑肉片的做法
  • 火麻仁鮮蘑肉片怎麼做-火麻仁鮮蘑肉片的做法

  • “其實鮮蘑素炒肉炒都好吃,前幾天做了素炒,今天就用裏脊肉做個肉炒吧。當然是感覺更加香一些,成品菜再放些火麻仁,動物蛋白和脂肪、植物蛋白和脂肪完美的結合更加利於人體吸收而增強免疫力。”食材明細主料裏脊肉(1塊)鮮蘑(8個)火麻仁(15克)輔料木耳(適量)小辣椒(3個)薑片(適量)蒜片(適量)...
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鮮蘑小炒肉怎麼做-鮮蘑小炒肉的做法
  • 鮮蘑小炒肉怎麼做-鮮蘑小炒肉的做法

  • “菌類的營養價值十分豐富,含有較多的蛋白質,碳水化合物,維生素等等,還有微量元素和礦物質,多吃可增人體免疫力。菌類不僅味道鮮美而且對兒童生長髮育也十分有益。”食材明細主料鮮菌(適量)木耳(少許)醋(一小勺)鹽(少許)蠔油(一小勺)輔料豬肉(一小塊)青椒(一根)鮮醬油(一小勺)蒜(三瓣)紅椒(一根)鹹...
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肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做
  • 肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做

  • “春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力,還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利,蘑菇中含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用,尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃對身體會大有好處。但蘑菇性滑,便泄者慎食。蘑菇味甘、...
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海鮮蘑菇炒意麪怎麼做-海鮮蘑菇炒意麪的做法
  • 海鮮蘑菇炒意麪怎麼做-海鮮蘑菇炒意麪的做法

  • 食材明細主料通心粉(適量)蘑菇(適量)白菜(適量)蝦(適量)輔料辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮蘑菇炒意麪的做法步驟1、1、海鮮用冷水化凍,洗淨瀝乾;白菜洗淨切絲,蘑菇切片;2、2、通心粉用加鹽的水煮到8分熟,過冷河後瀝乾待用;3、3、熱油鍋炒燻肉丁出出油,加入...
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蘑菇炒肉片怎麼做-蘑菇炒肉片的做法
  • 蘑菇炒肉片怎麼做-蘑菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蘑菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇炒肉片的做法步驟1、肉片放澱粉生抽蠔油醃製半個小時。2、蘑菇用開水綽一下。3、準備葱辣椒蒜改刀。4、鍋內油熱放肉片炒變色。5、放入...
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鮮蘑肉片如何做簡單又好吃
  • 鮮蘑肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料平菇:400豬肉:150輔料葱末:適量薑末:適量蒜末:適量八角:一枚紅辣椒:3個雞精:適量料酒:適量具體步驟1.蘑菇、豬肉切片、2.油7成熱放入豬肉片、一點點老抽上色、7成熟放入,葱薑蒜末、八角、辣椒、花椒3.放入蘑菇、加...
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